食堂外围卫生清洁制度

PAGE食堂外围卫生清洁制度一、总则1.目的为了确保食堂外围环境的清洁卫生，为员工提供一个安全、舒适、整洁的就餐环境，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司食堂外围区域，包括食堂周边道路、停车场、绿化区域、垃圾存放点等。3.职责分工后勤管理部门负责食堂外围卫生清洁工作的统筹安排、监督检查。保洁人员负责按照本制度要求，具体实施食堂外围的日常卫生清洁工作。食堂工作人员应积极配合保洁人员，保持各自工作区域周边的卫生整洁，不得随意丢弃垃圾。二、卫生清洁标准1.道路及停车场每日清扫，保持路面无杂物、无积水、无明显污渍。定期对停车场进行冲洗，确保地面干净，标线清晰。及时清理道路和停车场内的垃圾、废弃物，做到日产日清。2.绿化区域定期修剪草坪、绿篱，保持绿化植物美观整齐。清除绿化区域内的杂草、杂物，确保绿地无明显斑秃。对绿化植物进行定期浇水、施肥、病虫害防治，保证植物生长良好。3.垃圾存放点垃圾存放点应保持封闭，防止垃圾外溢和异味散发。每日定时清理垃圾，确保垃圾存放点周边无散落垃圾。定期对垃圾存放点进行消毒，杀灭蚊蝇等害虫。4.其他区域食堂周边的墙壁、门窗等应保持干净，无灰尘、无污渍。对食堂外围的公共设施，如路灯、宣传栏等，定期进行擦拭，保持清洁。三、清洁频次及时间安排1.日常清洁保洁人员每天上午和下午各进行一次全面清扫，时间分别为上午[具体时间1]和下午[具体时间2]。在清扫过程中，及时清理发现的垃圾和杂物，确保卫生状况良好。2.定期清洁每周对食堂外围道路进行一次冲洗，时间为每周[具体星期]。每两周对绿化区域进行一次全面修剪和杂草清除，时间为双周的[具体日期]。每月对垃圾存放点进行一次深度消毒，时间为每月的[具体日期]。3.特殊情况清洁遇有重大活动、节假日等特殊情况，应提前增加卫生清洁频次，确保食堂外围环境整洁。如遇突发污染事件，应立即组织人员进行清理，恢复卫生清洁。四、清洁流程及操作规范1.道路及停车场清洁流程准备清洁工具，如扫帚、拖把、垃圾袋、清洁剂等。先将道路和停车场内的垃圾、杂物清扫至一起，装入垃圾袋。用拖把蘸取适量清洁剂，对地面污渍进行擦拭，然后用清水冲洗干净。将清扫和擦拭后的垃圾及时运至垃圾存放点。清洁完毕后，清理清洁工具，摆放整齐。2.绿化区域清洁流程准备修剪工具，如剪刀、割草机等。按照绿化养护标准，对草坪进行修剪，保持草坪高度一致。修剪绿篱，使其形状规整，线条流畅。清除绿化区域内的杂草，连根拔除。将修剪和清除的杂草、枝叶收集起来，运至垃圾存放点。3.垃圾存放点清洁流程穿戴好防护用品，如手套、口罩等。打开垃圾存放点的门，用扫帚将垃圾存放点内的垃圾清扫至垃圾清运车。对垃圾存放点内部进行喷洒消毒，重点对角落、墙壁等部位进行消毒。消毒完毕后，关闭垃圾存放点的门，清理消毒工具。4.操作规范保洁人员在清洁过程中应穿戴整齐工作服，佩戴工作帽和口罩。使用清洁工具时应注意安全，避免发生意外事故。清洁用水应合理使用，避免浪费。对于难以清理的污渍，应使用适当的清洁剂进行处理，但不得使用对环境和人体有害的化学物质。五、监督与检查1.后勤管理部门监督后勤管理部门应定期对食堂外围卫生清洁情况进行检查，每周至少检查[X]次。在检查过程中，发现问题应及时记录，并通知保洁人员进行整改。对保洁人员的工作表现进行评价，作为绩效考核的依据。2.员工监督鼓励员工对食堂外围卫生清洁情况进行监督，如发现卫生问题可及时向后勤管理部门反映。后勤管理部门应及时处理员工反映的问题，并将处理结果反馈给员工。3.检查标准按照本制度规定的卫生清洁标准进行检查，对不符合标准的区域应提出整改要求。检查内容包括清洁程度、清洁频次、操作规范等方面。六、考核与奖惩1.考核后勤管理部门每月对保洁人员的工作进行考核，考核内容包括工作质量、工作效率、遵守制度等方面。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。2.奖惩对于考核结果为优秀的保洁人员，给予适当的物质奖励和精神表扬。对于考核结果为不合格的保洁人员，进