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文档简介
PAGE游船码头卫生制度一、总则1.目的为加强游船码头的卫生管理,创造整洁、优美、舒适的环境,保障游客和员工的健康,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司所属的游船码头区域,包括码头设施、游船、候船区、办公区域等。3.职责分工码头管理部门负责卫生制度的执行与监督,确保各项卫生工作落实到位。保洁人员负责码头日常的清扫、保洁工作,按照规定的标准和流程进行操作。各部门员工应积极配合卫生管理工作,保持各自工作区域的整洁,爱护公共卫生环境。二、码头设施卫生标准1.地面保持地面清洁,无杂物、无污渍、无水渍。每日定时清扫,随时清理游客丢弃的垃圾。定期对地面进行冲洗,去除顽固污渍,确保地面干净整洁。地面如有损坏或坑洼,应及时修复,避免影响游客行走安全和环境卫生。2.栏杆栏杆表面应保持清洁,无灰尘、无锈迹。每周至少擦拭一次,确保栏杆光亮。检查栏杆的牢固程度,如有松动或损坏,应及时维修,防止发生安全事故。3.候船亭候船亭内地面、座椅、扶手等应每日清扫,保持干净。定期对候船亭进行消毒,尤其是在游客密集使用后,防止病菌传播。检查候船亭的照明、通风等设施,确保正常运行,为游客提供舒适的候船环境。4.售票窗口售票窗口台面应保持整洁,物品摆放整齐。每日擦拭台面,清理票据、杂物等。周边地面无垃圾,保持良好的卫生状况,以提升窗口形象。5.垃圾桶在码头各区域合理设置垃圾桶,垃圾桶应保持清洁,无异味。每日定时清理垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋,确保垃圾不溢出。定期对垃圾桶进行消毒,防止滋生蚊虫和病菌。三、游船卫生标准及要求1.外观清洁游船外观应保持干净,无明显污渍、灰尘。定期进行清洗,确保游船外观整洁美观。检查游船的漆面,如有脱落或损坏,应及时修复,防止影响游船整体外观。2.船舱内部船舱地面应每日清扫,保持清洁,无杂物、无水渍。座椅、扶手等设施应擦拭干净,定期消毒,为游客提供舒适的乘坐环境。船舱内的门窗、玻璃应保持明亮,无灰尘、无污渍。检查船舱内的通风系统,确保正常运行,保持空气清新。3.卫生间游船卫生间应保持清洁卫生,无异味。每日进行清扫和消毒,包括马桶、洗手池、地面等。配备充足的卫生纸、洗手液等用品,确保游客使用方便。检查卫生间的排水系统,确保排水畅通,无堵塞现象。4.厨房(如有)厨房应保持清洁,厨具、餐具摆放整齐。每日清洗厨具、餐具,定期消毒。厨房地面、墙面应无油污,定期进行清洁。食品储存区域应保持卫生,食品应分类存放,防止变质。四、卫生清扫与保洁流程1.日常清扫保洁人员应在每日游船码头开放前完成主要区域的清扫工作,包括码头地面、候船亭、游船周边等。清扫过程中,应按照先上后下、先里后外的顺序进行,确保无卫生死角。将清扫收集的垃圾及时装入垃圾袋,并运送至指定的垃圾存放点。2.巡回保洁在游船码头运营期间,保洁人员应进行巡回保洁,及时清理游客丢弃的垃圾,保持环境整洁。重点关注游客集中区域、卫生间等易产生垃圾和污渍的地方,随时进行清扫和擦拭。3.特殊时段保洁在游客高峰时段过后,应及时对码头和游船进行全面清扫和消毒,确保下一批游客到来时环境整洁卫生。对于大型团队游客使用后的区域,应增加清扫频次,快速恢复卫生状况。五、卫生消毒制度1.消毒范围游船码头的公共区域,如候船亭、卫生间、售票窗口等。游船的船舱内部、卫生间、厨房等区域。经常接触的设施设备,如栏杆、扶手、座椅等。2.消毒频率公共区域每日至少消毒一次,在游客密集使用后应及时进行消毒。游船内部根据使用情况,每周至少进行一次全面消毒,重点区域如卫生间、厨房应增加消毒频次。设施设备每周至少擦拭消毒一次。3.消毒方法地面、墙面等可使用含氯消毒剂进行擦拭消毒,按照规定的浓度配比进行操作。座椅、扶手等设施可使用消毒湿巾或消毒剂进行擦拭。游船卫生间可使用专用的卫生间消毒剂,对马桶、洗手池等进行消毒。厨房厨具、餐具应采用高温消毒或化学消毒剂浸泡消毒的方法。六、垃圾处理与清运1.垃圾分类在游船码头设置分类垃圾桶,将垃圾分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。引导游客正确分类投放垃圾,提高环保意识。2.垃圾收集保洁人员应每日定时收集垃圾桶内的垃圾,确保垃圾不堆积。收集过程中,应注意保持垃圾桶周围的清洁,避免垃圾散落。3.垃圾清运公司应与专业的垃圾清运公司签订合同,定期将码头的垃圾清运至指定的垃圾处理场。垃圾清运应做到日产日清,防止垃圾在码头长时间存放产生异味和滋生蚊虫。七、卫生检查与监督1.定期检查码头管理部门应定期对游船码头的卫生状况进行检查,每周至少进行一次全面检查。检查内容包括码头设施卫生、游船卫生、清扫保洁情况、消毒工作等。2.日常巡查管理人员应进行日常巡查,及时发现并纠正卫生问题。对于发现的问题,应记录在案,并督促相关人员及时整改。3.游客反馈处理设立游客意见箱或通过其他渠道收集游客对卫生状况的反馈意见。对于游客提出的卫生问题,应及时处理,并将处理结果反馈给游客。4.考核与奖惩将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的员工给予奖励。对于违反卫生制度的员工,应视情节轻重给予批评教育、罚款等处罚。八、员工卫生管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。工作期间应穿戴整洁的工作服,佩戴工作帽,保持仪容仪表整洁。2.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生标准、清扫保洁流程、消毒方法等。3.健康管理要求员工每年进行健康体检,取得健康证明后方可上岗。
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