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文档简介

PAGE学生托管卫生制度一、总则1.目的为了确保学生托管机构的卫生环境符合相关法律法规和行业标准,保障学生的身体健康,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本学生托管机构内的所有区域,包括教室、休息区、用餐区、厨房、卫生间等,以及所有工作人员和学生。3.基本原则遵循预防为主、清洁卫生、安全健康的原则,严格执行国家和地方有关卫生管理的法律法规和标准要求,确保托管环境的卫生质量。二、环境卫生管理1.日常清洁每天安排专人对托管机构的各个区域进行清洁,包括地面清扫、桌面擦拭、门窗玻璃清洁等,保持环境整洁。定期对教室、休息区的玩具、图书等进行清洁消毒,防止交叉感染。2.通风换气保证托管机构内空气流通,每天定时开窗通风,至少通风[X]次,每次通风时间不少于[X]分钟。在冬季或使用空调等设备时,也要注意适当通风,避免空气污浊。3.垃圾处理设立专门的垃圾桶,分类收集垃圾,如可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。每天至少清理垃圾[X]次,确保垃圾不堆积,垃圾桶周围保持清洁。定期对垃圾进行清运,与专业的垃圾处理公司合作,确保垃圾得到妥善处理。三、食品卫生管理1.厨房卫生厨房工作人员必须持健康证上岗,定期进行健康检查。厨房设施设备要保持清洁,每天使用后进行清洗消毒,包括炉灶、炊具、餐具、冰箱等。厨房地面、墙面、天花板要保持清洁,无油污、无污渍,定期进行清洁和消毒。食品加工区域要保持整洁,生熟食品分开存放、加工,防止交叉污染。2.食品采购严格按照食品安全标准采购食品,选择具有合法资质的供应商,索取并留存食品采购凭证。采购的食品要新鲜、无变质,严禁采购“三无”食品和过期食品。3.食品储存设立专门的食品储存仓库,保持仓库干燥、通风良好。食品要分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则,防止食品受潮、变质。定期检查食品储存情况,及时清理过期或变质食品。4.食品加工食品加工过程要符合卫生要求,煮熟煮透食品,防止食物中毒。加工食品时要穿戴清洁的工作衣帽,保持手部清洁,操作前洗手消毒。食品添加剂要按照国家标准使用,不得超范围、超剂量使用。5.餐饮具消毒餐饮具使用后要及时清洗消毒,采用物理或化学消毒方法,确保消毒效果。消毒后的餐饮具要存放在清洁、专用的保洁柜内,防止再次污染。四、饮用水卫生管理1.水源选择提供给学生的饮用水必须符合国家饮用水卫生标准,优先选择市政供水或经过卫生部门检测合格的其他水源。2.水质检测定期对饮用水进行水质检测,委托有资质的检测机构进行检测,确保水质安全。检测结果要记录在案,如发现水质问题要及时采取措施进行处理。3.饮水机管理饮水机要定期进行清洗消毒,至少每周清洗消毒[X]次,防止饮水机内部滋生细菌。定期更换饮水机的滤芯,保证饮用水的口感和质量。五、个人卫生管理1.工作人员卫生工作人员要保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。工作时要穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油、戴首饰等。工作人员每年要进行健康检查,取得健康证后方可上岗,如患有传染性疾病要及时调离工作岗位。2.学生卫生教育学生养成良好的个人卫生习惯,如勤洗手、勤洗脸、勤刷牙、勤剪指甲等。要求学生穿戴整洁的校服,保持头发干净整齐。定期组织学生进行健康检查,关注学生的身体健康状况。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒制度,明确消毒的范围、方法、频率和责任人。按照规定的消毒方法和频率对环境、物品、餐饮具等进行消毒,确保消毒效果。2.消毒方法物理消毒方法包括煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等。化学消毒方法要按照消毒剂的使用说明进行配置和使用,注意消毒剂的浓度、作用时间和使用范围。3.消毒记录每次消毒都要做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等。消毒记录要妥善保存,以备查阅。七、卫生检查与监督1.日常检查设立卫生检查小组,每天对托管机构的卫生情况进行检查,发现问题及时督促整改。检查内容包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、个人卫生等方面。2.定期检查每周至少进行一次全面的卫生检查,对发现的问题进行详细记录,并提出整改意见。每月组织一次卫生大检查,对各区域的卫生状况进行评估,对表现优秀的区域和个人进行表彰,对不达标的区域进行限期整改。3.监督管理接受卫生行政部门和其他相关部门的监督检查,积极配合整改要求。设立投诉举报渠道,接受学生家长和社会的监督,对投诉举报的问题要及时调查处理,并反馈处理结果。八、培训与教育1.卫生知识培训定期组织工作人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、食品卫生知识、消毒知识、个人卫生要求等。通过培训,提高工作人员的卫生意识和业务水平,确保各项卫生制度的有效执行。2.学生卫生教育将卫生教育纳入学生的日常教育中,通过课堂教学、主题活动等形式,向学生传授卫生知识和健康生活方式。培养学生良好的卫生习惯和自我保护意识,提高学生的健康素养。九、应急处理1.突发卫生事件应急预案制定突发卫生事件应急预案,明确应急处理的流程和措施。成立应急处理小组,负责在突发卫生事件发生时迅速采取措施,保障学生的身体健康和生命安全。2.事件报告与处理一旦发生突发卫生事件,要立即向上级主管部门和卫生行政部门报告,并及时采取隔离治疗、消

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