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文档简介
PAGE四项基本卫生制度一、总则1.目的为加强公司卫生管理,保障员工身体健康,营造良好的工作环境,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本四项基本卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司全体员工、办公区域、生产车间、公共区域等。3.基本原则遵循预防为主、防治结合的方针,坚持卫生管理与员工健康保障相统一,确保公司各项卫生工作符合法律法规及行业标准要求。二、个人卫生制度1.员工健康管理公司定期组织员工进行健康体检,建立员工健康档案。新入职员工须提供有效健康证明,方可上岗。患有传染性疾病或其他不适宜从事本职工作疾病的员工,应及时调整工作岗位,避免交叉感染。2.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,必要时佩戴口罩、手套等防护用品。严禁在工作场所吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾。3.卫生培训与教育公司定期开展个人卫生知识培训,提高员工的卫生意识和自我保健能力。各部门应加强对员工个人卫生的日常监督,督促员工遵守个人卫生制度。三、食品卫生制度1.食品采购管理公司食堂及涉及食品供应的部门,必须从具有合法资质的供应商采购食品及原料。采购的食品及原料应符合国家食品安全标准,索证索票齐全,建立采购台账。2.食品储存与加工食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好。易腐食品应冷藏或冷冻保存。食品加工过程应符合卫生要求,生熟分开,防止交叉污染。加工人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持手部清洁。食品添加剂应严格按照国家标准使用,专人专柜保管,做好使用记录。3.餐饮具清洗消毒食堂餐饮具应每餐清洗消毒,消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。采用物理消毒的,应确保消毒温度、时间符合要求;采用化学消毒的,应严格按照配比使用消毒剂,消毒后用清水冲洗干净。4.食品卫生检查与监督公司食品安全管理部门应定期对食堂及食品供应部门进行卫生检查,发现问题及时整改。接受员工及相关部门的监督举报,对违反食品卫生制度的行为严肃处理。四、环境卫生制度1.办公区域卫生各部门应保持办公区域整洁,桌面、文件柜等摆放整齐,无杂物堆积。定期清扫地面、擦拭门窗、办公设备等,保持环境清洁。垃圾桶应及时清理,垃圾日产日清,保持周边环境干净。2.生产车间卫生生产车间应保持清洁卫生,定期进行清扫、消毒。生产设备、工具应定期维护保养,保持良好的运行状态,表面无灰尘、油污。车间内物料应摆放整齐,通道畅通,不得随意堆放杂物。3.公共区域卫生公司公共区域如走廊、楼梯、电梯、卫生间等,由专人负责定期清扫、消毒。卫生间应保持清洁,无异味,卫生纸、洗手液等用品充足。公共区域的绿化、美化工作应定期开展,营造舒适的工作环境。4.环境卫生检查与考核公司成立环境卫生检查小组,定期对各区域环境卫生进行检查评分。将环境卫生考核结果与部门及员工绩效挂钩,对表现优秀的部门和个人给予奖励,对不达标的进行督促整改和相应处罚。五、饮用水卫生制度1.水源管理公司饮用水水源应符合国家饮用水卫生标准,定期进行水质检测。加强对水源周边环境的保护,防止污染。2.供水设施管理饮用水供水设施应定期清洗、消毒,确保水质安全。建立供水设施维护档案,记录维护时间、内容等。3.水质检测与报告委托有资质的检测机构定期对饮用水水质进行检测,检测结果应向员工公示。如发现水质异常,应立即停止供水,采取相应措施进行处理,并及时报告相关部门。4.饮用水卫生监督公司应加强对饮用水卫生的日常监督,确保员工饮用安全卫生的水。接受员工对饮用水卫生问题的投诉举报,及时处理并反馈处理结果。六、附则1.制度解释本制度由公司[具体部
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