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文档简介
PAGE商场保洁员卫生管理制度一、总则1.目的本制度旨在规范商场保洁员的工作行为,确保商场环境的清洁卫生,为顾客提供舒适、整洁的购物环境,提升商场的整体形象。2.适用范围本制度适用于商场内所有区域的保洁工作,包括但不限于公共通道、营业场所、卫生间、电梯、楼梯、停车场等。3.职责分工保洁主管负责制定保洁工作计划和标准,安排保洁员的工作任务,并监督执行情况。定期对保洁员进行培训和考核,提高保洁员的业务水平和工作效率。协调与其他部门的工作关系,及时解决保洁工作中出现的问题。保洁员按照保洁工作计划和标准,认真完成各自负责区域的清洁卫生工作。遵守商场的各项规章制度,爱护清洁工具和设备,正确使用保洁用品。发现问题及时向上级汇报,并积极协助解决。二、工作内容及标准公共通道及营业场所1.地面清洁每天定时对公共通道和营业场所的地面进行清扫,清除灰尘、杂物和垃圾。用湿拖把拖地,保持地面干净、整洁、无污渍。定期对地面进行打蜡保养,使地面光亮、防滑。2.门窗清洁每天擦拭门窗玻璃,保持玻璃明亮、无灰尘、无污渍。清洁门窗框、窗台等部位,确保无灰尘、无污渍。定期对门窗进行全面清洁,包括轨道、把手等,保证门窗开关灵活。3.柜台及货架清洁营业结束后,对柜台和货架进行擦拭,清除灰尘和杂物。定期对柜台和货架进行消毒,防止细菌滋生。检查柜台和货架的物品摆放是否整齐,如有需要及时整理。4.墙面及天花板清洁定期对墙面和天花板进行清扫,清除灰尘和蜘蛛网。如有污渍,使用适当的清洁剂进行擦拭,保持墙面和天花板干净、整洁。检查墙面和天花板是否有损坏,如有问题及时报告并协助维修。卫生间1.日常清洁每天定时对卫生间进行清扫,包括地面、马桶、洗手台、镜子、水龙头等部位。用清洁剂清洗马桶,确保马桶无异味、无污渍。擦拭洗手台和镜子,保持干净、无水渍。清洁水龙头和把手,防止细菌滋生。及时清理卫生间的垃圾,更换垃圾袋。2.消毒工作每天对卫生间进行消毒,重点对马桶、洗手台、水龙头等部位进行消毒。使用消毒剂按照规定的浓度和方法进行消毒,确保消毒效果。定期对卫生间的空气进行消毒,保持空气清新。3.用品配备卫生间内应配备充足的卫生纸、洗手液、擦手纸等用品。定期检查用品的库存情况,及时补充和更换。电梯1.轿厢清洁每天对电梯轿厢进行清扫,包括地面、墙面、天花板、按钮等部位。用湿拖把拖地,保持轿厢地面干净、整洁。擦拭轿厢墙面和天花板,清除灰尘和污渍。清洁电梯按钮,确保按钮灵敏、无污渍。2.门及轨道清洁定期对电梯门和轨道进行清洁,清除灰尘和杂物。检查电梯门的运行情况,如有异常及时报告并协助维修。对电梯门的密封胶条进行清洁和保养,延长使用寿命。3.消毒工作每天对电梯轿厢进行消毒,重点对按钮、扶手等部位进行消毒。使用消毒剂按照规定的浓度和方法进行消毒,确保消毒效果。定期对电梯机房进行清洁和消毒,保持机房环境整洁。楼梯1.踏步清洁每天对楼梯踏步进行清扫,清除灰尘、杂物和垃圾。用湿拖把拖地,保持踏步干净、整洁。定期对踏步进行打蜡保养,使踏步光亮、防滑。2.扶手清洁每天擦拭楼梯扶手,保持扶手干净、无灰尘、无污渍。检查扶手是否有松动或损坏,如有问题及时报告并协助维修。3.墙面及天花板清洁定期对楼梯墙面和天花板进行清扫,清除灰尘和蜘蛛网。如有污渍,使用适当的清洁剂进行擦拭,保持墙面和天花板干净、整洁。停车场1.地面清洁每天定时对停车场地面进行清扫,清除灰尘、杂物和垃圾。用高压水枪冲洗地面,去除油污和污渍。定期对地面进行清扫和冲洗,保持地面干净、整洁。2.车位及标识清洁每天擦拭车位线和标识牌,保持清晰、醒目。检查车位是否有损坏或占用情况,如有问题及时报告并协助处理。3.照明及通风设备清洁定期对停车场的照明设备进行清洁,确保照明良好。检查通风设备的运行情况,如有需要及时清理通风口和滤网。三、工作流程1.早班工作流程提前15分钟到达商场,签到领取清洁工具和用品。对负责区域进行全面巡查,记录需要重点清洁的部位和问题。按照工作内容及标准,依次对公共通道、营业场所、卫生间、电梯、楼梯等区域进行清洁。在清洁过程中,注意保持周围环境的整洁,避免影响顾客和商户的正常经营。完成清洁工作后,对清洁工具和设备进行整理和保养,将垃圾运至指定地点。与中班保洁员进行工作交接,汇报工作情况。2.中班工作流程提前15分钟到达商场,签到领取清洁工具和用品。与早班保洁员进行工作交接,了解早班工作情况和需要继续处理的问题。对负责区域进行再次巡查,检查早班清洁工作的完成情况,对未达标准的部位进行补清洁。按照工作内容及标准,继续对公共通道、营业场所、卫生间、电梯、楼梯等区域进行清洁。重点关注人流量较大的时间段,及时清理垃圾和污渍,保持环境整洁。在营业结束后,对柜台和货架进行清洁和整理。完成清洁工作后,对清洁工具和设备进行整理和保养,将垃圾运至指定地点。与晚班保洁员进行工作交接,汇报工作情况。3.晚班工作流程提前15分钟到达商场,签到领取清洁工具和用品。与中班保洁员进行工作交接,了解中班工作情况和需要继续处理的问题。对负责区域进行全面巡查,检查中班清洁工作的完成情况,对未达标准的部位进行补清洁。按照工作内容及标准,对公共通道、营业场所、卫生间、电梯、楼梯等区域进行深度清洁,包括地面打蜡、墙面消毒等。在商场闭店后,对商场内的垃圾进行集中清理,确保垃圾不滞留过夜。对清洁工具和设备进行全面清洁和保养,将垃圾运至指定地点。完成清洁工作后,关闭商场内的照明、通风等设备,检查门窗是否关闭。与次日早班保洁员进行工作交接,汇报工作情况。四、清洁工具及用品管理1.工具配备为保洁员配备齐全的清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、水桶、清洁剂、消毒剂等。根据工作需要,定期更新和补充清洁工具。2.工具使用保洁员应正确使用清洁工具,按照操作规程进行操作,避免损坏工具。清洁工具使用后,应及时清洗、晾干,妥善保管。3.用品管理清洁用品应分类存放,专人负责管理。建立清洁用品库存台账,并定期进行盘点,确保库存数量准确。根据工作需要,合理领用清洁用品,避免浪费。五、安全管理1.安全意识培训定期对保洁员进行安全意识培训,提高保洁员的安全防范意识。培训内容包括安全操作规程、消防安全知识、应急处理方法等。2.安全操作规范保洁员在工作过程中应严格遵守安全操作规范,如正确使用清洁剂和消毒剂、避免触电和滑倒等。在清洁高处时,应使用安全可靠的登高设备,并有人监护。3.应急处理措施制定应急预案,明确保洁员在遇到突发事件时的应急处理措施。定期组织应急演练,提高保洁员的应急处理能力。如发生安全事故,应立即报告上级领导,并采取相应的措施进行处理。六、考核与奖惩1.考核标准制定详细的保洁员考核标准,包括工作质量、工作效率、工作态度等方面。考核方式采用定期考核和不定期抽查相结合的方式。2.奖励措施对工作表现优秀的保洁员给予奖励,如奖金、荣誉证书等。奖励标准根据考核结果确定,具体奖励方式由公司决定。3.惩罚措施
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