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文档简介

PAGE商品砼卫生管理制度一、总则(一)目的为加强商品砼生产、运输、使用过程中的卫生管理,保障员工健康,确保商品砼质量符合相关标准,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于公司商品砼生产、运输、销售及使用的全过程卫生管理。(三)引用法律法规及行业标准1.《中华人民共和国食品安全法》2.《中华人民共和国环境保护法》3.《混凝土质量控制标准》(GB50164)4.《预拌混凝土》(GB/T14902)5.其他相关法律法规及行业标准二、生产场地卫生管理(一)生产区域布局1.生产场地应合理布局,分为原材料堆放区、生产作业区、成品堆放区等,各区域应设置明显的标识。2.原材料堆放区应根据原材料种类进行分区存放,并有防雨、防潮、防晒等措施。(二)环境卫生要求1.生产场地应保持清洁卫生,定期进行清扫和消毒,清除杂物和灰尘。2.生产设备应定期进行清洁和维护,确保设备表面无油污、灰尘等。3.生产场地应设置垃圾桶,垃圾应及时清理,运至指定地点处理。(三)人员卫生要求1.进入生产场地的人员应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品。2.操作人员应保持个人卫生,勤洗手、勤换衣,不得在生产场地吸烟、饮食。三、原材料卫生管理(一)原材料采购1.原材料供应商应具有合法的经营资质,提供的原材料应符合相关标准和要求。2.采购部门应与供应商签订质量保证协议,明确双方的权利和义务。(二)原材料检验1.原材料进场时,应进行检验,检验内容包括外观、质量证明文件等。2.对检验不合格的原材料,应及时退场处理,严禁使用。(三)原材料储存1.原材料应按照规定的储存条件进行储存,防止受潮、变质等。2.储存场地应保持清洁卫生,定期进行检查和清理。四、生产过程卫生管理(一)生产工艺控制1.商品砼生产应严格按照工艺要求进行操作,确保生产过程的稳定性和一致性。2.生产过程中应控制好原材料的计量、搅拌时间等参数,保证商品砼质量。(二)添加剂使用1.添加剂应按照规定的品种、用量使用,不得随意更改。2.添加剂储存应符合要求,防止变质和污染。(三)生产设备卫生1.生产设备应定期进行清洗和消毒,防止微生物滋生。2.设备清洗和消毒应使用符合卫生要求的清洁剂和消毒剂。五、运输过程卫生管理(一)运输车辆要求1.运输车辆应保持清洁卫生,定期进行清洗和消毒。2.运输车辆应具备良好的密封性能,防止商品砼泄漏和污染。(二)运输过程控制1.运输过程中应采取措施防止商品砼离析,确保商品砼质量。2.运输车辆应按照规定的路线行驶,避免在污染严重的区域行驶。六、使用过程卫生管理(一)施工现场要求1.施工现场应保持清洁卫生,设置专门的商品砼卸料区。2.卸料区应定期进行清扫和消毒,防止商品砼残留和污染。(二)使用设备卫生1.使用商品砼的设备应定期进行清洗和消毒,防止微生物滋生。2.设备清洗和消毒应使用符合卫生要求的清洁剂和消毒剂。七、卫生检查与监督(一)检查制度1.公司应建立卫生检查制度,定期对生产场地、原材料、生产过程、运输过程、使用过程等进行卫生检查。2.卫生检查应包括日常检查、定期检查和专项检查等。(二)监督措施1.公司应设立卫生监督岗位,负责对卫生管理工作进行监督。2.对违反卫生管理制度的行为,应及时进行纠正,并按照规定进行处罚。八、卫生培训与教育(一)培训计划1.公司应制定卫生培训计划,定期对员工进行卫生知识培训。2.卫生培训应包括法律法规、行业标准、卫生操作规程等内容。(二)教育内容1.新员工入职时应进行卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。2.定期对员工进行卫生知识更新培训,提高员工的卫生意识和操作技能。九、应急处理(一)应急预案1.公司应制定卫生应急预案,明确应急处理的程序和措施。2.卫生应急预案应包括突发事件的报告、处理、恢复等内容。(二)应急演练1.公司应定期组织卫生应急演练,提高员工的应急处理能力。

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