幼儿园卫生安全责任制度

PAGE幼儿园卫生安全责任制度一、总则（一）目的为加强幼儿园卫生安全管理，保障在园幼儿的身体健康和生命安全，依据国家相关法律法规及行业标准，结合本园实际情况，特制定本责任制度。（二）适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。（三）基本原则1.预防为主原则树立“预防第一”的思想，采取有效的预防措施，防止卫生安全事故的发生。2.安全第一原则始终将幼儿的安全放在首位，确保各项卫生安全工作落实到位，保障幼儿的生命安全和身体健康。3.责任追究原则对因工作不力、失职、渎职导致卫生安全事故的责任人，依法依规追究责任。二、卫生安全管理职责分工（一）园长职责1.全面负责幼儿园卫生安全工作，是卫生安全工作的第一责任人。2.组织制定并实施卫生安全工作计划，定期召开卫生安全工作会议，研究解决卫生安全工作中的重大问题。3.确保卫生安全工作所需的人力、物力、财力等资源的合理配置。4.监督检查各部门卫生安全工作的落实情况，对发现的问题及时督促整改。5.组织开展卫生安全宣传教育活动，提高全体教职工和幼儿的卫生安全意识。6.发生卫生安全事故时，及时启动应急预案，组织救援和处理工作，并向上级主管部门报告。（二）副园长职责1.协助园长做好卫生安全工作，负责分管领域内的卫生安全管理工作。2.组织制定分管领域的卫生安全工作制度和操作规程，并监督实施。3.定期检查分管部门的卫生安全工作，及时发现和消除安全隐患。4.组织开展分管领域的卫生安全培训和教育活动，提高教职工的卫生安全技能。5.协助园长做好卫生安全事故的应急处理工作。（三）保健医生职责1.负责幼儿园卫生保健工作，制定并实施卫生保健工作计划。2.对幼儿进行健康检查、预防接种、疾病防治等工作，建立幼儿健康档案。3.指导食堂工作人员做好食品卫生安全工作，监督食品采购、储存、加工、留样等环节的卫生操作。4.开展卫生消毒、环境卫生监测等工作，确保幼儿园环境整洁卫生。5.对教职工进行卫生保健知识培训，指导班级教师做好幼儿的日常卫生护理工作。6.参与卫生安全事故的应急处理工作，提供必要的医疗支持。（四）教师职责1.认真落实卫生安全工作制度，对幼儿进行卫生安全宣传教育，培养幼儿良好的卫生习惯和安全意识。2.关注幼儿的身体健康状况，发现异常情况及时报告保健医生，并配合做好相关处理工作。3.做好班级环境卫生工作，定期消毒玩具、教具、图书等，保持教室整洁卫生。4.协助保健医生做好幼儿的健康检查、预防接种等工作，确保各项工作顺利进行。5.在组织幼儿活动时，做好安全防护工作，防止发生意外事故。（五）食堂工作人员职责1.严格遵守食品卫生安全法律法规，持证上岗，定期进行健康检查。2.负责食品的采购、储存、加工、烹饪等工作，确保食品卫生安全。3.做好食堂环境卫生工作，定期消毒餐具、厨具、餐厅等，保持食堂整洁卫生。4.严格按照食品加工操作规程进行操作，防止食品交叉污染和食物中毒事故的发生。5.做好食品留样工作，每餐食品留样量不少于100克，留样时间不少于48小时。6.配合保健医生做好幼儿饮食卫生方面的指导工作。（六）后勤人员职责1.负责幼儿园设施设备的维护和保养，确保设施设备安全运行。2.做好幼儿园环境卫生清扫工作，定期清理垃圾，保持校园环境整洁。3.对幼儿园的水电、燃气等设施进行定期检查，及时发现和排除安全隐患。4.协助做好卫生安全事故的应急处理工作，提供必要的物资支持。三、卫生安全工作内容与要求（一）环境卫生管理1.建立健全环境卫生清扫制度，每日对教室、寝室食堂、活动室、卫生间等场所进行清扫，保持环境整洁。2.定期对校园进行全面消毒，消毒工作要严格按照卫生部门规定的消毒方法和剂量进行，确保消毒效果。3.加强对校园绿化的管理，定期修剪花草树木，清除杂草，保持校园绿化美观。4.做好垃圾处理工作，垃圾要分类存放，及时清运，防止垃圾堆积滋生蚊虫和细菌。（二）食品卫生安全管理1.严格食品采购渠道，选择具有合法资质的供应商，确保食品质量安全。2.食品储存要分类分区存放，保持通风良好，防止食品霉变、变质。3.食品加工过程要严格遵守卫生操作规程，做到生熟分开，煮熟煮透，防止交叉污染。4.加强对食堂工作人员的健康管理，定期进行健康检查，持健康证上岗，工作时穿戴工作服、工作帽和口罩。5.做好食品留样工作，确保留样食品的数量、时间和记录符合要求。（三）饮用水卫生管理1.定期对幼儿园饮用水进行检测，确保水质符合国家饮用水卫生标准。2.加强对饮用水设施设备的维护和管理，定期清洗消毒水箱、饮水机等，防止饮用水污染。3.教育幼儿养成良好的饮水习惯，不喝生水，提倡自带水杯饮用开水。（四）传染病防控管理1.建立健全传染病防控工作制度，加强对传染病疫情的监测和报告。2.做好幼儿晨检、午检工作，及时发现和隔离患病幼儿。3.加强对班级的通风换气，保持空气流通。4.按照国家免疫规划程序，做好幼儿预防接种工作，确保接种率达到规定要求。5.对患病幼儿进行跟踪管理，做好复课证明查验工作，防止传染病在园内传播。（五）消防安全管理1.建立健全消防安全制度，明确消防安全责任人。2.定期对幼儿园消防设施设备进行检查和维护，确保消防设施设备完好有效。3.加强对教职工和幼儿的消防安全教育，组织开展消防演练，提高师生的消防安全意识和应急逃生能力。4.保持疏散通道畅通，严禁在疏散通道内堆放杂物。5.严格用火用电用气管理，禁止在园内私拉乱接电线，违规使用明火。（六）设施设备安全管理（1）定期对幼儿园的设施设备进行检查和维护，包括教学楼、游乐设施、体育器材等，及时发现和排除安全隐患。（2）对新购置的设施设备要进行严格的质量验收，确保符合安全标准。（3）在设施设备上设置明显的安全警示标志，提醒幼儿注意安全。（4）对存在安全隐患的设施设备要及时维修或更换，严禁使用存在安全问题的设施设备。（七）活动安全管理1.组织幼儿开展活动时，要制定详细的活动计划和安全预案，确保活动安全有序进行。2.活动前要对活动场地、设施设备等进行检查，排除安全隐患。3.活动过程中要安排专人负责安全管理，密切关注幼儿的活动情况，及时发现和处理意外情况。4.根据幼儿的年龄特点和身体状况，合理安排活动强度和难度，防止因活动过度导致幼儿身体不适或发生意外事故。四、卫生安全检查与隐患排查（一）检查内容1.环境卫生状况，包括教室、寝室、食堂、活动室、卫生间等场所的清洁卫生和消毒情况。2.食品卫生安全，包括食品采购、储存、加工、留样等环节的卫生操作和食品安全状况。3.饮用水卫生，包括饮用水水质检测、饮用水设施设备的维护和管理情况。4.传染病防控工作，包括晨检、午检、通风换气、预防接种、疫情报告等工作的落实情况。5.消防安全，包括消防设施设备的配备、检查和维护情况，疏散通道的畅通情况，用火用电用气管理情况等。6.设施设备安全，包括教学楼、游乐设施、体育器材等设施设备的运行状况和安全隐患排查情况。7.活动安全管理，包括活动计划、安全预案的制定和执行情况，活动现场的安全管理情况等。（二）检查方式1.日常检查由各部门负责人按照职责分工，每日对本部门的卫生安全工作进行自查，及时发现和解决问题。2.定期检查每周由园长组织一次全面的卫生安全检查，对幼儿园各部门的卫生安全工作进行检查和评估。3.专项检查根据季节特点、上级要求或幼儿园实际情况，不定期开展专项卫生安全检查，如食品安全专项检查、传染病防控专项检查、消防安全专项检查等。（三）隐患排查与整改1.对检查中发现的卫生安全隐患，要建立台账，详细记录隐患的部位、内容、整改措施、整改责任人及整改期限等信息。2.针对不同的安全隐患，制定相应的整改措施，明确整改责任人，确保隐患得到及时有效的整改。3.整改责任人要按照整改措施要求，按时完成整改任务，并将整改情况及时反馈给检查部门。4.对重大安全隐患，要立即采取临时防护措施，并及时向上级主管部门报告，制定详细的整改方案，限期整改到位。5.卫生安全管理部门要对隐患整改情况进行跟踪复查，确保隐患整改彻底，防止隐患反弹。五、卫生安全培训与教育（一）培训对象全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。（二）培训内容1.卫生安全法律法规和规章制度。2.环境卫生知识，包括清洁卫生、消毒方法、垃圾处理等。3.食品卫生安全知识，包括食品采购、储存、加工、留样等环节的卫生要求。4.饮用水卫生知识，包括饮用水水质标准、饮用水设施设备的维护和管理等。5.传染病防控知识，包括传染病的预防、疫情报告、隔离消毒等。6.消防安全知识，包括火灾预防、火灾报警、灭火器使用、疏散逃生等。7.设施设备安全知识，包括设施设备的正确使用方法、安全检查要点等。8.活动安全知识，包括活动组织、安全管理、应急处理等。（三）培训方式1.集中培训定期组织全体教职工参加卫生安全集中培训，邀请专业人员进行授课，系统学习卫生安全知识。2.专题培训根据不同的卫生安全主题，开展专题培训，如食品安全专题培训、传染病防控专题培训等，提高教职工对特定卫生安全问题的认识和处理能力。3.现场培训结合实际工作场景，对教职工进行现场培训，如实地演示食品加工操作规范、消防器材的使用方法等，增强培训的直观性和实用性。4.班级教育教师在日常教学活动中，对幼儿进行卫生安全知识教育，培养幼儿良好的卫生习惯和安全意识。5.宣传教育通过宣传栏、黑板报、校园网、微信公众号等渠道，宣传卫生安全知识，营造良好的卫生安全宣传氛围。（四）培训要求1.制定详细的培训计划，明确培训内容、培训时间、培训地点、培训师资等信息。2.培训师资要具备相应的专业知识和教学能力，能够熟练掌握培训内容，确保培训质量。3.培训要注重实效，采用多样化的培训方式，激发教职工的学习兴趣，提高培训效果。4.建立培训档案，记录教职工参加培训的情况，包括培训时间、培训内容、考核成绩等信息。5.将卫生安全培训纳入教职工绩效考核内容，对培训效果不佳的教职工进行督促整改，确保全体教职工掌握必要的卫生安全知识和技能。六、卫生安全事故应急处理（一）应急组织机构及职责1.成立卫生安全事故应急处理领导小组，由园长担任组长，副园长担任副组长，各部门负责人为成员。2.应急处理领导小组职责（1）负责制定和修订卫生安全事故应急预案。（2）在卫生安全事故发生时，及时启动应急预案，组织指挥救援和处理工作。（3）向上级主管部门报告卫生安全事故情况，协调相关部门进行救援和处理。（4）组织开展事故调查和原因分析，总结经验教训，提出改进措施。（二）应急预案的制定与修订1.根据国家法律法规和行业标准，结合本园实际情况，制定卫生安全事故应急预案，包括食品安全事故应急预案、传染病疫情应急预案、消防安全事故应急预案、设施设备安全事故应急预案等。2.应急预案要明确应急处理的组织机构及职责分工应急响应程序、救援措施、后期处置等内容。3.定期对应急预案进行修订和完善，确保应急预案适应实际情况的变化，具有科学性、实用性和可操作性。（三）应急响应程序1.事故报告卫生安全事故发生后，现场人员要立即向本部门负责人报告，部门负责人接到报告后要及时向园长报告，园长接到报告后要在规定时间内向上级主管部门报告。报告内容要包括事故发生的时间、地点、经过、危害程度、采取的措施等信息。2.应急启动园长接到事故报告后，要立即启动应急预案，组织应急处理领导小组成员及相关人员赶赴事故现场，开展救援和处理工作。3.现场救援应急处理人员要按照应急预案的要求，迅速采取有效的救援措施，抢救受伤人员，控制事故现场，防止事故扩大。4.医疗救治及时将受伤人员送往附近的医疗机构进行救治，并配合医疗机构做好救治工作。5.事故调查在事故处理结束后，要组织开展事故调查，查明事故原因，确定事故责任，提出处理意见和防范措施。6.信息发布按照上级主管部门的