青岛市第十六届职业技能大赛花艺（职工组）技术文件

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青岛市第十六届职业技能大赛

花艺项目

（职工组）

技

术

文

件

青岛市第十六届职业技能大赛

青岛市园林林业技术学校赛区组委会

2021年04月

1

目录

-'、赛项名称..................................................................3

二、竞赛目的..................................................................3

三、竞赛内容..................................................................3

3.1赛项涵盖知识点、技能点...................................................3

3.2竞赛内容..................................................................7

四、竞赛方式..................................................................7

4.1竞赛模块.................................................................7

4.2裁判员工作内容...........................................................8

4.3选手工作内容.............................................................8

五、竞赛样卷..................................................................8

比赛项目......................................................................8

六、竞赛规则..................................................................9

6.1裁判组成.................................................................9

6.2选手要求..................................................................9

七、竞赛环境..................................................................9

7.1场地及周边环境..........................................................9

7.2场内设施及布局..........................................................10

八、技术规范.................................................................10

九、技术平台...............................................................11

十、成绩评定.................................................................17

10.1评判权重...............................................................17

10.2评价分（主观）.........................................................18

10.3测量分（客观）.........................................................18

10.4评判方法...............................................................19

10.5成绩并列...............................................................iy

H•、奖项设定..............................................................20

十二、赛场预案..............................................................20

十三、赛项安全..............................................................21

十四、竞赛须知..............................................................21

十五、申诉与仲裁............................................................23

十六、竞赛观摩..............................................................23

十七、竞赛录播..............................................................23

2

一、赛项名称

赛项名称:花艺

英文名称：Floristry

赛项组别:职业技能大赛

赛项归属产业:农林牧渔大类

二、竞赛目的

花艺项目是指根据花艺设计的构图、色彩理论、设计理念和技艺，合理选

择运用植物及植物（花、叶、果、枝等）器官和装饰材料，正确使用工具这植

物进行再加工和养护，设计制作花艺作品的竞赛项目。通过花艺技能竞赛的开

展，弘扬花卉文化，普及花艺知识，引导我国插花花艺产业健康发展，繁荣我

国的花卉事业，形成插花花艺工匠人才、创作精英人才培养的良好氛围，更高

水平地满足和促进我国插花花艺服务业的发展需要，满足人民对美好生活的向

往，促进生态文明和美丽中国建设。同时通过技能竞赛建立具有正确性，前瞻

性的技能价值概念。

三、竞赛内容

3.1赛项涵盖知识点、技能点

本赛项涵盖中国传统插花与现代花艺两个方向，考核内容涵盖插花艺术风格、

花型结构、造型设计、色彩配置、花材整理与加二、花材保鲜等知识与技能。要

求考生了解花艺行业最前沿的设计思想和理念，具备创新发展的思路和创造能力,

掌握插花创作的各种要素以及各要素之间的配置方法，能熟练运用给定花材与辅

材进行作品的设计和制作。

3

表1基本知识与能力

相关要求

1工作组织与管理

A了解插花花艺行业的范围和特点，以及其他职业和花艺业的相互关系

＞掌握花艺女计的原则和要素

基

A了解健康和安全法规文件及在行业中的应用

本

＞深谙行业工作组织程序并分清主次关系以及轻重缓急

知

识A学会时间管理

A在工作实践中会最大限度地减少浪费和降低成本

＞关注花艺行业的可持续发展

A兼具艺术性和创新性思维，善于利用资源

A工作积极主动

A良好的环境适应能力

A拥有足够的行业理论及技术知识

XA持续保持专业发展，了解当前行业发展新趋势、新理念、新风格和新材料

作

＞有意愿尝试新方法并且敢于直面变革

能

力A能够有效地规划和组织工作，充分利用现有资源

＞能策划不同规模和复杂程度的项目

A在遵循健康、安全和环境法规的基础上按要求开展工作

A能在规定时间内完成工作并达到预期目标

＞具有较高的工作效率，在工作方法上表现出高度的自主性

2材料和工具

＞掌握所有花艺材料的正确名称

＞掌握植物材料的特性

基

本A掌握花艺材料保存要求

知A掌握植物材料的采后保鲜知识

识＞掌握植物及植物材料的季节性

＞掌握题目相关材料的恰当应用及正确处理

»掌握花艺用工具及设备的使用方法

4

材料

植物

所有

处理

措施

保鲜

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3

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重维

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