服装店里卫生制度

PAGE服装店里卫生制度一、总则1.目的为了确保服装店的卫生环境符合相关法律法规及行业标准，为顾客提供一个整洁、舒适、安全的购物空间，保障员工的健康与工作效率，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于店内所有区域，包括销售区、仓库、试衣间、收银台、员工休息区等。3.基本原则全体员工应高度重视卫生工作，遵循“预防为主、防治结合”的方针，坚持每日清洁、定期消毒、责任到人的原则，共同维护服装店的卫生环境。二、卫生标准与要求销售区1.地面清洁每日营业前、营业中及营业结束后，使用干净的拖把或吸尘器对地面进行清扫，清除灰尘、杂物和污渍。如地面有明显污渍，应及时使用专用清洁剂进行清洁，确保地面无脚印、水渍、污渍等。定期对地面进行深度清洁，可使用地板蜡进行保养，保持地面光亮。2.货架与陈列展示每天营业前，对货架进行擦拭，清除货架上的灰尘和杂物，确保货架干净整洁。服装陈列应保持整齐有序，定期整理服装，去除褶皱、污渍，保证服装的整洁度和美观度。定期检查服装的陈列效果，根据款式、颜色、尺码等因素进行合理调整，方便顾客挑选。3.橱窗与展示道具每日清洁橱窗玻璃，使用干净的抹布擦拭，确保玻璃明亮无污渍、水印。定期清洁橱窗内的展示道具，如模特、衣架、饰品等，去除灰尘和污渍，保持道具的干净整洁。展示道具应摆放整齐、规范，定期更换展示方式，以吸引顾客的注意力。4.试衣间营业前对试衣间进行全面清洁，包括地面、墙面、镜子、衣架等，确保试衣间无灰尘、污渍。为顾客提供干净的试穿服装，试穿后及时整理归位，并对试穿的服装进行检查，如有污渍或损坏应及时处理。试衣间内配备干净的拖鞋，每日更换清洗，确保拖鞋无异味。定期对试衣间进行消毒，可使用专用消毒剂喷洒或擦拭，防止细菌滋生。5.收银台每日营业前和营业结束后，对收银台进行清洁，擦拭台面、键盘、鼠标等，清除灰尘和污渍。保持收银台物品摆放整齐，票据、零钱等应分类存放，确保工作区域整洁有序。定期对收银设备进行清洁和维护，保证设备正常运行。仓库1.货物摆放货物应分类存放，按照款式、尺码、季节等因素进行分区，确保货物摆放整齐有序，便于查找和管理。定期清理仓库内的滞销货物和过期库存，保持仓库货物的流动性。2.仓库清洁每周对仓库进行一次全面清洁，包括地面、货架、货物等，清除灰尘、杂物和蜘蛛网。保持仓库通风良好，防止货物受潮发霉。定期检查仓库的消防设施和安全通道，确保设施完好、通道畅通。3.库存管理建立库存管理制度，定期盘点库存，确保账实相符。对库存服装进行定期检查，查看是否有损坏、变质等情况，如有问题应及时处理。员工休息区1.休息区清洁每日营业结束后，对员工休息区进行清洁，包括地面、桌椅、沙发等，清除垃圾和污渍。定期更换休息区的垃圾袋，保持垃圾桶清洁无异味。2.设施维护定期检查休息区的设施设备，如饮水机、空调、照明等，确保设施正常运行。对休息区的家具进行保养，如有损坏应及时维修或更换。三、卫生清洁流程与规范每日清洁流程1.营业前开启通风设备，保持店内空气流通。清洁地面，依次擦拭货架、橱窗、展示道具等。整理服装陈列，检查试衣间卫生，更换试衣间拖鞋。清洁收银台，整理物品摆放。检查仓库货物摆放情况，开启仓库通风设备。清洁员工休息区，检查设施设备。2.营业中随时清理地面垃圾，保持销售区整洁。及时整理顾客试穿后的服装，检查服装是否有污渍或损坏。定期擦拭货架、橱窗和展示道具，保持干净整洁。保持试衣间卫生，及时更换拖鞋。营业结束前30分钟，开始进行全面清洁准备工作。营业结束后清洁流程1.关闭通风设备。2.全面清扫地面，使用清洁剂清洁顽固污渍。3.彻底擦拭货架、橱窗、展示道具、试衣间、收银台等所有区域，确保无灰尘、污渍。4.整理服装，将未售完的服装归位并整理整齐。5.清理仓库，检查货物库存情况，清理垃圾和杂物。6.清洁员工休息区，整理物品，关闭照明等设备。7.更换垃圾袋，确保垃圾桶清洁无异味。定期清洁流程1.每周对仓库进行全面清洁，包括货架、货物、地面等，清除灰尘和杂物。深度清洁试衣间，使用消毒剂进行消毒。清洁员工休息区的家具和设施设备，进行保养维护。2.每月对店内所有区域进行一次全面的深度清洁，包括天花板、墙壁、门窗等。对服装进行集中整理和清洁，去除顽固污渍和褶皱。检查并维护店内的通风系统和空调设备。3.每季度对仓库进行全面盘点，清理滞销货物和过期库存。对店内的消防设施进行检查和维护。清洁规范1.清洁工具应专用，如拖把、抹布、清洁剂等，不得混用，以免交叉污染。2.清洁时应按照先上后下、先左后右的顺序进行，确保清洁无死角。3.使用清洁剂时，应按照说明书的要求进行稀释和使用，避免对物品造成损坏。4.清洁后的区域应及时清理垃圾，保持环境整洁。5.清洁工作完成后，应将清洁工具整理归位，妥善保管。四、卫生监督与检查1.设立卫生监督小组由店长担任组长，各区域负责人为成员，负责对店内卫生情况进行监督和检查。2.日常检查卫生监督小组应每日对店内各区域进行卫生检查，发现问题及时通知相关责任人进行整改。检查内容包括地面清洁、货架陈列、橱窗展示、试衣间卫生、收银台整洁等方面。3.定期检查每周进行一次全面的卫生检查，对各区域的卫生情况进行评分，并记录检查结果。每月对卫生检查结果进行总结分析，对卫生工作表现优秀的区域和个人进行表彰，对存在问题较多的区域进行重点整改。4.顾客反馈重视顾客对店内卫生情况的反馈，及时处理顾客提出的卫生问题，不断改进卫生工作。设立意见箱或在线反馈渠道，方便顾客提出意见和建议。五、卫生消毒管理1.消毒频率试衣间、收银台、仓库等人员频繁接触或存放物品的区域，每日营业结束后进行消毒。销售区、员工休息区等公共区域，每周进行一次全面消毒。换季时，对库存服装进行一次消毒处理。2.消毒方法地面、墙面、桌椅等表面，可使用含氯消毒剂或其他专用消毒剂进行擦拭消毒。服装、饰品等物品，可使用紫外线消毒灯进行消毒，或采用专业的衣物消毒剂进行浸泡消毒。空气消毒可使用空气净化器或紫外线消毒灯，在营业前或营业结束后进行。3.消毒记录每次消毒应做好记录，包括消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存，以备查阅。六、个人卫生要求1.员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。2.工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持服装整洁。3.不得在店内吸烟、吃零食，保持店内空气清新。4.患有传染病或其他不适宜从事接触顾客工作的疾病时，应及时报告店长，暂停工作，待康复后再上岗。七、食品与饮品管理1.店内不得销售食品和饮品，如有特殊情况需要提供，应确保食品和饮品的卫生安全，符合相关法律法规要求。2.提供食品和饮品的区域应保持清洁卫生，配备必要的消毒设备和餐具。3.食品和饮品的储存应符合卫生标准，防止变质和污染。八、废弃物处理1.店内产生的垃圾应分类收集，分为可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。2.可回收垃圾应定期交由专业回收公司进行处理。3.有害垃圾应按照相关规定进行单独存放和处理