商场店铺卫生防疫制度

PAGE商场店铺卫生防疫制度一、总则1.目的为有效预防和控制商场店铺内的卫生防疫风险，保障顾客、员工的身体健康和生命安全，维护商场的正常运营秩序，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本卫生防疫制度。2.适用范围本制度适用于商场内所有店铺及其员工、顾客。3.基本原则卫生防疫工作应遵循预防为主、科学防控、依法管理、全面覆盖的原则，确保各项防疫措施落实到位，有效防范卫生安全事故的发生。二、卫生管理1.日常清洁各店铺应每日对营业场所进行全面清洁，包括地面、货架、商品陈列区域、收银台等，确保无灰尘、无污渍。清洁工具应保持清洁卫生，定期消毒，避免交叉污染。2.通风换气店铺应保持良好的通风条件，确保空气流通。营业期间，应至少每2小时进行一次通风换气，每次通风时间不少于30分钟。可根据店铺实际情况，合理使用空调系统，但应确保空调滤网定期清洁，避免滋生细菌和病毒。3.垃圾处理店铺内应设置垃圾桶，并分类存放垃圾。垃圾应及时清理，每日至少清理[X]次，确保垃圾不堆积、不产生异味。对于易腐垃圾，应采用专门的垃圾袋密封包装，并及时运至商场指定的垃圾处理区域，避免在店铺内长时间存放。4.卫生间清洁卫生间应定时清洁，保持地面干燥、无积水，洗手台、便器等设施清洁卫生，无污渍、无异味。配备充足的洗手液、卫生纸等用品，并及时补充。卫生间应定期进行消毒，消毒频率不少于[X]次/日。三、人员健康管理1.员工健康监测店铺员工应每日进行健康监测，包括测量体温、观察自身症状等。如有发热、咳嗽、乏力等不适症状，应立即停止工作，并及时就医。建立员工健康档案，记录员工每日健康状况及出勤情况。员工健康档案应妥善保存，以备查阅。2.员工培训商场应定期组织员工进行卫生防疫知识培训，培训内容包括疫情防控政策、个人防护措施、清洁消毒方法等，确保员工掌握必要的防疫知识和技能。培训频率不少于[X]次/季度，培训后应进行考核，确保员工能够正确理解和执行卫生防疫制度。3.顾客健康提示在商场入口处、店铺内显眼位置张贴健康提示，提醒顾客佩戴口罩、保持社交距离、配合体温检测等。对于未佩戴口罩的顾客，应提供必要的口罩，并引导其正确佩戴。四、防疫物资管理1.物资配备各店铺应配备充足的防疫物资，包括口罩、手套、消毒剂、洗手液、体温计等，确保满足日常营业需求。防疫物资应定期检查和补充，确保其质量和有效期符合要求。2.物资存放防疫物资应存放在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿环境。消毒剂等危险化学品应按照相关规定单独存放，并设置明显的警示标识，防止发生安全事故。3.物资使用员工应正确使用防疫物资，严格按照操作规程进行操作。口罩应定期更换，避免重复使用；消毒剂应按照规定的浓度和方法进行配制和使用，确保消毒效果。建立防疫物资使用台账，记录物资的领取、使用和库存情况，做到账物相符。五、消毒管理1.消毒范围店铺内的公共区域、营业设备、商品陈列区域等应定期进行消毒。重点消毒区域包括入口处、收银台、电梯扶手、卫生间等。对于顾客频繁接触的物品和设施，如门把手、货架、购物篮等，应增加消毒频次。2.消毒方法可采用物理消毒方法，如紫外线消毒、高温消毒等；也可采用化学消毒方法，如使用含氯消毒剂、酒精等进行擦拭、喷洒消毒。消毒过程中应严格按照消毒剂的使用说明进行操作，确保消毒效果和安全性。3.消毒记录建立消毒记录台账，记录消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存，以备查阅。六、疫情防控应急处置1.应急响应机制商场应建立疫情防控应急响应机制，明确应急处置流程和各部门、各岗位的职责分工。一旦发现店铺内出现疑似或确诊病例，应立即启动应急响应，按照相关规定及时报告当地疾控部门，并采取相应的防控措施。2.现场处置措施对疑似或确诊病例所在店铺进行封闭管理，禁止人员进出。对密切接触者进行排查和隔离观察，并配合疾控部门做好相关工作。对店铺内的环境进行全面消毒，重点对病例活动区域、接触物品等进行消毒处理。做好员工和顾客的安抚工作，及时发布相关信息，避免引起恐慌。3.后续跟踪管理配合疾控部门做好病例的治疗和康复工作，跟踪密切接触者的健康状况。在疫情得到有效控制后，对店铺进行全面评估和清洁消毒，经相关部门验收合格后，方可恢复正常营业。七、监督检查1.内部自查各店铺应每日进行卫生防疫自查，及时发现问题并整改。自查内容包括卫生清洁情况、人员健康状况、防疫物资配备及使用情况等。建立自查记录台账，记录自查时间、自查人员、发现问题及整改情况等信息。2.商场巡查商场管理部门应定期对店铺进行卫生防疫巡查，巡查频率不少于[X]次/周。巡查内容包括制度执行情况、卫生防疫措施落实情况等。对巡查中发现的问题，应及时下达整改通知书，要求店铺限期整改。整改完成后，进行复查，确保问题得到彻底解决。3.责任追究对于违反本卫生防疫制度的店铺和个人，商场管理部门将视情节轻重给予警告、罚款等处罚措施。因违反制度导致卫生防