培训机构卫生管理制度

PAGE培训机构卫生管理制度一、总则1.目的为加强本培训机构卫生管理，预防和控制疾病传播，保障师生身体健康，营造良好的教学环境，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本培训机构内所有教学场所、办公区域、生活设施等相关区域的卫生管理。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的原则，实行全员参与、责任到人的卫生管理机制，确保培训机构卫生状况符合标准要求。二、卫生管理职责分工1.培训机构负责人全面负责培训机构的卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划，提供必要的卫生管理资源支持，监督各项卫生管理制度的执行情况。2.卫生管理部门（1）负责制定和完善卫生管理制度、卫生检查标准及考核办法。（2）组织开展定期和不定期的卫生检查工作，对发现的问题及时督促整改。（3）协调与外部卫生监督机构的沟通联系，配合做好相关卫生监督检查工作。3.各部门负责人（1）负责本部门区域内的日常卫生管理工作，确保环境卫生整洁、设施设备完好。（2）组织本部门人员学习卫生管理制度，提高卫生意识，督促员工遵守卫生规定。（3）对本部门卫生管理工作进行自查自纠，及时发现并解决存在的问题。4.教职员工（1）严格遵守卫生管理制度，保持个人卫生，做好所负责区域的环境卫生清洁工作。（2）积极参加卫生培训和宣传教育活动，提高卫生意识和自我保护能力。（3）发现卫生问题及时报告，并配合做好整改工作。5.学员（1）遵守培训机构的卫生管理制度，爱护公共卫生设施。（2）保持个人卫生和学习场所的整洁，养成良好的卫生习惯。（3）积极参与卫生宣传教育活动，接受卫生管理监督检查。三、环境卫生管理1.教学场所卫生（1）教室地面应保持清洁，无痰迹、无纸屑、无杂物，定期进行清扫和消毒。（2）课桌椅摆放整齐，桌面、椅面干净整洁，定期擦拭。（3）黑板应及时擦拭，保持清洁，板书规范清晰。（4）门窗玻璃干净明亮，窗台无灰尘，定期清洁擦拭。（5）墙壁、天花板应保持清洁，无蜘蛛网、无污渍，如有损坏及时修复。（6）教学设备、仪器应定期清洁维护，保持良好的使用状态，表面无灰尘、无污渍。2.办公区域卫生（1）办公桌椅摆放整齐，桌面文件、办公用品摆放有序，保持桌面整洁。（2）地面干净无杂物，定期清扫，地毯应定期吸尘、清洗。（3）电脑、打印机、复印机等办公设备应定期清洁，保持外观整洁，运行正常。（4）文件柜、书架应保持整洁，文件资料分类存放，便于查找。（5）饮水机应定期清洗消毒，保证饮用水卫生安全。3.生活设施卫生（1）卫生间应保持清洁卫生，地面干燥无积水，便池、洗手池无污垢，定期进行消毒处理。（2）垃圾桶应及时清理，垃圾日产日清，周围地面无散落垃圾。（3）饮用水供应设施应定期清洗消毒，水质符合国家卫生标准。（4）休息区、活动区等公共区域应保持整洁，桌椅摆放整齐，地面干净无杂物。四、食品卫生管理1.食品采购管理（1）严格执行食品采购索证索票制度，采购食品时应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商资质证明文件、食品合格证明文件等。（2）采购的食品应符合国家食品安全标准，禁止采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。（3）建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。2.食品储存管理（1）设立专门的食品储存仓库，保持仓库通风良好、干燥整洁，温度、湿度符合食品储存要求。（2）食品应分类分区存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免食品积压过期。（3）定期检查食品储存情况，及时清理变质、过期食品，防止交叉污染。3.食品加工制作管理（1）食品加工制作应在专用的加工场所进行，加工场所应保持清洁卫生，配备必要的消毒、冷藏、冷冻等设施设备。（2）食品加工人员应持有效健康证明上岗，保持个人卫生，操作前洗手消毒，穿戴清洁的工作衣帽。（3）食品加工过程应符合食品安全操作规范，生熟分开，避免交叉污染，确保食品烧熟煮透。（4）禁止使用非食品添加剂和滥用食品添加剂，严格按照食品添加剂使用标准进行操作。4.食品供应管理（1）提供的食品应在规定时间内供应，保证食品新鲜、卫生，温度适宜。（2）食品供应场所应保持清洁卫生，餐具、饮具应清洗消毒后使用，符合卫生标准要求。（3）加强对食品供应过程的监督管理，及时处理师生反馈的食品卫生问题。五、饮用水卫生管理1.饮用水水源管理（1）若使用市政供水，应确保供水设施正常运行，定期对供水管道进行清洗消毒，防止水质污染。（2）若使用自备水源，应取得相关部门许可，水源应符合国家饮用水卫生标准，设置必要的防护设施，防止水源受到污染。2.饮用水处理与消毒（1）配备相应的饮用水处理设备，对饮用水进行净化处理，确保水质符合卫生标准。（2）定期对饮用水进行消毒，消毒方法应符合国家规定，消毒记录完整可查。3.饮用水水质检测（1）定期委托有资质的检测机构对饮用水水质进行检测，确保水质达标。（2）对检测不合格的饮用水，应立即停止使用，并采取相应的整改措施，直至水质合格后方可恢复使用。4.饮水机卫生管理（1）饮水机应定期清洗消毒，保持外观清洁，内部无污垢堵塞。（2）定期更换饮水机滤芯，确保饮用水质量。（3）饮水机周围应保持清洁，无积水、无杂物。六、传染病防控管理1.传染病防控工作机制（1）成立传染病防控工作领导小组，明确各部门在传染病防控工作中的职责分工，制定传染病防控应急预案。（2）定期召开传染病防控工作会议，部署防控工作任务，研究解决防控工作中存在的问题。2.传染病监测与报告（1）建立师生健康监测制度，每日对师生进行晨检、午检，及时发现发热、咳嗽、腹泻等症状的人员。（2）设立专门的传染病报告人，负责收集、核实、报告传染病疫情信息，确保疫情信息及时、准确上报至当地疾病预防控制机构和教育主管部门。3.传染病防控措施（1）加强通风换气，保持室内空气流通，定期对教室、办公室、生活设施等场所进行开窗通风。（2）对出现传染病症状的师生，应及时隔离观察，并通知家长或监护人带其就医，做好追踪随访工作。（3）对确诊传染病的师生，应配合疾病预防控制机构做好疫情处置工作，对其所在班级及相关场所进行终末消毒。（4）开展传染病防控知识宣传教育活动，提高师生的自我保护意识和防控能力。七、卫生检查与考核1.卫生检查制度（1）卫生管理部门定期组织开展全面的卫生检查工作，每周至少进行一次检查，检查内容包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、传染病防控等方面。（2）各部门负责人应每日对本部门区域进行卫生自查，发现问题及时整改。（3）卫生检查应采用现场查看、查阅资料、询问师生等方式进行，检查结果应详细记录。2.卫生考核办法（1）制定卫生考核评分标准，对各部门的卫生管理工作进行量化考核。（2）卫生考核结果与部门绩效挂钩，对卫生管理工作表现优秀的部门给予表彰奖励，对存在问题较多的部门进行督促整改，并视情况进行相应处罚。3.整改落实机制（1）对卫生检查中发现的问题，应下达整改通知书，明确整改要求和整改期限。（2）各部门应按照整改通知书要求，及时制定整改措施，认真组织整改，确保问题得到有效解决。（3）卫生管理部门对整改情况进行跟踪复查，对整改不力的部门进行严肃处理。八、卫生培训与宣传教育1.卫生培训计划（1）制定年度卫生培训计划，明确培训内容、培训对象、培训时间和培训方式等。（2）卫生培训应涵盖环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、传染病防控等方面的知识和技能。2.培训实施（1）定期组织教职员工参加卫生培训，培训可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种方式进行。（2）邀请卫生专业人员进行培训指导，提高培训的专业性和实用性。（3）对新入职员工应进行上岗前卫生培训，确保其熟悉卫生管理制度和工作要求。3.卫生宣传