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文档简介

PAGE公共场合卫生制度一、总则1.目的为了加强公共场合的卫生管理,创造良好的公共卫生环境,保障公众身体健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司/组织所管理的各类公共场合,包括但不限于办公区域、会议室、餐厅、卫生间、电梯间、走廊、楼梯、停车场等。3.基本原则公共场合卫生管理应遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则,确保公共场合卫生符合国家相关法律法规和行业标准要求。二、卫生管理职责1.公司/组织管理层职责负责制定公共场合卫生管理制度,并监督制度的执行情况。提供必要的卫生管理资源,包括人力、物力和财力支持。定期对公共场合卫生状况进行检查和评估,对发现的问题及时采取措施加以解决。2.各部门职责负责本部门所管辖公共区域的日常卫生清洁和维护工作,确保区域内卫生达标。教育和引导本部门员工遵守公共场合卫生制度,养成良好的卫生习惯。配合公司/组织的卫生检查和评估工作,对提出的问题及时整改。3.保洁人员职责按照规定的时间和标准对公共场合进行全面清洁,包括地面清扫、门窗擦拭、垃圾清理等。定期对卫生间、垃圾桶等重点区域进行消毒,防止细菌滋生和传播。及时清理公共场合内的杂物和废弃物,保持环境整洁。发现公共设施损坏或卫生问题及时报告,协助相关部门进行维修和处理。三、公共场合环境卫生标准1.办公区域地面干净整洁,无污渍、无杂物,定期进行清扫和拖地。桌面、文件柜等办公用品摆放整齐,表面清洁,无灰尘。门窗玻璃明亮,无灰尘、无污渍,定期擦拭。空气清新,通风良好,可适当摆放绿色植物。垃圾桶及时清理,垃圾不外露,保持周围环境清洁。2.会议室会议桌椅摆放整齐,桌面清洁,无杂物。地面干净,无脚印、无污渍。墙面、天花板无蜘蛛网、无灰尘。会议设备正常运行,表面清洁,定期进行维护。会议结束后及时清理,保持会议室整洁。3.餐厅餐桌、餐椅摆放整齐,桌面无食物残渣,定期擦拭消毒。地面干净,无油污、无积水,及时清扫和拖洗。厨房设备清洁卫生,定期进行清洗和消毒,食品储存符合卫生要求。餐具摆放整齐,严格按照消毒流程进行清洗消毒。垃圾桶加盖,垃圾及时清理,保持餐厅环境整洁。4.卫生间地面干净,无积水、无污渍,定期进行冲洗和消毒。洗手台清洁,水龙头、镜子无污渍,洗手液、卫生纸供应充足。便器清洁,无异味,定期进行消毒处理。垃圾桶及时清理,垃圾不外露,保持卫生间环境整洁。通风良好,空气清新,可适当使用空气清新剂。5.电梯间电梯轿厢地面干净,无污渍、无杂物,定期进行清扫。电梯内壁、按钮、扶手等部位清洁,无灰尘、无污渍,定期消毒。电梯门轨道清洁,无杂物,确保电梯正常运行。电梯间通风良好,空气清新。6.走廊、楼梯地面干净整洁,无污渍、无杂物,定期进行清扫和拖地。墙面、扶手无灰尘、无污渍,定期擦拭。楼梯台阶无杂物,保持畅通。垃圾桶及时清理,垃圾不外露,保持走廊、楼梯环境整洁。7.停车场地面干净,无垃圾、无积水,定期进行清扫。停车位标线清晰,车辆停放整齐。排水系统畅通,无堵塞现象。照明设施正常运行,保持停车场明亮。四、卫生清洁与消毒管理1.清洁频率办公区域、会议室、走廊、楼梯等每天进行清扫,每周进行一次全面清洁。餐厅每天进行多次清扫,餐后及时清理桌面和地面,厨房设备每餐使用后进行清洗消毒。卫生间每天进行多次清洁和消毒,便器、洗手台等重点部位每隔23小时进行消毒一次。电梯间每天进行清扫,每周进行一次全面消毒。停车场每天进行清扫,定期进行冲洗。2.清洁流程地面清洁:先清扫地面杂物,然后用湿拖把拖地,最后用干拖把擦干。桌面清洁:用干净的抹布擦拭桌面,去除灰尘和污渍。门窗玻璃清洁:先用湿布擦拭,再用干布擦干,确保玻璃明亮。卫生间清洁:按照先便器、后洗手台、再地面的顺序进行清洁,最后进行消毒。垃圾桶清理:将垃圾桶内的垃圾倒入垃圾袋,扎紧袋口,更换新的垃圾袋,保持垃圾桶外观清洁。3.消毒方法卫生间、垃圾桶等重点区域可使用含氯消毒剂进行消毒,按照规定的浓度和配比进行配制,擦拭或喷洒消毒后,作用一定时间后用清水冲洗干净。餐厅餐具采用高温消毒或化学消毒的方法,严格按照消毒流程进行操作。公共场合的空气可通过通风换气、使用空气净化器等方式保持清新,必要时可使用紫外线灯进行空气消毒。4.消毒记录保洁人员应做好消毒记录,记录消毒时间、地点、消毒方法、消毒剂名称及浓度等信息,消毒记录保存期限不少于一年。五、公共设施维护与管理1.设施检查定期对公共场合的设施设备进行检查,包括门窗、桌椅、灯具、电器设备、卫生洁具等,发现问题及时记录并报告。重点检查设施设备的运行状况,确保正常使用,如发现故障应及时通知维修人员进行维修。2.设施维修对于一般性的设施设备损坏,维修人员应及时进行维修,确保设施设备正常运行。对于较大的设施设备故障或损坏,应制定维修计划,尽快组织维修,维修过程中应采取必要的防护措施,避免影响公共场合的正常使用。3.设施更新根据公共场合设施设备的使用情况和实际需求,定期进行设施设备的更新和更换,确保设施设备的性能和质量符合要求。六、食品卫生管理(如有涉及)1.食品采购采购食品应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件。采购的食品应符合国家食品安全标准,查验食品的感官性状、包装标识等,确保食品质量安全。2.食品储存食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好,避免食品受潮、变质。食品储存区域应设置明显的标识,标明食品的种类、保质期等信息。定期清理库存食品,及时处理过期、变质食品。3.食品加工食品加工过程应符合食品安全操作规范,严格遵守食品加工流程及卫生要求。加工人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生,操作前应洗手消毒。食品加工设备和工具应定期清洗消毒,确保食品加工过程的卫生安全。4.食品销售食品销售应在清洁、卫生的环境中进行,销售区域应保持整洁,无杂物、无异味。销售人员应穿戴清洁的工作服,保持个人卫生,使用清洁的工具和设备进行食品销售。销售的食品应明码标价,不得销售过期、变质、假冒伪劣食品。七、卫生监督与检查1.定期检查公司/组织应定期对公共场合卫生状况进行检查,检查频率不少于每周一次。检查内容包括环境卫生、设施设备维护、食品卫生(如有涉及)等方面,按照卫生标准进行评分。2.不定期抽查公司/组织管理层可根据实际情况对公共场合进行不定期抽查,及时发现和解决卫生问题。对于抽查中发现的问题,应及时下达整改通知,要求责任部门限期整改。3.检查记录检查人员应做好检查记录,记录检查时间、地点、检查人员、存在问题及整改要求等信息,检查记录保存期限不少于一年。4.整改落实责任部门应根据检查中发现的问题,制定整改措施,明确整改责任人,限期完成整改任务。整改完成后,应及时向公司/组织提交整改报告,申请复查。对于整改不力的部门,公司/组织将视情节轻重给予相应的处罚。八、员工卫生与健康管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣,保持头发、指甲清洁。工作期间应穿戴整洁的工作服,不得穿拖鞋、短裤等不符合职业规范的服装进入公共场合。员工不得在公共场合吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾等行为。2.健康检查公司/组织应定期组织员工进行健康检查,建立员工健康档案。从事食品加工、销售等直接接触食品工作的员工,应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。对于患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的员工,应及时调整工作岗位。3.健康教育公司/组织应开展卫生健康教育活动,提高员工的卫生意识和健康素养。通过培训、宣传资料、宣传栏等形式,向员工宣传公共场合卫生知识、食品卫生知识、个人卫生知识等,引导员工养成良好的卫生习惯。九、环境卫生突发事件应急处理1.应急组织机构成立环境卫生突发事件应急处理领导小组,负责指挥和协调突发事件的应急处理工作。领导小组下设应急处置小组,负责具体的应急处置工作。2.应急响应程序当发生环境卫生突发事件时,现场人员应立即报告公司/组织相关部门,并采取必要的应急措施,如隔离现场、防止事件扩大等。应急处置小组接到报告后,应立即赶赴现场,进行现场勘查和评估,制定应急处置方案。按照应急处置方案,组织实施应急处置措施,包括卫生清洁、消毒、人员疏散、医疗救治等,确保事件得到及时、有效的控制。

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