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文档简介

PAGE酒店员工电梯卫生制度一、总则1.目的为确保酒店电梯的卫生环境符合高品质服务标准,保障客人及员工的健康与安全,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于酒店内所有员工以及酒店运营期间使用的各类电梯。3.基本原则遵循卫生管理的科学性、规范性和持续性原则,确保电梯卫生清洁工作常态化、标准化,为酒店营造整洁、舒适的乘梯环境。二、电梯卫生标准1.轿厢内部地面:每日进行深度清洁,无污渍、水渍、脚印,光亮整洁,可反光。四壁:无灰尘、污渍、手印,定期擦拭,保持干净。天花板:无蜘蛛网、灰尘,定期检查清洁。按钮面板:每日用消毒湿巾擦拭,确保无污渍、细菌滋生,灵敏有效。轿厢门:内外表面干净,轨道无杂物,开关顺畅无异响。2.电梯厅地面:保持干净,无杂物、水渍,定期拖地。墙面:无灰尘、污渍,定期清洁。指示牌、镜子等设施:保持清洁明亮,无灰尘、污渍。垃圾桶:及时清理垃圾,保持周围地面清洁,定期消毒。3.电梯机房地面:干净整洁,无杂物堆积。设备表面:无灰尘,定期擦拭保养。通风系统:定期清理滤网,保持良好通风,无异味。消防设施:保持完好,表面清洁,定期检查维护。三、清洁流程与规范1.日常清洁流程准备工作:清洁人员每日上班前准备好清洁工具,如抹布、拖把、水桶、清洁剂、消毒用品等。轿厢内部清洁首先清理地面垃圾,用湿拖把拖地,去除污渍,再用干拖把擦干。依次擦拭四壁、天花板,从顶部开始,由上至下,确保无灰尘遗漏。用消毒湿巾仔细擦拭按钮面板,每个按钮都要擦拭到位。清洁轿厢门内外及轨道,用干净抹布擦拭门表面,清理轨道杂物。电梯厅清洁清扫地面杂物,倒入垃圾桶。用湿拖把拖地,清洁墙面污渍。擦拭指示牌、镜子等设施。及时更换垃圾桶内垃圾袋,并用消毒水擦拭垃圾桶表面。电梯机房清洁进入机房前确保自身安全,穿戴好防护用品。清扫地面杂物,擦拭设备表面灰尘。检查通风系统滤网,如有堵塞及时清理。检查消防设施,确保正常且表面清洁。2.定期深度清洁流程周期:每周进行一次深度清洁。轿厢内部深度清洁用专业清洁剂对地面进行深度去污,去除顽固污渍。墙壁使用深度清洁工具,如清洁刷等,彻底清除污渍。天花板进行全面吸尘,清除灰尘和蜘蛛网。对轿厢内所有角落进行消毒处理,确保无细菌滋生。电梯厅深度清洁地面使用强力清洁剂进行深度清洁,去除污渍和脚印。墙面进行全面擦拭,去除长期积累的污渍。指示牌、镜子进行深度擦拭,使其光亮如新。垃圾桶进行彻底清洗消毒,更换垃圾袋。电梯机房深度清洁全面清洁设备,包括控制柜、曳引机等,去除油污和灰尘。对机房地面进行打蜡保养,保持地面光亮。检查机房内所有线路和管道,确保无灰尘堆积,安全无隐患。3.特殊情况清洁流程如遇客人呕吐、洒漏等污染情况,立即用清洁工具清理干净,先用吸水材料吸干液体,再用消毒水进行消毒处理,确保无异味残留。发生火灾等紧急情况后,待安全隐患排除,对电梯进行全面清洁消毒,检查设备是否受损,确保正常运行。四、清洁人员职责与要求1.职责严格按照清洁流程和标准进行电梯卫生清洁工作,确保清洁质量。每日对清洁工具进行检查和维护,确保工具完好可用。及时清理电梯内垃圾,保持垃圾桶清洁,定期更换垃圾袋。发现电梯设施损坏或异常情况及时报告上级,协助维修人员进行处理。配合酒店其他部门的工作安排,如重要接待活动期间加强电梯清洁频次。2.要求身体健康,具备良好的卫生意识和责任心。经过专业培训,熟悉电梯清洁流程和标准,掌握清洁工具的正确使用方法。工作时穿戴整洁的工作服、工作帽和口罩,遵守酒店安全规定。与同事保持良好沟通协作,共同完成电梯卫生清洁任务。五、监督与检查1.监督机制酒店成立专门的卫生监督小组,定期对电梯卫生情况进行检查。各楼层管理人员负责对本楼层电梯卫生进行日常巡查,发现问题及时督促清洁人员整改。2.检查标准与频率卫生监督小组每周至少进行一次全面检查,按照电梯卫生标准进行评分。楼层管理人员每日对电梯卫生进行检查,做好记录,发现问题及时通知清洁人员立即整改。3.问题处理与反馈对于检查中发现的不符合卫生标准的情况,开具整改通知单,明确整改要求和期限。清洁人员接到整改通知单后,应立即采取措施进行整改,整改完成后向相关负责人报告。卫生监督小组对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。六、培训与考核1.培训计划定期组织清洁人员参加电梯卫生清洁培训,培训内容包括卫生标准、清洁流程、消毒知识、安全注意事项等。邀请专业讲师进行授课,每季度至少安排一次集中培训。培训方式包括理论讲解、现场演示、实际操作等,确保清洁人员熟练掌握清洁技能。2.考核制度建立清洁人员考核制度,对其工作表现和清洁质量进行考核。考核内容包括清洁流程执行情况、卫生标准达标情况、工作态度等。每月进行一次考核评分,考核结果与绩效奖金挂钩。对于考核不达标者,进行补考或重新培训,直至考核合格。七、奖惩措施1.奖励制度对于在电梯卫生清洁工作中表现优秀的员工,给予表彰和奖励。奖励方式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。优秀表现包括严格遵守清洁制度,卫生质量长期达标,积极提出改进建议并取得良好效果等。2.惩罚制度对于违反电梯卫生制度的员工,视情节轻重给予相应惩罚。惩罚方式包括警告、罚款、扣除绩效奖金、辞退等。违规行为包括未按清洁流程和标准操作,卫生质量不达标,多次未按时完成

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