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文档简介
PAGE温泉澡堂卫生管理制度一、总则1.目的为加强温泉澡堂的卫生管理,确保顾客的健康与安全,提供优质、卫生的洗浴服务,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有温泉澡堂的经营与管理活动。3.引用法律法规及行业标准本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《沐浴场所卫生规范》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理职责1.卫生管理部门设立专门的卫生管理部门,负责温泉澡堂日常卫生管理工作的组织、协调与监督。2.部门职责分工卫生管理部门:制定卫生管理制度、卫生检查计划,组织卫生培训,监督各项卫生措施的落实,处理卫生投诉与突发事件。前台服务人员:负责顾客接待、登记,引导顾客遵守澡堂卫生规定,及时反馈顾客卫生需求。洗浴区工作人员:保持洗浴设施的清洁卫生,定期消毒,为顾客提供干净的洗浴用品,监督顾客正确使用洗浴设施。后勤保障人员:负责澡堂整体环境卫生的清扫与维护,保障供水、通风、照明等设施正常运行,及时处理垃圾与废弃物。三、设施设备卫生要求1.洗浴设施温泉池、淋浴喷头、水龙头等应定期清洁、消毒,每周至少进行一次全面消毒,消毒后应做好记录。洗浴设施表面应保持清洁,无污垢、无异味,发现损坏应及时维修或更换。2.更衣室设施更衣柜应定期擦拭,保持清洁,每季度进行一次全面消毒。更衣室应配备充足的座椅、挂衣架,保持通风良好,地面无积水、无杂物。3.休息区设施休息区的沙发、茶几等应定期清洁,每周至少擦拭一次,每两个月进行一次消毒。休息区应保持空气流通,温度、湿度适宜,提供必要的饮用水和一次性水杯。4.通风与空调系统通风系统应定期检查、维护,确保正常运行,每半年进行一次全面清洁与消毒。空调系统应定期清洗滤网,每年至少进行一次专业的深度清洁与消毒,保证空气质量符合卫生标准。四、水质卫生要求1.温泉水水质定期对温泉水进行水质检测,委托有资质的检测机构至少每月检测一次,检测项目包括酸碱度、余氯、浊度、微生物指标等。温泉水应符合国家规定的卫生标准,如pH值6.58.5,余氯含量不超过0.3mg/L,浊度不超过5NTU等。根据水质检测结果,及时调整温泉水的处理工艺,确保水质稳定达标。2.淋浴用水水质淋浴用水应符合生活饮用水卫生标准,每天对水源进行检测,包括色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH值、消毒剂余量等指标。定期对淋浴供水管道进行清洗消毒,每季度至少进行一次,防止管道污染影响水质。五、用品用具卫生要求1.洗浴用品提供给顾客的浴巾、毛巾、浴袍等应保持清洁、柔软,无破损、无异味。浴巾、毛巾等应一客一换,更换后的用品应及时清洗、消毒,消毒后存放于清洁、干燥的专用柜内。浴袍应定期清洗,每两天至少清洗一次,清洗后进行消毒处理。2.拖鞋为顾客提供的拖鞋应定期清洗、消毒,每周至少进行一次全面消毒。消毒后的拖鞋应存放于通风良好的鞋柜内,保持干燥、清洁。3.其他用品梳子、剃须刀等一次性用品应保证质量合格,包装完好,一客一换。公共区域提供的卫生纸、洗手液等用品应充足供应,定期检查更换,保持容器清洁。六、环境卫生要求1.日常清洁每天营业前和营业结束后,对澡堂的地面、墙壁、天花板、门窗等进行全面清扫,清除灰尘、杂物。及时清理顾客遗留的垃圾与废弃物,保持公共区域整洁卫生。2.定期消毒每周对澡堂进行一次全面消毒,重点部位如洗浴设施、更衣室、休息区等应增加消毒频次。消毒方式应根据不同的消毒对象选择合适的消毒剂,严格按照操作规程进行,确保消毒效果。3.卫生防护在澡堂内设置明显的卫生标识,引导顾客注意卫生。加强对蚊虫、老鼠等害虫的防治,定期检查并采取有效的防治措施,防止害虫滋生与传播疾病。七、人员卫生要求1.健康管理所有从业人员必须持有效健康证明上岗,并每年进行一次健康检查。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰等。为顾客服务时应佩戴口罩,保持手部清洁,操作前应洗手消毒。八、卫生检查与监督1.卫生检查计划卫生管理部门应制定详细的卫生检查计划,明确检查项目、检查频次、检查人员等。每周至少进行一次全面的卫生检查,对重点部位和关键环节应增加检查频次。2.检查内容设施设备的清洁与消毒情况、水质卫生状况、用品用具的卫生质量、环境卫生状况、人员卫生情况等。检查过程中应做好记录,包括检查时间、检查人员、检查项目、发现问题及整改情况等。3.问题整改对检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,明确整改要求和整改期限。责任部门或个人应按照整改要求及时进行整改,整改完成后提交整改报告,卫生管理部门进行复查,确保问题得到彻底解决。4.监督管理接受卫生行政部门的监督检查,积极配合相关部门的抽检工作。设立顾客投诉渠道,及时处理顾客的卫生投诉,对投诉内容进行调查核实,采取有效措施解决问题,并将处理结果反馈给顾客。九、培训与教育1.卫生知识培训定期组织从业人员参加卫生知识培训,培训内容包括相关法律法规、卫生标准、卫生操作规程、消毒知识等。新入职员工应在上岗前接受不少于[X]小时的卫生知识培训,经考核合格后方可上岗。每年对从业人员进行至少[X]次的卫生知识复训,不断提高员工的卫生意识和业务水平。2.培训方式采用集中授课、现场演示、观看视频等多种方式进行培训,确保培训效果。邀请卫生专家或专业机构进行培训指导,提高培训的专业性和权威性。3.教育宣传在澡堂内设置卫生宣传栏,宣传卫生知识和健康常识,提高顾客的卫生意识。
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