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文档简介
PAGE美发卫生消毒管理制度一、总则1.目的为加强美发店卫生消毒管理,预防和控制疾病传播,保障顾客和员工的健康安全,依据国家相关法律法规和行业标准,制定本制度。2.适用范围本制度适用于本美发店内所有与美发服务相关的场所、设备、工具及用品的卫生消毒管理。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规和行业卫生标准,坚持预防为主、科学管理、规范操作、全面监督的原则,确保美发卫生消毒工作落实到位。二、卫生消毒管理职责1.店长职责全面负责美发店卫生消毒管理工作,确保各项制度的有效执行。定期组织员工学习卫生消毒知识,提高员工的卫生意识和操作技能。对卫生消毒工作进行监督检查,及时发现问题并督促整改。协调与卫生监督部门的关系,配合做好相关检查工作。2.员工职责严格遵守卫生消毒制度,按照操作规程进行美发服务和卫生消毒工作。保持工作区域的清洁卫生,及时清理垃圾和废弃物。正确使用和维护消毒设备及用品,确保其正常运行和有效使用。发现卫生消毒工作中的问题及时向店长报告。3.卫生消毒管理人员职责负责制定卫生消毒工作计划和方案,并组织实施。对美发店的卫生状况进行日常检查,包括场所卫生、设备消毒、用品卫生等,做好记录。指导员工正确进行卫生消毒操作,对违规行为进行纠正和处理。定期对消毒效果进行监测,确保消毒质量符合标准要求。三、场所卫生管理1.环境清洁每天营业前和营业结束后,对美发店内的地面、墙壁、天花板、门窗等进行清洁,清除灰尘、污垢和杂物。保持店内通风良好,定期开窗通风,必要时使用通风设备,确保空气清新。定期对店内的卫生死角进行清理,如墙角、货架底部、电器设备后面等。2.分区管理将美发店划分为顾客接待区、美发操作区、洗发区、消毒区、用品存放区等不同功能区域,各区域之间保持相对独立,避免交叉污染。顾客接待区应保持整洁、舒适,配备必要的座椅、茶几、杂志等,为顾客提供良好的等待环境。美发操作区应配备充足的美发工具和设备,操作台面保持清洁,工具摆放整齐有序。洗发区应设置专门的洗发设备和用品,地面防滑,防止顾客滑倒。消毒区应配备消毒设备和用品,用于对美发工具、用品等进行消毒处理。用品存放区应保持干燥、通风,分类存放美发用品、清洁用品、消毒用品等,避免混淆。3.卫生设施店内应配备足够数量的垃圾桶,并保持垃圾桶清洁,垃圾应及时清理,日产日清。提供流动水洗手设施,配备洗手液或肥皂,并保持洗手设施的正常使用。在适当位置设置消毒设施标识,明确消毒流程和要求。四、设备与工具卫生消毒1.美发设备定期对美发设备进行清洁和维护保养,如理发椅、吹风机、烫发机、直发器等,清除设备表面的污垢和灰尘,检查设备的运行状况,确保设备正常使用。对直接接触顾客头发和皮肤的美发设备部件,如梳子、剪刀、推子等,每次使用后应进行清洗和消毒。消毒方法可采用物理消毒或化学消毒。物理消毒可采用高温消毒、紫外线消毒等;化学消毒可采用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂浸泡或擦拭消毒。消毒后应使用清水冲洗干净,晾干备用。2.美发工具美发工具应分类存放,保持清洁卫生。每次使用后,应及时清洗干净,去除毛发、污垢等。剪刀、梳子、推子等工具应定期进行消毒,消毒方法同美发设备部件。对于公用的美发工具,如围布、毛巾等,应做到一客一换一消毒。消毒方法可采用高温消毒或化学消毒,消毒后应妥善保管,防止再次污染。3.消毒设备与用品管理定期检查消毒设备的运行状况,确保消毒设备正常工作。如紫外线灯应定期检查灯管强度,不足时及时更换。正确使用消毒用品,按照消毒剂的使用说明进行配制和使用,确保消毒效果。消毒用品应存放在专用的库房或储存柜内,远离火源、热源和食品,并有明显的标识。五、用品卫生消毒1.洗发用品洗发用品应选用符合国家卫生标准的产品,不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。每次使用后,应将洗发用品容器清洗干净,保持容器内部清洁。定期对洗发用品进行更换,避免长时间使用导致细菌滋生。2.美发用品美发用品如染发剂、烫发剂等应选用正规厂家生产的产品,并索取产品的卫生许可证、生产许可证等相关证件。使用美发用品时,应按照产品说明书的要求进行操作,避免对顾客皮肤和头发造成伤害。美发用品应存放在干燥、通风的地方,避免阳光直射和受潮。3.清洁用品清洁用品如清洁剂、消毒剂等应选用环保、安全、有效的产品,不得使用对人体有害的化学物质。按照清洁用品的使用说明进行配制和使用,确保清洁效果的同时,避免对环境造成污染。清洁用品应存放在专用的库房或储存柜内,并有明显的标识,防止误用。六、人员卫生管理1.健康检查美发店员工应每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持工作服的整洁。操作前应洗手消毒,必要时戴口罩、手套等防护用品。3.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生消毒知识、个人卫生要求等。通过培训,提高员工的卫生意识和业务水平,使其掌握正确的卫生消毒操作技能。七、消毒流程与记录1.消毒流程美发工具和用品使用后,应立即放入消毒容器中,按照规定的消毒方法进行消毒。消毒后的工具和用品应放在清洁、干燥、通风的地方晾干或烘干,避免再次污染。对美发设备的消毒,应先切断电源,待设备冷却后进行清洁和消毒操作。顾客使用后的毛巾、围布等用品,应及时收集到消毒区进行清洗消毒,消毒后分类存放备用。2.消毒记录建立消毒记录台账,详细记录消毒日期、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,保存期限不少于两年,以备卫生监督部门检查。八、卫生监督与检查1.自查自纠店长应定期组织员工对美发店的卫生消毒工作进行自查自纠,发现问题及时整改。卫生消毒管理人员应每天对美发店的卫生状况进行检查,对发现的问题及时记录并督促相关人员进行整改。2.定期检查每月至少进行一次全面的卫生消毒检查,检查内容包括场所卫生、设备工具消毒、用品卫生、人员卫生等方面。对检查中发现的问题,应下达整改通知书,明确整改要求和期限,跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。3.接受监督积极配合卫生监督部门的监督检查,如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的意见和建议,应认真落实整改,不断提高美发店的卫生管理水平。九、应急处理1.突发事件报告如发生因美发卫生消毒问题导致顾客出现健康问题或其他突发事件,应立即报告店长,并及时采取相应的措施进行处理。店长应在事件发生后第一时间向当地卫生监督部门报告,并配合相关部门进行调查处理。2.应急措
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