商铺室外环境卫生制度

PAGE商铺室外环境卫生制度一、总则1.目的为加强商铺室外环境卫生管理，营造整洁、舒适、美观的商业环境，提升商铺形象，保障消费者的健康与安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有商铺的室外公共区域，包括但不限于商铺门前人行道、绿化带、停车位、招牌及周边区域等。3.基本原则遵循“谁使用，谁负责”的原则，各商铺经营者为室外环境卫生管理的第一责任人，应切实履行环境卫生维护义务，确保责任区域环境整洁卫生。同时，倡导全体员工及消费者共同参与环境卫生维护，形成良好的环境卫生管理氛围。二、环境卫生标准1.地面清洁商铺门前人行道保持无杂物、无积水、无痰迹，地面干净整洁。及时清扫落叶、纸屑、烟蒂、包装袋等各类垃圾，确保地面无明显污渍。定期对地面进行冲洗，去除顽固污渍，保持地面色泽明亮。2.绿化维护绿化带内无杂草丛生，定期进行修剪，保持植物生长良好、形态美观。及时清理绿化带内的垃圾、杂物，确保绿化区域整洁有序。做好绿化植物的病虫害防治工作，防止病虫害扩散影响环境美观。3.停车位管理停车位标线清晰，车辆停放有序，不得出现乱停乱放现象。及时清理停车位内的垃圾、杂物，保持停车区域干净整洁。确保停车位周边排水畅通，无积水现象。4.招牌及设施清洁商铺招牌保持干净整洁，无明显污渍、灰尘，字体清晰。定期对招牌进行检查，确保招牌牢固安全，无损坏、变形等情况。对商铺周边的公共设施，如路灯、垃圾桶、指示牌等进行定期清洁和维护，确保设施完好、干净卫生。5.垃圾处理按照规定设置垃圾桶，垃圾桶摆放整齐，外观干净无破损。垃圾应及时清运，做到日产日清，严禁垃圾堆积、外溢。对垃圾进行分类收集，可回收垃圾和有害垃圾应分别存放，交由专业机构进行处理。三、环境卫生管理职责1.商铺经营者职责负责本商铺室外责任区域的日常环境卫生清扫、保洁工作，安排专人负责环境卫生维护。按照规定配备必要的环境卫生清扫工具和设备，如扫帚、拖把、垃圾桶等，并确保其正常使用。教育和引导本商铺员工及消费者爱护环境卫生，不得随意丢弃垃圾，共同维护商铺周边环境整洁。积极配合公司/组织及相关部门开展的环境卫生检查、整治等工作，对提出的问题及时整改落实。2.公司/组织管理部门职责制定和完善商铺室外环境卫生管理制度，明确管理标准和要求。定期对各商铺室外环境卫生情况进行检查和考核，对不达标的商铺提出整改意见，并督促其限期整改。组织开展环境卫生宣传教育活动，提高全体员工及消费者的环境卫生意识。协调解决商铺室外环境卫生管理工作中存在的问题，与相关部门保持沟通协作，共同推进环境卫生管理工作。四、环境卫生清扫与保洁1.清扫频次每日上午和下午各进行一次全面清扫，确保责任区域无明显垃圾和杂物。在人流量较大的时段，增加巡回保洁次数，及时清理地面垃圾。2.清扫流程首先清理地面上的大件垃圾、杂物，然后依次清扫落叶、纸屑、烟蒂等细小垃圾。采用湿式清扫方式，避免扬尘，清扫后的垃圾应及时装入垃圾袋，运至指定的垃圾收集点。对垃圾桶周边进行重点清扫，清理垃圾桶外的污渍和散落垃圾，保持垃圾桶周边干净整洁。3.保洁要求保洁人员应着装整齐，佩戴工作标识，保持良好的工作形象。保洁过程中要注意文明作业，避免影响商铺正常经营和消费者通行。对清扫和收集的垃圾要及时处理，不得随意堆放或丢弃。五、垃圾收集与运输1.垃圾收集垃圾桶应定期清理，确保垃圾不超过桶口，避免垃圾外溢。垃圾收集时应使用专用工具，避免垃圾散落。对可回收垃圾和有害垃圾应分别进行收集，并做好标识。2.垃圾运输垃圾运输车辆应保持清洁卫生，定期进行消毒。垃圾运输过程中要采取密闭措施，防止垃圾泄漏和异味散发。按照规定的时间和路线将垃圾运至指定的垃圾处理场，严禁随意倾倒垃圾。六、环境卫生检查与考核1.检查方式公司/组织管理部门定期对各商铺室外环境卫生情况进行检查，检查可采取日常巡查、专项检查等方式。鼓励员工和消费者对商铺室外环境卫生问题进行监督举报，对举报属实的给予一定奖励。2.检查内容按照环境卫生标准，对地面清洁、绿化维护、停车位管理、招牌及设施清洁、垃圾处理等方面进行全面检查。检查环境卫生管理制度的执行情况，包括清扫保洁频次、人员配备、垃圾处理等是否符合要求。3.考核标准制定详细的环境卫生考核评分标准，对各商铺室外环境卫生情况进行量化考核。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级，对考核优秀的商铺给予表彰和奖励，对考核不合格的商铺进行通报批评，并责令限期整改。连续两次考核不合格的商铺，将按照相关规定进行严肃处理，直至取消其经营资格。七、环境卫生宣传与教育1.宣传内容向员工和消费者宣传环境卫生知识，提高其环保意识和文明素质。宣传本公司/组织的环境卫生管理制度和要求，引导员工和消费者自觉遵守。宣传爱护环境卫生的先进事迹和典型案例，发挥榜样示范作用。2.宣传方式在商铺内显著位置张贴环境卫生宣传海报、标语等，营造良好的宣传氛围。利用电子显示屏滚动播放环境卫生宣传标语和公益广