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文档简介
PAGE文化娱乐卫生消毒制度一、总则1.目的为了加强文化娱乐场所的卫生管理,预防和控制疾病传播,保障消费者的健康权益,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,特制定本卫生消毒制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有文化娱乐场所,包括但不限于歌舞厅、影剧院、录像厅、游艺厅、台球厅、保龄球馆、音乐厅等。3.基本原则文化娱乐场所的卫生消毒工作应遵循预防为主、科学管理、严格规范、全面覆盖的原则,确保场所内环境整洁、卫生达标,为消费者提供安全、健康的娱乐环境。二、卫生消毒管理职责1.公司/组织管理层职责全面负责文化娱乐场所卫生消毒工作的领导和决策,确保卫生消毒工作所需的人力、物力和财力资源得到保障。定期组织召开卫生消毒工作会议,研究解决卫生消毒工作中存在的问题,部署下一阶段的工作任务。对卫生消毒工作的执行情况进行监督检查,对违反卫生消毒制度的行为进行严肃处理。2.场所负责人职责具体负责本场所卫生消毒工作的组织实施,确保各项卫生消毒措施落实到位。制定本场所卫生消毒工作计划和方案,明确卫生消毒工作的目标、任务、措施和责任人。组织本场所工作人员参加卫生消毒知识培训,提高工作人员的卫生消毒意识和技能。定期对本场所卫生消毒工作进行自查自纠,及时发现和整改存在的问题。3.工作人员职责严格遵守本场所卫生消毒制度,按照规定的程序和方法进行卫生消毒操作。做好个人卫生防护工作,在工作期间穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩等。积极参加卫生消毒知识培训,不断提高自身的卫生消毒意识和技能。发现卫生消毒工作中存在的问题及时向上级报告,并协助做好整改工作。三、卫生消毒设施设备1.消毒设备配备文化娱乐场所应配备足够数量的消毒设备,如紫外线灯、消毒柜、消毒喷雾器、高压灭菌器等,并确保设备正常运行。消毒设备应定期进行维护保养和校准,确保消毒效果可靠。2.清洁工具配备场所内应配备充足的清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、水桶等,并分类存放,保持清洁卫生。清洁工具应定期进行清洗消毒,防止交叉污染。3.通风换气设施文化娱乐场所应具备良好的通风换气设施,保证室内空气流通。通风换气设施应定期进行检查和维护,确保其正常运行。四、卫生消毒标准及方法1.公共区域卫生消毒地面消毒:每天营业前和营业结束后,用湿拖把拖地,然后用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液拖地消毒,作用30分钟后,用清水冲洗干净。墙壁、天花板消毒:每周至少进行一次消毒,用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液擦拭消毒,作用30分钟后,用清水擦拭干净。门窗消毒:每天营业前和营业结束后,用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液擦拭消毒,作用30分钟后,用清水擦拭干净。卫生间消毒:每天营业前和营业结束后,用含有效氯1000mg/L的消毒剂溶液擦拭消毒卫生间的台面、便器、水龙头等,作用30分钟后,用清水冲洗干净。地面用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液拖地消毒,作用30分钟后,用清水冲洗干净。卫生间应配备足够数量的卫生纸、洗手液等卫生用品,并保持清洁卫生。2.顾客用品用具卫生消毒茶具消毒:顾客使用后的茶具应及时回收清洗消毒,采用物理消毒方法的,可选用煮沸、蒸汽、红外线消毒等;采用化学消毒方法的,可选用含氯消毒剂、过氧乙酸等,消毒浓度和时间应符合相关标准要求。消毒后的茶具应存放在清洁、干燥、通风的专用保洁柜内备用。拖鞋消毒:顾客使用后的拖鞋应及时回收清洗消毒,可采用含氯消毒剂浸泡消毒,消毒浓度和时间应符合相关标准要求。消毒后的拖鞋应存放在清洁、干燥、通风的专用保洁柜内备用。毛巾消毒:顾客使用后的毛巾应及时回收清洗消毒,可采用含氯消毒剂浸泡消毒或高温消毒等方法,消毒浓度和时间应符合相关标准要求。消毒后的毛巾应存放在清洁、干燥、通风的专用保洁柜内备用。其他用品用具消毒:顾客使用后的其他用品用具,如话筒、耳机、游戏机手柄等,应及时回收清洗消毒,可采用擦拭消毒、浸泡消毒等方法,消毒浓度和时间应符合相关标准要求。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用保洁柜内备用。3.空气消毒文化娱乐场所应定期进行空气消毒,可采用自然通风或机械通风的方式,保持室内空气流通。在营业期间,可根据场所内人员密度等情况,适时开启紫外线灯进行空气消毒,紫外线灯的安装数量和照射时间应符合相关标准要求。在营业结束后,可采用化学消毒剂进行空气消毒,如用过氧乙酸等,消毒浓度和时间应符合相关标准要求。五、卫生消毒工作流程1.营业前卫生消毒流程工作人员提前到达场所,打开门窗通风换气。对公共区域进行清扫,清除垃圾和杂物。按照卫生消毒标准及方法,对公共区域、顾客用品用具等进行消毒。检查消毒设备和设施是否正常运行,清洁工具是否齐全、清洁。整理好场所内的物品,摆放整齐,确保场所整洁有序。2.营业期间卫生消毒流程工作人员随时保持公共区域的清洁卫生,及时清理垃圾和杂物。对顾客使用后的用品用具及时进行回收清洗消毒,并更换新的用品用具。定期对场所内的空气进行通风换气,适时开启紫外线灯进行空气消毒。加强对卫生间的巡查,及时补充卫生纸、洗手液等卫生用品,保持卫生间清洁卫生。3.营业结束后卫生消毒流程关闭场所内的电器设备、门窗等。对公共区域进行全面清扫,清除垃圾和杂物。按照卫生消毒标准及方法,对公共区域、顾客用品用具等进行彻底消毒。对消毒设备和设施进行清洗、维护和保养,确保其正常运行。整理好清洁工具,分类存放,保持清洁卫生。六、卫生消毒监督检查1.内部自查场所负责人应定期组织工作人员对本场所卫生消毒工作进行自查,发现问题及时整改。每次自查应做好记录,包括自查时间、自查人员、自查内容、发现的问题及整改措施等,并将自查记录存档备查。2.公司/组织检查公司/组织管理层应定期对文化娱乐场所卫生消毒工作进行检查,检查内容包括卫生消毒制度的执行情况、消毒设备和设施的运行情况、顾客用品用具的消毒情况、公共区域的卫生状况等。每次检查应做好记录,包括检查时间、检查人员、检查内容、发现的问题及整改要求等,并将检查记录存档备查。对检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,责令场所负责人限期整改。整改完成后,应进行复查,确保问题得到彻底解决。3.接受外部监督文化娱乐场所应积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查,如实提供有关情况和资料。对卫生行政部门等相关部门提出的整改意见,应认真落实,及时整改到位,并将整改情况报告上级主管部门。七、卫生消毒知识培训1.培训计划制定公司/组织应制定卫生消毒知识培训计划,明确培训的内容、时间、方式、对象等。培训计划应根据不同岗位的需求和卫生消毒工作的实际情况进行制定,确保培训内容具有针对性和实用性。2.培训内容卫生消毒法律法规和行业标准,如《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等。卫生消毒基本知识,如消毒原理、消毒方法、消毒效果监测等。本场所卫生消毒制度和工作流程,以及各类消毒设备和设施的使用方法。个人卫生防护知识,如工作服、工作帽、口罩等的正确穿戴和使用方法。3.培训方式定期组织集中培训,邀请专业人员进行授课,讲解卫生消毒知识和技能。开展现场培训,由经验丰富的工作人员对新入职员工或其他需要培训的人员进行现场操作示范和指导。利用网络平台、宣传资料等形式进行线上培训和宣传,方便工作人员随时学习和了解卫生消毒知识。4.培训考核对参加卫生消毒知识培训的人员应进行考核,考核方式可采用理论考试、实际操作考核等。考核合格的人员方可上岗从事卫生消毒工作,对考核不合格的人员应进行补考或重新培训,直至考核合格为止。八、卫生消毒记录与档案管理1.记录要求卫生消毒工作应做好记录,记录内容应真实、准确、完整,包括消毒时间、消毒地点、消毒对象(如公共区域、顾客用品用具等)、消毒方法、消毒浓度、消毒人员等。记录应采用纸质或电子文档等形式保存,保
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