商场卫生打扫制度

PAGE商场卫生打扫制度一、总则1.目的为了营造一个整洁、舒适、安全的购物环境，提升商场形象，保障消费者和员工的健康，特制定本商场卫生打扫制度。2.适用范围本制度适用于商场内所有区域，包括但不限于营业场所、公共通道、休息区、卫生间、仓库、办公室等。3.基本原则卫生打扫工作应遵循“预防为主、防治结合”的方针，定期进行全面清扫和消毒，确保商场环境干净卫生。坚持分工负责、责任到人的原则，明确各区域卫生打扫责任人，确保卫生打扫工作落到实处。注重环保，采用环保清洁用品和设备，减少对环境的污染。二、卫生打扫标准1.营业场所地面：保持干净整洁，无灰尘、污渍、杂物，定期进行清扫和拖地，确保地面光亮。货架：商品摆放整齐，货架表面无灰尘、污渍，定期擦拭货架。商品：商品表面清洁，无灰尘、污渍，定期进行整理和清洁。天花板和墙壁：无蜘蛛网、灰尘、污渍，定期进行清扫。门窗：玻璃干净透明，窗框无灰尘，定期擦拭门窗。2.公共通道地面：保持干净，无杂物、积水，定期清扫和拖地。扶手：无灰尘、污渍，定期擦拭扶手。垃圾桶：垃圾及时清理，垃圾桶表面无污渍，定期进行清洗。3.休息区桌椅：摆放整齐，表面无灰尘、污渍，定期擦拭桌椅。地面：干净整洁，无杂物，定期清扫和拖地。垃圾桶：垃圾及时清理，定期清洗垃圾桶。4.卫生间洗手台：台面干净，水龙头无污渍，定期擦拭洗手台。便器：无污渍、异味，定期进行冲洗和消毒。地面：保持干燥，无积水、污渍，定期清扫和拖地。垃圾桶：垃圾及时清理，定期清洗垃圾桶。镜子：干净明亮，无污渍，定期擦拭镜子。5.仓库货物摆放整齐，通道畅通，无杂物。货架表面无灰尘、污渍，定期擦拭货架。地面干净整洁，无积水、污渍，定期清扫和拖地。6.办公室桌面：文件、办公用品摆放整齐，桌面无灰尘、污渍，定期擦拭桌面。地面：干净整洁，无杂物，定期清扫和拖地。门窗：玻璃干净透明，窗框无灰尘，定期擦拭门窗。三、卫生打扫人员职责1.卫生打扫人员应遵守商场的各项规章制度，按时完成卫生打扫工作。2.按照卫生打扫标准进行操作，确保卫生打扫质量。3.爱护卫生打扫工具和设备，定期进行维护和保养。4.发现卫生问题及时向相关部门报告，并协助解决。5.积极参加商场组织的卫生培训和考核，提高卫生打扫技能。四、卫生打扫时间安排1.日常卫生打扫营业前：对营业场所、公共通道、休息区等区域进行初步清扫，清理地面杂物，擦拭货架、桌椅等。营业期间：随时清理垃圾，保持各区域干净整洁，对卫生间等重点区域进行定时巡查和清理。营业结束后：对营业场所、公共通道、休息区等区域进行全面清扫，擦拭货架、门窗等，清理垃圾桶。2.定期卫生打扫每周：对商场内所有区域进行一次全面的深度清洁，包括天花板、墙壁、门窗等的清扫，卫生间的彻底消毒等。每月：对仓库进行一次全面清理，整理货物，清扫货架和地面。每季度：对商场的外立面进行清洁，包括玻璃幕墙、广告牌等。3.特殊时期卫生打扫在重大节日、促销活动等特殊时期，增加卫生打扫频次，确保商场环境整洁美观。根据卫生防疫要求，在疫情等特殊时期，加强卫生打扫和消毒工作，严格按照相关标准执行。五、卫生打扫流程1.准备工作穿戴好工作服、工作帽、口罩等防护用品。准备好卫生打扫工具和清洁用品，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等。2.清扫地面先将地面上的杂物清扫干净，集中收集到垃圾袋中。用湿拖把拖地，去除地面污渍，最后用干拖把擦干地面。3.擦拭货架和商品用干净的抹布擦拭货架表面，从上到下，从左到右，确保货架无灰尘、污渍。轻轻擦拭商品表面，保持商品清洁。4.清洁卫生间先清理垃圾桶，更换垃圾袋。用清洁剂擦拭洗手台、便器等，去除污渍和异味。用消毒剂对卫生间进行全面消毒，重点消毒便器、水龙头等部位。最后用清水冲洗干净，并用干净的毛巾擦干。5.清理公共通道清扫通道地面杂物，擦拭扶手等。检查垃圾桶是否需要清理，及时更换垃圾袋。6.收尾工作将卫生打扫工具和清洁用品整理归位，妥善保管。检查卫生打扫质量，确保各区域达到卫生打扫标准。六、卫生监督与检查1.成立卫生监督小组由商场管理人员、保洁主管等组成卫生监督小组，负责对商场卫生打扫工作进行监督和检查。2.日常检查卫生监督小组每天对商场各区域进行巡查，检查卫生打扫情况，发现问题及时通知责任人进行整改。3.定期检查每周、每月、每季度对商场卫生进行全面检查，按照卫生打扫标准进行评分，对卫生打扫工作表现优秀的区域和个人进行表扬，对不达标的区域和个人进行批评和处罚。4.消费者监督设立意见箱，接受消费者对商场卫生的监督和投诉，及时处理消费者反映的卫生问题。七、卫生打扫考核与奖惩1.考核标准根据卫生打扫标准和卫生监督检查结果，对卫生打扫人员进行考核。考核内容包括卫生打扫质量、工作态度、工作效率等方面。2.奖励措施对卫生打扫工作表现优秀的人员，给予表彰和奖励，如奖金、荣誉证书等。在员工晋升、评优等方面，优先考虑卫生打扫工作表现突出的人员。3.惩罚措施对卫生打扫工作不达标的人