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文档简介

PAGE企业车间卫生标准制度一、总则1.目的为加强企业车间卫生管理,创造良好的工作环境,保障员工身体健康,提高生产效率,特制定本标准制度。2.适用范围本制度适用于企业内所有车间及相关生产区域。3.职责分工车间主任负责本车间卫生管理的全面工作,组织实施卫生标准制度,定期检查和监督。各班组组长负责本班组区域的日常卫生维护,督促员工遵守卫生规定。全体员工应严格遵守本制度,积极参与车间卫生工作,保持工作区域的整洁。二、车间环境卫生标准1.地面卫生车间地面应保持清洁,无杂物、无积水、无油污。每天班前、班后进行清扫,生产过程中随时清理洒落的物料。地面清扫采用湿式清扫方式,避免扬尘。清扫工具使用后应及时清洗干净,放置在指定地点。定期对地面进行冲洗,确保地面干净、光亮。冲洗后的地面应及时干燥,防止滑倒。2.墙壁卫生车间墙壁应保持清洁,无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。每月至少进行一次全面清洁。墙壁上不得随意张贴与生产无关的物品。如有需要张贴生产标识、操作规程等,应保持张贴整齐、美观,且定期检查更换,确保内容清晰、准确。对于墙壁上的设备、管道等附属设施,应定期擦拭,保持其表面清洁。3.天花板卫生车间天花板应保持清洁,无积尘、无霉变、无破损。每季度进行一次检查和清洁。天花板上的灯具、通风口等设施应定期清理,确保其正常运行且无灰尘堆积。4.门窗卫生车间门窗应保持干净、明亮,玻璃无污渍、无破损。每天班前擦拭门窗玻璃,保持视野清晰。门窗关闭应严密,防止灰尘、蚊虫等进入车间。如有损坏应及时维修或更换。5.通道卫生车间通道应保持畅通无阻,不得堆放任何物品。通道地面应保持清洁,标识清晰。通道两侧的安全设施、消防器材等应保持清洁,不得被遮挡或损坏。定期检查其完好性,确保在紧急情况下能够正常使用。三、设备卫生标准1.设备清洁要求各类生产设备应保持清洁,无油污、无灰尘、无杂物。设备表面应定期擦拭,擦拭工具应使用干净的软布或专用清洁剂。设备的操作面板、显示屏等应保持清洁,不得有污渍、水渍,以免影响设备正常操作。设备的传动部位、润滑部位等应定期进行清洁和保养,确保设备运行顺畅。2.设备维护保养建立设备维护保养计划,定期对设备进行维护保养。保养内容包括设备清洁、润滑、紧固、调试等。设备维护保养应做好记录,记录内容包括设备名称、维护保养时间、维护保养人员、维护保养内容等。对于设备出现的故障和问题,应及时维修处理,并做好维修记录。维修记录应包括故障现象、维修时间、维修人员、维修措施等。3.设备卫生检查车间管理人员应定期对设备卫生进行检查,检查内容包括设备表面清洁情况、操作面板清洁情况、设备维护保养记录等。对于检查中发现的问题,应及时通知相关人员进行整改,整改完成后进行复查,确保设备卫生符合标准要求。四、物料与产品卫生标准1.物料存放卫生车间内的物料应分类存放,摆放整齐,并有明显的标识。物料不得直接放置在地面上,应存放在货架、托盘或垫板上。易受潮、易变质的物料应存放在干燥、通风的仓库或区域,并采取防潮、防霉等措施。物料存放区域应保持清洁,无杂物、无灰尘,定期进行清扫和消毒。2.物料搬运卫生物料搬运过程中应注意轻拿轻放,避免物料受损、洒落。搬运工具应保持清洁,定期进行清洗消毒。对于粉状、颗粒状等易扬尘的物料,搬运时应采取密封措施,防止粉尘飞扬。3.产品卫生要求产品在生产过程中应保持清洁,避免受到污染。生产操作人员应穿戴清洁的工作服、工作帽、口罩等,防止人体毛发、灰尘等污染产品。产品包装应符合卫生标准要求,包装材料应清洁、无毒、无害。包装过程中应注意防止产品受到二次污染。产品生产完成后,应及时入库或发货,不得在车间内长时间堆放,以免受到污染。五、个人卫生标准1.着装要求车间员工应穿戴统一的工作服,工作服应保持清洁、完好,无破损、无污渍。工作服应定期清洗更换,保持整洁。工作帽应佩戴整齐,头发不得外露。口罩应佩戴正确,遮住口鼻,防止飞沫传播和灰尘吸入。不得穿拖鞋、凉鞋进入车间。严禁穿着与生产无关的服装进入车间。2.手部卫生员工在操作前应洗手,洗手应使用肥皂或洗手液,按照正确的洗手方法进行清洗,确保手部清洁。在接触食品、药品等卫生要求较高的产品时,应先对手部进行消毒,消毒方法应符合相关标准要求。工作过程中不得用手直接触摸口鼻、头发等部位,避免将细菌、灰尘等带入产品或工作区域。3.其他卫生要求员工不得在车间内吸烟、饮食、嚼口香糖等。保持个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲,不得留长指甲、涂指甲油。六、清洁消毒标准1.清洁消毒频率车间地面、墙壁、门窗等每天进行清洁,必要时进行消毒。设备表面每天擦拭清洁,每周至少进行一次消毒。对于直接接触食品、药品等的设备,消毒频率应适当增加。物料存放区域每周进行一次全面清洁和消毒。车间内的公共区域(如更衣室、卫生间等)每天进行清洁消毒。2.清洁消毒方法地面清洁可使用扫帚、拖把等工具进行清扫,然后用清水冲洗干净。如需消毒,可使用含氯消毒剂按照规定浓度进行喷洒或擦拭。墙壁、天花板清洁可使用湿布擦拭,消毒可使用紫外线灯照射或含氯消毒剂擦拭。设备表面清洁可使用干净的软布或专用清洁剂擦拭,消毒可使用酒精、碘伏等消毒剂擦拭。物料存放区域清洁可使用扫帚、拖把等工具清扫,然后用消毒剂进行喷洒消毒。公共区域清洁消毒应根据不同区域的特点选择合适的方法,如卫生间可使用含氯消毒剂对便器、洗手池等进行消毒,更衣室可使用紫外线灯照射消毒。3.清洁消毒记录每次清洁消毒工作完成后,应做好记录。记录内容包括清洁消毒时间、清洁消毒区域、清洁消毒人员、清洁消毒方法、消毒剂名称及浓度等。清洁消毒记录应妥善保存,以备查阅。七、卫生检查与考核1.卫生检查车间管理人员应定期对车间卫生进行检查,检查内容包括环境卫生、设备卫生、物料与产品卫生、个人卫生等方面。卫生检查可采用日常巡查、定期检查、专项检查等方式进行。检查过程中应做好记录,记录检查时间、检查人员、检查区域、存在问题等。对于检查中发现的问题,应及时通知相关人员进行整改,并跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。2.考核制度建立卫生考核制度,对车间各班组及员工的卫生工作进行考核。考核结果与绩效奖金、评优评先等挂钩。卫生考核内容包括卫生标准执行情况、清洁消毒工作完成情况、问题整改情况等。考核采用百分制,根据考核得分进行排名。对于卫生工作表现优秀的班组和员工,给予表彰和奖励;

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