旅店客房卫生消毒制度

PAGE旅店客房卫生消毒制度一、总则1.目的为加强旅店客房卫生管理，确保客房环境清洁、卫生、安全，预防疾病传播，保障宾客身体健康，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本旅店所有客房的卫生消毒管理工作。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《旅店业卫生标准》等相关法律法规及行业标准制定。二、客房卫生消毒标准1.客房环境清洁客房内地面、墙面、天花板应保持清洁，无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。客房家具、设备表面应擦拭干净，无灰尘、无污渍。客房门窗应保持清洁，玻璃明亮，窗台无灰尘。2.床上用品更换与清洗宾客退房后，应及时更换床上用品，包括床单、被套、枕套等。更换后的床上用品应及时送洗衣房清洗消毒，清洗消毒应符合国家相关卫生标准。3.卫生间清洁与消毒卫生间应每日进行清洁消毒，包括马桶、洗手盆、淋浴间等。马桶应每日冲洗消毒，消毒时应使用含氯消毒剂，消毒后应冲洗干净。洗手盆、淋浴间应每日擦拭消毒，消毒时应使用含氯消毒剂，消毒后应擦拭干净。卫生间地面应保持清洁干燥，无积水、无污渍。4.杯具清洗与消毒客房内的杯具应每日进行清洗消毒，清洗消毒应符合国家相关卫生标准。杯具清洗消毒应采用物理或化学消毒方法，如高温消毒、含氯消毒剂消毒等。消毒后的杯具应存放在清洁、干燥、通风的地方，防止再次污染。5.公共区域清洁与消毒旅店公共区域，如走廊、楼梯、电梯等应每日进行清洁消毒，保持清洁卫生。公共区域的垃圾桶应每日清理，垃圾应及时运出旅店，保持环境整洁。三、卫生消毒流程1.客房清洁流程准备清洁工具和清洁剂，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。进入客房后，首先打开窗户通风换气。按照从上到下、从左到右的顺序进行清洁，先清洁客房天花板、墙面，再清洁地面、家具、设备表面等。清洁卫生间时，先清洁马桶，再清洁洗手盆、淋浴间，最后清洁卫生间地面。清洁完毕后，关闭窗户，整理客房物品。2.床上用品更换流程准备干净的床上用品，如床单、被套、枕套等。进入客房后，首先向宾客说明床上用品更换的原因，征得宾客同意后进行更换。更换床上用品时，应注意动作轻柔，避免打扰宾客。更换完毕后，整理床上用品，使其平整、美观。3.卫生间消毒流程准备消毒工具和消毒剂，如喷雾器、含氯消毒剂等。进入卫生间后，首先关闭卫生间门窗，防止消毒剂气味扩散。按照从马桶、洗手盆、淋浴间的顺序进行消毒，消毒时应使用喷雾器将消毒剂均匀喷洒在消毒部位，作用一定时间后，用清水冲洗干净。消毒完毕后，打开卫生间门窗通风换气。4.杯具清洗消毒流程准备清洗消毒工具和清洁剂、消毒剂，如洗碗机、消毒柜、含氯消毒剂等。将客房内的杯具收集到清洗间，分类放入洗碗机或浸泡在含氯消毒剂溶液中进行清洗消毒。清洗消毒后的杯具应存放在消毒柜中进行烘干消毒，或存放在清洁、干燥、通风的地方自然晾干。消毒后的杯具应进行抽检，确保消毒效果符合国家相关卫生标准。四、卫生消毒人员职责1.客房服务员职责负责客房的日常清洁工作，按照卫生消毒标准和流程进行操作。及时更换宾客用过的床上用品、杯具等，并将更换后的物品送洗衣房或清洗间进行清洗消毒。定期对客房内的家具、设备进行清洁保养，发现问题及时报告上级。协助卫生消毒管理人员做好客房卫生消毒检查工作。2.洗衣房工作人员职责负责客房床上用品、布草等的清洗消毒工作，按照卫生消毒标准和流程进行操作。定期对洗衣设备进行清洁保养，确保设备正常运行。对清洗消毒后的床上用品、布草等进行质量检查，发现问题及时返工处理。协助卫生消毒管理人员做好洗衣房卫生消毒检查工作。3.卫生消毒管理人员职责负责制定和完善旅店客房卫生消毒制度，监督制度的执行情况。定期组织卫生消毒人员进行培训，提高卫生消毒人员的业务水平和操作技能。定期对客房卫生消毒情况进行检查，发现问题及时督促整改。负责与相关部门沟通协调，确保旅店客房卫生消毒工作符合国家相关法律法规及行业标准。五、卫生消毒监督检查1.日常检查客房服务员每日对所负责的客房进行卫生消毒自查，发现问题及时整改。卫生消毒管理人员每日对客房卫生消毒情况进行抽查，发现问题及时督促客房服务员整改。2.定期检查旅店每周组织一次客房卫生消毒全面检查，由卫生消毒管理人员、客房部经理等组成检查小组，对所有客房进行检查。检查内容包括客房环境清洁、床上用品更换与清洗、卫生间清洁与消毒、杯具清洗与消毒等方面。检查结果应进行记录，并对存在问题的客房进行限期整改。3.专项检查根据卫生监督部门的要求或旅店实际情况，不定期组织专项卫生消毒检查，如传染病防控期间的卫生消毒检查等。专项检查应制定详细的检查方案，明确检查内容、方法和标准。检查结果应及时向卫生监督部门报告，并对存在问题的客房进行限期整改。六、卫生消毒记录与档案管理1.记录要求卫生消毒人员应认真填写卫生消毒记录，记录内容应真实、准确、完整。卫生消毒记录应包括客房号、清洁消毒日期、清洁消毒项目、消毒方法、消毒人员等信息。卫生消毒记录应妥善保存，保存期限不少于两年。2.档案管理旅店应建立客房卫生消毒档案，档案内容应包括卫生消毒制度、卫生消毒记录、卫生消毒检查报告、卫生消毒人员培训记录等。客房卫生消毒档案应分类整理，装订成册，妥善保存。客房卫生消毒档案应便于查阅和管理，为旅店卫生管理工作提供依据。七、卫生消毒培训与考核1.培训计划旅店应制定卫生消毒人员培训计划，定期组织卫生消毒人员进行培训。培训内容应包括卫生消毒法律法规、卫生消毒标准、卫生消毒流程、消毒方法、消毒剂使用等方面。培训方式可采用集中授课、现场演示、实际操作等多种形式。2.培训考核卫生消毒人员培训结束后，应进行考核，考核内容应包括理论知识和实际操作技能。考核合格的卫生消毒人员方可上岗工作，考核不合格的卫生消毒人员应进行补考或重新培训。旅店应建立卫生消毒人员培训考核档案，记录培训考核情况。八、奖惩制度1.奖励制度对在客房卫生消毒工作中表现突出的部门或个人，旅店应给予表彰和奖励。奖励方式可包括奖金、荣誉证书、晋升等。2.惩罚制度对违反客房卫生消毒制度的部门或个人，旅