工厂做卫生制度

PAGE工厂做卫生制度一、总则（一）目的为加强工厂环境卫生管理，营造整洁、舒适、安全的工作环境，保障员工身体健康，提高生产效率，特制定本卫生制度。（二）适用范围本制度适用于工厂内所有生产车间、办公区域、仓库、食堂、宿舍等场所及其附属设施的卫生管理。（三）基本原则1.预防为主原则：通过加强卫生管理，预防疾病传播，减少环境污染，保障员工健康和生产安全。2.全员参与原则：全体员工应积极参与环境卫生维护，共同营造良好的工作环境。3.责任明确原则：明确各部门、各岗位的卫生管理责任，确保卫生工作落到实处。4.持续改进原则：不断总结经验，持续改进卫生管理工作，提高卫生管理水平。二、卫生管理职责（一）工厂卫生管理委员会1.成立由工厂管理层、各部门负责人组成的卫生管理委员会，负责统筹协调工厂卫生管理工作。2.定期召开卫生管理会议，研究解决卫生管理工作中存在的问题，制定卫生管理工作计划和措施。3.对各部门卫生管理工作进行监督检查，对违反卫生制度的行为进行纠正和处理。（二）各部门职责1.生产部门负责本部门生产车间、设备、工具等的日常清洁卫生工作，确保生产环境整洁、卫生。按照生产工艺要求，做好生产过程中的卫生防护工作，防止交叉污染。定期对生产车间进行消毒、通风换气等工作，保持空气清新。负责本部门员工的个人卫生教育，督促员工遵守卫生制度。2.办公部门负责办公区域的环境卫生管理，包括办公室、会议室、走廊、楼梯等的清洁卫生工作。保持办公桌面整洁，文件、资料摆放有序，办公设备干净整洁。定期清理垃圾桶，保持办公区域环境整洁。做好公共区域的绿化、美化工作，营造舒适的办公环境。3.仓库部门负责仓库内物资的分类存放、整理和保管，确保物资摆放整齐、有序。定期对仓库进行清扫、消毒，保持仓库内清洁卫生，通风良好。做好仓库防潮、防虫、防火等工作，防止物资损坏、变质。对库存物资进行定期盘点，确保账物相符。4.食堂部门负责食堂的环境卫生管理，包括餐厅、厨房、餐具消毒间等的清洁卫生工作。严格遵守食品卫生安全法规，做好食品采购、加工、储存等环节的卫生管理工作，确保食品安全。定期对食堂设施设备进行清洁、消毒，保持食堂环境整洁、卫生。加强食堂工作人员的个人卫生管理，督促工作人员穿戴工作服、工作帽，保持手部清洁。5.宿舍管理部门负责员工宿舍的环境卫生管理，包括宿舍房间、走廊、楼梯、卫生间等的清洁卫生工作。定期对宿舍进行检查，督促员工保持宿舍内整洁、卫生，物品摆放整齐。做好宿舍公共区域的绿化、美化工作，营造良好的居住环境。加强宿舍安全管理，防止火灾、盗窃等事故发生。（三）员工个人职责1.遵守工厂卫生制度，积极参与环境卫生维护工作。2.保持个人工作区域整洁，物品摆放整齐有序。3.爱护公共卫生设施，不得随意损坏、丢弃。4.养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换衣、勤剪指甲。5.积极配合卫生检查和监督工作，对提出的问题及时整改。三、卫生标准及要求（一）生产车间卫生标准1.地面清洁无杂物、无积水，保持干净整洁。2.墙壁、天花板无灰尘、无蜘蛛网，定期进行清扫和消毒。3.生产设备表面清洁，无油污、无灰尘，定期进行维护保养。4.工具、量具摆放整齐，定期进行清洗和消毒。5.物料堆放整齐，不得随意丢弃，保持车间物料通道畅通。6.车间内通风良好，空气清新，温湿度符合生产要求。7.定期对车间进行消毒，消毒频率根据生产工艺和产品要求确定。（二）办公区域卫生标准1.地面干净整洁，无杂物、无污渍。2.桌面、文件柜等办公用品表面清洁，无灰尘、无污渍。3.办公设备定期清洁，保持外观干净，内部无灰尘。4.垃圾桶及时清理，垃圾袋及时更换，保持垃圾桶周围清洁。5.门窗玻璃干净透明，无灰尘、无污渍。6.公共区域定期进行清扫和消毒，保持环境整洁。（三）仓库卫生标准1.仓库地面清洁无杂物、无积水，保持干燥通风。2.货架、货柜摆放整齐，货物分类存放，标识清晰。3.库存物资无灰尘、无污渍，定期进行盘点和整理。4.仓库内消防设施、通风设备等保持完好，定期进行检查和维护。5.仓库门窗关闭良好，防止鼠害、虫害进入。6.仓库定期进行清扫和消毒，保持环境整洁卫生。（四）食堂卫生标准1.餐厅地面干净整洁，桌椅摆放整齐，无油污、无污渍。2.厨房操作间地面、墙壁、天花板清洁卫生，无油污、无灰尘。3.炉灶、蒸箱、烤箱等厨房设备表面清洁，无油污、无食物残渣。4.餐具消毒间设备齐全，消毒流程规范，餐具消毒后摆放整齐。5.食品储存区域干净卫生，食品分类存放，隔墙离地，防止变质。6.食堂工作人员穿戴工作服、工作帽，保持个人卫生。7.食堂定期进行消毒，消毒频率根据卫生要求确定。（五）宿舍卫生标准1.宿舍地面干净整洁，无杂物、无污渍。2.床铺、桌椅摆放整齐，床上用品干净整洁。3.门窗玻璃干净透明，无灰尘、无污渍。4.卫生间清洁卫生，无异味，定期进行消毒。5.个人物品摆放整齐，不得在宿舍内乱堆乱放。6.宿舍内禁止吸烟，保持空气清新。四、卫生检查与考核（一）卫生检查1.工厂卫生管理委员会定期组织卫生检查，检查内容包括各部门卫生管理工作落实情况、卫生标准执行情况等。2.各部门应定期进行自查，及时发现和整改存在的问题，并将自查情况上报工厂卫生管理委员会。3.卫生检查可采用日常检查、定期检查、专项检查等方式进行，检查结果应做好记录。（二）考核标准1.对卫生管理工作落实不到位的部门和个人，视情节轻重给予相应的考核扣分。2.考核扣分情况将与部门和个人的绩效挂钩，作为绩效评定的重要依据。3.对于卫生管理工作表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。（三）整改措施1.对卫生检查中发现的问题，责任部门应制定整改措施，明确整改责任人，限期整改。2.整改完成后，责任部门应及时向工厂卫生管理委员会提交整改报告，申请复查。3.对整改不力的部门和个人，将加重考核扣分，并进行通报批评。五、卫生设施与用品管理（一）卫生设施配备1.根据工厂各区域的卫生要求，合理配备卫生设施，如垃圾桶、拖把、扫帚、抹布、清洁剂、消毒剂等。2.定期对卫生设施进行检查和维护，确保其正常使用。（二）卫生用品采购与发放1.卫生用品由专人负责采购，采购时应选择质量合格、符合环保要求的产品。2.按照各部门的实际需求，定期发放卫生用品，确保各部门有足够的卫生用品使用。（三）卫生设施与用品使用管理1.员工应正确使用卫生设施和用品，不得随意损坏或浪费。2.卫生设施和用品应放置在指定位置，不得随意挪动。3.定期对卫生设施和用品进行盘点，及时补充和更新。六、环境卫生宣传与教育（一）宣传内容1.工厂卫生制度、卫生标准和卫生要求。2.环境卫生知识，如疾病预防、食品安全、个人卫生等。3.环境卫生对员工健康和生产安全的重要性。（二）宣传方式1.利用工厂内部宣传栏、黑板报等形式进行宣传。2.通过工厂内部广播、电视、网络等媒体进行宣传。3.定期组织环境卫生知识培训和讲座，提高员工的环境卫生意识。（三）教