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文档简介
PAGE景区卫生检查评比制度一、总则(一)目的为加强景区卫生管理,提升景区环境质量,保障游客的健康与安全,树立良好的景区形象,特制定本景区卫生检查评比制度。(二)适用范围本制度适用于本景区内所有区域,包括游览区域、餐饮场所、住宿设施、公共卫生间、商业店铺等相关场所及其周边环境。(三)基本原则1.全面覆盖原则:对景区内各个区域的卫生状况进行全方位检查,确保无卫生死角。2.客观公正原则:检查评比过程中应严格依据标准,实事求是,公平公正地评价各区域卫生情况。3.动态管理原则:根据景区实际运营情况和游客反馈,适时调整检查标准和频率,不断优化景区卫生管理。4.奖惩结合原则:对卫生工作表现优秀的部门或个人给予奖励,对不达标的进行督促整改并适当处罚,激励全体员工积极参与景区卫生管理。二、卫生检查标准(一)游览区域1.地面卫生保持地面干净整洁,无明显垃圾、杂物、痰迹。落叶、花瓣等应及时清扫,确保不影响游客游览体验。路面无积水、积雪,雨雪天气后应及时清理,设置防滑警示标识。2.绿化区域花草树木养护良好,无明显病虫害,无枯枝败叶。绿化区域内无垃圾堆积,定期进行除草、修剪,保持景观美观。3.水体卫生湖泊、溪流等水体清澈,无异味,无漂浮物。岸边无垃圾、杂物,定期清理水体周边环境,保持水体生态良好。4.建筑物及设施卫生亭台楼阁、雕塑等建筑外观干净,无灰尘、污渍。休息座椅、垃圾桶、指示牌等设施完好无损,表面清洁,定期擦拭消毒。(二)餐饮场所1.厨房卫生厨房环境整洁,墙壁、天花板无油污,地面干净无水渍。食品加工设备清洁卫生,定期维护保养,生熟分开使用。食材储存规范,分类存放,隔墙离地,无变质、异味食材。餐具、厨具清洗消毒严格按照流程进行,消毒记录完整可查。2.餐厅卫生桌椅摆放整齐,桌面、地面清洁,无食物残渣、污渍。餐厅通风良好,空气清新,无异味。垃圾桶及时清理,垃圾不外溢,周围地面无散落垃圾。(三)住宿设施1.客房卫生床铺整洁,床单、被套、枕套干净无污渍,定期更换。房间内地面、桌面、窗台等清洁干净,无灰尘、杂物。卫生间清洁卫生,马桶、洗手盆、淋浴设施无污垢,排水通畅无异味。客房内配备的一次性用品符合卫生标准,摆放整齐。2.公共区域卫生走廊、楼梯地面干净,扶手无灰尘,定期清扫消毒。电梯轿厢清洁,按钮、扶手等部位无污渍,运行正常。公共休息区域整洁,沙发、茶几等设施干净,无垃圾。(四)公共卫生间1.设施设备洗手盆、水龙头、烘手器等设施完好,正常使用,无损坏漏水。马桶冲水正常,无堵塞、漏水现象,定期清洁消毒。卫生纸、洗手液等用品供应充足,摆放整齐。2.环境卫生地面、墙面干净,无污渍、水渍,无乱贴乱画。镜子明亮,无灰尘、污渍。通风良好,无异味,定期喷洒空气清新剂。(五)商业店铺1.店内卫生商品陈列整齐,货架、柜台清洁,无灰尘、污渍。地面干净,无垃圾、杂物,及时清扫散落商品。店内通风良好,空气清新,无异味。2.店外卫生店铺周边地面无垃圾、杂物,保持整洁。招牌、橱窗干净,无灰尘、污渍,定期擦拭。三、检查组织与人员(一)检查组织架构成立景区卫生检查评比领导小组,由景区管理部门负责人担任组长,成员包括各相关部门负责人。领导小组负责全面统筹景区卫生检查评比工作,制定检查计划、标准和奖惩措施,协调解决检查过程中出现的问题。(二)检查人员安排1.定期检查人员:由景区管理部门、保洁部门、安保部门等相关人员组成检查小组,按照分工定期对景区各区域进行卫生检查。2.专项检查人员:针对特定时期或特殊区域的卫生问题,如节假日、重要活动期间,或对新开放区域、投诉较多区域等,组织专项检查人员进行重点检查。3.游客监督反馈:鼓励游客参与景区卫生监督,设立意见箱、投诉电话等渠道,及时收集游客对景区卫生的反馈信息,并安排专人负责整理和回复。四、检查频率与方式(一)检查频率1.日常检查:保洁部门每天对各自负责区域进行日常巡查,及时清理垃圾和杂物,保持环境整洁。2.定期检查:景区管理部门每周组织一次全面的卫生检查,对景区各区域进行详细检查评分。3.不定期抽查:景区卫生检查评比领导小组不定期对景区各区域进行抽查,重点检查卫生状况较差的区域或容易出现问题的环节。(二)检查方式1.实地查看:检查人员深入景区各区域,实地观察地面、设施设备、环境卫生等情况,查看是否符合卫生标准。2.查阅记录:检查餐饮场所、住宿设施等的食品加工、消毒记录,客房清洁记录等,核实卫生管理工作是否规范。3.游客反馈收集:通过与游客交流、查看意见箱、统计投诉电话等方式,了解游客对景区卫生的评价和意见。五、评比方法与评分标准(一)评比方法1.百分制评分:根据卫生检查标准,对景区各区域进行百分制评分,得分越高表明卫生状况越好。2.综合评定:将各区域的检查得分进行综合统计,按照一定比例计算出各部门或区域的卫生综合得分,作为评比依据。(二)评分标准1.清洁卫生(60分)地面、墙面、设施设备等无明显污渍、灰尘、垃圾,得4060分。存在少量轻微污渍、灰尘或垃圾,得3039分。污渍、灰尘、垃圾较多,影响环境卫生,得029分。2.设施完好(20分)各类设施设备完好无损,正常运行,得1620分。有部分设施设备存在轻微损坏,但不影响正常使用,得1115分。设施设备损坏严重,影响正常使用,得010分。3.环境卫生(15分)空气清新,无异味,通风良好,得1215分。有轻微异味,但不影响游客体验,得911分。异味较重,影响游客体验,得08分。4.卫生管理(5分)卫生管理制度健全,执行严格,记录完整,得45分。卫生管理制度基本健全,执行较好,记录较完整,得3分。卫生管理制度不完善,执行不严格,记录不完整,得02分。六、奖惩措施(一)奖励1.月度奖励:每月对卫生综合得分排名前[X]的部门或区域进行表彰,颁发“卫生优秀部门/区域”流动红旗,并给予一定的物质奖励,如奖金、奖品等。2.年度奖励:每年对全年卫生工作表现突出的部门或个人进行年度评选,授予“卫生管理先进单位/个人”荣誉称号,并给予更丰厚的奖励,如晋升机会、荣誉证书等。3.特殊贡献奖励:对于在景区卫生管理工作中提出创新性建议或措施,有效提升景区卫生质量的部门或个人,给予特别奖励。(二)惩罚1.警告:对卫生检查中发现问题较多、得分较低的部门或区域,给予警告处分,要求限期整改。2.经济处罚:对整改不力或再次出现严重卫生问题的部门或区域,根据情节轻重给予一定的经济处罚,罚款金额根据问题严重程度确定。3.责任追究:对于因卫生问题导致游客投诉较多、造成不良社会影响的部门或个人,追究相关责任人的责任,包括批评教育、绩效扣分、岗位调整等。七、整改与复查(一)整改要求1.对于检查中发现的问题,责任部门应立即制定整改措施,明确整改责任人、整改期限。2.整改措施要具体可行,针对问题根源进行解决,确保卫生状况得到有效改善。3.在整改过程中,责任部门应定期向景区卫生检查评比领导小组汇报整改
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