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文档简介

PAGE设备卫生清洁消毒制度一、总则1.目的为加强公司设备卫生管理,规范设备清洁消毒流程,防止交叉污染,保障产品质量和员工健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有生产设备、办公设备、公用设备等各类设备的卫生清洁消毒管理。3.职责分工设备管理部门负责制定设备卫生清洁消毒计划,并监督执行。定期检查设备卫生状况,对不符合要求的情况及时督促整改。组织开展设备卫生清洁消毒培训工作。使用部门负责本部门设备的日常清洁消毒工作,确保设备符合卫生标准。配合设备管理部门进行设备卫生检查和整改工作。质量部门负责对设备卫生清洁消毒效果进行监督和检验,确保产品质量不受影响。对违反设备卫生清洁消毒制度的行为提出处理意见。后勤保障部门根据设备卫生清洁消毒计划,提供所需的清洁消毒用品和工具。负责清洁消毒用品和工具的采购、储存和发放管理。二、设备卫生清洁消毒标准1.外观清洁设备表面应无灰尘、无油污、无杂物,保持干净整洁。设备标识清晰,不得有损坏或模糊不清的情况。2.内部清洁设备内部应定期清理,去除积尘、污垢、杂物等。对于易产生油污的部位,应重点清洁,确保无油污残留。设备内部的管道、线路应排列整齐,无缠绕、无破损。3.消毒要求根据设备的使用性质和卫生风险,选择合适的消毒方法和消毒剂。消毒剂的使用浓度、作用时间应符合相关标准要求,确保消毒效果。消毒后的设备应进行冲洗或擦拭,去除残留的消毒剂,避免对设备和产品造成损害。4.特殊要求对于直接接触食品、药品等产品的设备,卫生清洁消毒要求应更加严格,必须符合相应的食品安全、药品生产等法规标准。对于电子设备,应避免使用液体清洁剂,防止液体进入设备内部造成损坏。可采用专用的电子设备清洁工具进行清洁。三、设备卫生清洁消毒流程1.生产设备日常清洁生产结束后,操作人员应及时清理设备表面的物料残留,防止干结。使用干净的抹布或拖把擦拭设备表面,去除灰尘和油污。清理设备周围的地面,保持工作区域整洁。定期消毒根据生产工艺和产品特点确定消毒周期,一般每周至每月进行一次全面消毒。关闭设备电源,断开连接,确保设备处于安全状态。使用合适的消毒剂按照规定浓度配制消毒溶液,采用擦拭、喷洒或浸泡等方式对设备表面和内部进行消毒。消毒时间达到规定要求后,用清水冲洗设备,去除残留的消毒剂。用干净的抹布擦干设备表面水分,检查设备是否恢复正常状态。重点部位消毒对于与产品直接接触的关键部位,如输送带、搅拌器、灌装头、模具等,应增加消毒频次,必要时进行单独消毒。采用专用的消毒剂对重点部位进行擦拭或浸泡消毒,确保消毒效果。消毒后应进行彻底清洗,去除消毒剂残留,防止对产品质量产生影响。2.办公设备日常清洁:每天下班前,办公人员应清理办公设备表面的文件、杂物等,保持设备整洁。定期消毒:每周至少对办公设备进行一次消毒,可使用消毒湿巾或专用的办公设备消毒剂进行擦拭。电脑设备:定期清理键盘、鼠标、显示屏等部位,可使用压缩空气罐清除灰尘。对于电脑主机内部,应由专业人员定期进行清理,避免自行拆卸造成损坏。打印机、复印机:定期清理进纸口、出纸口、硒鼓等部位,防止卡纸和灰尘积累。按照设备说明书要求,定期更换硒鼓、墨盒等耗材,确保打印、复印质量。3.公用设备日常清洁:由专人负责公用设备的日常清洁工作,包括电梯、空调、通风系统、消防设备等。定期消毒:根据公用设备的使用情况和卫生风险,制定消毒计划。电梯轿厢每天进行擦拭消毒,通风系统每月进行清洗消毒,消防设备定期进行检查和维护,确保其正常运行和卫生安全。特殊时期消毒:在传染病高发季节或特殊情况下,应增加公用设备的消毒频次,采取更严格的消毒措施,如使用高浓度消毒剂进行喷雾消毒等。四、清洁消毒用品管理1.采购后勤保障部门应根据设备卫生清洁消毒需求,选择质量可靠、符合相关标准的清洁消毒用品。采购的清洁消毒用品应具有生产许可证、产品质量检验报告等相关资质证明文件。建立清洁消毒用品采购台账,记录采购日期、名称、规格、数量、供应商等信息。2.储存设立专门的清洁消毒用品储存仓库,保持仓库干燥、通风良好。清洁消毒用品应分类存放,避免相互混淆和交叉污染。对易燃、易爆、有毒等危险化学品类的清洁消毒用品,应按照相关规定进行单独储存,并设置明显的警示标识。定期检查清洁消毒用品的储存情况,确保无过期、变质等现象。3.发放使用部门根据设备卫生清洁消毒计划,填写清洁消毒用品领用申请表,经部门负责人审批后,到后勤保障部门领取。后勤保障部门应按照领用申请表的内容发放清洁消毒用品,并做好发放记录,包括领用日期、名称、规格、数量、领用部门等信息。发放的清洁消毒用品应保证质量合格,包装完好,无破损、泄漏等情况。五、人员培训1.培训计划设备管理部门应制定年度设备卫生清洁消毒培训计划,明确培训内容、培训对象、培训时间和培训方式等。2.培训内容:包括设备卫生清洁消毒的重要性、相关法律法规和行业标准、清洁消毒流程、消毒剂的使用方法、个人防护知识等。3.培训对象:涵盖所有与设备操作、维护、管理相关人员,包括设备操作人员、维修人员、清洁人员、管理人员等。4.培训方式:可采用集中授课、现场演示、视频教学、实际操作演练等多种方式相结合,确保培训效果。5.培训考核:对参加培训的人员进行考核,考核方式可包括理论考试、实际操作考核等。考核合格后方可上岗操作,对于考核不合格的人员应进行补考或重新培训,直至合格为止。六、监督检查1.定期检查设备管理部门应定期对设备卫生清洁消毒情况进行检查,检查周期为每周至每月一次。检查内容包括设备外观清洁状况、内部清洁情况、消毒记录、清洁消毒用品使用情况等。填写设备卫生清洁消毒检查表,详细记录检查结果,对发现的问题及时提出整改意见。2.不定期抽查质量部门和公司管理层可根据实际情况对设备卫生清洁消毒情况进行不定期抽查。抽查结果作为评价设备卫生管理工作的重要依据,对于不符合要求的情况应严肃处理。3.整改跟踪对于检查和抽查中发现的问题,责任部门应制定整改措施,明确整改责任人、整改期限。设备管理部门负责对整改情况进行跟踪检查,确保问题得到及时有效的解决。对整改不力或拒不整改的部门和个人,按照公司相关规定进行处罚。七、记录与档案管理1.记录要求各部门应建立设备卫生清洁消毒记录档案,详细记录设备清洁消毒的日期、内容、使用的清洁消毒用品、操作人员等信息。记录应真实、准确、完整,不得随意涂改或伪造。清洁消毒记录应妥善保存,保存期限根据相关法规和公司规定执行,一般不少于[X]年。2.档案管理设备管理部门负责对设备卫

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