景区公共卫生定制制度

PAGE景区公共卫生定制制度一、总则1.目的本制度旨在加强景区公共卫生管理，营造整洁、舒适、安全的游览环境，保障游客的健康与权益，提升景区的整体形象和服务质量，促进景区可持续发展。2.适用范围本制度适用于景区内所有公共区域，包括但不限于游览步道、观景平台、休息区、卫生间、停车场、餐饮场所、购物区域以及景区内的各类设施设备周边等。3.基本原则预防为主：通过加强日常卫生管理和监督检查，预防各类公共卫生问题的发生，降低疾病传播风险。全面覆盖：确保景区内所有公共区域的卫生管理无死角，全面落实各项卫生措施。责任明确：明确各部门、各岗位在公共卫生管理中的职责，做到责任到人。持续改进：根据景区发展和游客需求变化，不断完善公共卫生管理制度和措施，持续提升卫生管理水平。二、卫生标准与要求（一）游览步道与观景平台1.保持步道和平台表面清洁，无明显垃圾、杂物、落叶等。每日定时清扫，及时清除游客丢弃的废弃物。2.步道两侧的绿化区域应保持整洁，无杂草丛生，定期进行修剪和清理。3.观景平台的栏杆、扶手等设施应定期擦拭，保持干净，无灰尘、污渍。（二）休息区1.休息座椅摆放整齐，表面干净，无污渍、破损。定期检查和维护，及时更换损坏的座椅。2.休息区地面清洁，无痰迹、口香糖渍等，每日进行清扫和拖地。3.周边设置垃圾桶，数量合理，垃圾及时清理，保持垃圾桶外观清洁，无垃圾外溢现象。（三）卫生间1.设施设备完好，正常使用。包括水龙头、便器、洗手台、烘手器等，定期检查和维修，确保无漏水、堵塞等问题。2.地面、墙面干净整洁，无污垢、水渍。每日进行全面清洁消毒，定期进行深度清洁。3.便池无异味，定期冲洗和消毒，及时清理粪便。配备充足的卫生纸和洗手液，保证供应。4.通风良好，空气清新，无明显异味。可安装通风设备或定时开窗通风。5.卫生间周边环境整洁，无垃圾堆积，定期清理周边杂物。（四）停车场1.地面平整干净，无明显积水、油污和垃圾。定期进行清扫和冲洗，保持停车场环境整洁。2.停车标线清晰，车位划分合理。及时修复损坏的标线，确保车辆停放有序。3.垃圾桶摆放整齐，垃圾及时清理，保持周边环境清洁。4.加强对停车场的巡查，防止车辆乱停乱放影响交通秩序和环境卫生。（五）餐饮场所1.食品经营符合相关食品安全法律法规要求，确保食品卫生安全。2.餐厅环境整洁，桌椅摆放整齐，地面、墙面干净，无油污、污渍。每日进行清洁消毒。3.餐具、饮具严格按照卫生标准清洗、消毒、保洁，确保使用安全。4.厨房卫生达标，食材储存、加工符合卫生规范，防止交叉污染。厨房垃圾及时清理，保持厨房环境整洁。（六）购物区域1.商品陈列整齐有序，货架、柜台干净整洁，无灰尘、污渍。定期进行擦拭和清理。2.地面清洁，通道畅通，无垃圾、杂物堆积。及时清扫顾客丢弃的包装纸、塑料袋等废弃物。3.加强对购物区域的卫生管理，保持良好的购物环境，提升顾客满意度。（七）设施设备周边1.景区内的各类设施设备，如游乐设施、标识牌、路灯等周边应保持清洁，无垃圾、杂物。定期进行清理和维护。2.对设施设备表面进行定期擦拭，保持干净，无灰尘、锈迹，确保设施设备正常运行且外观整洁。三、卫生管理职责分工（一）景区管理部门1.负责制定景区公共卫生管理制度和工作计划，并组织实施。2.统筹协调各部门在公共卫生管理工作中的职责分工，定期召开卫生管理工作会议，研究解决存在的问题。3.对景区公共卫生状况进行监督检查，定期组织卫生评比，对表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励，对不达标的进行督促整改。4.负责与相关卫生管理部门沟通协调，及时了解和掌握卫生管理政策法规的变化，确保景区卫生管理工作符合要求。（二）保洁部门1.按照卫生标准和要求，负责景区内公共区域的日常清扫、保洁工作，包括步道、平台、休息区、卫生间、停车场等。2.及时清理游客丢弃的垃圾，确保垃圾桶内垃圾不超过容量的三分之二，并定期对垃圾桶进行清洗消毒。3.做好卫生设施设备的维护和保养工作，如发现设施设备损坏及时报告并协助维修。4.根据景区实际情况，合理安排保洁人员工作时间和工作任务，确保卫生清扫工作按时、高效完成。（三）绿化部门1.负责景区内绿化区域的养护管理，包括草坪修剪、树木养护、花卉种植与养护等。2.定期清理绿化区域内的杂草、枯枝落叶等，保持绿化环境整洁美观。3.配合保洁部门做好绿化区域周边的卫生清理工作，确保整个景区环境协调一致。（四）餐饮部门1.严格遵守食品安全法律法规，加强食品卫生管理，确保餐饮服务的卫生安全。2.负责餐厅、厨房等区域的卫生清洁工作，按照卫生标准进行日常清扫、消毒，保持环境整洁。3.做好餐具、饮具的清洗、消毒、保洁工作，防止交叉污染，保障顾客用餐安全。4.配合景区管理部门做好餐饮场所周边的环境卫生维护工作。（五）商业部门1.负责购物区域的卫生管理，确保商品陈列整齐、货架柜台干净，地面清洁无杂物。2.及时清理顾客丢弃的垃圾，保持购物区域通道畅通，为顾客提供良好的购物环境。3.配合景区整体卫生管理工作，落实各项卫生要求，提升景区商业形象。（六）设施设备维护部门1.负责景区内各类设施设备的维护保养工作，确保设施设备正常运行，同时保持设施设备表面清洁卫生。2.在设施设备维修过程中，注意保护周边环境卫生，维修结束后及时清理现场。3.协助保洁部门做好卫生设施设备的维修工作，提高卫生设施设备的完好率。四、卫生清扫与消毒流程（一）日常清扫流程1.准备工作保洁人员提前领取清扫工具，如扫帚、拖把、垃圾袋等，并检查工具是否完好。穿戴好工作服和工作帽，佩戴好口罩等防护用品。2.步道与平台清扫从景区入口开始，沿步道逐步向后清扫，先清扫路面垃圾、杂物，再将垃圾装入垃圾袋。对于步道两侧的绿化区域，清理杂草、落叶等，保持绿化整洁。清扫过程中注意避让游客，避免影响游客游览。3.休息区清扫清理休息座椅上的垃圾、杂物，擦拭座椅表面。清扫休息区地面，将垃圾扫入簸箕，再装入垃圾袋。检查垃圾桶，如有垃圾及时清理，更换垃圾袋。4.卫生间清扫进入卫生间前先敲门，确认无人后再进行清扫。依次清扫地面、墙面、便器、洗手台等，用清洁剂清洗污渍，再用清水冲洗干净。擦拭水龙头、烘手器等设施设备，保持干净。清理垃圾桶，更换卫生纸和洗手液。打开窗户或通风设备通风换气。5.停车场清扫按照车位顺序，清扫地面垃圾、杂物，重点清理车辆周围和通道上的垃圾。冲洗地面油污和积水，保持停车场地面干净整洁。检查停车标线，如有损坏及时报告修复。6.餐饮场所清扫餐厅清扫：清理餐桌、椅子上的垃圾，擦拭桌面和椅子表面。清扫地面，清理垃圾，拖地保持地面干净。厨房清扫：清理食材加工区域、储存区域的垃圾，擦拭灶台、厨具等设备，清洗地面油污。及时清理厨房垃圾，保持厨房环境整洁。7.购物区域清扫整理商品陈列，擦拭货架、柜台表面灰尘。清扫地面垃圾、杂物，保持通道畅通。清理购物区域周边环境，确保整体整洁。8.设施设备周边清扫对游乐设施、标识牌、路灯等设施设备周边进行清扫，清理垃圾、杂物。擦拭设施设备表面，保持干净整洁。9.收尾工作将清扫收集的垃圾运至指定的垃圾处理地点，分类存放。检查清扫工具，清洗干净后妥善保管。保洁人员在清扫记录上签字，记录清扫时间和区域。（二）消毒流程1.消毒频率卫生间每日进行全面消毒，重点区域如便器、洗手台等增加消毒次数。餐饮场所的餐厅、厨房等区域每日消毒，餐具、饮具每餐消毒。公共区域的休息区、步道、观景平台等每周进行一次消毒。停车场、购物区域等根据实际情况定期消毒，如遇特殊情况（如传染病流行期间）增加消毒频率。2.消毒方法卫生间消毒：使用含氯消毒剂按照规定比例稀释后，对地面、墙面、便器、洗手台等进行擦拭消毒，作用一定时间后用清水冲洗干净。对空气可采用紫外线灯照射消毒或使用空气消毒剂喷雾消毒。餐饮场所消毒：餐厅桌椅、地面等用消毒剂擦拭消毒。餐具、饮具采用物理消毒（如煮沸、蒸汽消毒）或化学消毒（如使用餐具消毒柜或含氯消毒剂浸泡消毒），严格按照消毒程序操作。厨房厨具、案板等用消毒剂清洗消毒。公共区域消毒：休息区、步道、观景平台等用消毒剂对座椅、栏杆、扶手等设施设备表面进行擦拭消毒。设施设备消毒：游乐设施、标识牌、路灯等设施设备表面用消毒剂擦拭消毒，确保设施设备卫生安全。3.消毒记录消毒人员在每次消毒后，认真填写消毒记录，记录消毒时间、地点、消毒方法、消毒人员等信息，以备查阅。五、卫生监督检查与考核（一）监督检查机制1.景区管理部门成立卫生监督小组，定期对景区公共卫生状况进行巡查。2.卫生监督小组采用日常巡查、专项检查和不定期抽查相结合的方式，对各部门卫生管理工作进行监督检查。3.巡查人员应认真填写检查记录，详细记录发现的问题、问题所在区域、责任部门等信息。（二）考核标准1.卫生达标情况严格按照卫生标准和要求进行考核，各公共区域的卫生状况应达到规定的清洁程度，无明显垃圾、杂物、污渍等。重点考核卫生间、餐饮场所、停车场等区域的卫生情况，如卫生间设施设备完好率、餐饮食品安全状况、停车场环境卫生整洁度等。2.清扫与消毒落实情况检查各部门是否按照规定的清扫流程和消毒频率进行操作，清扫记录和消毒记录是否完整、真实。确保卫生清扫和消毒工作按时完成，无漏扫、漏消毒现象。3.责任落实情况考核各部门对卫生管理职责的履行情况，是否明确责任到人，有无推诿扯皮现象。对于卫生问题的整改是否及时、有效，责任追究是否到位。（三）考核结果应用1.每月对各部门卫生管理工作进行考核评分，根据考核结果进行排名。2.对考核成绩优秀的部门给予表彰和奖励，如颁发流动红旗、奖金奖励等，激励部门积极做好卫生管理工作。3.对考核不达标的部门进行通报批评，责令限期整改。连续两个月考核不达标的部门，对部门负责人进行诫勉谈话，并扣发部门当月绩效奖金的一定比例。4.将卫生管理考核结果与员工个人绩效挂钩，作为员工晋升、评优的重要依据之一。六、垃圾处理与废弃物管理（一）垃圾收集1.景区内合理设置垃圾桶，根据游客流量和区域特点确定垃圾桶数量和分布位置，确保游客方便投放垃圾。2.垃圾桶应标识清晰，分类设置，一般分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。3.保洁人员定时收集垃圾，确保垃圾桶内垃圾不超过容量的三分之二，避免垃圾外溢。收集过程中要注意保持周边环境清洁，避免垃圾散落。（二）垃圾运输1.配备专门的垃圾运输车辆，定期将收集的垃圾运往指定的垃圾处理场。2.垃圾运输车辆应保持密闭，防止垃圾在运输过程中泄漏、飞扬，避免对环境造成二次污染。3.运输路线应合理规划，尽量减少对景区正常运营和游客的影响。（三）废弃物管理1.景区内产生的特殊废弃物，如医疗垃圾、危险化学品废弃物等，应按照相关法律法规的要求进行单独收集、存放，并交由有资质的专业机构进行处理。2.加强对废弃物管理的监督检查，确保废弃物得到妥善处理，防止随意丢弃或非法处置。七、突发公共卫生事件应急处理（一）应急组织机构与职责1.成立景区突发公共卫生事件应急处理领导小组，由景区管理部门负责人担任组长，各相关部门负责人为成员。2.应急处理领导小组负责制定和修订景区突发公共卫生事件应急预案，组织协调应急处理工作，指挥和调度应急资源，及时向上级主管部门和相关政府部门报告事件情况等。（二）应急响应程序1.当景区内发生突发公共卫生事件时，现场工作人员应立即报告景区管理部门，景区管理部门接到报告后迅速启动应急预案。2.应急处理领导小组迅速组织相关人员赶赴现场，开展现场调查、救援和处置工作，采取有效的防控措施，防止事件进一步扩大。3.及时向上级主管部门和当地卫生健康部门报告事件的发生时间、地点、危害程度、发展趋势等信息，配合相关部门进行调查和处理。4.做好游客的安抚和疏散工作，保障游客的生命安全和身体健康，维护景区的正常秩序。（三）防控措施1.加强景区公共区域的卫生管理和消毒工作，增加消毒频率和消毒范围，重点对人员密集区域、卫生间、餐饮场所等进行严格消毒。2.加强对游客和员工的健康监测，设置体温检测点进行体温检测，发现异常情况及时报告并采取相应措施。3.做好防护物资的储备和管理，如口罩、手套、消毒剂、体温计等，确保应急物资充足、可用。4.加强对景区员工