商场空气卫生管理制度

PAGE商场空气卫生管理制度一、总则（一）目的为了加强商场空气卫生管理，保障顾客、员工的身体健康，营造舒适、安全的购物环境，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本管理制度。（二）适用范围本制度适用于本商场内所有区域，包括营业场所、办公区域、仓储区域、员工休息区等。（三）管理原则1.预防为主原则：通过采取有效的预防措施，减少空气污染的发生，保障空气卫生质量。2.全面管理原则：对商场空气卫生进行全方位、全过程管理，涵盖空气净化设备维护、通风系统管理、环境卫生清洁等各个环节。3.责任明确原则：明确各部门、各岗位在空气卫生管理中的职责，确保管理工作落到实处。二、管理职责（一）商场管理部门1.负责制定和完善商场空气卫生管理制度，并监督执行。2.定期组织对商场空气卫生状况进行检查和评估，及时发现问题并督促整改。3.协调各部门之间的工作，确保空气卫生管理工作顺利开展。（二）运营部门1.负责营业场所的日常空气卫生管理工作，包括通风设备的开启与关闭、环境卫生的清洁等。2.配合管理部门做好空气卫生检查和评估工作，对发现的问题及时进行整改。3.向顾客宣传空气卫生知识，引导顾客共同维护商场空气环境。（三）工程部门1.负责商场通风系统、空气净化设备等设施设备的维护和保养，确保其正常运行。2.定期对通风系统进行清洁和消毒，检查空气净化设备的滤网更换情况，保证设备的净化效果。3.根据商场空气卫生管理的需要，及时对设施设备进行更新和改造。（四）保洁部门1.负责商场公共区域的环境卫生清洁工作，包括地面清扫、垃圾清运、卫生间清洁等，减少灰尘和异味的产生。2.按照规定的频次和标准对清洁区域进行消毒，防止细菌和病毒的传播。3.配合工程部门做好通风系统和空气净化设备的清洁工作。（五）商户1.负责本商铺内的空气卫生管理工作，保持商铺内空气流通，环境整洁。2.按照商场管理部门的要求，合理使用空气净化设备，确保设备正常运行。3.配合商场管理部门开展空气卫生检查和评估工作，对存在的问题及时进行整改。三、空气质量标准（一）室内空气质量指标1.二氧化碳（CO₂）浓度：应不超过0.1%（体积分数）。2.一氧化碳（CO）浓度：应不超过10mg/m³。3.甲醛（HCHO）浓度：应不超过0.1mg/m³。4.苯（C₆H₆）浓度：应不超过0.11mg/m³。5.甲苯（C₇H₈）浓度：应不超过0.20mg/m³。6.二甲苯（C₈H₁₀）浓度：应不超过0.20mg/m³。7.可吸入颗粒物（PM₁₀）浓度：应不超过0.15mg/m³。8.细颗粒物（PM₂.₅）浓度：应不超过0.075mg/m³。（二）新风量标准商场内人均新风量应不低于30m³/h。（三）微生物指标1.细菌总数：应不超过4000CFU/m³。2.真菌总数：应不超过100CFU/m³。四、通风系统管理（一）日常运行管理1.营业期间，通风系统应保持正常运行，确保商场内空气流通。2.通风系统的风机、风道、风口等设备应定期进行检查，确保其运行正常，无异常噪音和振动。3.按照规定的时间和频次开启和关闭通风系统，避免能源浪费。（二）清洁与维护1.每月对通风系统的风机、风道、风口等进行清洁，清除灰尘和杂物。2.每季度对通风系统进行全面检查和维护，包括风机的润滑、电机的检查、风道的密封性检测等。3.每年对通风系统进行一次深度清洁和消毒，采用专业的清洁设备和消毒剂，确保通风系统的卫生状况良好。（三）故障处理1.当通风系统出现故障时，工程部门应及时进行维修，确保在最短时间内恢复正常运行。2.在通风系统维修期间，应采取临时通风措施，如开启窗户、使用风扇等，保证商场内空气流通。3.对通风系统故障进行记录，分析原因，总结经验教训，采取有效的预防措施，防止类似故障再次发生。五、空气净化设备管理（一）设备选型与安装1.根据商场的实际情况和空气质量要求，合理选型空气净化设备，确保设备的净化效果符合标准。2.空气净化设备的安装应符合相关规范和要求，保证设备的正常运行和安全使用。（二）日常运行管理1.营业期间，空气净化设备应保持正常运行，根据空气质量状况合理调整设备的运行参数。2.定期对空气净化设备的运行数据进行记录，如净化效率、能耗等，以便分析设备的运行效果。3.观察空气净化设备的运行状态，如指示灯、显示屏等，及时发现设备故障并进行处理。（三）滤网更换与维护1.按照空气净化设备的使用说明书要求，定期更换滤网，确保滤网的净化效果。2.在滤网更换过程中，应注意操作规范，避免污染空气和设备。3.对滤网进行清洁和消毒，延长滤网的使用寿命。（四）设备维修与保养1.定期对空气净化设备进行维护保养，包括设备的清洁、润滑、紧固等，确保设备的正常运行。2.当空气净化设备出现故障时，工程部门应及时进行维修，维修后进行调试，确保设备恢复正常运行。3.对空气净化设备的维修和保养情况进行记录，建立设备档案，便于查询和管理。六、环境卫生管理（一）清洁标准与频次1.营业场所地面应每天进行清扫，保持地面干净整洁，无明显灰尘和污渍。2.公共区域的卫生间应每2小时进行清洁和消毒，确保卫生间无异味、无积水。3.垃圾桶应每天定时清理，垃圾不得外溢，周围环境应保持清洁。4.商场内的门窗、玻璃等应定期进行清洁，保持明亮干净。（二）垃圾处理1.商场内产生的垃圾应分类收集，分别存放于不同的垃圾桶内。2.垃圾应及时清运，每天至少清运一次，确保垃圾不堆积、不产生异味。3.垃圾清运过程中，应采取密封措施，防止垃圾泄漏和异味散发。（三）消毒管理1.定期对商场公共区域进行消毒，消毒频次应根据实际情况和卫生要求确定。2.选择合适的消毒剂，按照规定的浓度和方法进行消毒，确保消毒效果。3.在消毒过程中，应注意安全，避免消毒剂对人体造成伤害。七、监测与评估（一）空气质量监测1.商场管理部门应定期委托有资质的检测机构对商场内空气质量进行监测，监测指标应符合本制度规定的空气质量标准。2.每月至少进行一次空气质量监测，监测结果应向商场全体员工公示。3.在商场内设置空气质量监测点，实时监测空气质量状况，并将监测数据上传至商场管理系统。（二）空气卫生评估1.商场管理部门应定期对商场空气卫生管理工作进行评估，评估内容包括通风系统运行情况、空气净化设备使用效果、环境卫生状况等。2.每季度进行一次空气卫生评估，根据评估结果总结经验教训，及时调整管理措施。3.邀请专业机构或专家对商场空气卫生管理工作进行指导和评估，不断提高管理水平。八、培训与宣传（一）培训1.商场管理部门应定期组织员工参加空气卫生管理培训，提高员工的空气卫生意识和管理能力。2.培训内容包括空气质量标准、通风系统管理、空气净化设备使用、环境卫生清洁、消毒知识等。3.新员工入职时应进行空气卫生管理专项培训，经考试合格后方可上岗。（二）宣传1.在商场内设置空气卫生宣传展板、宣传栏等，向顾客宣传空气卫生知识，提高顾客的自我保护意识。2.通过商场广播、电子显示屏等渠道，宣传空气卫生管理工作的重要性和相关措施。3.向顾客发放空气卫生宣传资料，如宣传手册、小贴士等，引导顾客共同维护商场空气环境。九、应急管理（一）应急预案制定1.商场管理部门应制定空气卫生应急预案，明确应急处置流程和各部门、各岗位的职责。2.应急预案应包括空气质量异常时的应急措施、通风系统故障时的应急处理、空气净化设备突发故障时的应对方法等。（二）应急演练1.定期组织员工参加空气卫生应急演练，提高员工的应急处置能力。2.应急演练应模拟不同的空气质量异常情况，检验应急预案的可行性和有效性。3.根据应急演练结果，及时对应急预案进行修订和完善。（三）应急处置1.当商场内空气质量出现异常时，