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文档简介

PAGE旅店美容卫生管理制度一、总则1.目的为加强旅店美容场所的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康权益,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规和行业标准,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有旅店美容场所,包括但不限于各类酒店、宾馆、民宿中设置的美容服务区域,以及独立经营的美容美发店、美甲店、美容美体中心等位于旅店范围内的场所。3.管理原则遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则,确保旅店美容场所的卫生状况符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责1.公司/组织管理层职责全面负责旅店美容场所的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。提供必要的人力、物力和财力支持,确保卫生管理工作的有效开展。定期对旅店美容场所的卫生管理工作进行检查和评估,及时发现问题并采取措施加以解决。2.卫生管理部门职责负责制定和完善旅店美容场所的卫生管理制度,并监督执行。组织从业人员进行卫生知识培训和考核,提高其卫生意识和业务水平。定期对旅店美容场所的卫生状况进行检查和监测,对不符合卫生标准的场所提出整改意见,并跟踪整改情况。负责与卫生行政部门沟通协调,及时了解和掌握卫生法规和标准的变化,确保旅店美容场所的经营活动符合要求。3.从业人员职责严格遵守本卫生管理制度,认真履行岗位职责,确保所负责区域的卫生符合标准。积极参加卫生知识培训,掌握必要的卫生知识和技能,提高自身卫生素质。保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,操作前洗手消毒,不戴戒指、手链等饰品进行美容操作。按照卫生标准和规范进行美容服务操作,使用符合卫生要求的产品和工具,防止交叉感染。发现卫生问题及时报告,配合管理人员进行整改。三、场所卫生要求1.选址与布局旅店美容场所应选择地势干燥、通风良好、交通便利、环境卫生的地点,远离污染源。场所内布局应合理,设有接待区、美容操作区、产品储存区、消毒区、卫生间等功能区域,各区域应相对独立,避免交叉污染。美容操作区应宽敞明亮,通风良好,配备必要的美容设备和工具,并保持清洁卫生。2.环境卫生保持场所内环境整洁,无污垢、无异味,地面、墙壁、天花板等应定期清洁消毒,保持清洁卫生。定期对场所内的门窗、窗帘、空调、通风设备等进行清洁,确保其正常运行和卫生状况良好。保持场所内通道畅通,不得堆放杂物,确保顾客和员工的通行安全。3.采光与照明场所内应有良好的采光和照明设施,自然采光不足时应配备充足的人工照明。美容操作区的照明应符合操作要求,避免光线直射顾客眼睛,影响服务质量。4.通风与空调场所内应安装有效的通风设施,保持空气流通,通风量应符合国家相关标准要求。空调系统应定期清洗消毒,滤网应每周清洗一次,确保空气质量良好,防止空气传播性疾病的发生。5.给排水场所内应设有完善的给排水系统,排水应畅通,无堵塞现象。卫生间应设置洗手池、便器等卫生设施,并保持清洁卫生,定期消毒。美容操作区应配备流动水洗手设施,水质应符合国家生活饮用水卫生标准。四、设备与工具卫生要求1.美容设备美容设备应定期进行清洁、维护和消毒,确保其正常运行和卫生状况良好。对直接接触顾客皮肤的美容设备,如美容床(椅)、按摩器具等,应在每次使用后进行清洁消毒,必要时更换一次性用品。美容设备应定期进行检查和校准,确保其性能符合要求,避免因设备故障对顾客造成伤害。2.美容工具美容工具应分类存放,保持清洁卫生,定期消毒。对直接接触顾客皮肤的美容工具,如梳子、刷子、指甲剪等,应做到一人一用一消毒,可采用浸泡消毒、高温消毒或使用一次性工具等方式进行消毒。美容工具应定期进行检查和更换,如有损坏或不符合卫生要求的应及时淘汰。3.产品储存美容产品应分类存放,储存在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和受潮。产品应标明保质期、生产日期等信息,不得使用过期或变质的产品。储存美容产品的容器应保持清洁卫生,定期清洗消毒,防止污染产品。五、卫生消毒管理1.消毒制度建立健全卫生消毒制度,明确消毒责任人和消毒方法、消毒时间等要求。按照卫生标准和规范对美容场所、设备、工具、用品等进行定期消毒,确保消毒效果符合要求。消毒记录应详细、准确,包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息,保存期限不少于两年。2.消毒方法物理消毒方法:可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、干热消毒、紫外线消毒等方式进行消毒。煮沸消毒时,应将物品完全浸没在水中,加热至100℃,持续1530分钟;蒸汽消毒时,温度应达到100℃,时间不少于15分钟;干热消毒时温度应达到160℃,时间不少于2小时;紫外线消毒时,紫外线灯的强度应不低于70μW/cm²,照射时间不少于30分钟。化学消毒方法:可采用含氯消毒剂、过氧乙酸、戊二醛等消毒剂进行消毒。使用化学消毒剂时,应按照产品说明书的要求进行配制和使用,确保消毒效果和安全性。3.消毒设施场所内应配备必要的消毒设施,如消毒柜、紫外线灯、蒸汽发生器、煮沸消毒器等,并定期进行检查和维护,确保其正常运行。消毒设施应放置在通风良好、便于操作的位置,并保持清洁卫生。六、从业人员卫生要求1.健康管理从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。建立从业人员健康档案,记录健康检查结果和培训情况等信息。2.卫生知识培训从业人员应参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规范、消毒知识等。新入职的从业人员应在上岗前接受不少于[X]学时的卫生知识培训,在职从业人员每年应接受不少于[X]学时的卫生知识培训。培训结束后应进行考核,考核合格后方可上岗工作。考核结果应记录在从业人员个人档案中。3.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发应梳理整齐并置于帽内,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。操作前应洗手消毒,洗手应采用流动水,使用肥皂或洗手液按照六步洗手法进行清洗,消毒可采用含氯消毒剂浸泡或其他有效的消毒方法。七、卫生监督与检查1.自查制度建立卫生自查制度,定期对旅店美容场所的卫生状况进行自查,发现问题及时整改。卫生自查应至少每周进行一次,由卫生管理人员或场所负责人组织实施,检查内容包括环境卫生、设备与工具卫生、消毒管理、从业人员卫生等方面。自查结果应记录在案,对发现的问题应制定整改措施,明确整改责任人,限期整改到位。2.定期检查公司/组织卫生管理部门应定期对旅店美容场所进行全面检查,检查频率不少于每月一次。定期检查可采用现场检查、抽样检测等方式进行,检查内容应涵盖本制度规定的各项卫生要求。对检查中发现的问题,应下达整改通知书,责令限期整改。整改完成后应进行复查,确保整改效果。3.顾客投诉处理设立顾客投诉渠道,及时受理顾客对旅店美容场所卫生问题的投诉。对顾客投诉的问题应进行调查核实,属于卫生问题的应立即采取措施进行处理,并及时向顾客反馈处理结果。对顾客投诉较多或卫生问题严重的场所,应加大监督检查力度,督促其整改到位。八、卫生档案管理1.档案内容旅店美容场所卫生档案应包括以下内容:卫生管理制度、卫生管理部门及人员职责、场所卫生许可证及从业人员健康合格证明、卫生知识培训记录、卫生检查记录、消毒记录、通风与空调清洗消毒记录、水质检测报告、顾客投诉处理记录等。档案内容应真实、完整、准确,能够反映旅店美容场所的卫生管理情况。2.档案建立与保管

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