洗头区卫生制度

PAGE洗头区卫生制度一、总则1.目的为确保洗头区的卫生环境符合相关法律法规及行业标准，保障顾客和员工的健康与安全，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有洗头区的卫生管理工作。3.职责分工店长负责监督洗头区卫生制度的执行情况，对卫生不达标的情况进行整改和处罚。洗头区员工负责日常的卫生清洁工作，严格按照本制度的要求进行操作。后勤部门负责提供必要的清洁用品和设备，并确保其正常供应。二、卫生标准1.环境清洁洗头区地面应保持干净、整洁，无明显污渍、水渍，每日营业前、营业结束后及营业期间适时进行清扫。墙壁、天花板应定期清洁，无灰尘、蜘蛛网，每月至少进行一次全面清洁。门窗玻璃应保持明亮、洁净，无污渍、手印，每周至少擦拭一次。2.设备设施清洁洗头床、洗头盆等设备表面应清洁卫生，无污垢、毛发残留，每次使用后应及时清理，每日营业结束后进行全面消毒。水龙头、花洒等用水设备应无锈迹、水垢，保持通畅，每日营业结束后进行清洁消毒。吹风机、梳子等工具应定期清洁、消毒，避免交叉感染，每周至少进行一次全面消毒。3.用品卫生毛巾、浴巾等应保持清洁、柔软，无异味，每日更换清洗，清洗后应高温消毒。洗发水、护发素等产品应摆放整齐，包装无破损、污渍，定期清理过期或变质产品。一次性用品（如一次性纸杯、一次性毛巾等）应符合卫生标准，使用后及时清理更换。4.个人卫生洗头区员工应保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽。员工在为顾客服务前应洗手消毒，避免手部细菌污染顾客头发和头皮。三、清洁流程1.营业前清洁检查洗头区地面、设备设施是否清洁，如有污渍及时清理。更换干净的毛巾、浴巾，整理洗发水、护发素等用品。开启通风设备，保持空气流通。2.营业期间清洁及时清理顾客使用后的洗头床、洗头盆，擦拭水渍、毛发等。补充洗发水、护发素等用品，保持摆放整齐。清洁地面，清理垃圾。3.营业结束后清洁彻底清理洗头区地面、墙壁、天花板等，清除污渍、灰尘。对洗头床、洗头盆、水龙头、花洒等设备设施进行全面清洁消毒。清洗毛巾、浴巾等布草，进行高温消毒。整理洗发水、护发素等用品，清理过期或变质产品。关闭通风设备、照明设备等。四、消毒管理1.消毒方法物理消毒：采用高温消毒、紫外线消毒等方法对毛巾、浴巾、工具等进行消毒。化学消毒：使用符合卫生标准的消毒剂对设备设施、地面等进行消毒。2.消毒频率毛巾、浴巾等布草每日清洗后进行高温消毒。洗头床、洗头盆等设备设施每日营业结束后进行消毒。吹风机、梳子等工具每周至少进行一次全面消毒。地面、墙壁、天花板等每月至少进行一次全面消毒。3.消毒记录建立消毒记录台账，记录消毒时间、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应保存至少一年，以备查阅。五、卫生检查与监督1.自查自纠洗头区员工应每日对本区域的卫生情况进行自查，发现问题及时整改。2.定期检查店长每周至少对洗头区卫生情况进行一次全面检查，填写卫生检查表。公司每月组织一次卫生大检查，对各洗头区的卫生情况进行评估。3.监督整改对于卫生检查中发现的问题，应及时下达整改通知，明确整改要求和整改期限。整改责任人应按照整改通知的要求进行整改，整改完成后提交整改报告。对卫生不达标的情况进行处罚，处罚措施包括警告、罚款、辞退等。六、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织洗头区员工参加卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生标准、清洁流程、消毒方法、个人卫生等方面。2.宣传教育在洗头区内张贴卫生宣传标语和海报，向顾客宣传卫生知识，提高顾客的卫生意识。利用公司网站、微信公众号等平台宣传洗头区卫生制度，增强顾客对公司卫生管理工作的了解和信任。七、应急处理1.突发卫生事件如发生突发卫生事件（如传染病疫情、食物中毒等），应立即启动应急预案。及时报告当地卫生行政部门，并配合相关部门进行调查处理。2.应急措施对涉事区域进行封闭管理，暂停营业，对相关设备设施、用品等进行消毒处理。对接触过涉事顾客的员工进行隔离观察，如有症状及时就医。配合卫生行政部