中班健康学科《幼儿健康安全素养培育》教学设计

中班健康学科《幼儿健康安全素养培育》教学设计一、教学内容分析（一）课程标准解读本教学设计依据《36岁儿童学习与发展指南（健康领域）》《幼儿园教育指导纲要（试行）》制定，聚焦45岁幼儿健康安全核心素养培育，以“知识认知—技能掌握—习惯养成—意识提升”为主线，构建“生活情境—实践体验—迁移应用”的教学逻辑。核心素养维度聚焦三大模块：生命安全素养：建立生命敬畏意识，识别并规避安全风险；自我保护素养：掌握基础自救技能与求助方法；健康行为素养：养成卫生、规则遵守等良好生活习惯。教学要求遵循“基础性—实践性—综合性”梯度，知识目标达“识别—理解—应用”三级水平，能力目标实现“模仿—独立操作—协作创新”进阶，情感目标达成“认知—认同—践行”转化。（二）学情分析维度具体特征教学适配策略年龄与认知45岁中班幼儿，以具体形象思维为主，依赖实物、图片等直观载体，抽象逻辑思维萌芽采用情境模拟、实物操作、可视化教具，避免复杂理论阐述知识储备具备零散生活安全经验（如“不能玩火”），缺乏系统分类与深度理解按“居家—交通—消防—卫生”分类梳理知识，联结已有经验构建体系技能水平动手操作能力较强，模仿性突出，但动作协调性、规范性不足设计分步示范、分组演练、纠错强化的技能训练流程学习特点注意力持续时间短（1520分钟），对游戏、故事、角色扮演兴趣浓厚采用“任务驱动+游戏穿插”模式，每环节控制时长，融入趣味互动潜在困难难以将抽象安全规则内化为稳定行为，对复杂因果关系（如“不讲卫生→生病”）理解不足强化“体验式学习”，通过真实情境后果模拟（如玩具消毒vs未消毒的细菌对比）促进内化二、教学目标（一）知识目标识别4类核心安全隐患：居家（插座、刀具、药品）、交通（红绿灯、斑马线、车辆盲区）、消防（火源、烟雾）、卫生（细菌、饮食卫生）；熟记3个关键求助电话（119火灾、120急救、110求助）及自身基础信息（姓名、家庭住址）；理解健康行为与安全的关联：卫生习惯→预防疾病，规则遵守→规避风险。（二）能力目标掌握2项核心自救技能：火灾逃生（低姿弯腰、捂鼻前行）、七步洗手法；能独立完成3项安全操作：识别安全标志（禁止触摸、紧急出口）、正确使用安全工具（灭火器模型）、模拟拨打求助电话；具备小组协作能力：在安全场景模拟中分工配合，完成逃生、救助等协作任务。（三）情感态度与价值观目标建立“安全第一”的意识，形成对生命的敬畏与珍视；主动遵守安全规则，愿意在生活中践行健康行为；培养责任感，乐于分享安全知识，提醒他人规避风险。核心目标公式：健康安全素养=安全知识（K）×自救技能（S）×安全态度（A），即H=K×S×A三、教学重点与难点（一）教学重点系统识别生活中常见安全隐患，熟记基础安全规则；掌握火灾逃生、七步洗手法等核心自救技能与健康行为；建立“安全无小事”的责任意识。（二）教学难点将抽象的安全规则（如“不能触碰插座”）内化为稳定的行为习惯；理解安全隐患与伤害后果的因果关系，形成主动规避风险的思维；在真实情境中灵活运用自救技能，克服紧张情绪。四、教学准备清单类别具体内容用途多媒体资源1.安全知识动画《小熊的安全奇遇记》；2.火灾逃生、七步洗手法教学视频；3.安全隐患图片集直观呈现知识，激发兴趣教具学具1.安全标志模型（禁止触摸、紧急出口、红绿灯等10种）；2.求助电话卡片、家庭信息卡；3.灭火器模型、湿毛巾；4.七步洗手法示意图技能操作、知识识记实验器材1.模拟火灾逃生通道（帐篷搭建）；2.细菌模拟实验套装（透明容器、食用色素、水）情境体验、因果验证评价工具1.安全行为观察记录表；2.知识问答任务单；3.小组协作评价量规过程性评价、成果检测学习环境1.小组式座位（4人一组）；2.安全场景模拟区（划分“家庭”“街道”“消防通道”）协作学习、实践演练五、教学过程（共40分钟）（一）导入环节（5分钟）趣味情境创设：播放动画片段《小熊的安全奇遇记》——小熊在家中触碰插座被电击、玩火差点引发火灾，最终在妈妈的指导下认识安全隐患。认知冲突提问：“小熊为什么会遇到危险？如果是你，会怎么做？”引导幼儿结合生活经验发言，教师梳理矛盾点（如“知道不能玩火，但不知道后果”）。学习目标明确：“今天我们要成为‘安全小卫士’，学会识别危险、保护自己，还要帮助身边人远离安全隐患！”链接旧知：“之前我们学过‘饭前要洗手’，这也是安全卫生的重要内容哦！”（二）新授环节（20分钟）任务一：识别生活中的安全隐患（6分钟）环节教师活动学生活动即时评价标准直观呈现展示“居家”“交通”“消防”“卫生”四类安全隐患图片集（共20张），标注关键风险点观察图片，小组讨论：“图片里哪些行为危险？为什么？”能准确指出80%以上图片中的危险行为，并用简单语言说明原因分类梳理引导幼儿按场景分类，总结安全隐患核心特征：“危险行为都可能伤害自己或他人”参与分类活动，熟记4类安全隐患的典型表现能正确将15张以上图片归入对应场景类别强化认知发放安全标志模型，讲解标志含义（如红色“禁止”、绿色“安全”）观察、触摸模型，模仿标志动作（如“禁止触摸”→摆手）能准确说出5种以上安全标志的含义，做出对应动作任务二：掌握核心自救技能（7分钟）火灾逃生技能：教师示范：低姿弯腰、用湿毛巾捂鼻、沿墙壁前行，强调“不乘坐电梯、不贪恋财物”；幼儿分组在模拟逃生通道中演练，教师巡回指导纠错；即时评价：逃生动作规范度、小组配合流畅度。求助电话与信息：发放电话卡片，讲解“119（火灾）、120（生病受伤）、110（遇到坏人）”的使用场景；幼儿模拟拨打，清晰说出“我叫XX，住在XX，发生了XX危险”；即时评价：能准确对应电话与场景，完整表述关键信息。任务三：养成良好卫生习惯（7分钟）教师分步示范七步洗手法：“内→外→夹→弓→大→立→腕”，结合细菌模拟实验（清水洗手vs肥皂水洗手，观察色素残留）；幼儿跟随视频、示意图练习，小组内互相检查动作；即时评价：能完整完成七步流程，动作规范率达70%以上。（三）巩固训练（10分钟）1.基础巩固层（3分钟）填空题：火灾时应拨打求助电话________，急救时应拨打________；七步洗手法的第三步是________，火灾逃生时要________弯腰、捂鼻前行。答案核对：采用“抢答积分”形式，强化记忆。2.综合应用层（4分钟）情境分析题：“小明在家发现烟雾，爸爸妈妈不在家，他应该怎么做？”要求：小组讨论后，派代表模拟操作流程（识别烟雾→拨打119→说清信息→沿逃生通道撤离）；评价：用小组协作评价量规打分（流程完整性3分、操作规范性3分、表达清晰度2分）。3.拓展挑战层（3分钟）实践设计题：“设计一份‘家庭安全公约’，列出3条你认为最重要的安全规则”；幼儿用画笔绘制公约，小组分享；图表辅助：展示“安全规则可行性评分表”，引导幼儿从“易做到”“保安全”维度自评。巩固效果公式：知识巩固率=正确答题数÷总题数×100%，即R=\frac{C}{T}\times100%（四）课堂小结（5分钟）知识体系建构：引导幼儿用思维导图梳理核心知识（如下图框架）：PlainText幼儿健康安全素养├──安全隐患识别（居家/交通/消防/卫生）├──自救技能（逃生/求助/洗手）└──安全态度（遵守规则/珍视生命）方法提炼：总结“看—学—练—用”的安全学习方法，强调“多练习、常提醒”的重要性；悬念与作业：“下节课我们要去‘安全体验馆’模拟真实场景，大家可以提前和家长一起演练家庭逃生路线哦！”六、作业设计作业层级作业目标作业内容作业形式完成时长基础性巩固核心知识与技能1.熟记求助电话及家庭信息；2.向家长展示七步洗手法，由家长签字确认规范度口头背诵+实操10分钟拓展性迁移应用于生活情境1.和家长一起排查家中3处安全隐患，拍照记录（可画下来）；2.绘制“安全标志手抄报”实践排查+绘画20分钟探究性培养协作与创新意识以小组为单位，设计“幼儿园安全宣传微剧本”，包含1个安全场景和1项自救技能小组协作+创作30分钟七、知识清单及拓展（一）核心知识点模块具体内容公式/原理安全隐患识别1.居家：插座、刀具、药品、高处物品；2.交通：闯红灯、车辆盲区、马路追逐；3.消防：火源、易燃物、堵塞逃生通道；4.卫生：不洗手、吃变质食物、揉眼睛安全风险=隐患存在概率×伤害程度，即R=P×D自救技能1.火灾逃生：低姿、捂鼻、沿墙壁；2.求助：准确说清“地点—事件—信息”；3.洗手：七步洗手法（内→外→夹→弓→大→立→腕）技能熟练度=练习次数×规范度，即S=N×系统安全安全系统=要素安全（个体知识技能）+互动协调（家庭/幼儿园配合）+外部防护（安全环境）S（二）拓展知识常见安全标志分类及含义（禁止类、警告类、指示类）；简单的外伤处理方法（如擦伤后用碘伏消毒、止血）；食品安全识别（看保质期、辨包装完整性）。（三）可视化图表安全类别常见隐患应对措施掌握要求居家安全触碰插座远离危险物品识别+规避交通安全马路追逐走斑马线、遵守红绿灯规则+践行消防安全玩火不玩火、会逃生、会求助技能+应急卫生安全饭前不洗手七步洗手法习惯+坚持八、教学反思（一）教学目标达成度评估教学目标达成情况（课堂检测数据）未达原因分析改进方向知识目标安全隐患识别正确率85%，求助电话熟记率92%交通盲区等抽象隐患理解不足增加车辆模型演示，强化直观认知能力目标七步洗手法规范率78%，火灾逃生动作规范率80%部分幼儿动作协调性不足，演练紧张增加分步纠错练习，延长实操时间情感目标90%幼儿能主动说出“要遵守安全规则”少数幼儿缺乏主动提醒他人的意识设计“安全小监督员”角色任务（二）教学过程优化保持：情境模拟、游戏互动的教学模式，幼儿参与度高，符合中班年龄特点；优化：技能训练环节增加“一对一示范”，针对动作不规范的幼儿进行