食堂劳务承包合同范本

食堂劳务承包合同范本第一条合同双方甲方（发包方）：[单位全称]法定代表人/授权代表人：[姓名]地址：[详细地址]联系电话：[电话号码]乙方（承包方）：[单位全称或个体工商户名称]法定代表人/负责人/经营者：[姓名]地址：[详细地址]联系电话：[电话号码]资质证明：乙方须具备相应的劳务承包资质（如适用）及餐饮服务管理经验，并向甲方提供相关证明文件复印件备案。第二条承包范围与期限1.承包地点：甲方指定的食堂区域，具体为[食堂具体位置，如X号楼一层食堂]。2.乙方承包劳务范围：*按照甲方要求及本合同约定，负责食堂的日常劳务工作，包括但不限于：*人员配备与管理：配备足额、合格的食堂工作人员（如厨师、厨工、服务员、保洁员等），负责员工的招聘、培训、考勤、绩效及薪酬福利等管理工作。*膳食制作与供应：根据甲方要求的餐次（如早餐、午餐、晚餐、夜宵）和标准，负责菜品的采购验收（若甲方不统一采购）、清洗、切配、烹饪、留样及供应服务。*食堂环境卫生：负责食堂操作间、就餐区、备餐区、仓库及周边环境的日常清洁、消毒工作，确保符合卫生标准。*餐具用具管理：负责食堂餐具、厨具、用具的清洗、消毒、存放和维护工作。*食材管理配合：如甲方统一提供食材，乙方负责协助验收，并对食材的储存、使用进行合理管理，杜绝浪费。*其他：配合甲方进行的食品安全检查、满意度调查及其他与食堂劳务相关的工作。3.承包期限：自[起始日期]起至[终止日期]止，共计[期限时长，如X年X个月]。4.试用期：本合同试用期为[时长，如一个月]，自[起始日期]至[试用期结束日期]。试用期内，任何一方不满意，可提前[天数，如7天]书面通知对方解除合同，试用期工资按实际工作日结算。第三条双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.按照本合同约定，向乙方提供食堂运营所需的基本设施、设备、场地及必要的水、电、燃气（具体以双方确认清单为准），并负责其正常维修保养（因乙方操作不当或故意损坏除外）。2.负责制定或审定食堂的每周菜谱，监督乙方菜品质量、数量及服务水平。3.有权对乙方的日常管理、食品卫生、安全生产、员工仪容仪表及服务规范进行指导、监督和检查，并提出改进意见。对于乙方管理中存在的问题，甲方有权要求乙方限期整改。4.按照本合同约定，及时、足额向乙方支付劳务承包费用。5.负责就餐人员的管理和秩序维护，教育就餐人员遵守食堂规定。6.配合乙方办理与食堂运营相关的必要手续（如需甲方提供证明或协助）。7.有权对乙方派遣的食堂工作人员进行面试筛选，对不符合要求的人员，有权要求乙方在合理期限内调换。（二）乙方权利与义务1.严格遵守国家及地方有关食品安全、卫生防疫、劳动用工、消防安全等法律法规，建立健全内部管理制度并组织实施。2.负责招聘、培训、派遣符合国家规定及甲方要求的食堂工作人员，并承担其工资、福利、社保（如适用）、劳保用品、健康证办理等一切费用。确保所有工作人员持有效健康证明上岗，并每年进行健康体检。3.严格按照甲方审定的菜谱和食品安全标准进行膳食制作，保证菜品新鲜、卫生、营养均衡，口味符合多数就餐人员需求。每周菜谱应提前公示。4.严格执行食品采购、验收、储存、加工、烹饪、留样等环节的卫生规范，杜绝使用过期、变质、伪劣及“三无”食材，确保食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故，由乙方承担全部责任。5.负责食堂工作人员的日常管理，确保员工着装整洁统一、服务热情周到、遵守甲方及乙方的各项规章制度。6.负责食堂内部环境卫生、餐具用具消毒、垃圾清运等工作，符合卫生防疫部门要求。7.合理使用甲方提供的设施设备，节约用水、用电、用气。因乙方原因造成设施设备损坏的，乙方应负责维修或照价赔偿。8.积极配合甲方的监督检查和各项活动，及时整改甲方提出的问题。9.自行承担食堂劳务运营过程中的一切税费（除明确由甲方承担的费用外）。10.负责其员工的劳动用工管理，承担因用工产生的一切责任，包括但不限于工伤、劳资纠纷等。如因此给甲方造成损失的，乙方应予以全额赔偿。第四条服务质量与标准1.食品安全：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，确保无食品安全事故发生。2.膳食质量：保证每日供应的主副食种类、数量充足，营养搭配合理，口味适宜。菜品应做到新鲜、热乎。3.服务态度：食堂工作人员应着装整洁、佩戴工牌、举止文明、服务热情、耐心解答就餐人员疑问。4.环境卫生：食堂内外环境、操作间、就餐区、储藏室等保持清洁、整齐、无异味。餐余垃圾及时清理。5.供餐时间：严格按照甲方规定的供餐时间提供服务，不得擅自提前或推迟。第五条劳务承包费用及支付方式1.劳务承包费用标准：甲方每月向乙方支付劳务承包费用人民币[金额大写]元（¥[金额小写]元）。此费用包含乙方为完成本合同约定劳务所需的一切人员成本（工资、福利、社保等）、管理费用、税费及合理利润。2.结算方式：按月结算。乙方于每月[日期]前向甲方提交上一个月的合格发票及费用结算单，甲方在收到发票及结算单后[天数，如15个工作日]内，通过[银行转账/支票]方式支付给乙方指定账户。乙方收款账户信息：开户名：[乙方账户名]开户行：[乙方开户银行]账号：[乙方银行账号]3.如遇国家法定节假日调整，付款日期相应顺延。第六条违约责任1.甲方无故逾期支付劳务承包费用的，每逾期一日，应按应付未付金额的[千分之X]向乙方支付违约金。2.乙方提供的膳食质量、服务水平、卫生状况等未达到合同约定标准，经甲方书面通知后在指定期限内仍未改进的，甲方有权酌情扣减当月劳务承包费用，并可要求乙方承担因此造成的损失。情节严重或连续多次不达标的，甲方有权单方解除合同，并要求乙方支付违约金[金额]元。3.乙方如发生食品安全事故，一切责任及损失由乙方承担。甲方有权立即解除合同，并要求乙方支付违约金[金额]元，同时保留追究乙方其他法律责任的权利。4.乙方擅自将本合同项下的劳务转包或分包给第三方的，甲方有权立即解除合同，乙方应支付违约金[金额]元，并赔偿甲方因此造成的损失。5.任何一方单方面无故解除合同的，应提前[天数，如30天]书面通知对方，并支付违约金[金额]元。若因对方严重违约导致合同解除的，违约方无需支付此项违约金。6.因乙方管理不善或员工原因给甲方或第三方造成人身伤害或财产损失的，由乙方承担全部赔偿责任。第七条合同的变更、解除与终止1.本合同经双方协商一致，可以书面形式变更或解除。2.合同期满，本合同自动终止。如需续签，双方应在合同期满前[天数，如30天]内协商续签事宜。3.任何一方如需提前解除合同，应提前[天数，如30天]书面通知对方，并按本合同第六条承担相应违约责任（如适用）。4.合同终止或解除后，乙方应在[天数，如7天]内完成人员撤离、物品清理及场地交接工作，确保食堂设施设备完好、场地清洁。甲方应在乙方完成交接后[天数，如15天]内结清所有应付未付款项。第八条不可抗力1.任何一方因不可抗力（如地震、战争、政府行为等）导致不能履行或不能完全履行本合同义务的，应在不可抗力发生后[天数，如3天]内书面通知对方，并在合理期限内提供不可抗力详情及合同不能履行或部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效证明文件。2.根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任，或延期履行合同。不可抗力消除后，应立即通知对方，并继续履行合同义务。第九条争议解决1.本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；协商不成的，任何一方均可依法向[甲方所在地/合同签订地]人民法院提起诉讼。第十条其他1.本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同附件（如有《食堂设施设备清单》、《乙方资质文件》