2025年美发卫生制度_第1页
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文档简介

PAGE2025年美发卫生制度一、总则1.目的为了确保美发服务场所的卫生安全,保障顾客和员工的健康,特制定本美发卫生制度。本制度旨在规范美发店的卫生管理行为,预防和控制因美发服务引发的健康问题,促进美发行业的健康可持续发展。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有美发门店,包括但不限于理发店、美发工作室等提供美发服务的场所。3.依据本制度依据国家相关法律法规和行业标准制定,主要包括《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》等。同时,结合美发行业的实际情况,确保制度的科学性、合理性和可操作性。二、卫生管理责任1.门店负责人职责全面负责门店的卫生管理工作,确保卫生制度的有效执行。定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作规范。对门店的卫生状况进行日常监督检查,及时发现并解决卫生问题。负责与卫生监督部门沟通协调,配合做好卫生监督检查工作。2.员工卫生责任严格遵守本卫生制度,按照操作规程进行美发服务。保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服,工作时穿戴清洁的工作衣帽。做好美发工具、用品的清洁消毒工作,确保工具和用品的卫生安全。积极配合门店负责人做好卫生管理工作,发现卫生问题及时报告。三、环境卫生要求1.店面清洁保持店面环境整洁,地面、墙壁、天花板等应定期清洁,无灰尘、无污渍。门窗玻璃应保持明亮干净,定期擦拭,无明显灰尘和水印。店内通风良好,空气清新,应安装有效的通风设备,保持室内空气流通。2.美发区域卫生美发操作区域应保持清洁,工作台面、理发椅等应每日清洁消毒,无毛发、无杂物。美发工具摆放整齐有序,使用后应及时清理归位,并进行消毒处理。垃圾桶应加盖,及时清理垃圾,保持垃圾不外露,定期更换垃圾袋。3.公共区域卫生顾客休息区、等候区等公共区域应保持整洁,座椅、沙发等应定期清洁,无污渍、无破损。提供的饮用水应符合卫生标准,饮水机应定期清洗消毒。公共区域应配备必要的清洁用品和消毒设备,方便随时进行清洁消毒工作。四、美发工具与用品卫生1.工具清洁消毒美发工具如剪刀、梳子、推子、剃刀等应做到一客一消毒。消毒方法可采用物理消毒(如煮沸消毒、紫外线消毒等)或化学消毒(如使用含氯消毒剂浸泡消毒等),确保消毒效果符合卫生标准。消毒后的工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内,防止再次污染。定期对美发工具进行检查和维护,确保工具的性能良好,无损坏、无生锈等情况。2.用品卫生要求美发用品如洗发水、护发素、染发剂、烫发剂等应符合国家相关卫生标准,不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。美发用品应存放在阴凉、干燥、通风的仓库内,分类存放,避免阳光直射和受潮。取用美发用品时应注意卫生,避免污染,使用后的剩余用品应妥善保管,防止变质。3.毛巾与围布卫生毛巾和围布应做到一客一换一消毒。消毒方法可采用高温消毒或化学消毒,消毒后的毛巾和围布应存放在清洁的专用毛巾柜内。毛巾和围布应保持清洁,无异味、无污渍,定期清洗更换。五、人员卫生管理1.健康检查所有从事美发服务的员工应每年进行一次健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。新员工入职前必须进行健康检查,检查合格后方可录用。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生防护员工工作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发应梳理整齐,不得外露。员工应勤洗手,操作前、操作后以及接触顾客前后都应洗手,洗手应使用流动水和肥皂(皂液),按照正确的洗手方法进行清洗。员工在为顾客进行美发服务时,应佩戴口罩,防止飞沫传播疾病。员工应注意个人卫生习惯,不得在店内吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾等。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度明确消毒责任人和消毒流程,确保消毒工作的规范执行。消毒人员应经过专业培训,熟悉消毒知识和操作技能,严格按照消毒程序进行操作。定期对消毒设备进行检查和维护,确保消毒设备的正常运行,消毒效果符合要求。2.消毒方法与频率美发工具的消毒:首选物理消毒方法,如煮沸消毒1530分钟,或使用紫外线灯照射消毒30分钟以上。如采用化学消毒方法,应使用含有效氯250mg/L500mg/L的消毒剂浸泡30分钟后,用清水冲洗干净。毛巾和围布的消毒:可采用高温消毒(如蒸汽消毒1520分钟)或化学消毒(如使用含氯消毒剂浸泡消毒30分钟)。美发区域的消毒:每日营业结束后,应对美发操作区域进行全面清洁消毒,包括工作台面、理发椅、地面等。可使用含氯消毒剂进行擦拭消毒,作用30分钟后,用清水擦拭干净。公共区域的消毒:每日对顾客休息区、等候区等公共区域进行清洁消毒,可使用清洁用品擦拭桌椅、沙发等表面,定期对饮水机进行清洗消毒。3.消毒记录建立消毒记录档案,详细记录消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,保存期限不少于两年,以备卫生监督部门检查。七、卫生监督与检查1.内部监督检查门店负责人应每日对门店的卫生状况进行检查,包括环境卫生、工具用品卫生、人员卫生等方面,及时发现并纠正存在的问题。每周组织一次全面的卫生检查,对检查结果进行记录和分析,针对存在的问题制定整改措施,并跟踪整改落实情况。鼓励员工对卫生问题进行监督举报,对发现卫生问题并及时报告的员工给予适当奖励。2.接受外部监督积极配合卫生监督部门的监督检查工作,如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的整改意见和要求,应认真落实,及时整改到位,并将整改情况报告卫生监督部门。根据卫生监督部门的建议和要求,不断完善卫生管理制度,提高卫生管理水平。八、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、消毒知识、个人卫生防护等方面。培训方式可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种形式,确保员工能够熟练掌握卫生知识和操作技能。新员工入职时应进行卫生知识岗前培训,经考试合格后方可上岗工作。2.卫生宣传教育在店内显著位置张贴卫生宣传海报,宣传美发卫生知识和健康常识,提高顾客的卫生意识。向顾客宣传本店的卫生管理制度,告知顾客本店的卫生状况和服务质量,增强顾客对本店的信任。利用店内的电子显示屏、微信公众号等平台,定期发布卫生知识和健康提示,引导顾客养成良好的卫生习惯。九、应急处理1.突发卫生事件应急预案制定突发卫生事件应急预案,明确应急处理流程和责任分工,确保在发生突发卫生事件时能够迅速、有效地进行应对。突发卫生事件包括但不限于传染病疫情、化学中毒、火灾等可能影响美发店卫生安全的事件。定期组织员工进行应急演练,提高员工的应急处理能力和自我保护意识。2.事件报告与处理一旦发生突发卫生事件,应立即报告当地卫生行政部门和相关部门,并积极配合有关部门进行调查处理。对突发卫生事件现场进行及时清理和消毒,防止事件的扩散和蔓延。

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