学校卫生责任管理制度

PAGE学校卫生责任管理制度一、总则（一）目的为加强学校卫生管理，营造整洁、优美、卫生的校园环境，保障师生身体健康，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本校全体师生员工以及校内各部门、场所。（三）基本原则1.预防为主原则：通过加强卫生管理，预防各类疾病的传播，保障师生健康。2.全员参与原则：全体师生员工共同参与学校卫生管理工作，形成良好的卫生习惯和责任意识。3.责任明确原则：明确各部门、各岗位在学校卫生管理中的职责，确保卫生工作落实到位。二、卫生管理职责分工（一）学校卫生管理领导小组职责1.全面领导学校卫生管理工作，制定卫生管理工作计划和目标。2.定期召开卫生管理工作会议，研究解决卫生管理工作中的重大问题。3.监督检查各部门卫生管理工作的执行情况，对违反卫生管理制度的行为进行处理。（二）各部门卫生管理职责1.教学部门负责本部门教室、实验室、教研室等教学场所的卫生管理，保持教学场所整洁、卫生。组织学生开展卫生宣传教育活动，培养学生良好的卫生习惯。配合学校卫生管理部门做好教学场所的环境卫生检查和整改工作。2.后勤部门负责学校公共区域（如走廊、楼梯、操场、食堂、宿舍等）的环境卫生清扫、保洁工作，确保公共区域干净整洁。做好学校饮用水、食品卫生管理工作，保障师生饮食安全。负责学校卫生设施（如厕所、垃圾桶、洗手池等）的维护和管理，确保设施正常使用。配合学校卫生管理部门做好突发公共卫生事件的应急处理工作。3.学生管理部门负责学生个人卫生和健康管理，组织学生进行健康体检，建立学生健康档案。加强对学生宿舍的卫生管理，督促学生保持宿舍整洁、卫生。组织开展学生卫生评比活动，对卫生表现优秀的班级和个人进行表彰奖励。4.其他部门各部门按照学校卫生管理领导小组的要求，做好本部门办公区域的卫生管理工作，保持办公环境整洁、有序。（三）师生个人卫生管理职责1.教师应以身作则，保持良好的个人卫生习惯，教育引导学生养成良好的卫生习惯。2.学生应遵守学校卫生管理制度，做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲，保持个人整洁卫生。3.师生员工应积极参加学校组织的卫生宣传教育活动，提高卫生意识和自我保健能力。三、环境卫生管理（一）公共区域卫生管理1.学校公共区域实行每日清扫制度，由后勤部门安排专人负责。清扫时间为每天早晨上课前和下午放学后，确保公共区域无杂物、无积水、无污渍。2.加强对公共区域的巡查，及时发现并清理垃圾和杂物。对卫生死角要定期进行清理，保持环境整洁。3.定期对公共区域进行消毒，消毒工作应符合相关卫生标准和要求。消毒时间为每周至少一次，特殊时期（如传染病高发期）应增加消毒频次。（二）教学场所卫生管理1.教室应保持整洁、明亮，课桌椅摆放整齐，地面无纸屑、杂物，墙壁无灰尘、蜘蛛网。2.实验室应做好实验设备的清洁和维护工作，实验废弃物应按照规定进行分类处理，不得随意丢弃。3.教研室应保持办公环境整洁，文件资料摆放有序，桌面、地面干净整洁。（三）学生宿舍卫生管理1.学生宿舍实行每日卫生清扫制度，由学生本人负责。清扫内容包括地面、桌面、床铺、门窗等，保持宿舍整洁、卫生。2.加强对学生宿舍的管理，定期进行检查和评比。对卫生不达标的宿舍，要督促学生及时整改，确保宿舍环境符合卫生要求。3.学生宿舍应保持通风良好，定期晾晒被褥，预防疾病传播。（四）食堂卫生管理1.食堂应取得卫生许可证，从业人员应持健康证上岗。食堂工作人员应保持个人卫生，穿戴工作衣帽，操作前洗手消毒。2.食堂环境应保持整洁、卫生，食品加工操作间应符合卫生标准要求。食品储存应分类存放，隔墙离地，防止食品污染。3.严格遵守食品加工操作规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。食品加工过程应符合卫生要求，确保食品安全。4.加强对食堂餐具、厨具的清洗消毒工作，消毒后的餐具应存放在保洁柜内，防止再次污染。5.定期对食堂进行卫生检查，发现问题及时整改。对违反食品卫生法律法规的行为，要依法予以处理。四、食品卫生管理（一）食品采购管理1.学校食堂采购食品应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证等相关证件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准，不得采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。3.建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息，确保食品可追溯。（二）食品储存管理1.食品应分类存放在专用的食品仓库内，仓库应保持干燥、通风良好，温度、湿度应符合食品储存要求。2.食品应隔墙离地存放，不得直接接触地面和墙壁。食品与非食品应分开存放，防止交叉污染。3.定期对食品仓库进行清理，检查食品的质量和保质期，及时清理过期、变质食品。（三）食品加工制作管理1.食品加工制作应严格遵守食品安全操作规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。2.食品加工过程应烧熟煮透，确保食品中心温度达到70℃以上，杀灭食品中的致病微生物。3.不得使用非食品原料加工制作食品，不得滥用食品添加剂。食品添加剂的使用应符合国家标准要求，并做好记录。（四）食品留样管理1.学校食堂应对每餐供应的食品进行留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g。2.做好食品留样记录，记录内容包括留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。（五）食品检验检测管理1.学校应定期对食堂采购的食品进行检验检测，确保食品质量安全。检验检测可委托有资质的第三方检测机构进行，也可自行配备必要的检测设备进行检测。2.对检验检测不合格的食品，要立即停止使用，并按照相关规定进行处理。同时，要查明原因，采取有效措施防止类似问题再次发生。五、饮用水卫生管理（一）饮用水水源管理1.学校应使用符合国家卫生标准的饮用水水源，如市政供水、自备水源等。对自备水源，应定期进行水质检测，确保水质安全。2.加强对饮用水水源的保护，防止水源受到污染。在水源周围设置防护设施，禁止无关人员进入水源保护区。（二）饮用水设施管理1.学校应配备完善的饮用水设施，如饮水机、开水器等。饮用水设施应定期进行清洗消毒，确保设施卫生安全。2.饮水机应定期更换滤芯，防止滤芯堵塞影响水质。开水器应定期清理水垢，保持设备正常运行。（三）饮用水卫生监测1.学校应定期对饮用水进行卫生监测，监测项目包括色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH值、消毒剂余量、微生物指标等。监测可委托有资质的第三方检测机构进行，也可自行配备必要的检测设备进行检测。2.对监测不合格的饮用水，要立即停止使用，并采取相应的措施进行处理。同时，要查明原因，加强对饮用水设施的维护和管理，确保饮用水卫生安全。六、传染病防控管理（一）传染病防控工作机制1.学校应建立健全传染病防控工作机制，成立传染病防控工作领导小组，明确各部门、各岗位在传染病防控工作中的职责。2.制定传染病防控应急预案，明确传染病疫情报告、应急处置、隔离观察等工作流程和措施。定期组织开展传染病防控应急演练，提高应急处置能力。（二）传染病疫情报告1.学校应建立传染病疫情报告制度，明确专人负责传染病疫情报告工作。发现传染病病例或疑似病例时，应及时向当地疾病预防控制机构和教育行政部门报告。2.报告内容应包括发病时间、地点、人数、主要症状、诊断情况等信息。报告应做到及时、准确、完整，不得瞒报、漏报、迟报。（三）传染病防控措施1.加强对师生的健康教育，普及传染病防治知识，提高师生的自我保护意识和能力。2.做好校园环境卫生和消毒工作，定期对教室、宿舍、食堂、图书馆等场所进行消毒，保持环境整洁卫生。3.加强对师生的健康监测，每天对师生进行晨检、午检，及时发现发热、咳嗽、腹泻等症状的学生和教师，并采取相应的措施进行处理。4.对确诊的传染病病例，应按照相关规定进行隔离治疗，同时对密切接触者进行医学观察。学校应配合疾病预防控制机构做好疫情调查和处置工作。（四）传染病防控物资储备1.学校应储备必要的传染病防控物资，如体温计、口罩、消毒用品、防护用品等。物资储备应满足学校传染病防控工作的需要，并定期进行检查和补充，确保物资完好可用。2.建立传染病防控物资管理制度，明确物资的采购、储存、使用、发放等流程，确保物资管理规范有序。七、卫生检查与考核（一）卫生检查制度1.学校建立定期卫生检查制度，由学校卫生管理领导小组组织实施。检查内容包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、传染病防控等方面。2.卫生检查应采取日常巡查、定期检查、专项检查等方式进行。检查人员应认真填写检查记录，对发现的问题要及时记录并提出整改意见。3.对卫生检查中发现的问题，要明确责任部门和责任人，限期整改。整改完成后，要进行复查，确保问题得到彻底解决。（二）卫生考核制度1.学校建立卫生考核制度，将卫生管理