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文档简介
PAGE药房卖场卫生制度一、总则1.目的为加强药房卖场卫生管理,创造整洁、舒适、安全的购药环境,保障顾客和员工的健康,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本药房卖场内的所有区域,包括药品陈列区、收银区、储存区、员工办公区、顾客休息区等。3.职责分工药房店长为本药房卖场卫生管理的第一责任人,全面负责卫生制度的贯彻执行和监督检查。各区域负责人负责本区域的日常卫生清洁工作,确保区域卫生符合标准要求。全体员工应积极配合卫生管理工作,自觉维护卖场卫生,养成良好的卫生习惯。二、卫生标准与要求药品陈列区1.货架与陈列货架应保持清洁,无灰尘、无污渍,定期擦拭。药品陈列应整齐有序,按照药品的类别、剂型、用途等进行分类陈列,标签清晰、准确,便于顾客选购。及时清理过期、变质、损坏的药品,确保陈列药品质量安全。2.柜台与展示台柜台表面应光洁,无杂物、无水渍,每天营业前擦拭干净。展示台上的药品样品应摆放整齐,定期更换,保持新鲜度。展示台周边应保持清洁,无灰尘、无垃圾。收银区1.收银台收银台台面应整洁,物品摆放有序,不得堆放杂物。电脑、打印机等设备应定期清洁,保持良好的运行状态。收款机、验钞机等设备表面应无污渍、无灰尘,每天营业结束后擦拭干净。2.周边区域收银台周边地面应保持干净,无纸屑、无脚印,定期清扫。顾客排队等候区域应设置垃圾桶,并及时清理垃圾,保持环境整洁。储存区1.仓库货架仓库货架应摆放整齐,货物分类存放,标识清晰。定期清理货架上的灰尘和杂物,保持货架清洁。对库存药品进行定期盘点和检查,确保药品质量安全,同时清理积压、过期药品。2.仓库地面与墙壁仓库地面应保持清洁,无积水、无垃圾,定期清扫和拖地。墙壁应无污渍、无蜘蛛网,如有需要定期进行清洁。仓库门窗应保持关闭,防止灰尘、蚊虫等进入。员工办公区1.办公桌与办公设备办公桌应保持整洁,文件、办公用品摆放有序,不得随意堆放。电脑、电话、打印机等办公设备应定期擦拭,保持干净。办公区域内的绿植应定期浇水、修剪,保持美观。2.地面与通道办公区地面应保持清洁,无纸屑、无杂物,每天清扫。通道应畅通无阻,不得堆放物品,确保人员通行安全。顾客休息区1.桌椅与沙发休息区的桌椅、沙发应摆放整齐,定期擦拭,保持干净整洁。及时清理桌椅、沙发上的污渍、灰尘和垃圾,为顾客提供舒适的休息环境。2.周边设施休息区周边应设置垃圾桶,并及时清理垃圾,保持环境整洁。饮水机应定期清洗消毒,确保饮用水卫生安全。三、清洁消毒规范清洁频率1.日常清洁每天营业前,各区域负责人应对本区域进行全面清洁,包括擦拭货架、柜台、收银台等,清扫地面,清理垃圾等。营业期间,应随时保持区域内的卫生整洁,及时清理顾客丢弃的垃圾和杂物。2.定期清洁每周至少进行一次全面的深度清洁,对货架、仓库、墙壁、天花板等进行彻底擦拭和清扫,清除积尘和污渍。每月对空调滤网、通风口等进行清洁,确保空气流通和室内环境质量。3.特殊时期清洁在节假日、促销活动等高峰时段,应增加清洁频率,确保卖场卫生始终保持良好状态。当发生药品污染、顾客呕吐等突发情况时,应立即对相关区域进行清洁消毒处理。消毒方法与要求1.空气消毒药房卖场应保持良好的通风换气,每天营业前和营业结束后,可开启门窗通风3次以上,每次通风时间不少于30分钟。在通风条件不良的情况下,可使用空气净化器或紫外线灯进行空气消毒。紫外线灯消毒时,应确保无人在场,照射时间不少于30分钟。2.物体表面消毒柜台、货架、收银台等物体表面,每天营业结束后应使用含有效氯500mg/L的消毒剂进行擦拭消毒,作用30分钟后用清水擦拭干净。仓库地面、墙壁等可使用含有效氯1000mg/L的消毒剂进行喷洒消毒,作用30分钟后用清水冲洗干净。清洁工具(如拖把、扫帚等)应定期浸泡在含有效氯500mg/L的消毒剂中消毒30分钟,然后晾干备用。3.手消毒员工在接触药品、收银、为顾客服务等前后,应使用洗手液或速干手消毒剂进行洗手消毒,确保手部清洁卫生。药房内应配备足够数量的洗手液和速干手消毒剂,并放置在方便取用的位置。消毒记录1.每次消毒工作完成后,消毒人员应认真填写消毒记录,记录内容包括消毒日期、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒人员等信息。2.消毒记录应妥善保存,保存期限不少于两年,以备查阅。四、卫生检查与考核1.自查各区域负责人应每天对本区域的卫生状况进行自查,发现问题及时整改,并做好自查记录。店长应每周至少组织一次全面的卫生自查,对发现的问题进行汇总分析,制定整改措施,明确整改责任人及整改期限。2.定期检查公司将定期对药房卖场的卫生情况进行检查评估,检查频率为每月一次。检查人员应按照卫生标准和要求,对各区域的卫生状况进行详细检查,并填写卫生检查表。3.考核与奖惩根据卫生检查结果,对卫生工作表现优秀的区域和个人进行表彰和奖励;对卫生不达标的区域和个人进行批评教育,并责令限期整改。连续两次卫生检查不合格的区域负责人,将给予警告处分;连续三次卫生检查不合格的,将予以辞退。员工个人卫生不达标的,将根据情节轻重给予相应的处罚,如罚款、扣绩效分等。五、环境卫生维护措施1.垃圾处理药房内应设置足够数量的垃圾桶,并分类摆放,分别用于放置可回收垃圾、不可回收垃圾和有害垃圾。每天营业结束后,应及时清理垃圾桶内的垃圾,并运至指定的垃圾处理地点,确保垃圾日产日清。严禁在药房内焚烧垃圾或随意丢弃垃圾。2.防鼠、防虫措施仓库、储存区等区域应安装防鼠板、挡鼠板等设施,防止老鼠进入。定期检查仓库、货架等区域,发现鼠迹应及时采取灭鼠措施,如投放鼠药、设置鼠夹等。药房内应保持环境整洁,避免食物残渣等吸引蚊虫,同时可安装纱窗、灭蚊灯等设施,防止蚊虫滋生。3.通风与温湿度控制药房应保持良好的通风系统,确保空气流通,降低室内湿度。安装温湿度计,定期监测室内温湿度,将温度控制在18℃26℃之间,湿度控制在40%65%之间。根据温湿度变化情况,适时采取通风、除湿、加湿等措施,保证药品储存环境符合要求。六、员工卫生要求1.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲,不得留长指甲、涂指甲油。工作期间应穿着整洁、统一的工作服,佩戴工作帽和口罩,保持工作服的清洁。不得在工作场所吸烟、饮食或嚼口香糖。2.健康管理员工应定期进行健康体检,取得健康证明后方可上岗工作。如发现员工患有传染病或其他不适宜从事药品销售工作的疾病,应立即停止其工作,并安排治疗或调整岗位。3.卫生培训公司将定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和
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