商铺门前卫生管理制度

PAGE商铺门前卫生管理制度一、总则1.目的为加强商铺门前环境卫生管理，营造整洁、美观、有序的商业环境，提升城市形象，保障公众健康，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有商铺门前区域的环境卫生管理。3.基本原则遵循“谁使用、谁负责”的原则，各商铺经营者对门前卫生承担直接管理责任，同时公司/组织将进行监督和指导，共同维护良好的卫生环境。二、管理职责1.公司/组织管理部门职责负责制定和完善商铺门前卫生管理制度，并监督执行。定期组织对商铺门前卫生情况进行检查和考核，对不达标的商铺提出整改意见，并跟踪整改落实情况。协调相关部门，解决商铺门前卫生管理工作中出现的问题。负责对商铺经营者进行卫生管理宣传教育，提高其环保意识和责任意识。2.商铺经营者职责严格遵守本制度及相关法律法规，负责做好商铺门前区域的日常卫生管理工作。配备必要的卫生清扫工具和设备，如扫帚、拖把、垃圾桶等，并确保其正常使用。按照规定的时间和要求，对商铺门前地面、台阶、门窗等进行清扫、擦拭，保持整洁干净。及时清理商铺门前的垃圾、杂物，确保垃圾桶内垃圾不溢出，并按照指定的时间和地点进行倾倒。制止和劝阻在商铺门前随地吐痰、乱扔垃圾、乱张贴等不文明行为。积极配合公司/组织管理部门及相关执法部门的监督检查工作，对提出的问题及时整改。三、卫生标准1.地面保持地面清洁，无果皮、纸屑、烟蒂、痰迹、口香糖等垃圾杂物。地面无明显污渍、油渍，定期进行冲洗，保持地面干净整洁。如有积水、积雪，应及时清扫或铲除，确保行人通行安全。2.台阶台阶表面干净，无灰尘、杂物，扶手无污渍。定期擦拭台阶，保持外观整洁。3.门窗商铺门窗玻璃干净明亮，无灰尘、污渍、水印。门框、窗框清洁，无积尘、蜘蛛网。不得在门窗上乱张贴广告、标语等。4.招牌及附属设施招牌保持整洁，无破损、褪色，表面无灰尘、污渍。招牌上的字清晰可辨，如有损坏应及时修复。商铺门前的灯箱、宣传栏等附属设施保持干净，无乱涂乱画现象。5.垃圾桶垃圾桶摆放整齐，外观清洁，无破损、变形。垃圾桶内垃圾及时清理，不得满溢，周边地面无散落垃圾。定期对垃圾桶进行清洗、消毒，防止异味和滋生蚊虫。四、清扫保洁要求1.日常清扫各商铺应在每天开业前对门前区域进行全面清扫，确保地面干净、门窗明亮、招牌整洁。营业期间，应随时保持门前区域的卫生，及时清理顾客丢弃的垃圾和杂物。每天营业结束后，应对门前区域进行再次清扫，做到地面无垃圾、门窗关闭、招牌复位。2.定期保洁每周至少对商铺门前区域进行一次深度保洁，包括对地面进行冲洗、门窗进行全面擦拭、招牌进行彻底清洁等。每月应对垃圾桶进行一次全面清洗和消毒，更换垃圾袋。根据季节特点和实际情况，适时增加清扫保洁频次，如在夏季高温时段、节假日等期间，应加强卫生管理。3.特殊情况处理遇有重大活动、检查、节日等特殊情况时，各商铺应按照公司/组织管理部门的要求，增加清扫保洁力量，确保门前区域卫生达到高标准。如遇突发污染事件，如污水外溢、垃圾洒落等，应立即组织清理，并及时报告公司/组织管理部门。五、垃圾处理1.分类收集商铺应设置分类垃圾桶，将垃圾分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类进行收集。引导顾客正确分类投放垃圾，对不按分类要求投放的行为进行劝阻和纠正。2.定时清运公司/组织管理部门应与专业垃圾清运单位签订合同，按照规定的时间和路线对商铺门前的垃圾进行清运。一般情况下，垃圾应每天清运一次，确保垃圾桶内垃圾不积压。在垃圾清运过程中，应避免垃圾散落，保持运输车辆和清运路线的清洁。3.特殊垃圾处理对于有害垃圾，如废旧电池、过期药品等，应按照相关规定进行单独收集，并交由有资质的处理单位进行处理。对于厨余垃圾，可根据实际情况，采用集中处理或自行处理的方式，但应确保处理过程符合环保要求，避免造成环境污染。六、监督检查与考核1.检查方式公司/组织管理部门将采取定期检查与不定期抽查相结合的方式，对商铺门前卫生情况进行监督检查。定期检查每周至少进行一次，由管理部门工作人员组成检查组，对各商铺门前卫生进行全面检查。不定期抽查根据实际情况随时进行，重点检查卫生问题突出的商铺或在特殊时段进行检查。2.检查内容按照本制度规定的卫生标准，对商铺门前地面、台阶、门窗、招牌、垃圾桶等进行检查，查看是否符合要求。检查商铺经营者的清扫保洁工作落实情况，包括清扫时间、频次、垃圾清理情况等。检查商铺门前是否存在乱张贴、乱堆放、乱摆摊设点等影响环境卫生的行为。3.考核评分对每次检查结果进行量化评分，满分为100分。根据检查内容，对不符合卫生标准的项目进行扣分，具体扣分标准如下：地面有明显垃圾杂物，每处扣2分；地面污渍、油渍严重，每处扣3分。台阶有灰尘、杂物，每处扣1分；扶手有污渍，每处扣1分。门窗玻璃有灰尘、污渍，每扇扣1分；门框、窗框有积尘，每处扣1分。招牌有破损、褪色，每处扣3分；表面有灰尘、污渍，每处扣1分。垃圾桶摆放不整齐，每个扣1分；垃圾桶内垃圾满溢，每个扣3分；垃圾桶周边有散落垃圾，每处扣2分。存在乱张贴、乱堆放、乱摆摊设点等行为，每次扣510分。对商铺门前卫生情况进行排名，每月公布一次检查考核结果。4.奖惩措施对于卫生管理工作表现优秀的商铺，公司/组织管理部门将给予表彰和奖励，如颁发流动红旗、给予一定的物质奖励等。对于卫生不达标的商铺，第一次检查不合格的，下达整改通知书，要求限期整改；连续两次检查不合格的，给予警告，并在公司/组织内部进行通报批评；连续三次及以上检查不合格的，将按照相关规定进行处罚，如暂停营业整改、扣除保证金等。七、宣传教育与培训1.宣传教育公司/组织管理部门应通过多种形式，如发放宣传资料、举办讲座、设置宣传栏等，向商铺经营者和广大市民宣传环境卫生知识和相关法律法规，提高环保意识和文明素质。定期组织开展环境卫生宣传活动，如“清洁家园”行动、环保主题宣传周等活动，营造良好的卫生管理氛围。2.培训定期组织商铺经营者进行卫生管理培训，培训内容包括卫生标准、清扫保洁方法、垃圾处理要求等。通过培