2025农场养猪面试题及答案

2025农场养猪面试题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）1.2025年农业农村部最新修订的《生猪产能调控实施方案》中，能繁母猪正常保有量被设定为（）。A.3700万头B.4100万头C.4300万头D.4500万头答案：B2.在楼房养猪模式下，为保证猪舍纵向通风效率，夏季理想的风速应控制在（）m/s。A.0.1～0.3B.0.4～0.6C.0.8～1.2D.1.5～2.0答案：C3.猪伪狂犬病野毒感染后，最早可在血液检出的抗体亚型是（）。A.IgAB.IgMC.IgGD.IgE答案：B4.采用“低蛋白日粮+合成氨基酸”技术，育肥猪全程料比可下降约（）个百分点。A.0.1B.0.2C.0.3D.0.4答案：C5.2025年起，全国强制免疫的猪病中，首次纳入的病毒病是（）。A.猪德尔塔冠状病毒B.猪塞内卡病毒AC.猪流感H3N2D.猪圆环病毒3型答案：B6.在批次化生产中，为实现“5周批”节律，每批母猪配种头数应占基础母猪群的（）。A.8%B.12%C.16%D.20%答案：C7.猪舍空气过滤系统对0.3µm颗粒物的过滤效率达到99%时，对应的欧盟等级为（）。A.EU4B.EU7C.EU9D.EU13答案：D8.使用“深部输精”技术时，输精管插入子宫体的理想深度为（）cm。A.5～10B.15～20C.25～30D.35～40答案：B9.2025年新版《兽药典》规定，猪用恩诺沙星注射液休药期为（）天。A.3B.5C.7D.10答案：D10.在非洲猪瘟常态化防控中，车辆烘干消毒的最低温度与时间组合是（）。A.60℃、5minB.65℃、10minC.70℃、15minD.80℃、5min答案：C11.猪群发生“断奶后多系统衰竭综合征”时，最常见的继发细菌性病原是（）。A.副猪嗜血杆菌B.猪链球菌C.胸膜肺炎放线杆菌D.猪霍乱沙门菌答案：A12.采用液态发酵饲料，可显著降低猪舍内（）浓度。A.CO₂B.NH₃C.H₂SD.CH₄答案：B13.2025年起，国家生猪调出大县奖励资金的绩效评价核心指标是（）。A.出栏量增长率B.能繁母猪存栏率C.防疫密度D.粪污资源化利用率答案：D14.在基因选育中，影响猪“日增重”的主效基因MC4R最优势的等位基因型是（）。A.AAB.AGC.GGD.与基因型无关答案：C15.猪舍采用“空气—空气热交换”系统，冬季可节能约（）。A.5%B.10%C.20%D.30%答案：C16.猪流行性腹泻病毒（PEDV）最主要的细胞受体是（）。A.ACE2B.APNC.TMPRSS2D.CD163答案：B17.2025年农业农村部主推的“猪—沼—茶”模式中，每出栏1头猪配套茶园面积为（）m²。A.2B.4C.6D.8答案：B18.在猪舍建筑热工计算中，外墙传热系数K值应不大于（）W/(m²·K)。A.0.35B.0.45C.0.55D.0.65答案：A19.猪群发生“增生性肠炎”时，病变最常见于（）。A.十二指肠B.空肠C.回肠D.结肠答案：C20.采用“无针注射”疫苗，药液穿透猪皮肤的最小压力为（）bar。A.30B.50C.70D.90答案：C21.2025年新版《饲料添加剂目录》中，首次允许在仔猪阶段使用的精油成分是（）。A.百里香酚B.香芹酚C.肉桂醛D.柠檬烯答案：C22.在猪舍光环境控制中，促进母猪发情最敏感的光波长为（）nm。A.480B.550C.650D.730答案：C23.猪群“猝死症”中，与胞内劳森菌相关的典型病变是（）。A.胃黏膜溃疡B.肠系膜水肿C.回肠黏膜增厚D.肺间质水肿答案：C24.2025年起，全国规模场数据直报系统要求上传的关键指标中，不包括（）。A.日死淘数B.日采食量C.日用水量D.日用电量答案：D25.在猪舍负压通风设计中，冬季舍内外压差宜控制在（）Pa。A.5B.10C.20D.30答案：B26.猪圆环病毒2型（PCV2）ORF2基因编码的衣壳蛋白氨基酸数量为（）。A.105B.137C.183D.233答案：D27.采用“发酵床”养猪，垫料C/N比宜维持在（）。A.10∶1B.20∶1C.30∶1D.40∶1答案：C28.2025年新版《生猪屠宰操作规程》规定，电击致昏的最低电流为（）A（220V，50Hz）。A.0.5B.1.0C.1.3D.1.5答案：C29.在猪基因组选择中，基因组育种值（GEBV）准确性主要受（）影响。A.表型测定误差B.基因型填充率C.参考群规模D.有效群体含量答案：C30.猪舍内CO₂浓度超过（）ppm时，可显著降低仔猪日增重。A.1000B.1500C.3000D.5000答案：C二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列哪些措施可有效降低楼房养猪的“热应激”风险（）。A.屋面喷涂高反射涂料B.安装滴水降温线C.提高饲养密度D.采用变频风机E.增加饲料油脂水平答案：A、B、D、E32.导致“断奶仔猪呼吸道综合征”的主要病毒性病原包括（）。A.PRRSVB.PCV2C.PEDVD.SIVE.PRV答案：A、B、D33.2025年农业农村部发布的《养殖场兽用抗菌药使用减量化评价标准》中，一级指标包括（）。A.管理制度B.用药记录C.抗菌药残留D.替代技术E.经济效益答案：A、B、C、D34.下列哪些属于猪舍“智能巡检机器人”必备功能模块（）。A.红外热成像B.声音频谱分析C.激光测距D.氨气传感器E.自动投喂答案：A、B、C、D35.在“猪—沼—果”生态循环中，沼液重金属限量元素包括（）。A.AsB.CdC.PbD.CrE.Hg答案：A、B、C、E36.猪精液冷冻保存常用的渗透性抗冻剂有（）。A.甘油B.二甲基亚砜C.乙二醇D.蔗糖E.蛋黄答案：A、B、C37.下列哪些基因位点与猪“瘦肉率”显著相关（）。A.MC4RB.FTOC.LEPRD.CASTE.HMGA1答案：A、B、C、D38.2025年新版《动物防疫条件审查办法》规定，种猪场与居民区的最小距离为（）米，同时需满足（）条件。A.500B.1000C.主导风向上风向D.地势低于居民区E.绿化带≥50m答案：B、C、E39.导致“母猪二胎综合征”的管理因素有（）。A.初配日龄＜220dB.哺乳期失重＞8%C.断奶至配种间隔＜3dD.妊娠期采食量＜1.8kg/dE.产房温度＞28℃答案：A、B、D、E40.在猪舍“精准通风”算法中，需实时采集的环境参数包括（）。A.温度B.湿度C.风速D.氨气E.二氧化碳答案：A、B、C、D、E三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.2025年起，国家取消对非洲猪瘟的强制扑杀补助，改为完全市场化保险理赔。（）答案：×42.猪舍采用“光触媒”涂层可在24h内将氨气浓度降低50%以上。（）答案：√43.在液态料线中，添加0.2%甲酸可完全抑制饲料中沙门菌繁殖。（）答案：×44.猪圆环病毒3型（PCV3）可感染人，属于人畜共患病病原。（）答案：×45.2025年新版《畜禽标识与养殖档案管理办法》规定，仔猪出生后48h内必须完成首次耳标佩戴。（）答案：√46.采用“基因编辑”技术敲除CD163的猪对PRRSV具有完全抗性。（）答案：√47.在楼房养猪中，楼层间垂直距离小于3m会导致空气短路，增加疫病传播风险。（）答案：√48.猪舍内使用超声波驱鼠器可显著降低饲料损耗，但对猪群行为无影响。（）答案：×49.2025年起，国家允许在饲料中添加“低聚糖”作为促生长剂，无需休药期。（）答案：√50.猪群发生“热射病”时，直肠温度超过42℃即判定为临床死亡。（）答案：×四、填空题（每空1分，共20分）51.2025年农业农村部主推的“______”模式，要求每头育肥猪配套耕地______m²，实现氮磷就地消纳。答案：猪—沼—粮，1.552.在猪基因组选择中，参考群个体数与有效群体含量Ne的比值需大于______，才能保证GEBV准确性高于0.8。答案：1253.猪舍“精准喷淋”系统采用______算法，根据______与______双变量实时调节喷水量。答案：PID，猪体表温度，环境温度54.猪流行性腹泻病毒PEDV的S蛋白受体结合域（RBD）位于______亚基，氨基酸区间为______。答案：S1，499–63855.2025年新版《饲料卫生标准》规定，仔猪配合饲料中黄曲霉毒素B1限量为______µg/kg，脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量为______mg/kg。答案：5，0.556.在“无抗”养殖示范场评估中，抗菌药使用强度AUU需低于______mg/PCU，方可达到AAA级。答案：557.猪舍空气过滤系统采用______级高效过滤，对0.3µm颗粒过滤效率≥______%，方可阻挡PRRSV气溶胶。答案：H13，99.9558.采用“液态发酵饲料”技术，饲料pH需降至______以下，才能抑制沙门菌与大肠杆菌繁殖。答案：4.259.猪群“批次化生产”中，为实现“______周批”节律，需将哺乳期缩短至______d，并采用同期发情技术。答案：3，2160.2025年起，国家生猪调出大县奖励资金按“______”方式分配，其中______%用于粪污资源化利用。答案：因素法，60五、简答题（每题6分，共30分）61.简述楼房养猪模式下“热应激”综合防控的五项关键技术要点。答案：（1）建筑隔热：屋面采用高反射涂料+双层保温棉，外墙K≤0.35W/(m²·K)；（2）精准通风：变频纵向风机+屋顶排风，夏季风速0.8–1.2m/s，冬季压差10Pa；（3）蒸发降温：栏面滴水+喷雾，结合湿帘，使体感温度下降3–5℃；（4）光环境调控：采用650nm红光刺激发情，光照强度150–200lx，16h/d；（5）营养调控：添加0.2%碳酸氢钠+0.1%维生素C，油脂水平提高1%，粗蛋白降低1.5%，缓解代谢产热。62.说明“猪—沼—茶”生态循环模式中氮磷平衡计算步骤，并给出2025年主推参数。答案：步骤：①确定猪群规模与年出栏量；②测定粪污总氮（N）、总磷（P）年产量（kg）；③根据茶树养分需求（N20kg/亩、P₂O₅4kg/亩）计算配套茶园面积；④考虑30%挥发与20%土壤固定，确定实际消纳面积；⑤按“4m²/头”标准配套，沼液通过管道滴灌，每年分3次施用，实现零排放。63.简述“基因编辑CD163抗PRRSV猪”的制备流程及其产业化瓶颈。答案：流程：（1）设计sgRNA靶向CD163外显子7；（2）CRISPR/Cas9显微注射猪受精卵；（3）获得CD163敲除胚胎，移植至代孕母猪；（4）出生仔猪通过PCR、Westernblot验证；（5）攻毒试验证实完全抗性。瓶颈：①法规：基因编辑动物按GMO监管，上市需安全证书；②公众接受度低，标签制度缺失；③繁育体系需重建，纯合子公猪精液商业化受限；④长期抗性是否稳定、是否影响其他病原感染尚待评估。64.说明“液态发酵饲料”在减抗、增效、环保三方面的作用机制。答案：减抗：pH≤4.2抑制沙门菌、大肠杆菌；乳酸菌产细菌素，降低抗菌药需求30%。增效：预消化淀粉、蛋白质，提高饲料转化率0.3个点；乳酸刺激胃蛋白酶活性，仔猪日增重提高8%。环保：减少氮磷排放10%与铜锌添加量20%；发酵产生有机酸替代酸化剂，减少饲料铜排放0.8g/头。65.列举“智能巡检机器人”在母猪分娩预警中的三项核心算法，并给出准确率指标。答案：（1）红外热成像+YOLOv5识别母猪外阴温度突降0.5℃，准确率92%；（2）声音频谱分析检测分娩前啃栏、喘气频率，LSTM模型准确率89%；（3）机器视觉测量母猪尾根摆动频率>30次/min，CNN算法准确率90%。综合三源数据融合，提前2h预警，误报率<5%。六、计算题（每题10分，共20分）66.某5000头基础母猪场，采用“5周批”生产，每批配种960头，分娩率88%，窝均活仔12头，断奶前成活率92%，断奶后成活率96%，育肥期成活率98%，出栏体重120kg。计算：（1）年出栏肥猪数量；（2）年需饲料总量（料比2.4）；（3）按“4m²/头”标准需配套茶园面积。答案：（1）年批次数=52/5=10.4≈10批年分娩窝数=960×88%×10=8448窝年断奶仔猪=8448×12×92%=93286头年出栏肥猪=93286×96%×98%=87840头（2）年饲料=87840×120×2.4=25.3万吨（3）茶园面积=87840×4=351360m²≈527亩67.某楼房养猪项目，地上7层，年出栏12万头，采用“空气—空气热交换”系统，冬季舍外5℃、舍内目标20℃，换气量1.0m³/h·kg，猪均体重60kg，热交换效率60%，计算：（1）小时换气总量；（2）热交换节省热量（kJ/h），空气比热容1.005kJ/(kg·℃)，密度1.293kg/m³；（3）若燃气锅炉热效率90%，燃气热值36000kJ/m³，求节省燃气量（m³/h）。答案：（1）换气量=120000×60/365/24×1.0=822m³/h（2）节省热量=822×1.293×1.005×25×60%=16015kJ/h（3）节省燃气=16015/(36000×90%)=0.49m³/h七、案例分析题（每题15分，共30分）68.2025年4月，某2400头基础母猪场，采用“2周批”生产，第9周突然暴发腹泻，3日龄内仔猪死亡率70%，经荧光RTPCR检测为PEDV阳性，S基因测序显示与变异株AJ1102同源性99%。场区执行“封场、消毒、返饲”措施，返饲材料为发病仔猪肠道，按“1:10”比例研磨稀释，母猪群返饲后第5天开始腹泻，持续3天，随后稳定。问题：（1）分析本次暴发可能的传播途径；（2）评价返饲方案的合理性；（3）提出2025年新版《PEDV防控技术指南》下的替代方案。答案：（1）传播途径：①引种车辆未烘干，轮胎携带病毒；②员工鞋底/衣物；③空气气溶胶，楼层间垂直传播；④老鼠机械携带。（2）返饲合理性：①可快速激活母猪肠道黏膜IgA，缩短暴发期；②但存在散毒风险，返饲后3天粪便排毒量达10⁶TCID₅₀/g；③2025年指南要求返饲前需对肠道样本进行qPCR定量，≥10⁵copies/g禁用；④应同步检测PCV2、PRRV，避免混合感染。（3）替代方案：①使用商品化PEDV弱毒疫苗（CV777株）紧急免疫，母猪产前3周、1周各