理疗馆店铺卫生管理制度

PAGE理疗馆店铺卫生管理制度一、总则1.目的为加强理疗馆店铺的卫生管理，确保顾客在安全、卫生的环境中接受理疗服务，预防疾病传播，保障顾客和员工的健康，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本理疗馆店铺内的所有区域，包括接待区、理疗室、储物区、卫生间等，以及全体员工和所有进入店铺的顾客。3.依据本制度依据国家相关法律法规，如《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等，以及理疗行业的卫生标准制定。二、卫生管理职责分工1.店长职责全面负责理疗馆店铺的卫生管理工作，制定卫生管理计划和目标，并组织实施。定期检查店铺卫生状况，对发现的问题及时督促整改，确保店铺卫生符合标准要求。协调各部门之间的卫生管理工作，确保卫生管理工作的顺利开展。组织员工学习卫生管理制度，提高员工的卫生意识和责任感。2.理疗师职责负责各自理疗室的日常卫生清洁工作，保持理疗室环境整洁、设备仪器干净卫生。在每次理疗服务前后，对使用的理疗工具、用品等进行清洁消毒，防止交叉感染。协助店长做好店铺公共区域的卫生维护工作，如发现问题及时报告。3.前台接待人员职责负责接待区的卫生清洁，保持桌面、地面干净，物品摆放整齐。及时清理顾客使用后的一次性用品，保持接待区环境整洁。引导顾客遵守店铺卫生规定，提醒顾客注意个人卫生。4.后勤人员职责负责储物区的卫生管理，确保各类物资分类存放、摆放整齐，储物区环境清洁卫生。定期对储物区进行盘点和整理，清理过期或损坏的物品，防止污染环境。协助做好店铺其他区域的卫生清洁和消毒工作，如卫生间、公共通道等。三、环境卫生管理1.日常清洁要求每天营业前，各区域工作人员需对负责区域进行全面清洁，包括地面清扫、擦拭桌椅、整理物品等，确保环境整洁。营业期间，随时保持环境整洁，及时清理顾客产生的垃圾和杂物，做到垃圾日产日清。每天营业结束后，对各区域进行彻底清洁，包括拖地、擦拭门窗、消毒设备仪器等，确保店铺环境干净卫生。2.清洁标准地面：无灰尘、无污渍、无水渍，保持干净整洁，光亮如新。桌面、柜台：擦拭干净，无灰尘、无污渍，物品摆放整齐有序。门窗：玻璃明亮，窗框、窗台无灰尘、无污渍。墙面：无灰尘、无蜘蛛网，保持墙面整洁。卫生间：地面、墙面干净，便池、洗手池清洁无异味，卫生纸供应充足，垃圾桶及时清理。3.消毒管理理疗室：每次理疗服务结束后，对理疗床、按摩器具、理疗仪器等进行消毒处理。可采用物理消毒方法，如紫外线照射消毒30分钟以上；或化学消毒方法，使用符合国家标准的消毒剂按照规定浓度进行擦拭消毒。接待区：每天营业结束后，对桌椅、沙发等进行消毒，可使用消毒剂擦拭表面。卫生间：每天至少消毒两次，使用消毒剂对便池、洗手池、地面等进行全面消毒，确保无异味。消毒记录：每次消毒需做好记录工作，记录消毒时间、消毒区域、消毒方式、消毒剂名称及浓度等信息，消毒记录保存期限不少于一年。四、用品用具卫生管理1.一次性用品管理前台接待人员负责一次性用品的采购和储存，确保采购的一次性用品符合国家卫生标准。一次性用品应存放在干燥、通风的储物区，分类摆放，避免受潮和污染。在为顾客提供服务时，应使用一次性用品，如一次性床单、毛巾、纸杯等，使用后及时清理，按规定进行分类处理，严禁重复使用。2.非一次性用品管理理疗工具、用品如按摩球、火罐、艾灸盒等，应定期进行清洁消毒。每次使用后，用清水清洗干净，再进行消毒处理，消毒方法同理疗室设备仪器消毒。定期对非一次性用品进行检查和维护，如发现损坏或过期应及时更换，确保用品用具的卫生和安全。非一次性用品应存放在专门的储物区域，保持存放环境清洁卫生，避免交叉污染。五、人员卫生管理1.员工个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲，保持头发清洁整齐。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，必要时佩戴口罩、手套等防护用品。员工在操作前应洗手消毒，操作过程中避免手部直接接触顾客的理疗部位和用品用具，防止交叉感染。2.健康管理所有员工应每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。员工如发现身体不适或患有传染性疾病，应及时报告店长，并暂停工作，待治愈后凭医院证明方可重新上岗。六、食品卫生管理（如有提供食品或饮品服务）1.食品采购管理如需提供食品或饮品服务，应从正规渠道采购食品，确保食品来源安全可靠。采购时应索取食品供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件，并留存复印件备查。采购的食品应符合国家食品安全标准，不得采购过期、变质、三无食品等。2.食品储存管理食品应存放在专门的食品储存区域，分类存放，隔墙离地，保持通风良好。食品储存区域应保持清洁卫生，定期清理过期或变质食品，防止食品污染。食品应按照食品储存条件要求进行存放，如冷藏、冷冻等，确保食品质量安全。3.食品加工制作管理食品加工制作人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。加工制作食品前应洗手消毒，操作过程中遵守食品加工制作规范。食品加工制作过程应符合卫生要求，生熟食品分开加工、存放，避免交叉污染。食品加工制作应煮熟煮透，确保食品安全。食品加工制作区域应保持清洁卫生，每天营业结束后进行全面清洁消毒，包括地面、桌面、加工设备等。七、卫生检查与考核1.卫生检查制度店长每周至少组织一次全面的卫生检查，对店铺各区域的环境卫生、用品用具卫生、人员卫生等进行检查。各部门负责人每天对本部门负责区域进行自查，发现问题及时整改。卫生检查可采用现场查看、查阅记录等方式进行，检查结果应详细记录在卫生检查记录表中。2.考核标准环境卫生：地面、桌面、墙面、门窗等清洁情况，是否符合清洁标准要求，每发现一处不符合扣[X]分。用品用具卫生：一次性用品使用及处理情况，非一次性用品清洁消毒及存放情况，每发现一处不符合扣[X]分。人员卫生：员工个人卫生状况，健康证明持有情况，每发现一人不符合要求扣[X]分。食品卫生（如有）：食品采购、储存、加工制作等环节是否符合卫生要求，每发现一处不符合扣[X]分。3.考核结果应用卫生检查考核结果与员工绩效挂钩，对卫生管理工作表现优秀的部门和个人给予奖励，如奖金、荣誉证书等。对卫生管理工作不达标的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改。如多次整改仍不合格，