美容院卫生管理扣分制度_第1页
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PAGE美容院卫生管理扣分制度一、总则1.目的为加强美容院卫生管理,保障顾客的健康与安全,提升美容院的服务质量和形象,依据国家相关法律法规及美容行业标准,特制定本扣分制度。2.适用范围本制度适用于本美容院全体员工及所有经营场所。3.基本原则依法依规原则:严格遵守国家卫生法律法规及行业卫生标准。预防为主原则:通过加强卫生管理,预防各类卫生问题的发生。全员参与原则:全体员工共同参与卫生管理工作,确保制度有效执行。持续改进原则:根据卫生管理情况,不断完善制度和措施,持续提升卫生水平。二、卫生管理标准及扣分细则(一)环境卫生1.营业场所外观标准:美容院外观整洁,无明显污垢、灰尘,招牌清晰完好。扣分细则:发现外观有污垢、灰尘,每处扣1分;招牌有损坏或不清晰,扣2分。2.营业场所内部地面标准:地面清洁,无杂物、污渍,保持干燥,无明显脚印。扣分细则:发现地面有杂物,每处扣1分;有污渍,每处扣1分;有明显脚印,每处扣0.5分。墙面标准:墙面干净,无灰尘、蜘蛛网,无脱落墙皮。扣分细则:发现墙面有灰尘、蜘蛛网,每处扣1分;有脱落墙皮,每处扣2分。天花板标准:天花板清洁,无污渍、水渍,无破损。扣分细则:发现天花板有污渍、水渍,每处扣1分;有破损,每处扣2分。门窗标准:门窗玻璃干净透明,无污渍、手印,门窗框无灰尘。扣分细则:门窗玻璃有污渍、手印,每扇扣1分;门窗框有灰尘,每处扣0.5分。陈列架及展示区标准:陈列架及展示区物品摆放整齐,无灰尘,产品包装完好。扣分细则:物品摆放不整齐,每次扣1分;有灰尘,每处扣1分;产品包装有破损,每件扣0.5分。(二)设备与工具卫生1.美容设备标准:设备表面清洁,定期维护保养,运行正常,无安全隐患。扣分细则:设备表面有污渍,每台扣1分;未定期维护保养记录,每次扣2分;设备运行不正常,每台扣3分;存在安全隐患,每处扣5分。2.美容工具标准:工具清洁、消毒,摆放有序,无损坏。扣分细则:工具未清洁,每件扣1分;未消毒,每件扣2分;摆放无序,每次扣1分;有损坏,每件扣0.5分。(三)用品卫生1.毛巾与浴巾标准:毛巾、浴巾干净、柔软,无异味,定期清洗消毒。扣分细则:毛巾、浴巾有污渍、异味,每条扣1分;未定期清洗消毒记录,每次扣2分。2.美容床上用品标准:床单、枕套干净、平整,无污渍、破损,定期更换。扣分细则:床单、枕套有污渍、破损,每件扣1分;未定期更换记录,每次扣2分。3.顾客使用的化妆品及护肤品标准:化妆品及护肤品包装完好,无过期、变质现象,使用工具卫生。扣分细则:化妆品及护肤品有过期、变质,每件扣2分;使用工具不卫生,每次扣2分。(四)人员卫生1.员工个人卫生标准:员工保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服,头发梳理整齐,无异味。扣分细则:员工未洗手操作,每次扣2分;指甲过长,每人扣1分;工作服不整洁,每人扣1分;头发凌乱,每人扣0.5分;有异味,每人扣1分。2.健康状况标准:员工持有效健康证明上岗,无传染性疾病。扣分细则:员工无健康证明上岗,每人扣5分;发现有传染性疾病,立即停止工作,并根据情况扣1020分。(五)消毒卫生1.消毒设施与用品标准:消毒设施齐全、正常运行,消毒用品符合卫生标准。扣分细则:消毒设施损坏未及时维修,每次扣3分;消毒用品不符合标准,每次扣5分。2.消毒操作标准:严格按照消毒流程对设备、工具、用品等进行消毒,有消毒记录。扣分细则:未按消毒流程操作,每次扣5分;无消毒记录,每次扣3分。(六)通风与空气质量1.通风系统标准:通风系统正常运行,通风良好,无异味。扣分细则:通风系统故障未及时维修,每次扣3分;通风不良,有异味,每次扣2分。2.空气质量标准:空气质量符合国家卫生标准,无有害气体超标。扣分细则:空气质量检测不合格,每次扣5分。三、扣分管理1.检查方式日常检查:由美容院店长或卫生管理人员每日对营业场所进行卫生检查,并做好记录。定期检查:每周或每月由店长组织相关人员进行全面卫生检查,对发现的问题进行详细记录。顾客反馈:对顾客提出的卫生问题进行及时处理,并记录在案。2.扣分记录每次检查发现的卫生问题,检查人员应详细记录问题所在区域、问题描述、扣分分值等信息。扣分记录应及时录入美容院卫生管理档案,以便查询和统计分析。3.累计扣分与处理措施员工个人卫生扣分累计达到5分,给予警告,要求其立即整改。累计扣分达到10分,扣除当月绩效奖金的20%,并进行全店通报批评。累计扣分达到15分,暂停其工作,进行卫生知识培训和考核,合格后方可重新上岗。累计扣分达到20分及以上,解除劳动合同。对于美容院整体卫生管理扣分情况,当月累计扣分达到10分,店长需向全体员工进行检讨,并制定整改措施;当月累计扣分达到20分,对美容院进行停业整顿,直至卫生状况达标。四、监督与投诉处理1.监督机制成立卫生管理监督小组,由店长担任组长,成员包括部分员工代表。监督小组定期对卫生管理情况进行检查和评估,对发现的问题及时提出整改意见。鼓励员工对卫生管理工作进行监督,对发现重大卫生问题的员工给予奖励。2.投诉处理设立投诉渠道,如电话、邮箱、意见箱等,方便顾客对卫生问题进行投诉。接到投诉后,应及时记录投诉内容,并安排专人进行调查处理。在规定时间内将处理结果反馈给投诉顾客,并跟踪顾客满意度。对于投诉较多的卫生问题,应及时进行整改,并加强管理措施。五、培训与教育1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,包括环境卫生、设备与工具卫生、用品卫生、人员卫生、消毒卫生等方面的知识。邀请专业卫生机构人员或专家进行培训,提高培训的专业性和权威性。培训后进行考核,考核结果与员工绩效挂钩。2.卫生意识教育

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