理发店公共场所卫生管理制度

PAGE理发店公共场所卫生管理制度一、总则1.目的为加强理发店公共场所卫生管理，预防疾病传播，保障顾客身体健康，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，结合本理发店实际情况，制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本理发店经营场所内的所有区域，包括理发区、洗发区、烫染区、等候区等，以及全体从业人员和所有顾客。3.基本原则本理发店卫生管理遵循预防为主、防治结合、全面管理、持续改进的原则，确保公共场所卫生符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责1.负责人职责理发店负责人是卫生管理的第一责任人，全面负责理发店的卫生管理工作，确保卫生管理制度的有效实施。组织制定和修订卫生管理制度，明确各岗位卫生管理职责，并监督执行。定期对理发店卫生状况进行检查，发现问题及时整改，确保卫生设施完好、环境卫生整洁。负责组织从业人员参加卫生知识培训和健康检查，确保从业人员具备相应的卫生知识和健康条件。配合卫生行政部门的监督检查，如实提供相关资料和信息，积极整改存在的问题。2.从业人员职责严格遵守卫生管理制度，认真履行本岗位卫生职责，做好个人卫生和工作区域的卫生清洁工作。保持工作服清洁，工作时穿戴整齐，不得在工作场所吸烟、进食。按照操作规程为顾客提供服务，确保服务过程符合卫生要求，避免交叉感染。发现卫生问题及时报告负责人，并积极协助整改。参加卫生知识培训和健康检查，掌握必要的卫生知识和技能，保持良好的卫生习惯。三、环境卫生管理1.场所清洁每天营业前和营业结束后，对理发店内的地面、墙壁、天花板、门窗等进行全面清洁，清除灰尘、杂物和污渍。定期对理发工具、设备表面进行清洁消毒，保持清洁卫生。及时清理垃圾桶内的垃圾，做到日产日清，垃圾桶应加盖密闭，防止异味和蚊蝇滋生。2.通风换气安装有效的通风设施，保持店内空气流通。营业时间内，应保持通风良好，每小时通风换气不少于[X]次。定期检查通风设备，确保其正常运行，如有故障应及时维修或更换。3.温度与湿度控制根据季节和顾客需求，合理调节店内温度和湿度。夏季室内温度应保持在[X]℃以下，冬季室内温度应保持在[X]℃以上，相对湿度应保持在[X]%[X]%之间。配备温湿度计，定期监测店内温湿度情况，做好记录。四、理发工具与用品卫生管理1.工具消毒理发工具应做到一客一换一消毒，消毒后的工具应分类存放于清洁、专用的工具柜内，防止再次污染。采用物理消毒方法时，应将工具洗净后，置于消毒柜中，在[X]℃温度下消毒[X]分钟以上；采用化学消毒方法时，应将工具浸泡在有效消毒溶液中[X]分钟以上，消毒后用清水冲洗干净，沥干水分。消毒后的工具应经检验合格后方可使用，检验方法应符合国家相关标准要求。2.用品卫生为顾客提供的毛巾、围布、梳子、刷子等用品应保持清洁卫生，做到一客一换。清洗后的用品应进行消毒处理，消毒方法同理发工具。用品应存放在清洁、干燥、通风的专用储存柜内，避免受到污染。禁止重复使用一次性用品，如一次性梳子、一次性毛巾等。五、洗发区卫生管理1.水质要求洗发用水应符合国家生活饮用水卫生标准，水质清澈透明，无异味、异色和可见杂质。定期对洗发用水进行检测，确保水质安全。2.洗发设施清洁洗发盆、水龙头等设施应每天清洁消毒，保持表面清洁，无污垢、无积水。排水管道应定期疏通，防止堵塞，保持排水畅通。3.洗发用品卫生为顾客提供的洗发用品应符合国家卫生标准，无过期、变质现象。洗发用品应存放在清洁、干燥的专柜内，专人管理，防止污染。六、烫染区卫生管理1.设备清洁与维护烫染设备应定期清洁，清除设备表面的污渍、毛发和残留的烫染剂。按照设备使用说明书的要求，定期对烫染设备进行维护保养，确保设备正常运行和安全性能良好。定期检查烫染设备的加热系统、通风系统等，防止发生故障和安全事故。2.烫染用品卫生烫染剂应符合国家相关卫生标准，具有产品合格证明，无过期、变质现象。烫染剂应存放在阴凉、干燥、通风的专用储存柜内，避免阳光直射和高温影响。使用烫染剂时，应严格按照操作规程进行，防止溅出和污染环境。3.通风与防护烫染区应安装有效的通风设备，确保通风良好，及时排除烫染过程中产生的有害气体。从业人员在操作过程中应佩戴口罩、手套等防护用品，避免吸入有害气体和接触烫染剂。七、等候区卫生管理1.环境整洁等候区应保持环境整洁，地面、座椅、茶几等应定期清洁，无灰尘、无杂物。及时清理等候区内的垃圾，保持垃圾桶清洁，周围无散落垃圾。2.设施维护等候区内的座椅、茶几等设施应定期检查和维护，确保其完好无损，正常使用。提供的阅读材料应保持清洁，摆放整齐，无破损、无污渍。八、卫生检测与记录1.定期检测理发店应定期委托有资质的卫生检测机构对店内空气质量、微小气候、水质、理发工具和用品等进行卫生检测，检测结果应符合国家相关标准要求。每年至少进行[X]次全面的卫生检测，检测项目包括但不限于空气中的细菌总数、二氧化碳、一氧化碳、甲醛等有害物质浓度，理发工具和用品的微生物指标等。2.检测记录每次卫生检测应做好详细记录，记录内容包括检测时间、检测项目、检测结果、检测机构等信息。卫生检测记录应妥善保存，保存期限不少于[X]年，以备卫生行政部门检查。3.结果公示理发店应将卫生检测结果在店内显著位置进行公示，向顾客公开店内卫生状况，并接受顾客监督。九、从业人员健康管理与培训1.健康检查从业人员每年应进行一次健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。新参加工作的从业人员应在上岗前进行健康检查，合格后方可上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.健康档案建立从业人员健康档案，记录从业人员的健康检查情况、培训情况、工作经历等信息。健康档案应妥善保存，保存期限不少于[X]年。3.卫生知识培训从业人员应定期参加卫生知识培训，培训内容包括公共场所卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识、个人卫生要求等。每年至少组织从业人员参加[X]次卫生知识培训，培训时间不少于[X]学时。培训结束后，应对从业人员进行考核，考核合格后方可继续上岗工作。考核结果应记录在从业人员健康档案中。十、卫生监督与投诉处理1.接受监督理发店应自觉接受卫生行政部门的监督检查，积极配合卫生执法人员的工作，如实提供相关资料和信息。对卫生行政部门提出的整改意见和要求，应及时整改落实，并将整改情况报告卫生行政部门。2.投诉处理设立投诉举报电话和邮箱，接受顾客对理发店卫生问题