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PAGE单位卫生管理组织制度一、总则(一)目的为加强单位卫生管理,创造整洁、优美、舒适的工作环境,保障员工身体健康,提高工作效率,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于单位内所有办公区域、生产车间、公共区域等场所的卫生管理。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强卫生管理,预防疾病传播,保障员工健康。2.全员参与原则:单位全体员工应积极参与卫生管理工作,共同维护单位环境整洁。3.责任明确原则:明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责,确保卫生管理工作落实到位。二、卫生管理组织架构(一)卫生管理领导小组成立单位卫生管理领导小组,由单位负责人担任组长,各部门负责人为成员。领导小组负责全面领导和统筹协调单位卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,决策重大卫生管理事项。(二)卫生管理办公室卫生管理办公室设在行政部门,负责卫生管理工作的日常组织、协调和监督。办公室配备专职卫生管理人员,负责具体的卫生管理工作实施。(三)各部门卫生管理职责1.行政部门负责制定和完善单位卫生管理规章制度,并监督执行。组织开展单位卫生检查、评比活动,对发现的问题及时督促整改。协调各部门之间的卫生管理工作,确保单位卫生管理工作顺利进行。负责单位公共区域的卫生清洁和消毒工作,包括走廊、楼梯、电梯、卫生间等。2.各业务部门负责本部门办公区域的卫生管理,保持办公环境整洁、有序。组织本部门员工开展卫生清扫活动,定期对办公区域进行清洁和消毒。教育本部门员工遵守卫生管理规定,养成良好的卫生习惯。3.后勤部门负责单位食堂、宿舍等生活区域的卫生管理,确保饮食安全和住宿环境舒适。做好单位垃圾的收集、运输和处理工作,保持单位环境整洁。负责单位卫生设施设备的维护和管理,确保设施设备正常运行。三、卫生管理标准(一)办公区域卫生标准1.办公桌面保持整洁,文件、办公用品摆放整齐有序。2.地面清洁无杂物,定期进行清扫和拖地。3.门窗玻璃干净明亮,无灰尘、污渍。4.办公设备表面清洁,定期进行擦拭保养。5.垃圾桶及时清理,垃圾不堆积,垃圾袋定期更换。6.室内空气流通良好,定期开窗通风。(二)生产车间卫生标准1.车间地面保持清洁,无油污、积水,定期进行清扫和冲洗。2.生产设备表面清洁,定期进行擦拭保养,确保设备正常运行。3.原材料、半成品、成品摆放整齐,标识清晰,不得随意堆放。4.车间内垃圾及时清理,垃圾桶定期消毒。5.车间通风良好,确保空气质量符合国家相关标准。6.生产区域的门窗、墙壁、天花板等保持清洁,无灰尘、污渍。(三)公共区域卫生标准1.走廊、楼梯保持清洁,无杂物、灰尘,扶手无污渍。2.电梯轿厢清洁,定期进行消毒,按钮、扶手等部位无污渍。3.卫生间清洁卫生,无异味,地面、墙面、洗手台等保持干净,卫生纸、洗手液等用品配备齐全。4.公共区域的绿植定期浇水、修剪,保持美观。5.单位内的宣传栏、公告栏等保持清洁,内容及时更新。(四)食堂卫生标准1.食堂环境整洁,桌椅摆放整齐,地面、墙面、天花板清洁卫生。2.餐具、厨具清洗消毒严格按照卫生标准执行,确保食品安全。3.食品储存符合卫生要求,分类存放,隔墙离地,防止食品变质。4.食堂工作人员持健康证上岗,穿戴工作服、工作帽,保持个人卫生。5.食堂内垃圾桶及时清理,定期进行消毒。(五)宿舍卫生标准1.宿舍内床铺、桌椅摆放整齐,个人物品整理有序。2.地面清洁,定期清扫和拖地,无垃圾、杂物。3.门窗玻璃干净,室内通风良好。4.卫生间清洁卫生,无异味,定期进行消毒。5.宿舍内不得乱拉电线、违规使用电器,确保用电安全。四、卫生清扫与消毒制度(一)卫生清扫安排1.每日上班前,各部门员工负责对本部门办公区域进行清扫,保持办公环境整洁。2.每周五下午,单位组织全体员工进行大扫除,对单位公共区域、办公区域、生产车间等进行全面清扫。3.每月末,后勤部门负责对食堂、宿舍等生活区域进行深度清洁和消毒。(二)消毒要求1.公共区域的卫生间、电梯轿厢等每天进行消毒,使用符合卫生标准的消毒剂进行擦拭。2.办公区域的电脑键盘、鼠标、电话等设备每周至少消毒一次。3.生产车间根据生产工艺和产品特点,定期对生产设备、工具等进行消毒。4.食堂餐具、厨具每餐使用后进行清洗消毒,采用高温消毒或化学消毒等方式,确保消毒效果。5.宿舍内床铺、桌椅等每周进行一次消毒。(三)消毒记录每次消毒工作完成后,卫生管理人员应做好消毒记录,记录消毒时间、地点、消毒方式、消毒剂名称及用量等信息,以备查阅。五、卫生检查与考核制度(一)卫生检查方式1.日常巡查:卫生管理人员每天对单位各区域进行巡查,及时发现和纠正卫生问题。2.定期检查:每周组织一次卫生检查,由卫生管理领导小组成员和卫生管理人员组成检查组,对单位各部门卫生管理情况进行全面检查。3.专项检查:根据实际情况,不定期开展专项卫生检查,如食品安全检查、传染病防控检查等。(二)检查标准与评分细则制定详细的卫生检查标准和评分细则,对办公区域、生产车间、公共区域、食堂、宿舍等各区域的卫生状况进行量化评分。评分细则应明确各项卫生标准的具体要求和分值,确保检查结果客观公正。(三)考核与奖惩1.将卫生检查结果纳入部门绩效考核体系,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励。2.对卫生不达标的部门和个人进行通报批评,并责令限期整改。对多次整改仍不达标的部门,将根据情节轻重给予相应的处罚。3.员工个人卫生管理情况与个人绩效挂钩,对违反卫生管理规定的员工,按照单位相关制度进行处理。六。卫生设施设备管理(一)卫生设施设备配备根据单位实际情况,合理配备卫生设施设备,如垃圾桶、拖把、扫帚、清洁剂、消毒剂、空气净化器等,确保满足卫生管理工作需要。(二)设施设备维护与更新1.定期对卫生设施设备进行检查、维护和保养,确保设施设备正常运行。2.对损坏的卫生设施设备及时进行维修或更换,保证卫生管理工作不受影响。3.根据卫生管理工作的发展和实际需求,适时更新卫生设施设备,提高卫生管理水平。(三)设施设备使用管理1.制定卫生设施设备使用管理制度,明确使用方法、操作规程和注意事项。2.员工应按照规定正确使用卫生设施设备,不得随意损坏或挪用。3.卫生设施设备使用后应及时清理、归位,保持整洁。七、食品安全管理制度(一)食品采购管理1.选择具有合法资质的食品供应商,签订采购合同,明确双方的权利和义务。2.对采购的食品进行严格验收,检查食品的质量、保质期、包装等,确保食品符合食品安全标准。3.建立食品采购台账,记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息,以备追溯。(二)食品储存管理1.设立专门的食品储存仓库,保持仓库清洁、通风良好、温度适宜。2.食品分类存放,隔墙离地,避免交叉污染。3.定期检查食品库存,清理过期、变质食品,确保食品储存安全。(三)食品加工制作管理1.食堂工作人员应严格遵守食品加工制作操作规程,确保食品加工过程安全卫生。2.食品加工制作过程中,应做到生熟分开、煮熟煮透,防止食物中毒。3.不得使用过期、变质、受污染的食品及原料进行加工制作。(四)食品留样管理每餐供应的食品应按规定进行留样,留样食品应在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于125克,并做好留样记录。(五)食品安全自查与整改1.食堂应定期开展食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患。2.对自查中发现的问题,应制定整改措施,明确整改责任人,限期整改到位。3.配合食品安全监管部门的监督检查,积极落实监管部门提出的整改要求。八、传染病防控管理制度(一)防控措施1.加强单位环境卫生管理,保持室内外环境整洁,定期进行消毒。2.做好通风换气工作,保持室内空气流通。3.加强员工健康教育,普及传染病防控知识,提高员工自我防护意识。4.要求员工养成良好的卫生习惯,勤洗手(七步洗手法)、勤消毒、勤通风、勤锻炼,保持身体健康。(二)疫情监测与报告1.建立传染病疫情监测制度,指定专人负责收集、汇总员工的健康信息,及时发现传染病疫情线索。2.如发现员工出现发热、咳嗽、乏力、呼吸困难等疑似传染病症状,应立即报告单位卫生管理办公室,并督促其及时就医。3.卫生管理办公室接到报告后,应及时核实情况,并按照相关规定向当地疾病预防控制机构报告。(三)应急处置

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