海南幼儿园卫生保健制度

PAGE海南幼儿园卫生保健制度一、总则1.目的为了加强海南幼儿园卫生保健工作，提高幼儿健康水平，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本制度。本制度旨在规范幼儿园卫生保健管理，确保为幼儿提供安全、卫生、健康的学习和生活环境，促进幼儿全面发展。2.适用范围本制度适用于海南辖区内所有幼儿园，包括公办幼儿园、民办幼儿园等各类学前教育机构。3.基本原则预防为主原则：积极采取有效措施预防疾病的发生，注重培养幼儿良好的卫生习惯和健康生活方式。全面管理原则：涵盖幼儿园卫生保健工作的各个方面，包括环境卫生、食品卫生、儿童健康管理、疾病预防与控制等，实行全方位管理。科学规范原则：依据科学的卫生保健知识和方法，严格按照行业标准和规范开展工作，确保各项措施的科学性和有效性。责任落实原则：明确各部门和人员在卫生保健工作中的职责，做到责任到人，确保各项工作落到实处。二、环境卫生管理1.园舍卫生幼儿园应保持园舍清洁、整齐，定期进行清扫和消毒。教室、寝室、活动室、食堂、卫生间等场所应每天清扫，每周进行一次全面消毒。地面、墙壁、门窗等应保持干净，无灰尘、无污渍。室内通风良好，每天至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。定期检查园舍设施设备，确保其安全、完好。对损坏的设施设备应及时维修或更换，防止发生安全事故。2.环境卫生设施幼儿园应配备必要的环境卫生设施，如垃圾桶、拖把、扫帚、消毒设备等。垃圾桶应定期清理，保持周围环境清洁。卫生间应设置足够数量的洗手设施，配备流动水、洗手液等。洗手设施应定期检查和维护，确保正常使用。食堂应具备完善的卫生设施，如消毒柜、冰箱、炉灶等。食堂设施应定期清洁和消毒，保证食品安全。3.绿化管理幼儿园应合理规划绿化区域，种植适合幼儿观赏和接触的植物。绿化区域应定期浇水、施肥、修剪，保持植物生长良好。加强对绿化区域的管理，防止幼儿在绿化区域内玩耍时误食有毒植物。对有毒植物应设置明显的警示标识。三、食品卫生管理1.食品采购幼儿园应严格遵守食品采购相关法律法规，选择具有合法资质的食品供应商。食品供应商应提供有效的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证等证件。采购的食品应符合国家食品安全标准，严禁采购变质、过期、三无食品等。采购食品时应索取发票、食品检验报告等相关凭证，并做好记录。建立食品采购索证索票制度，对采购的食品进行详细登记，包括食品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。2.食品储存幼儿园应设置专门的食品储存场所，保持储存场所清洁、通风良好。食品应分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。储存的食品应按照保质期先后顺序摆放，先进先出。对易腐食品应冷藏或冷冻保存，确保食品质量安全。定期检查食品储存情况，及时清理过期、变质食品。食品储存场所应配备必要的防虫、防鼠设施，防止食品受到污染。3.食品加工与制作食堂工作人员应持有效健康证明上岗，严格遵守食品加工操作规范。加工食品前应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣帽。食品加工过程应生熟分开，避免交叉污染。加工制作的食品应煮熟煮透，确保食品安全。食堂应配备必要的食品加工设备，如炉灶、蒸箱、烤箱等。设备应定期清洁和维护，保证正常使用。严禁在食堂内加工制作冷荤凉菜等高风险食品。如需加工制作，应按照相关规定进行操作，并确保食品安全。4.食品留样幼儿园食堂每餐供应的食品应进行留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g。做好食品留样记录，包括食品名称、留样时间、留样人员等信息。留样记录应妥善保存，以备查验。5.餐饮具清洗消毒食堂餐饮具应每餐使用后及时清洗消毒，消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。餐饮具清洗消毒应采用物理或化学消毒方法，如煮沸消毒、蒸汽消毒、消毒柜消毒等。消毒后的餐饮具应符合国家食品安全标准。定期检查餐饮具清洗消毒情况，确保消毒效果。对不符合消毒要求的餐饮具应重新进行清洗消毒。四、儿童健康管理1.入园健康检查幼儿入园前应进行全面的健康检查，检查项目包括体格检查、视力检查、听力检查、口腔检查、血常规等。健康检查合格后方可入园。幼儿园应建立幼儿健康档案，将幼儿入园健康检查结果等信息录入档案。健康档案应妥善保管，随时供家长和相关部门查阅。2.定期健康检查幼儿园应定期对幼儿进行健康检查，每学期至少进行一次全面的体格检查。健康检查内容包括身高、体重、视力、听力、口腔、心肺、肝脾等项目。对幼儿的健康检查结果进行分析和评价，及时发现幼儿存在的健康问题，并采取相应的措施进行干预和治疗。做好幼儿健康检查记录，将检查结果及时反馈给家长。对患有疾病的幼儿，应督促家长及时带幼儿就医，并跟踪治疗情况。3.晨午检及全日观察幼儿园应建立晨午检制度，每天早晨和中午对幼儿进行健康检查。晨午检内容包括询问幼儿身体状况、观察幼儿精神状态、检查幼儿体温等。对晨午检中发现的异常情况应及时进行处理。如发现幼儿发热、咳嗽、腹泻等症状，应及时通知家长，并采取相应的隔离措施。加强对幼儿的全日观察，及时发现幼儿在园期间的身体不适情况。对需要特殊照顾的幼儿，应给予关注和帮助。4.体弱儿管理对在健康检查中发现的体弱儿，如营养不良、贫血、肥胖、先天性心脏病等，应建立专门的体弱儿管理档案。针对体弱儿的具体情况，制定个性化的管理措施，如加强营养指导、定期复查、进行康复训练等。定期对体弱儿进行随访，了解其健康状况和管理措施的落实情况。对体弱儿的管理情况应做好记录，及时向家长反馈。五、疾病预防与控制1.预防接种幼儿园应配合当地卫生防疫部门做好幼儿预防接种工作，督促家长按时带幼儿进行预防接种。建立幼儿预防接种登记制度，对幼儿的预防接种情况进行详细记录。记录内容包括疫苗名称、接种时间（日期）、接种剂次、接种单位等信息。对漏种疫苗的幼儿，应及时通知家长带幼儿到当地预防接种单位补种。2.传染病防控幼儿园应建立传染病防控工作制度，加强对传染病的预防和控制。制定传染病应急预案，明确各部门和人员在传染病防控工作中的职责。加强对幼儿的健康教育，培养幼儿良好的卫生习惯，如勤洗手、咳嗽或打喷嚏时用纸巾或手肘捂住口鼻等。做好园内环境卫生和消毒工作，定期对教室、寝室、活动室、食堂、卫生间等场所进行消毒，保持环境清洁。加强对入园幼儿的健康检查，及时发现传染病疑似病例。对疑似病例应立即采取隔离措施，并通知家长带幼儿就医。配合当地卫生防疫部门做好传染病疫情的报告和处理工作。对确诊的传染病病例，应按照相关规定进行隔离治疗，并做好密切接触者的管理工作。3.常见病防治幼儿园应加强对幼儿常见病的防治工作，如感冒、咳嗽、腹泻、龋齿等。定期组织教师进行常见病防治知识培训，提高教师对幼儿常见病的识别和处理能力。做好幼儿常见病的预防工作，如加强营养、保证充足睡眠、适当进行体育锻炼等。对患有常见病的幼儿，应及时给予治疗和护理，并做好记录。与当地医疗机构建立联系，定期邀请医生到幼儿园进行健康指导和义诊，为幼儿提供专业的医疗服务。六、工作人员卫生管理1.健康检查与培训幼儿园工作人员应每年进行一次健康检查，持有效健康证明上岗。健康检查项目包括体格检查、肝功能、大便培养等。加强对工作人员的卫生保健知识培训，培训内容包括幼儿卫生保健知识、传染病防控知识、食品安全知识等。培训应定期组织，提高工作人员的卫生保健意识和业务水平。2.个人卫生要求工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰等。工作人员在接触幼儿前、后应洗手消毒。在处理幼儿的呕吐物、排泄物等污染物后，应及时洗手消毒，并更换工作服。3.疾病防控措施工作人员如患有传染病或其他不适宜从事幼儿工作的疾病，应及时离岗治疗，治愈后凭医疗机构出具的康复证明方可上岗。加强对工作人员的日常健康监测，如发现工作人员出现发热、咳嗽、腹泻等症状，应及时劝其离岗就医，并进行隔离观察。七、卫生保健工作记录与档案管理1.记录要求幼儿园应建立健全卫生保健工作记录制度，对各项卫生保健工作进行详细记录。记录应及时、准确、完整，不得漏记、错记。卫生保健工作记录应使用规范的表格和文字，字迹清晰，易于辨认。记录内容应包括日期、时间、地点、人员、事件等信息。2.档案管理幼儿园应建立卫生保健档案管理制度，对卫生保健工作档案进行分类管理。档案内容包括幼儿健康档案、工作人员健康档案、食品卫生档案、环境卫生档案、传染病防控档案等。卫生保健档案应妥善保管，存放有序，便于查阅。档案保管期限应符合相关规定，一般为35年。定期对卫生保健档案进行整理和归档，确保档案的完整性和准确性。对过期或不再使用的档案，应按照相关规定进行销毁处理。八、