DB43∕T 1828-2020 家禽养殖场疾病诊断技术规程

ICS65.020.30DB43湖DB43湖南省地方标准家禽养殖场疾病诊断技术规程TechnicalRegulationsofDiseasesDiagnosisforpoultryFarm2020-08-25发布2020-11-25实施湖南省市场监督管理局发布DB43/T18282020DB43/T18282020前言本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草。请注意本标准某些内容可能涉及专利,本标准发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖南省农业农村厅提出。本标准由湖南省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:衡阳市新发展饲料有限公司、衡阳市好伙伴动物保健中心、衡阳县兴鸿畜牧业有限责任公司、湖南环境生物职业技术学院、衡阳市农业农村局。本标准主要起草人:李丽平、胡国平、刘吉荣、郑四清、任勇君、罗亚平、郑丽华、王国军、杨彩霞、黄从菊、周顺民、李军、王琴、张小亮、王荣发、刘振湘、陈海涛、蒋宏秋、高培红、欧圣、许美解。DB43/T18282020家禽养殖场疾病诊断技术规程本标准规定了家禽养殖场疾病诊断的接诊、病史调查、临床检查、病理剖检、实验室诊断、诊断报告和档案记录的要求。本标准适用于湖南省家禽养殖场的群发性或传染性疾病诊断。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T18647动物球虫病诊断技术GB/T22332鸭病毒性肠炎诊断技术GB/T23197鸡传染性支气管炎诊断技术GB/T26436禽白血病诊断技术GB/T27527禽脑脊髓炎诊断技术NY/T536鸡伤寒和鸡白痢诊断技术NY/T538鸡传染性鼻炎诊断技术NY/T541兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范NY/T551鸡产蛋下降综合征诊断技术NY/T553禽支原体病诊断技术NY/T554鸭病毒性肝炎诊断技术NY/T556鸡传染性喉气管炎诊断技术NY/T559禽曲霉菌病诊断技术NY/T560小鹅瘟诊断技术NY/T562动物衣原体病诊断技术NY/T563禽霍乱(禽巴氏杆菌病)诊断技术NY/T573弓形虫病诊断技术NY/T905鸡马立克氏病强毒感染诊断技术NY/T1187鸡传染性贫血诊断技术NY/T2838禽沙门氏菌病诊断技术NY/T3072禽结核病诊断技术NY/T3463禽组织滴虫病诊断技术NY/T1247禽网状内皮增生病诊断技术NY/T3188鸭浆膜炎诊断技术NY/T3233鸭坦布苏病毒病诊断技术2DB43/T182820203接诊接诊时应准确登记家禽养殖场信息,主要内容包括但不限于:a)养殖场名称、地址、联系电话、饲养品种、日龄、数量;b)家禽发病、死亡的时间、数量;C)饲养模式、饲料、饲养管理;d)免疫与用药;e)周边养禽场分布等情况。4病史调查4.1家禽养殖场发生群发性疾病时,应进行病史(流行病学)调查,主要包括以下内容: 发病禽群所在地周边3km范围内的家禽养殖情况、禽病发生情况; 发病禽群既往病史,家禽免疫情况、发病后的临床诊断、检验检测、治疗方案及效果情况; 发病前14d内引种、混群转群、饲料更换、车辆人员进出、销售以及野鸟接触情况; 蛋禽、种禽的产蛋异常情况; 发病时间、病程、死亡情况,异常表现和主要症状; 预防和治疗用药情况及效果,病死禽处置方式等。4.2应对发病场的现场进行查看,主要包括以下内容: 察看养禽场所的地形地貌、周边建筑布局及生态环境情况;——禽舍及其生产配套设施设备的建设标准和运行情况——禽舍通风换气、保温、除湿、光照、饮水、饲喂、防鼠、防鸟等设施设备运行及效果情况; 垫料状态及其更换时间情况; 隔离、消毒等情况等。4.3应对发病场的饲养管理和防疫措施进行调查,主要包括以下内容:b)疫病防控情况;C)免疫用药情况;d)采食量变化;e)死禽比例;f)病死禽处置等情况。4.4现场检查人员应遵守养禽场生物安全规定,穿戴防护用品,注重自身防护。5临床检查5.1群体检查5.1.1现场观察禽群结构、饲养密度,检查禽群分布、形态、羽毛外观、精神状况、反应、呼吸、运动、采食、饮水及排泄物等情况。5.1.2询问其生长发育与生产性能变化等情况。5.2个体检查5.2.1检查发病家禽个体精神、体温、呼吸、羽毛、皮肤、肉辑、眼、鼻、口腔、冠、、腿脚关DB43/T182820203节、爪鳞、肛门、粪便、等表现情况。5.2.2家禽常见病状及病变提示参见附录A。5.3检查记录应同步记录现场检查情况。现场检查及病禽剖检描述规范参见附录B。6病理剖检6.1.1应在专用动物解剖室内或远离生活管理区、生产区、水源保护区、居民集中居住区等敏感区的下风向处,较偏僻、方便无害化处理的区域进行6.1.2应选择死亡时间在24h以内、无腐败的病死家禽尸体,或病程长、病状典型的濒死期家禽个体进行尸体剖检。每次剖检数量不少于3羽。6.1.3不能及时剖检的死禽应低温保存,忌重压、高温、混装、裸露6.2准备6.2.1应明确剖检参与人员分工。6.2.2剖检参与人员应按照生物安全相关规定做好人员防护、消毒等工作。6.2.3应配备剖检器材,必要时还应配置摄像、采样和送样等器材;并准备好善后处理器材6.2.4拟剖检家禽应符合下列要求: 活禽尸检前应宰杀放血; 剖检前应用消毒液将拟剖检家禽尸体、剖检用台面、剖解盆或防漏垫等完全浸湿消毒; 将拟剖解的家禽背位仰卧,下垫剖解盆、塑料布或塑料袋等防漏器材6.3.1剖检前应对拟剖检的家禽进行整体的外部观察。家禽的剖检顺序及检查内容参见附录C。6.3.2首先在腿腹之间切开皮肤,然后紧握大腿股骨用力向外掰开,至股骨头与髋臼分离、禽体固定。6.3.3从禽体腹部后侧剪开一个皮肤切口并沿腹部中线纵行切开,然后向前剪开胸、颈的皮肤,剥离皮肤暴露颈、胸、腹部和腿部的肌肉,观察皮下脂肪、皮下血管、龙骨、胸腺、甲状腺、肌肉、胸腺、肌肉和嗦囊等的变化。6.3.4在胸骨和泄殖腔之间横行切开腹壁,再从两侧分别向前剪断胸肋骨、乌喙骨、锁骨,移去胸肋骨,暴露体腔,检查气囊、喉头、气管、心、肝、脾、肺、肾、胰、法氏囊、胃、肠、卵巢、输卵管、神经、关节和骨骼等。6.3.5不应随意切断未经检查的粘连组织和腹腔内的管状器官。6.4后续处置6.4.1剖检完毕后,剖检人员应严格清洗、消毒。6.4.2重复使用的剖检物品、器具应按规定进行清洁、消毒、养护、包装后分类贮存。6.4.3剖检场地应全面消毒,遇特殊情况(如禽流感),剖检现场在终末消毒后,应对场地取样检测,消毒不达标的应重新消毒,直至检测合格。6.4.4剖检后的家禽尸体、一次性使用的剖检用具、物品等废弃物,应按相关规定进行无害化处理。DB43/T1828202046.5剖检记录家禽剖检记录应按剖检术势顺序详细记录,剖检完毕后应出具剖检报告,家禽剖检与送检记录参见7实验室诊断7.1样品的采集、保存与运输7.1.1家禽诊断样品的采集、保存与运输应符合NY/T541的相关规定。7.1.2如怀疑家禽罹患某种疾病,应重点采集实验室检出率高的病料部位。7.2诊断7.2.1高致病性禽流感、新城疫、传染性法氏囊病、马立克氏病、J亚群禽白血病实验室诊断按《高致病性禽流感等14个动物疫病防治技术规范》(农医发(2007)12号)的规定执行。7.2.2禽球虫病实验室诊断按GB/T18647的规定执行。7.2.3鸭病毒性肠炎病实验室诊断按GB/T22332的规定执行。7.2.4鸡传染性支气管炎病实验室诊断按GB/T23197的规定执行。7.2.5禽白血病实验室诊断按GB/T26436的规定执行。7.2.6禽脑脊髓炎病实验室诊断按GB/T27527的规定执行。7.2.7鸡伤寒和鸡白痢病实验室诊断按NY/T536的规定执行。7.2.8鸡传染性鼻炎病实验室诊断按NY/T538的规定执行。7.2.9产蛋下降综合征病实验室诊断按NY/T551的规定执行。7.2.10禽支原体病实验室诊断按NY/T553的规定执行。7.2.11鸭病毒性肝炎病实验室诊断按NY/T554的规定执行。7.2.12鸡传染性喉气管炎病实验室诊断按NY/T556的规定执行。7.2.13禽曲霉菌病实验室诊断按NY/T559的规定执行。7.2.14小鹅瘟病实验室诊断按NY/T560的规定执行。7.2.15动物衣原体病实验室诊断按NY/T562的规定执行。7.2.16禽霍乱(禽巴氏杆菌病)实验室诊断按NY/T563的规定执行。7.2.17弓形虫病病实验室诊断按NY/T573的规定执行。7.2.18鸡马立克氏病强毒感染病实验室诊断按NY/T905的规定执行。7.2.19鸡传染性贫血病实验室诊断按NY/T1187的规定执行。7.2.20禽网状内皮增生病实验室诊断按NY/T1247的规定执行。7.2.21禽沙门氏菌病实验室诊断按NY/T2838的规定执行。7.2.22禽结核病病实验室诊断按NY/T3072的规定执行。7.2.23鸭浆膜炎病实验室诊断按NY/T3188的规定执行。7.2.24鸭坦布苏病毒病实验室诊断按NY/T3233的规定执行。7.2.25禽组织滴虫病病实验室诊断按NY/T3463的规定执行。7.2.26其他病的实验室诊断有国家标准和行业标准规范的按标准方法执行,无标准规范的应标明实验方法。DB43/T1828202058诊断报告8.1具有兽医诊断资质的机构和人员,可对外出具禽病诊断报告,并对结果负责。高致病性禽流感等重大动物疫病和疑似新型家禽传染病诊断报告,须由国家兽医行政管理部门指定的实验室按程序出具。8.2诊断报告应按规定编制,报告内容主要包括:a)基本情况;b)诊断项目;C)诊断依据;d)诊断结果;e)诊断建议等。8.3诊断结果应根据诊断项目和诊断依据判定。8.3.1符合国家标准和行业标准规定的,可出具"确诊为XXX病"的结论。8.3.2符合国家标准和行业标准规定但未进行实验室诊断的,可出具"疑似为XXX病"结论。8.3.3有典型的病史、症状病理变化和实验室诊断、但无国家标准和行业标准规定的,可出具"根据XXX,推断为XXX病"结论。无实验室诊断的,可出具"根据XXX,怀疑为XXX病"的结论。8.3.4出现多病混合感染情况时,诊断结论的病名宜为"XXX病、XXX病混合感染"。危害严重的、基础性的、病毒性的病排前。8.3.5出现一病主发、一病或多病继发时,诊断结论的病名宜为"XXX病继发×XX病"。主发病排前,危害严重的、基础性的、病毒性的病排后。8.4诊断报告应由编制人、审核人、批准人按程序审核签名后,盖章发出;每份报告应有唯一性的标志,并加盖骑缝章。8.5发现不明原因死亡或怀疑为重大动物疫情的,应按照《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》和《动物疫情报告管理办法》等相关规定处理和报告。9档案记录9.1诊断人员在诊断过程中,应妥善保管原始记录。9.2家禽疾病诊疗的原始记录等病历档案应保存3年以上。附录A序号肉眼可见病状病变诊断思路精神兴奋中毒性疾病呼吸困难传染性支气管炎、传染性喉气管炎、支原体病、黏膜型鸡痘、新城疫、禽流感等幼禽羽毛稀少姻酸、昨酸、泛酸缺乏症羽毛蓬乱、污秽、无光泽羽毛折断羽毛根部被异常物包恶橡皮喙头颈部震颤头部肿胀传染挫鼻炎、支原体病、禽流感、鸭瘾冠呈瞻红色局部温度增高急性传染病冠呈紫黑色局部温度降低濒死或盲肠肝炎冠苍白球虫病、住白细胞虫病、肉骷破裂性大出血等冠呈黄紫色结核病、内寄生虫病、淋巴细胞白血病等慢性病皮肤型鸡痘冠和肉辑上有一层白色鳞片状结狮冠出血、坏死肉辑单侧肿胀冠和肉器破损、出血、结痂但光泽、颜色变化不明显啄伤鼻孔周困有大量分泌物传染性鼻炎、支原体病眼分泌物增加(流泪,眼眶下被毛湿润》支原林病、鸡痘、茄菊球荫病、传染性鼻炎、禽流感、维生素A缺乏症眼结膜内有千酪荐物,眼球鼓起,角膜中鸡曲霉茵病眼型鸡痘DB43T1828—2020肉眼可见病状病变诊断思路眼结膜上有针尖大小出血点喉气管炎瞳孔缩少、边缘不整、虹膜褪色呈灰白色眼型马立克民病幼腐站立不稳、横卧倒地或呈游泳样窦势脑脊髓炎、嫌生素E峡乏症(脑软化症》颈部弯曲、头向后仰呈观星状扭曲新城疫、攀生素B1峡乏症翘下垂、腿麻痹呈劈叉荐姿势神经型马立克民病、继生煮B1缺乏症(权见于较少日龄家禽》腹部膨大下垂呈企鹅荐站立或行走腹水症(腹部触诊有热感》、卵黄性腹膜炎、传染性支气管炎、支原体病运动或行走困难呈鸭步样粪便稀薄如水(剧烈腹泻》绿色粪便血样粪便鲜《暗)红色粪便急性自肠球虫病急性小肠球虫病煮熟胡萝卜色慢性小肠球虫病白色粪便传染性法氏囊病、传染性支气管炎、腐白痢、痛风等粪便内含有软或破壳蛋等异柳传染性法氏囊病、产蛋下降综合征等粪便内含有未消化铜料颗粒脚,爪鳞片出血发红关节红肿、环死、变形胸肌少、胸骨突出如刃状严重营养不良、慢性消耗性疾病(如结核病、马立克氏病》脚骨凹焰、弯曲呈S状⃞料缺钙、磷、继生素D,或钙、磷比例不平衡骨骼变形、有弹性、可弯曲雏鸡枸楼病、钙磷代谢紊乱、继生素D缺乏症肾骼变形或畸形、断裂,明显跛行骨折、骨软症、笼养鸡产蛋疲劳综合征、股骨头坏死、钙磷代谢紊乱、氟骨症骨髓发黑或形成小结节骨髓炎、骨结核肉鸡胫骨软骨发育不良腓肠肌(腱》断裂或损伤病毒性关节炎腱精炎症、肿胀滑液囊支原体病口腔炎症携口疮、黏膜型鸡痘肉眼可见病状病变诊断思路继生素A缺乏念珠菌病、啸囊卡他等传染性腺胃炎、鸡马立克民病、雏鸡白荆等腺胃乳头出血新城疫、禽流感、急性禽霍乱、喹己酵中毒等肌胃麋烂变质鱼粉中毒腺胃与肌胃交界处出血鸡传染性法氏囊病肠道炎症肠道寄生虫鸡传染性法氏囊病禽流感、禽霍乱、产蛋下降综合征传染性贫血、禽霍乱鸡马立克民病、禽淋巴白血病、网状内皮组织增生症等弧菌性肝炎、包涵体肝炎、盲肠肝炎、鸭病毒性肝炎禽霍乱、雏鸡白荆、伤寒、副伤寒、自肠肝炎鸡脂肪肝综合征、胆碱缺乏、鸡马立克氏病等大肠杆菌病、鸡毒支原体感染、鸡痛风、盲肠肝炎胰腺出血和环死新城疫、高致病性禽流感肾脏充出血肿大呈花斑样鸡传染性法氏囊病、肾型传染性支气管炎大肠籽商病、鸡毒支原林感染,鸭传染性浆膜炎禽流感曲霉菌病大肠杆菌病、鸡毒支原体病、内脏型痛风等新城疫、腐流感、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、黏膜型食盐中毒、传染性脑脊髓炎大肠杆菌性脑病、沙门氏杆菌性脑病等硒缺乏症、继生煮E缺乏症DB43/T18282020(资料性附录)家禽现场检查及病禽剖检描述序号描述项常用词语备注1精神兴奋、沉郁离群呆立、头颈卷缩、两眼半闭、行动呆滞运动弓角反张、扭头、甩头、张口呼吸、曲颈、转圈、站立不稳、运动失调、两腿劈叉、跛行、观星状、劈叉、偏瘫、扭头、肘部外翻、企鹅状、趾曲内侧2形状表面:光滑、粗糙、突出、凹陷、絮状、绒毛状、网状、条状、斑状、点状、花斑状、虎斑状、麻雀蛋样等;圆形、椭圆形、球形、结节状、菜花状、珍珠状、环状、树枝状、果冻样、气泡、石灰样、干酪样、梭状、颗粒状、沙粒状、粉样、干酪样、豆腐渣样、脓样、肉样、膜样、脑髓样、槟榔样3大小经测量的,以实际测量数据为准;经目测的,用常见的实物比喻,如针尖大、粟粒大、绿豆大、黄豆大、鸡蛋大等。4颜色以主次色描述,次色在前,主色在后。如鲜红、淡红、粉红、暗红、褐红、黑红,白、苍白、灰白、灰黄、土黄、草绿、黄绿、铜绿等词语。5声音6形状切面:平坦、凸出、凹陷、,固有结构不清、纹理不清、景象模糊、(凝固不全、出血、)血样物等7干湿度湿润、干燥等8透明度透明、半透明、清亮、浑浊等9结构和质地柔软、脆弱、弹性、坚硬,固有结构不清、纹理不清等气味臭、恶臭、腥味、酸味、腐败味等黏膜增厚、减薄、脱落、易剥离、不易剥离、水肿、溃疡;浆液性、卡他性、纤维素性、干酪样渗出物等管状器官扩张、狭窄、闭塞等位置变位、扭转出血或颜色分布局部性、弥散性、针尖状、点状、块状、刷状、条状等炎症浆液性、黏液性、卡他性、出血性、纤维素性、化脓性、坏死性DB43/T18282020附录C(资料性附录)家禽的剖检顺序及检查内容检查顺序部位剖检内容外观检查①观察禽体姿态,是否有残缺、浮肿、干瘪、瘦削、僵硬、泥软等异常。②观察全身羽毛和皮肤,是否有体外寄生虫、羽毛稀疏、分叉、残缺、污物沾染、蓬乱脱落等,是否有皮肤结节、发红、发黄现象,泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染,皮肤有无肿胀,关节及脚趾有无脓肿或其他异常。③检查冠、肉垂和面部的颜色、厚度、有无痘疹等。④压挤鼻孔和眶下窦,观察有无液体流出,口腔有无黏液。检查两眼虹彩的颜色。触摸腹部有无变软或积有液体。内部检查1、脑(在有明显神经症状时)①先检查硬脑膜有无充血、出血和淤血。②切开大脑,检查脉络丛的性状和脑室有无积水。③横切脑组织,检查有无出血及溶解性坏死等变化。2喉头与气管①观察内壁有无出血②观察内壁有无黏液或脓性、干酪样附着物观察颈椎两侧的胸腺大小及颜色、有无充血、出血、坏死点。①在剥皮过程中进行,要注意检查皮下有无出血、水肿、炎症和脓肿。②观察皮下肌肉和脂肪组织的多少、颜色、性状及病理变化性质等。5、气囊膜①打开胸腹腔后,观察气囊膜是否透明清亮②观察有无附着物6、肺①摘除心肝胃肠等脏器后,检查肺体积、外形、色泽、重量、质度、弹性、有无病灶及表面附着物等。②将整个肺脏纵横切割数刀,观察切面有无病变,切面流出物的数量、色泽变化①检查肾脏的形态、大小、色泽和质度,肾表面是否光滑。②切开肾组织,观察皮质和髓质的颜色、质度、比例、结构。①检查心脏纵沟、冠状沟的脂肪量和性状,有无出血。②检查心脏的外形、大小、色泽及心外膜的性状。③切开心脏检查心腔:沿左侧纵沟切开右心室及肺动脉,同样再切开左心室及主动脉,检查心腔内血液的性状,心内膜、心瓣膜是否光滑,有无变形、增厚,心肌的色泽、质度、心壁的厚薄等。