3.5.1种子萌发形成幼苗 课件(共34张+内嵌视频5个)北师大版（2024）七年级上册

5.1

种子萌发形成幼苗成熟植株种子（萌发）（种子在果实内）（传粉、受精）生活史是指生物在一生中所经历的生长、发育和繁殖的全过程。绿色开花植物的生活史是从种子到种子的过程。幼苗果实营养生长生殖生长生活史探究新知种子都有种皮和胚下面常见的植物种子，你都认识吗？种子的形态向日葵板栗南瓜西瓜豌豆莲花二、种子的形态多种多样玉米

苹果

猕猴桃种子的形态各不相同。那么,一粒小小的种子，为什么能萌发,并生长成幼苗，有的甚至长成一株参天大树呢？三、种子都有种皮和胚1、观察种子的结构阅读教材P100-101，观察并说出菜豆种子、玉米种子的各结构的名称。阅读《实验报告册》完成P51“探究内容与记录”。黑豆玉米绿豆大豆红豆一、种子都有种皮和胚１.种子的形态水稻你认识这些种子吗？.种子的结构解剖和观察大豆种子大豆种子的结构：胚芽胚轴胚根子叶种皮种脐胚玉米种子的结构：胚根子叶胚乳胚芽胚轴种皮与果皮胚解剖和观察玉米种子不同点全部结构子叶胚乳贮存营养物质的结构大豆种子玉米种子相同点比一比：大豆种子和玉米种子结构的异同种皮和胚二片，肥厚无子叶种皮、胚和胚乳一片，不肥厚有胚乳（1)都有种皮和胚；(2)胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成。尝试发豆芽，观察种子的萌发过程课外科学实践P114-117双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物比一比：大豆种子和玉米种子结构的异同不同点全部结构子叶胚乳贮存营养物质的结构大豆种子种皮和胚二片，肥厚无子叶玉米种子种皮、胚和胚乳一片，不肥厚有胚乳相同点（1)都有种皮和胚；

(2)都贮存有供胚发育的营养物质；

(3)胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成。1.种子的哪一结构最先发育？2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分？3.子叶发生了什么变化？二、种子萌发的过程种子萌发时的形态结构变化首先是胚根发育成根胚芽发育成幼苗的茎和叶胚轴发育成连接根和茎的部位子叶提供完营养物质后，逐渐萎缩

胚芽胚轴胚根子叶（胚乳）种皮胚种子根突破种皮连接根茎上下伸长茎、叶破土而出（消失）吸水胀破（脱落）植物体（幼苗）大豆种子种皮：坚韧，保护种子，凹陷一侧有种脐胚胚芽:将来发育成茎和叶胚轴:将来发育成茎和根的连接部分胚根:将来发育成根子叶:(2片)储存营养玉米种子果皮和种皮胚胚乳:储存营养物质胚芽:将来发育成茎和叶胚轴:将来发育成茎和根的胚根:将来发育成根子叶:(1片)转运营养总结测定种子的发芽率三、种子萌发需要适宜的条件同学们，看过刚才的故事，思考一下，为什么煮熟后的种子不能开花？手捧空花盆的孩子：种子萌发都需要哪些条件呢？1.提出问题：种子的营养成分有哪些呢？2.作出假设：无机物和有机物无机物：有机物：水、无机盐淀粉、蛋白质、脂肪3.设计实验那么种子中包含了哪些营养成分呢？探究种子的营养成分P118-P1194.实施实验并记录实验一实验二种子中含有

种子中含有

水无机盐实验三实验四种子中含有

种子中含有

淀粉脂肪实验五种子中含有

蛋白质实验证明，种子内部含有无机物（水分、无机盐）和有机物（淀粉、脂肪和蛋白质）种子萌发前期营养由种子自身提供，与土壤肥沃程度无关煮熟的花生种子完全成熟的花生种子处于休眠期的莲子大米没有生活力√没有完整的胚想一想：它们都能够萌发形成幼苗吗？1.在适宜的条件下，用精制大米播种能长出水稻的幼苗吗？为什么？不能。因为精制大米已不具有种子完整结构，胚在精制过程中可能已经遭到破坏，所以不能长出水稻幼苗。学以致用2.如果将蚕豆的子叶切去，它的萌发情况会怎样呢？蚕豆种子的子叶中含有供萌发的主要营养物质，如果去掉子叶，就失去了萌发所需要的物质和能量来源，所以不能萌发。

内部条件：外部条件：种子萌发的条件1.发育成熟而完整的胚2.足够的营养物质3.有生活力（活种子）4.非休眠状态饱满的种子种子萌发的条件——外部条件可选用的材料器具:4个小锥形瓶(或其他可替代器皿)，电冰箱，新鲜绿豆，水。实验计划示意图如图：活动：探究种子萌发的外部条件1.比较①和③，②和③，

③和④，分别可得出什么结论？2.该实验设计是否可以用于探究不同种子萌发的适宜温度?研究

设计取决于什么?讨

论哪些种子能萌发？1.比较①和③，②和③，

③和④，分别可得出什么结论？适量的水充足的空气适宜的温度2.该实验设计是否可以用于探究不同种子萌发的适宜温度?研究设计取决于什么?种子萌发的条件内部条件外部条件胚成熟且完整足够的供胚发育的营养储备种子有生活力且不在休眠期适量的水充足的空气适宜的温度小

结内因外因人工种子拓

展种子萌发形成幼苗观察种子的结构种子萌发的过程种子萌发的条件双子叶植物种子—菜豆单子叶植物种子—玉米种子都有种皮和胚胚芽—茎和叶胚轴—茎和根的连接部分胚根—根子叶/胚乳—提供营养内在条件外部条件胚发育为新植物幼体种子萌发需要适宜的条件课堂小结1.我国北方早春播种后，为什么要地膜覆盖？保持温暖的环境。学以致用2.请分别说出在a,b,c,d,e,f处种子所处的环境abcA25℃defB冰箱

内部条件：适量的水分、适宜的温度和充足的空气外部条件：种子萌发的条件1.发育成熟而完整的胚2.足够的营养物质3.有生活力（活种子）4.非休眠状态饱满的种子种子的结构蚕豆