商超消防制度

商超消防制度第一章总则第一条本制度依据《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国安全生产法》等相关国家法律法规，参照行业标准《消防安全技术综合标准》（GB55036-2021）及集团母公司关于安全生产管理的总体要求制定。为有效预防和控制商超运营过程中的火灾风险，规范消防管理行为，保障员工生命财产安全及企业正常经营秩序，结合公司实际需求，特制定本制度。第二条本制度适用于公司总部各部门、下属连锁门店、配送中心等所有运营单位，以及全体员工（含临时工、外包服务人员）在商品陈列、仓储物流、顾客服务、设备维护等所有涉及消防安全的活动场景。第三条本制度涉及的核心术语定义如下：（一）“XX专项管理”指公司为防范消防风险而建立的全流程、多层级的管理体系，包括风险识别、隐患排查、应急处置、合规审查等环节。（二）“XX风险”指因消防设施缺陷、违规操作、易燃品管理不当等因素可能导致的火灾事故或次生灾害。（三）“XX合规”指所有消防管理活动必须严格遵守国家法规、行业标准及企业内部制度要求，确保行为合法合规。第四条消防管理应遵循“预防为主、防消结合”“全面覆盖、责任到人”“风险导向、持续改进”的核心原则，实现消防安全管理的系统化、标准化、精细化。第二章管理组织机构与职责第五条公司主要负责人（总经理）对本单位消防管理工作负总责，负责组织制定消防策略、协调资源投入、审定重大消防决策。分管安全生产的领导为直接责任人，负责日常消防工作的监督、考核与改进。第六条设立公司消防安全领导小组（以下简称“领导小组”），由总经理担任组长，分管领导担任副组长，成员包括各业务部门负责人、门店经理、工程部及安保部骨干。领导小组职责包括：统筹消防管理制度建设、协调跨部门重大消防事件处置、定期评估消防管理成效。第七条各部门、门店职责划分如下：（一）工程部为消防技术支持牵头部门，负责消防设施（灭火器、消火栓、报警系统等）的维护保养、检测认证，制定消防应急预案并组织演练。（二）运营部负责门店日常消防巡查，确保通道畅通、易燃品隔离，配合工程部整改隐患。配送中心需严格管控冷链、冷冻设备用电安全。（三）安保部负责消防监控室值守、火情初期处置及外围警戒，配合公安消防机构处置事故。（四）门店经理为本单位消防第一责任人，每日检查消防设施可用性，组织员工消防培训。第八条基层执行岗（如收银员、理货员）必须履行以下责任：（一）遵守消防操作规程，如发现消防设施异常立即上报；（二）协助疏散顾客时明确指示方向（如指向最近安全出口）；（三）拒绝违规用火用电行为，并记录违规人员信息。第三章专项管理重点内容与要求第九条消防设施设备管理：1.灭火器材必须按规范配置（如每XX平方米设置手提式灭火器），并定期（每季度）由专业机构检测，合格后方可使用；2.消火栓应保持水压正常，每月检查一次，确保阀门无锈蚀、接口无渗漏；3.消防报警系统需每月测试运行，联动门禁、排烟系统正常响应。第十条用火用电安全管理：1.严禁在仓库、营业区使用明火，确需动火作业时需提前申请并现场监护；2.配电箱应有专人管理，严禁私拉乱接电线，大功率设备（如烤箱）需独立回路供电；3.员工需经培训合格后方可操作厨房设备，油烟管道每季度清洗一次。第十一条易燃易爆品管控：1.油漆、酒精等易燃品需专柜存放，与普通商品保持1米以上距离；2.门店冷库不得存放酒精类清洁剂，需贴警示标识；3.供应商送货时若携带易燃品，需提前告知安保部并安排专人装卸。第十二条安全疏散设施管理：1.安全出口、疏散通道必须时刻保持畅通，严禁堆放货物或设置障碍物；2.疏散指示标志应面向出口，每半年检查一次照明亮度；3.门店需在显著位置张贴消防逃生路线图，每半年组织一次疏散演练。第十三条员工消防培训：1.新员工入职需接受消防知识考核，合格后方可上岗；2.每半年组织一次全员消防实操培训（如灭火器使用、报警流程）；3.特殊岗位（如电工、厨师）需参加专业消防培训，持证上岗。第十四条消防巡查与隐患整改：1.巡查频次：营业区每日、仓库每周、配电室每月至少一次；2.隐患分类：一般隐患（如灭火器压力不足）需3日内整改，重大隐患（如防火门损坏）需15日内完成；3.整改记录需经部门负责人签字确认并存档备查。第十五条特殊场景管理：1.节假日促销时需临时增设消防器材，临时用电需经审批；2.恶劣天气（如雷雨）后需立即检查线路、排水系统，防范次生火灾；3.停车场消防车通道严禁占用，需设置明显禁停标识。第四章专项管理运行机制第十六条制度动态更新：1.工程部每年对照最新消防法规修订技术标准；2.每年11月结合年度安全生产计划审定消防预算；3.遇重大消防事故后30日内全面复盘制度漏洞并修订。第十七条风险识别预警：1.每季度由领导小组牵头开展消防风险评估，重点排查老旧门店、仓库；2.安保部通过监控视频、红外报警系统实时监测异常情况；3.预警信息需分级发布（如黄色预警通知各门店停用隐患设备）。第十八条合规审查：1.所有消防改造工程需经工程部审核后方可施工；2.外包服务商（如清洁公司）需提供消防资质证明，签订安全协议；3.门店采购消防物资必须选择合格供应商，留存合同复印件。第十九条风险应对：1.一般火情由现场员工按预案处置，同时拨打119报警；2.重大火情需立即启动“消防应急启动表”，各部门分工协同；3.事故处置后需形成报告，包括直接损失、责任追究意见等。第二十条责任追究：1.逾期未整改隐患的，对部门负责人罚款1000元/次；2.发生火灾事故的，追究相关人“三违”处分（违反规程、违反制度、违反纪律）；3.连续两次培训不合格的员工，调离高风险岗位或解除劳动合同。第二十一条评估改进：1.每年12月由审计部抽查消防管理落实情况，形成评分表；2.对整改效果不佳的门店，由领导小组派员帮扶；3.评估结果作为部门年度评优的重要依据。第五章专项管理保障措施第二十二条组织保障：1.总经理每月听取分管领导消防工作汇报；2.下属单位需设立专职安全员，定期向总部报送周报；3.消防领导小组会每季度召开例会，审议制度执行报告。第二十三条考核激励机制：1.消防管理占部门年度考核分值15%，优秀门店奖励2万元/年；2.员工主动上报重大隐患的，奖励500元/次，连续三次奖励翻倍；3.年度考核后10日内公布结果，与绩效工资挂钩。第二十四条培训宣传机制：1.培训内容：消防法规、器材使用、逃生技巧；培训时长不少于4学时/年；2.利用内部平台发布消防知识短视频，每月一期；3.门店设置“消防日历”，标注重点检查日期（如夏季用电高峰期）。第二十五条信息化支撑：1.搭建消防管理平台，实现隐患上报、整改跟踪、数据统计自动化；2.将消防设施二维码与维保记录关联，扫码可查看使用期限；3.利用AI视频分析技术监测疏散通道占用情况。第二十六条文化建设：1.每年11月开展“消防宣传月”，评选“消防标兵”；2.各门店张贴员工消防承诺书，内容包括“发现隐患及时报告”；3.设立“消防金点子奖”，鼓励员工创新管理方法。第二十七条报告制度：1.每月5日前门店提交《消防月报》，内容包括巡查记录、隐患整改情况；2.年度报告需经审计部审核，并抄送集团母公司备案；3