2026年春季学期XX中学食堂满意度测评结果通报及整改措施汇报会记录

2026年春季学期XX中学食堂满意度测评结果通报及整改措施汇报会记录一、会议基本信息1.会议主题：通报2026年春季学期食堂满意度测评结果，分析存在问题，部署整改工作，明确整改责任与时限，提升食堂服务质量、保障师生饮食安全与健康2.会议时间：2026年X月X日（周X）下午X:XX—X:XX3.会议地点：学校行政会议室4.主持人：XXX（总务处主任）5.参会人员：XXX（学校分管后勤副校长）、XXX（德育处主任）、XXX（教务处主任）、各年级教师代表2名、学生代表3名、食堂承包方负责人及食堂管理人员、总务处相关工作人员6.记录人：XXX（总务处工作人员）7.会议目的：全面通报本次食堂满意度测评的整体情况、师生反馈的主要问题，听取食堂承包方的整改思路与措施，明确各相关部门及食堂的整改责任，细化整改方案，确保整改工作落地见效；进一步规范食堂运营管理，提升食堂菜品质量、服务水平和卫生状况，保障师生饮食安全、营养、可口，切实解决师生反映的突出问题，增强师生就餐满意度。8.测评背景：为全面掌握2026年春季学期食堂运营情况，及时了解师生对食堂菜品质量、口味、价格、卫生状况、服务态度、就餐环境等方面的意见和建议，切实提升食堂服务质量，学校总务处牵头，联合德育处、教务处，组织各年级教师代表、学生代表，开展了本次食堂满意度测评工作，测评采用问卷调查、现场走访、座谈交流相结合的方式，确保测评结果真实、客观、全面。二、会议主要流程及内容（一）主持人开场，明确会议议程主持人XXX首先强调，食堂工作是校园后勤保障的核心工作，直接关系到每一位师生的身体健康和日常生活，关系到校园的和谐稳定。本次食堂满意度测评，旨在全面排查食堂运营中的问题，广泛收集师生意见建议，精准发力整改，持续提升食堂服务质量。随后，主持人明确本次会议的核心议程：一是通报本次食堂满意度测评的整体结果及师生反馈的主要问题；二是听取食堂承包方关于问题整改的思路、具体措施及整改时限；三是各参会代表补充发言，提出进一步的意见建议；四是分管副校长部署整改工作，明确整改责任和相关要求。（二）通报食堂满意度测评结果及主要问题总务处主任XXX代表测评工作组，详细通报了2026年春季学期食堂满意度测评结果。本次测评共发放问卷XX份，回收有效问卷XX份，整体满意度为XX%，其中教师满意度XX%，学生满意度XX%。通报指出，从测评结果来看，师生对食堂的整体运营情况基本认可，尤其是食堂的食品安全管理、餐具消毒、食材采购验收等方面，得到了师生的一致肯定；但同时，测评也反映出一系列突出问题，结合现场走访和座谈交流情况，主要集中在以下四个方面：1.菜品质量方面：菜品口味单一、种类不够丰富，每周菜品重复率较高；部分菜品烹饪过于油腻、偏咸，不符合师生健康饮食需求；部分菜品新鲜度不足，保温效果欠佳，尤其是晚餐部分菜品温度偏低，影响就餐体验。2.服务态度方面：部分食堂工作人员服务意识不强，态度不够热情，面对师生的咨询和合理诉求，回应不及时、不耐烦；打菜人员存在打菜分量不均、偏爱偏私的现象，引发部分师生不满。3.就餐环境方面：食堂就餐区域保洁不够及时，餐后餐桌清理不彻底，地面存在食物残渣；食堂通风效果欠佳，就餐高峰期异味明显；餐具回收处堆放杂乱，影响就餐环境整洁度。4.其他方面：菜品价格透明度不足，部分菜品价格偏高，未及时公示菜品单价；食堂提供的主食种类较少，难以满足不同师生的饮食需求；对师生提出的意见建议，反馈和整改不够及时，缺乏有效的沟通机制。通报同时展示了测评问卷的具体数据、师生的典型反馈意见，强调本次测评结果真实反映了食堂运营中的短板和不足，希望食堂承包方高度重视，认真梳理问题，制定切实可行的整改措施；各相关部门做好监督指导工作，确保问题整改到位。（三）食堂承包方汇报整改措施及整改时限食堂承包方负责人XXX对本次测评结果进行表态发言，首先对师生提出的意见建议表示感谢和歉意，承认食堂在运营管理、菜品质量、服务态度等方面存在的问题，明确表示将高度重视、全面认领所有问题，不推诿、不应付，认真制定整改方案，严格落实整改措施，确保按时完成整改、取得实效。随后，详细汇报了具体的整改措施及整改时限：1.菜品质量整改：即日起，优化菜品结构，增加菜品种类，每周制定详细的菜品食谱，减少菜品重复率，新增家常菜、特色菜不少于3种；规范菜品烹饪流程，要求厨师控制油盐用量，推行健康烹饪方式，提升菜品口味；加强食材采购和验收管理，严格筛选食材供应商，确保食材新鲜、优质，杜绝不新鲜食材进入食堂；优化菜品保温设备，更换老化保温餐具，安排专人负责菜品保温，确保早餐、午餐、晚餐菜品温度达标。整改时限：X月X日前完成菜品食谱优化和保温设备更换，长期坚持落实。2.服务态度整改：组织全体食堂工作人员开展服务礼仪培训，强化服务意识，要求工作人员着装整洁、态度热情，主动回应师生咨询和诉求，使用文明用语；规范打菜流程，明确打菜分量标准，安排专人监督打菜过程，杜绝打菜分量不均、偏爱偏私的现象；建立工作人员奖惩机制，对服务态度好、师生评价高的工作人员予以奖励，对态度恶劣、违规操作的工作人员予以处罚、辞退。整改时限：X月X日前完成工作人员培训，X月X日前建立奖惩机制，长期坚持执行。3.就餐环境整改：增加保洁人员数量，明确保洁职责，实行“餐后立即清理”制度，确保餐桌、地面整洁；改善食堂通风条件，检修通风设备，增加通风时长，就餐高峰期开启全部通风设备，消除异味；规范餐具回收流程，安排专人负责餐具回收和堆放，及时清理回收处杂物，保持整洁有序；定期对食堂就餐区域、操作区域进行全面消毒，营造干净、卫生的就餐环境。整改时限：X月X日前完成保洁人员调配和通风设备检修，长期坚持保洁和消毒工作。4.其他方面整改：即日起，在食堂显眼位置设置菜品价格公示栏，详细公示所有菜品的单价、分量，确保价格透明；增加主食种类，新增馒头、花卷、杂粮饭等不少于2种，满足不同师生的饮食需求；建立师生意见建议反馈机制，在食堂设置意见箱，安排专人负责收集师生意见建议，每周梳理一次，及时反馈整改情况，主动与师生沟通，提升师生就餐满意度。整改时限：X月X日前完成价格公示和意见箱设置，长期坚持落实。汇报最后，食堂承包方负责人再次表态，将严格按照整改措施推进整改工作，接受学校和全体师生的监督，定期汇报整改进展，确保整改工作落地见效，切实提升食堂服务质量和师生就餐满意度。（四）参会代表补充发言，提出意见建议在听取测评结果通报和食堂承包方整改措施汇报后，各参会代表结合自身就餐体验，补充发言、提出意见建议：1.教师代表建议：希望食堂增加菜品的营养搭配，针对教职工的饮食需求，提供清淡、易消化的菜品；合理调整就餐时间，结合学校教学安排，适当延长晚餐供应时间，方便晚自习教师就餐；加强食堂食品安全管控，定期公示食材采购记录、消毒记录，让师生吃得放心。2.学生代表建议：希望食堂增加特色小吃和素食菜品，满足不同学生的饮食喜好；打菜时增加蔬菜分量，合理搭配荤素；加强食堂工作人员的卫生管理，要求工作人员佩戴口罩、手套、工作帽，规范操作；及时清理食堂卫生间，保持卫生间整洁。3.德育处主任建议：加强对食堂工作人员的思想教育，强化责任意识和服务意识，引导工作人员树立“以师生为中心”的服务理念；结合校园文明建设，在食堂设置文明就餐提示牌，引导师生文明就餐、节约粮食，杜绝浪费。4.教务处主任建议：希望食堂优化就餐高峰期的服务流程，增加打菜窗口，减少师生排队等待时间；针对学生就餐高峰期拥挤的问题，合理划分就餐区域，引导师生有序就餐。针对各位代表提出的意见建议，食堂承包方负责人逐一回应，表示将认真吸纳、纳入整改方案，进一步优化整改措施，确保满足师生的合理诉求；主持人表示，将汇总各位代表的意见建议，督促食堂承包方落实到位。（五）分管副校长部署整改工作，明确相关要求分管后勤副校长XXX作总结讲话，部署后续整改工作，提出四点明确要求：1.提高思想认识，压实整改责任。食堂承包方要切实提高思想认识，将整改工作作为当前最重要的工作来抓，负责人要亲自牵头、亲自部署、亲自督办，明确各岗位的整改责任，细化整改措施，确保每一个问题都有人管、每一项整改都有人抓，坚决杜绝形式化整改、虚假整改。2.细化整改方案，严格落实时限。食堂承包方要结合本次会议通报的问题、自身梳理的不足以及各位代表提出的意见建议，进一步细化整改方案，明确每一项问题的整改措施、整改责任人、整改时限，形成书面整改方案，于X月X日前上报学校总务处备案，严格按照整改时限推进整改工作，确保按时完成所有问题整改。3.加强监督检查，确保整改实效。总务处要成立整改监督小组，定期对食堂整改工作进展情况进行监督检查，每周至少开展一次现场检查，对照整改措施和整改时限，逐项核查整改落实情况，对整改不到位、进度滞后的问题，及时督促食堂承包方限期整改；建立整改通报制度，定期向全体师生通报整改进展情况，接受师生监督，确保整改工作取得实实在在的效果。4.建立长效机制，巩固整改成果。食堂承包方要以本次整改为契机，举一反三，查找食堂运营管理中的薄弱环节，建立健全菜品质量管控、服务规范、卫生保洁、安全管理等长效机制，避免问题反弹回潮；总务处要加强对食堂的常态化监管，定期组织食堂满意度测评，及时收集师生意见建议，持续推动食堂服务质量提升，切实保障师生饮食安全与健康。三、会议决议1.食堂承包方全面认领本次食堂满意度测评中反映的所有问题，于X月X日前制定细化的书面整改方案，明确整改措施、整改责任人、整改时限，上报学校总务处备案。2.食堂承包方严格按照整改方案和本次会议要求，推进各项问题整改，确保所有问题于X月X日前整改到位，长期坚持落实长效管理机制，提升食堂服务质量。3.总务处成立整改监督小组，每周对食堂整改情况进行监督检查，定期通报整改进展，对整改不力、拒不落实的，将按照合同约定追究食堂承包方责任。4.建立师生意见建议反馈机制，食堂设置意见箱，总务处每周收集、梳理师生意见建议，及时反馈给食堂承包方，督促其整改落实，并及时向师生反馈整改结果。5.下次食堂满意度测评将于X月X日开展，重点测评本次整改工作的落实情况，测评结果将与食堂承包方的考核挂钩，对整改后满意度仍偏低的，将严肃处理。四、附则1.本会议记录由记录人整理、存档，参会人员签字确认后生效，作为本次食堂整改工作的重要依据。2.整改期间，食堂承包方每周向总务处提交一次整改进展情况汇报，确保整改工作有序推进；总务处及时向分管副校长汇报整改监督情况。3.本会议未尽事宜，由总务处联合食堂承包方、各相关部门进一