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文档简介

PAGE生猪养殖场生产防疫制度一、总则1.目的为加强生猪养殖场的生产管理,有效预防和控制疫病的发生与传播,保障生猪养殖产业的健康发展,确保生猪产品质量安全,维护养殖场及相关从业人员的合法权益,特制定本生产防疫制度。2.适用范围本制度适用于本生猪养殖场内的所有生产活动及相关区域,包括猪舍、饲料库、兽医室、隔离区等,以及参与养殖场生产、管理、服务的全体人员。3.基本原则预防为主原则:树立“防重于治”的理念,采取综合防控措施,防止疫病传入和传播。科学管理原则:运用科学的养殖技术和管理方法,规范生产流程,提高养殖效益和生物安全水平。依法依规原则:严格遵守国家有关动物防疫、环境保护、食品安全等法律法规和行业标准,确保养殖场生产活动合法合规。二、人员管理1.人员准入养殖场工作人员必须身体健康,持有有效的健康证明,无传染病史。新入职人员需经岗前健康检查合格后方可上岗。工作人员应具备相应的养殖知识和技能,熟悉生猪养殖流程及防疫要求。入职前需参加养殖场组织的专业培训,经考核合格后方能正式上岗。2.人员培训定期组织工作人员参加业务培训,培训内容包括生猪养殖技术、疫病防控知识、饲料营养、环境卫生等方面,不断提高员工的专业素质和业务能力。邀请行业专家或兽医定期来场进行技术指导和培训,及时传达最新的养殖技术和防疫信息。鼓励员工自主学习,参加相关的职业技能培训和学历教育,提升自身综合素质。3.人员行为规范工作人员进入养殖场必须穿戴工作服、工作帽和胶靴,经过消毒通道进入猪舍。工作服应定期清洗消毒,保持清洁。严禁外来人员未经许可进入养殖场。因工作需要进入的外来人员,必须在养殖场工作人员陪同下,穿戴防护用品,遵守场内防疫规定。工作人员在猪舍内操作时,应动作轻缓,避免惊扰生猪。严禁在猪舍内吸烟、饮食和随意丢弃杂物。严格遵守养殖场的作息时间,不得擅自离岗、串岗。如有特殊情况需要请假,必须提前向主管领导报告,并安排好工作交接。三、猪舍管理1.猪舍建设与布局猪舍选址应符合动物防疫条件,地势高燥、通风良好、排水方便,远离居民区、交通要道和其他养殖场。猪舍设计应科学合理,满足生猪不同生长阶段的饲养需求,具备良好的采光、通风和保暖性能。猪舍之间应保持适当的间距,便于通风、消毒和日常管理。合理划分生活区、生产区和隔离区,各区域之间应设置有效的隔离设施,防止疫病传播。生产区内应设置种猪舍、保育舍、育肥舍等不同功能的猪舍,并配备相应的饲料库、兽医室、消毒室等辅助设施。2.猪舍日常管理保持猪舍清洁卫生,每天定时清扫猪舍内的粪便、杂物等,定期更换垫料。每周至少对猪舍进行一次全面消毒,消毒药物应选择符合国家规定的高效、低毒、无残留的产品。控制猪舍内的温度、湿度和通风,根据生猪的生长阶段和季节变化,合理调整饲养密度,确保猪舍内环境舒适。夏季做好防暑降温工作,冬季做好防寒保暖工作。定期检查猪舍的设施设备,如门窗、通风口、水帘、温控设备等,确保其正常运行。发现问题及时维修或更换,保证猪舍的完整性和功能性。3.猪群饲养管理根据生猪的品种、年龄、体重、性别等因素进行合理分群饲养,避免混群饲养导致的争斗和疫病传播。按照科学的饲养标准,为生猪提供营养均衡、质量安全的饲料和饮水。饲料应符合国家相关标准,不得使用霉变、变质或过期的饲料。饮水应清洁卫生,定期检测水质,确保符合饮用水标准。建立健全猪群档案,详细记录每头猪的出生日期、品种、来源、免疫情况、生长发育状况等信息。定期对猪群进行健康检查,及时发现和处理病猪、弱猪。四、饲料与饮水管理1.饲料管理饲料采购应选择具有资质的正规饲料生产企业,确保饲料质量安全。采购的饲料应附有质量检验报告,不得采购无标签、无生产日期、无保质期的饲料。饲料库应保持干燥、通风良好,温度和湿度适宜。饲料应分类存放,离地离墙,防止霉变和鼠害。不同品种、不同批次的饲料应分开存放,并做好标识。定期对饲料库进行清理和消毒,防止饲料受到污染。库存饲料应定期盘点,做到先进先出,避免积压过期。2.饮水管理养殖场应配备充足的清洁水源,水源应符合国家饮用水卫生标准。定期对水源进行检测,确保水质安全。饮水系统应定期检查和维护,包括水管、水箱、饮水器等,防止漏水、堵塞和污染。饮水器应安装高度适宜,保证生猪能够正常饮水,且不易溅出。定期对饮水进行消毒处理,可采用适量的消毒剂进行添加,确保饮水卫生。同时,要注意消毒剂的残留问题,避免对生猪造成危害。五、疫病防控1.免疫接种根据国家和地方动物疫病强制免疫计划,结合本场实际情况,制定科学合理的免疫程序。严格按照免疫程序对生猪进行免疫接种,确保免疫密度和质量。疫苗采购应选择具有资质的正规疫苗生产企业,确保疫苗质量。疫苗的储存和运输应严格按照规定的温度、湿度等条件进行,防止疫苗失效。免疫接种人员应经过专业培训,严格按照操作规程进行接种。接种过程中要做好记录,包括疫苗品种、接种日期、接种剂量、猪只数量等信息。接种后要观察猪只的反应,及时处理出现的异常情况。2.疫病监测建立健全疫病监测制度,定期对生猪进行疫病监测。监测内容包括猪瘟、口蹄疫、猪蓝耳病、猪伪狂犬病等重大动物疫病,以及常见疫病的抗体水平检测。养殖场应配备必要的疫病检测设备和试剂,如PCR仪、酶标仪、试剂盒等。检测人员应经过专业培训,具备相应的检测技能,确保检测结果准确可靠。对监测发现的疫病阳性猪只,应立即进行隔离、诊断和治疗。同时,要及时向上级动物防疫部门报告,采取相应的防控措施,防止疫病扩散。3.消毒灭源建立严格的消毒制度,定期对养殖场内的猪舍、场地、设备、车辆等进行全面消毒。消毒频率应根据实际情况和疫病流行情况进行调整,一般每周至少进行一次全面消毒,在疫病发生期间应增加消毒次数。消毒药物应选择符合国家规定的高效、低毒、无残留的产品,按照正确的使用方法和剂量进行配制和喷洒。消毒过程要确保全面覆盖,不留死角。做好病死猪的无害化处理工作,严禁随意丢弃或出售病死猪。病死猪应采用焚烧、深埋等无害化处理方式,处理过程要做好记录,确保符合相关规定。4.隔离与检疫养殖场应设置隔离区,用于隔离新引进的生猪、发病猪只和疑似病猪。隔离区应与生产区保持一定的距离,并有独立的通道和设施。新引进的生猪必须经过严格的检疫,确认无疫病后方可进入养殖场。在隔离观察期间,要密切观察猪只的健康状况,如发现异常情况应及时进行诊断和处理。对发病猪只和疑似病猪应立即转移至隔离区进行隔离治疗,严禁随意将病猪带出养殖场。在隔离期间,要安排专人负责护理,防止疫病传播。六、环境卫生管理1.养殖场环境清洁定期对养殖场内的道路、场地、绿化带等进行清扫和整理,保持环境整洁卫生。及时清除养殖场内的杂草、杂物和垃圾,防止滋生蚊虫和传播疫病。养殖场周边环境应保持良好,定期清理周边的沟渠、池塘等水体,防止污水积聚和污染环境。同时,要加强对养殖场周边区域的巡查,防止外来动物进入养殖场。2.粪便与污水处理生猪粪便应及时清理,采用堆肥、沼气发酵等方式进行无害化处理和资源化利用。堆肥处理应按照相关技术要求进行,确保粪便充分腐熟,杀灭病原体。沼气发酵产生的沼气可用于养殖场的能源需求,沼渣、沼液可作为优质的有机肥料用于农田灌溉。养殖场的污水应经过处理达标后排放,严禁未经处理直接排放。污水处理可采用物理、化学和生物等方法进行,确保污水中的污染物含量符合国家相关标准。3.病死猪无害化处理病死猪必须进行无害化处理,严禁随意丢弃或出售。无害化处理方式可根据实际情况选择焚烧、深埋、化制等方法,但必须符合国家相关规定和技术要求。焚烧处理应选择远离居民区、水源地等环境敏感区域的地点进行,确保焚烧彻底,无异味和污染物排放。深埋处理应选择地势高燥、远离水源的地点,深埋深度应不低于2米,并在深埋坑内撒上生石灰等消毒药物。化制处理应委托具有资质的专业机构进行,确保处理过程符合环保要求。七、兽药与疫苗管理1.兽药管理兽药采购应选择具有资质的正规兽药经营企业,确保兽药质量安全。采购的兽药应附有产品质量检验报告、兽药标签和说明书,不得采购无批准文号、无生产日期、无保质期的兽药。兽药库应保持干燥、通风良好,温度和湿度适宜。兽药应分类存放,按照兽药的品种、剂型、用途等进行分区管理,并做好标识。不同品种、不同批次的兽药应分开存放,防止混淆和交叉污染。严格按照兽药的使用说明和操作规程使用兽药,不得超剂量、超范围使用兽药。使用兽药时要做好记录,包括兽药名称、使用日期、使用剂量、使用猪只数量等信息。严禁使用国家禁止使用的兽药和人用药品。2.疫苗管理疫苗采购应选择具有资质的正规疫苗生产企业,确保疫苗质量。采购的疫苗应附有产品质量检验报告、疫苗标签和说明书,不得采购无批准文号、无生产日期、无保质期的疫苗。疫苗库应保持低温、干燥、通风良好,温度和湿度应符合疫苗储存要求。疫苗应分类存放,按照疫苗的品种、规格、有效期等进行分区管理,并做好标识。不同品种、不同批次的疫苗应分开存放,防止混淆和交叉污染。严格按照疫苗的使用说明和操作规程进行疫苗接种,接种过程要做好记录,包括疫苗品种、接种日期、接种剂量、猪只数量等信息。疫苗接种人员应经过专业培训,确保接种操作规范、准确。八、档案管理1.档案建立在养殖场生产过程中,应建立完善的档案管理制度,对养殖场的各项生产活动进行详细记录。档案内容应包括生猪存栏、出栏记录,饲料采购与使用记录,兽药与疫苗采购、使用记录,免疫接种记录,疫病监测记录,消毒记录,病死猪无害化处理记录等。档案记录应及时、准确、完整,不得随意涂改或伪造。记录人员应签字确认,确保档案的真实性和可靠性。2.档案保存档案应妥善保存,保存期限应符合国家相关规定。一般情况下,生猪养殖档案应保存2年以上。档案可采用纸质档案和电子档案相结合的方式进行保存,电子档案应定期备份,防止数据丢失。档案存放地点应安全、干燥、通风良好,便于查阅和管理。档案管理人员应定期对档案进行整理和归档,确保档案分类清晰、有序存放。3.档案查阅养殖场工作人员因工作需要查阅档案时,应填写档案查阅申请表,经主管领导批准后方可查阅。查阅档案时应在档案管理人员的陪同下进行,不得擅自将档案带出档案室。查阅档案后,应及时归还档案,并在档案查阅登记表上签字确认。档案管理人员应对档案查阅情况进行记录,包括查阅日期、查阅人员、查阅内容等信息。九、应急管理1.应急预案制定制定完善的生猪养殖场疫病应急预案,明确应急组织机构、应急响应程序、应急处置措施等内容。应急预案应根据国家相关法律法规和行业标准,结合本场实际情况进行制定,并定期进行修订和完善。应急组织机构应包括应急指挥小组、疫情报告组、疫病防控组、物资保障组、后勤保障组等,明确各小组的职责和分工。应急指挥小组应负责全面指挥和协调应急处置工作,疫情报告组应及时向上级动物防疫部门报告疫情,疫病防控组应负责组织实施疫病防控措施,物资保障组应负责提供应急物资和设备,后勤保障组应负责保障应急处置期间的生活物资和人员安全。2.应急物资储备建立应急物资储备库,储备足够的应急物资和设备,如疫苗、兽药、消毒药物、防护用品、检测设备、运输车辆等。应急物资应定期进行检查和维护,确保其性能完好、数量充足。应急物资储备库应制定物资管理制度,明确物资的采购、储存、发放、使用等流程。物资管理人员应定期对物资进行盘点和更新,确保物

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