农业种植病虫害防治手册

农业种植病虫害防治手册前言：守护作物健康，筑牢丰收根基农业生产的命脉在于作物的健康生长，而病虫害的侵袭则是这一过程中永恒的挑战。它们不仅蚕食作物，造成减产甚至绝收，更可能降低农产品品质，威胁食品安全。因此，病虫害防治工作是农业生产中不可或缺的关键环节，直接关系到种植户的经济收益和国家的粮食安全。本手册旨在为广大种植户、农业技术推广人员提供一套系统性的病虫害防治知识与实操指导，强调“预防为主，综合防治”的植保方针，力求通过科学的方法，将病虫害的危害控制在经济允许水平之下，实现农业的可持续发展。第一章：病虫害的识别——防治的前提与基础准确识别病虫害是有效防治的首要步骤。只有认清“敌人”，才能对症下药，避免盲目用药造成的资源浪费和环境污染。一、病害的识别要点作物病害主要由真菌、细菌、病毒、线虫以及生理因素（如营养失调、气候不适）引起。识别时应注重观察以下几个方面：1.症状类型：*变色：叶片失绿（黄化、白化）、红叶、花叶、斑驳等，常见于病毒病、缺素症。*坏死：局部组织死亡，形成斑点（圆形、不规则形）、枯斑、溃疡、穿孔等，真菌和细菌病害较为常见。*腐烂：组织崩解，如根腐、茎腐、果腐，多由真菌或细菌引起，常伴有特殊气味。*萎蔫：植株整体或局部失水萎垂，可能是根腐病、枯萎病或茎基部病害导致输导组织受阻。*畸形：植株或器官生长异常，如矮化、丛枝、卷曲、肿瘤、徒长等，病毒病、线虫病及某些激素类药害易引发。2.病征观察：在发病部位有时能看到病原物的直接表现，如真菌的霉层（白霉、黑霉）、粉状物（白粉、锈粉）、粒状物（分生孢子器、菌核），细菌的菌脓（潮湿时呈黏液状）等。这是区分真菌性病害和细菌性病害的重要依据。3.发生规律：病害的发生往往与特定的气候条件（温湿度）、栽培管理措施相关。例如，高湿利于真菌病害发生，风雨传播的病害往往有明显的发病中心并迅速蔓延。二、虫害的识别要点虫害主要由昆虫、螨类等节肢动物引起。识别时应关注：1.害虫形态：直接观察害虫的成虫、幼虫（若虫、螨）的形态特征，如大小、颜色、体型、触角、翅的有无及类型等。2.危害状：*食叶：叶片缺刻、孔洞、吃光，如菜青虫、夜蛾类幼虫。*刺吸：叶片失绿、卷曲、皱缩，或形成虫瘿，植株生长衰弱，如蚜虫、叶蝉、红蜘蛛。*蛀食：钻蛀茎秆、果实、种子，造成隧道、空洞，如螟虫、天牛、实蝇。*地下危害：咬食种子、根、茎基部，造成缺苗断垄、植株倒伏，如地老虎、蛴螬、蝼蛄。*产卵危害：成虫产卵于植物组织内，造成伤口或畸形。3.虫粪与蜕皮：害虫取食后会留下粪便（如蚜虫的蜜露、夜蛾的颗粒状粪便），生长过程中会蜕皮，这些都是虫害发生的间接证据。三、田间调查与记录定期进行田间巡查，仔细观察作物的生长状况。对发现的可疑症状或虫害，应记录其发生部位、范围、严重程度，并尽可能采集标本，以便准确鉴定。必要时可咨询当地农业技术部门或植保专家。第二章：综合防治策略——构建绿色防控体系综合防治并非简单的多种方法叠加，而是从农业生态系统的整体出发，协调运用各种防治措施，创造不利于病虫害发生而有利于作物生长和天敌繁衍的环境条件，将病虫害控制在经济阈值以下。一、农业防治——基础与根本农业防治是通过优化种植制度和栽培管理措施，提高作物自身抗性，创造不利于病虫害发生的生态条件，从而达到预防或减轻病虫害危害的目的。1.选用抗病虫品种：这是最经济、有效的防治措施。选择经过审定、适合当地种植、对主要病虫害抗性强的优良品种。2.合理轮作倒茬：通过不同科属作物的轮作，改变病虫害的生存环境，减少病原菌和虫源基数。避免连作导致某种病虫害的猖獗发生。3.优化栽培管理：*精细整地：深耕晒垡、冻垡，可杀死部分土壤中的病原菌和越冬虫态。*科学播种：适时播种，合理密植，保证植株间通风透光良好。*平衡施肥：增施有机肥，合理搭配氮、磷、钾肥及中微量元素，避免偏施氮肥导致作物徒长、抗性降低。*合理灌溉：根据作物需求和天气情况，采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，避免大水漫灌，降低田间湿度，减少病害发生。4.清洁田园：作物收获后及时清除田间残株落叶、杂草，集中深埋或烧毁，可有效减少田间病原菌和虫源。生长期及时拔除病株、摘除病叶、病果，并带出田外处理。二、物理与机械防治——安全环保的辅助手段利用物理因子或机械装置来防治病虫害，具有成本低、无农药残留、对环境友好等优点。1.种子处理：*温汤浸种：用一定温度的热水浸泡种子，杀死种子表面和内部的病原菌。*干热灭菌：对某些蔬菜种子可采用干热方法处理。2.人工捕杀：对于体型较大、发生量不大或有假死性的害虫（如金龟子、菜青虫），可进行人工捕捉。3.诱杀技术：*灯光诱杀：利用害虫的趋光性，设置黑光灯、频振式杀虫灯等诱杀成虫。*色板诱杀：利用蚜虫、粉虱、叶蝉等对黄色的趋性，蓟马对蓝色的趋性，设置黄板、蓝板诱杀。*食饵诱杀：利用害虫的趋化性，配置糖醋液、毒饵等诱杀。4.阻隔与屏蔽：*防虫网：覆盖防虫网可有效阻止多种害虫侵入危害。*地膜覆盖：不仅能保温保湿，还能阻止某些土传病害的传播和地下害虫的出土。*果实套袋：可保护果实免受病虫侵害，改善果实外观。5.高温闷棚/晒垡：在夏季休闲期，利用塑料薄膜覆盖土壤，通过日光照射使棚内或土温升高，杀死部分病原菌和害虫。三、生物防治——生态调控的核心力量生物防治是利用有益生物及其代谢产物来控制病虫害的发生。它对环境友好，不污染农产品，是绿色农业的重要组成部分。1.保护和利用天敌：*自然天敌的保护：减少广谱性杀虫剂的使用，为天敌提供栖息和繁殖场所（如种植显花植物、保留田埂杂草等）。*天敌的人工释放：在病虫害发生初期，人工释放捕食性天敌（如瓢虫、草蛉、捕食螨）或寄生性天敌（如赤眼蜂、丽蚜小蜂）。2.生物农药的应用：*微生物农药：利用细菌（如苏云金杆菌Bt、枯草芽孢杆菌）、真菌（如白僵菌、绿僵菌）、病毒（如核型多角体病毒NPV）等防治病虫害。*植物源农药：利用植物提取物（如苦参碱、印楝素、鱼藤酮）防治害虫，具有低毒、低残留的特点。*动物源农药与农用抗生素：如阿维菌素、春雷霉素等。四、化学防治——应急与辅助措施化学防治是指使用化学农药来控制病虫害。它具有作用迅速、效果显著、使用方便等优点，但也存在农药残留、环境污染、害虫抗药性等问题。因此，化学防治应作为应急和辅助手段，严格遵循科学、安全、合理的原则。1.科学选择农药：*对症用药：根据病虫害的种类和发生程度，选择对路的农药品种。*优先选用高效、低毒、低残留农药：选择环境兼容性好、对天敌杀伤力小的农药。*注意农药的剂型和规格：根据防治对象和施药方式选择合适的剂型。2.严格掌握施药时期：在病虫害发生初期，种群数量尚未达到经济危害水平时及时施药。抓住害虫的薄弱虫期（如卵孵化盛期、幼虫期）施药，效果更佳。3.准确控制用药剂量和浓度：按照农药使用说明书的推荐剂量和浓度施药，切勿随意加大用量或浓度，以免产生药害和抗药性。4.科学轮换和混配农药：长期单一使用一种农药易导致害虫产生抗药性。应合理轮换作用机制不同的农药品种。必要时进行农药混配，但需注意兼容性和增效性，避免盲目混配。5.选择适宜的施药方法：根据病虫害的发生部位和特性，选择喷雾、喷粉、灌根、撒施、涂抹等合适的施药方法，确保药剂均匀覆盖靶标。6.严格遵守安全间隔期：农药在作物上有一定的残留期，必须在安全间隔期过后才能收获，以保证农产品质量安全。第三章：主要作物常见病虫害防治要点不同作物的病虫害发生种类和规律有所不同，防治方法也各有侧重。以下简要介绍几种主要作物的常见病虫害防治要点。一、水稻主要病虫害*稻瘟病：选用抗病品种；合理施肥，避免氮肥过多；破口期是关键防治时期，可选用三环唑、稻瘟灵等药剂。*纹枯病：打捞菌核，减少初侵染源；合理密植，浅水勤灌；发病初期选用井冈霉素、噻呋酰胺等药剂喷施稻株中下部。*稻曲病：在破口前7-10天施药预防是关键，可选用戊唑醇、苯醚甲环唑等。*二化螟/三化螟（钻心虫）：安装杀虫灯诱杀成虫；深水灭蛹；在分蘖期和破口期（卵孵化高峰期）选用氯虫苯甲酰胺、三唑磷等药剂。*稻飞虱：保护天敌（如蜘蛛）；合理密植，防止田间郁闭；当百丛虫量达到防治指标时，选用噻虫嗪、吡蚜酮等药剂，注意喷匀喷透，重点喷植株基部。二、小麦主要病虫害*小麦锈病（条锈、叶锈、秆锈）：选用抗病品种；适期播种；发病初期选用三唑酮、戊唑醇等药剂。*白粉病：合理密植，增施磷钾肥；发病初期选用醚菌酯、烯唑醇等药剂。*赤霉病：选用耐病品种；扬花期遇阴雨天气是高发期，应主动预防，选用多菌灵、咪鲜胺等药剂“一喷三防”。*蚜虫：保护天敌；达到防治指标时选用吡虫啉、抗蚜威等药剂。*麦蜘蛛：轮作倒茬；浇水时振动麦株，使虫落入水中；选用阿维菌素、哒螨灵等药剂。三、番茄主要病虫害*晚疫病：选用抗病品种；高畦栽培，膜下滴灌；避免叶面结露；发病初期选用霜霉威、氟噻唑吡乙酮等药剂。*灰霉病：及时摘除病花、病果、病叶；通风降湿；发病初期选用腐霉利、异菌脲等药剂，注意轮换。*病毒病：选用抗病毒品种；防治蚜虫、粉虱等传毒媒介；发病初期选用盐酸吗啉胍、氨基寡糖素等药剂。*青枯病：实行轮作；酸性土壤施用生石灰调节；选用抗病品种；发现病株及时拔除并生石灰消毒病穴，发病初期可灌根处理（如噻唑锌）。*棉铃虫：安装杀虫灯、性诱剂诱杀成虫；人工捕捉虫果；卵孵化盛期选用氯虫苯甲酰胺、茚虫威等药剂。*蚜虫、粉虱：设置黄板诱杀；释放丽蚜小蜂；选用噻虫嗪、螺虫乙酯等药剂。四、黄瓜主要病虫害*霜霉病：选用抗病品种；膜下滴灌，降低棚内湿度；发病初期选用烯酰吗啉、氟啶胺等药剂。*白粉病：合理密植，加强通风透光；发病初期选用醚菌酯、乙嘧酚等药剂。*枯萎病：实行轮作；嫁接换根（如南瓜砧木）；发病初期灌根处理（如恶霉灵、咪鲜胺）。*角斑病（细菌性）：选用无病种子并进行种子消毒；避免棚膜滴水；发病初期选用噻唑锌、春雷霉素等细菌性药剂。*瓜蚜、瓜绢螟：黄板诱蚜；人工摘除虫苞；选用溴氰菊酯、氯虫苯甲酰胺等药剂。第四章：安全用药与环境保护化学农药是防治病虫害的有效武器，但如果使用不当，不仅可能达不到防治效果，还会造成药害、农产品残留超标、环境污染，甚至危害人畜健康。一、农药的科学选购与管理1.从正规渠道购买：选择具有农药经营许可证的农资店购买，查看农药登记证号、生产许可证号、产品标准号是否齐全有效。2.检查标签：仔细阅读农药标签上的防治对象、使用方法、剂量、注意事项、安全间隔期等信息。3.按需购买：根据防治对象和面积适量购买，避免积压浪费。4.妥善保管：农药应存放在专用仓库或专柜中，远离食品、饮料、饲料及儿童、家畜接触不到的地方。不同类型的农药分开存放。二、安全施药操作规程1.施药人员健康要求：年老体弱、孕妇、哺乳期妇女及有皮肤病、呼吸系统疾病者不宜从事施药工作。2.个人防护：施药时必须穿戴好防护服、口罩、手套、帽子等防护用品，避免皮肤直接接触农药和吸入药雾。3.施药时间选择：避免在高温、大风、雨天施药。夏季宜在早晚凉爽时进行，冬季宜在中午气温较高时进行。4.严格按照操作规程施药：准确称量药剂，科学配药，避免用手直接接触农药原药。施药时要均匀周到，不重喷、不漏喷。5.施药后的清洁：施药结束后，立即用肥皂和清水清洗身体暴露部位及防护用品。清洗施药器械，废液不得随意倾倒。6.安全处置农药废弃物：农药包装瓶（袋）应妥善回收处理，不得随意丢弃或作为它用。三、避免药害的发生1.准确选择农药：根据作物种类、生育期和防治对象选择合适的农药，避免使用对作物敏感的农药。2.严格控制用药浓度和剂量：按照推荐浓度和剂量施药，不盲目加大用量。3.注意施药时期和方法：某些作物在特定生育期（如幼苗期、开花期）对农药较为敏感，应慎用。4.避免在不适宜的气候条件下施药：如高温、高湿或强光照时施药易产生药害。四、保护生态环境1.减少农药使用量：优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施，尽量减少化学农药的使用。2.选用环境友好型农药：优先选用生物农药和低毒、低残留、对非靶标生物影响小的化学农药。3.避免对有益生物的杀伤：减少广谱性杀虫剂的使用，保护天敌昆虫、蜜蜂等传粉昆虫。4.防止农药污染水源和土壤：避免在水源附近和刮风天施药，防止药剂漂移。合理处理农药废液和包装物。第五章：结语与展望病虫害防治是一项长期而艰巨的任务，它贯穿于农业生产的全过程。面对日益复杂的病虫害发