2026年大学大三（皮革化学与工程）皮革加工工艺基础测试题及答案

2025年大学大三（皮革化学与工程）皮革加工工艺基础测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。(总共10题，每题3分，每题选出答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。在试题卷上作答无效)1.以下哪种皮革鞣制方法历史最为悠久？A.铬鞣法B.植鞣法C.醛鞣法D.油鞣法2.在皮革准备工段，去肉的主要目的是？A.去除皮革表面的油脂B.使皮革更加柔软C.除去皮内面的肉渣等杂质D.增加皮革的光泽3.皮革染色时，染料分子主要通过什么方式与皮革纤维结合？A.共价键结合B.离子键结合C.氢键结合D.范德华力结合4.以下哪种材料不属于皮革涂饰常用的成膜剂？A.硝化纤维B.聚氨酯C.明胶D.硫酸5.皮革干燥过程中，水分的排除顺序是？A.先排除结合水，再排除自由水B.先排除自由水，再排除结合水C.自由水和结合水同时排除D.先排除表面水，再排除内部水6.对于皮革加脂，以下说法错误的是？A.可以增加皮革的柔软度B.能提高皮革的抗张强度C.使皮革具有更好的透气性D.加脂剂用量越多越好7.在皮革鞣制过程中，鞣剂的作用是？A.使皮革纤维固定成型并提高皮革的收缩温度B.增加皮革的颜色C.去除皮革中的杂质D.提高皮革的吸水性8.以下哪种皮革制品对皮革的耐磨性要求最高？A.皮鞋B.皮衣C.皮沙发D.皮手套9.皮革脱脂时，常用的脱脂剂是？A.氢氧化钠B.碳酸钠C.表面活性剂D.硫酸10.皮革涂饰中，光亮剂的主要作用是？A.增加皮革的光泽和亮度B.提高皮革的耐磨性C.改善皮革的透气性D.防止皮革发霉第II卷（非选择题共70分）11.简答题：简述皮革加工工艺中准备工段的主要工序及作用。(10分)12.论述题：分析铬鞣皮革的优缺点。(15分)13.填空题：皮革染色的三要素是______、______、______。(9分)14.材料分析题：材料：某皮革厂在生产过程中，发现部分皮革成品出现了僵硬、脆裂的现象。经分析，发现是在鞣制过程中鞣剂用量不当以及干燥工艺不合理导致的。问题：请分析鞣剂用量不当和干燥工艺不合理分别可能对皮革造成哪些影响，以及如何改进？(18分)15.方案设计题：设计一种针对羊皮的皮革加工工艺流程，要求详细说明各工序的操作要点和注意事项。(18分)答案：1.B2.C3.B4.D5.B6.D7.A8.A9.C10.A11.准备工段主要工序包括浸水、脱毛脱灰、软化、浸酸等。浸水使皮充分吸收水分，恢复鲜皮状态；脱毛脱灰去除皮上的毛和非纤维蛋白等杂质；软化进一步除去皮内的纤维间质，使皮纤维松散；浸酸调节皮的pH值，为鞣制创造条件。12.优点：铬鞣皮革收缩温度高，耐湿热稳定性好，抗张强度和撕裂强度较高，革身柔软、丰满、有弹性，粒面细致、平整，耐储存。缺点：铬鞣剂含重金属铬，对环境有污染，铬鞣革的透气性相对植鞣革稍差。13.染料、助剂、染色方法14.鞣剂用量不当，用量过少会导致皮革鞣制不足，皮革强度低、不耐储存等；用量过多会使皮革过硬、发脆。干燥工艺不合理，干燥过快会使皮革表面形成硬壳，内部水分蒸发不畅，导致皮革僵硬、脆裂；干燥过慢则会延长生产周期，还可能引起皮革发霉等问题。改进措施：准确控制鞣剂用量，根据皮革种类和质量要求合理调整；优化干燥工艺，采用合适的干燥温度和湿度，控制干燥速度。15.工艺流程：浸水→脱毛脱灰→软化→浸酸→铬鞣→中和→复鞣→染色→加脂→干燥→涂饰。操作要点及注意事项：浸水要保证水温、时间合适，使皮充分吸水；脱毛脱灰注意脱毛剂和脱灰剂用量及作用时间；软化控制好