人教版高中化学必修第二册 第7章 有机化合物 测评【原卷+答案】

第七章测评

一、选择题:本题包括15小题,每小题3分，共45分。

1.（2024•浙江A9协作体联考）下列化学用语表示正确的是（）

A.蔗糖的分子式:Ci2H2oOii

B.甲烷分子的球棍模型为

C.乙烯分子的结构简式为CH2cH2

CH,—CH—CH

D.异丁烷的结构简式：|3

CH3

2.（2024•陕西安康高一期中）下面是4个碳原子相互结合的6种方式（氢原子没有画出），其

中属于烯煌的是（）

一cA又

①②③④⑤⑥

A.②③B.①⑤⑥

C.①⑤D.②®@

3.（2024•浙江丽水发展共同体高一期中）下列说法正确的是（）

A.金刚石、石墨和富勒烯互为同素异形体

BJH2T8。和2H216。互为同位素

HC--CH—CH

C.CH3cH20H和|2||2互为同系物

OHOHOH

H3C—CH—CH2—CH3H3C—CH—CH3

D.|和I互为同分异构体

CH3CH2cH3

4.（2024•河北沧州高一期末）下列关于各有机化合物的说法不正确的是（）

A.乙烯可使酸性KMnCM溶液褪色

B.乙烷和乙烯均能使溟水因发生化学反应而褪色

C.乙酸的酸性比碳酸强

D.乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气

5.（2024•北京通州区高一期中）下列关于有机化合物的叙述正确的是（）

A.只用酸性高镒酸钾溶液能除去乙烷中混有的乙烯

B.烷始在较高温度时会发生分解，该性质常被应用于石油化工和天然气化工生产

C.乙酸分子中有4个氢原子，所以乙酸是四元酸

D.苯分子中的碳原子以碳碳单键和碳碳双键相互交替结合而成

6.（2024.山东临沂高一期末）下列说法正确的是（）

A.将铜丝在酒精灯外焰上灼烧，在铜丝变黑后，靠近酒精灯内焰,铜丝由黑变红

B.葡萄糖在一定条件下可以水解生成乙醇和二氧化碳

C.油脂和乙酸乙酯都属于酯类物质，在碱性条件下水解都称之为皂化反应

D.豆浆中富含大豆蛋白，煮沸后蛋白质即水解生成氨基酸

7.（2024•浙江金台七校联盟高一期中）根据乙烯的性质推测1-T«（CH2=CH—CH2—

CH3）的性质，下列说法不正确的是（）

A.1-丁烯能使酸性高钵酸钾溶液褪色

B.1-丁烯能在空气中燃烧

C.1-丁烯与溪发生加成反应的产物是

CH2Br—CHBr—CH2—CHs

D.聚1.丁烯的结构可以表示为

0H2C—CH—CH2—CH30

8.（2024・湖南怀化高一期末）下列说法正确的（）

A.葡萄糖在酒化酶的作用下可以水解生成乙醇

B.摄入人体内的纤维素在酶的催化作用下逐步水解，最终生成葡萄糖

C.工业上常将液态植物油在一定条件下与氢气发生加成反应，用于生产人造奶油

D.向蛋白质溶液中加入高浓度的盐溶液就能使其溶解度下降，并失去生理活性

9.（2024•黑龙江省实验中学高一期末）除去括号内杂质所用试剂和方法正确的是（）

选项物质所用试剂方法

A乙烷（乙怖）酸性高锯酸钾溶液洗气

B乙酸乙酯（乙酸）氢氧化钠溶液分液

C乙醇（乙酸）氢氧化钠溶液分液

D乙烯（二氧化硫）氢氧化钠溶液洗气

10.（2024•山东荷泽高一期末）如图是一种常用的食品防腐剂的结构简式，下列关于该物质

的说法不正确的是（）

OH

I

CH—CH-CH—CH—CH—CO（）H

3I

COOH

A.该物质的分子式为C7H10O5

B.lmol该物质能与3molNa反应

C.分子中含有两种官能团

D.该物质能发生加成反应、加聚反应和取代反应

11.（2024.浙江杭州地区重点高中高一期中）下列表示的有机化合物（只含碳氢两种元素）

中，有关说法正确的是（）

CH,

CH,—CH—CH2—CH3

①③

CH,—CH—CH3

CH,—CH2

④⑤

A.①比②沸点低

B.③和④、⑤和⑥互为同分异构体

C.①的同系物中含氢质量分数最小的物质是甲烷

D.若③为某单烯嫌与比反应的产物，则该烯蜂可能的结构有3种

12.（2024・湖北武汉高一期中）疫情防控期间，医护“大白”身穿的防护服主要成分为聚四氟

乙烯，其合成路线如下：

HF/SbCl2△催化剂

CgCWk+-CF—CF-h

①22

二氟一氯甲烷聚四氟乙烯

下列说法正确的是（）

A.若X为氯仿，则①为加成反应

HF

B.二氟一氯甲烷存在F—C-F和H-C-F两种结构,二者互为同分异构体

C1C1

C.Y中所有原子一定共平面

D.聚四氟乙烯高分子链节中存在碳碳双键，可以使澳的CCL溶液褪色

13.（2024.河南信阳高一期末）某有机化合物X的结构简式如图所示，下列有关说法不正确

的是（）

()CH

c—o—c—CH=CH

CH2OH

A.X分子中含有3种官能团

B.X分子含有苯环，故属于芳香烽

C.X在一定条件下能发生加成、加聚、取代、氧化等反应

D.X在NaOH溶液中加热，可发生水解反应

14.（2024.湖北宜昌高一期末）取相对分子质量为46的某有机化合物9.2g,在氧气中充分

燃烧,将产生的气体依次通入装有浓硫酸和氢氧化钠溶液的洗气瓶中，测得前者增重10.8

g,后者增重17.6g,下列说法正确的是（）

A.该有机化合物的最简式为CHs

B.无法确定该有机化合物是否含有氧元素

C.该有机化合物为乙醇

D.若不提供该有机化合物和对分子质量的数值也能确定其分子式

15.（2024•浙江金兰合作组织高一期中）0.1mol的有机化合物A（只含C、H、O元素）和

足量的钠、碳酸氢钠反应为生成标准状况下气体2.24L,相同物质的量的该有机化合物

完全燃烧生成标准状况下CO24.48Lo有关该有机物说法中错误的是（）

A.分子式可能为C2H4。3

B.分子中可能含有两种官能团

C.一定条件下一定能发生酯化反应

D.有机化合物A的结构简式可能为HOOCCH2COOH

二、非选择题:本题包括4小题，共55分。

16.（13分）（2024•浙江三锋联盟高一期中）乳酸乙酯是一种常用的食用香精,可以用乙烯等

化工产品为原料进行合成：

OH

OIIHCN।HjO*

_2CH—C—HCH—CH—CN—*A-i

催化剂3反应133_

_____________________无机物M____________________

催化剂

OH阴化剂

CH,CHCOOCH,CHt△

其中有机化合物A和B生成乳酸乙酯为酯化反应,

请回答下列问题：

（I）无机物M的化学式为o

（2）反应1的类型为o

（3）有机化合物A中含有的官能团名称为，

（4）有机化合物A与B反应生成乳酸乙酯的化学方程式为

（5）下列说法正确的是。

A.f”与乳酸乙酯互为同分异构体

CH3CH2OOCCHOH

B.有机化合物A分子间能发生酯化反应

C.等质量的有机化合物A和葡萄糖完全燃烧，后者的耗氧量更高

D.用饱和Na2co3溶液能同时鉴别有机化合物A、B以及乳酸乙酯

17.（14分）（2024.辽宁锦州高一期末）某些有机化合物的转化关系如图所示，气体A在标准

状况下的密度为1.25gL',B和D都是日常生活食品中常见的有机化合物。

回答下列问题：

（1）A的结构简式为o

（2）反应①的反应类型为。

（3）C中含有官能团的名称为o

（4）反应④的化学方程式为o

（5）下列说法正确的是（填字母）o

a.等物质的量的A和B完全燃烧消耗氧气的量相同

b.等物质的量的B和D分别与足量金属钠反应产生室气的量相同

c.E为葡萄糖，反应⑥属于水解反应

d.F在碱性条件下的水解反应称为皂化反应

（6）有机化合物H是B的同系物，分子式为C5Hl2O,H的同分异构体有种（不考

虑立体异构），其中含有3个甲基的同分异构体的结构简式为

（任意写一种）C

18.（14分）（2024.江苏常州高一期末）已知A是石油化学工业发展水平的重要标志,常在汽

油中加入适量B作为汽车燃料，可以节约石油资源，并减少汽车尾气对空气的污染。根

据如图的转化关系回答下列问题：

农林产品（淀粉或纤维素）

CH2=CHC—OCH2CH3

丙烯酸乙酯

（1）已知溪苯是重要的医药中间体。反应①的反应类型为

(2)A的结构简式为,C中含有官能团的名称为

(3)写出反应③的化学方程式:o

(4)写出反应⑤的化学方程式:o

(5)已知丙烯酸乙酯(CH2-CHC-OCH2CH;J)具有刺鼻的辛辣气味，可用作制造涂料黏合

剂、纺织助剂等。某实验小组用如图装置制备丙烯酸乙酯：

饱和Na2cOj

溶液

①球形干燥管C除起冷凝作用外,它的另一重要作用是0

②待收集到一定量产物后停止加热，取下试管b并振荡、静置，可观察到

(填实验现象)。

19.(14分)(2024•浙江衢温“5+1”联盟高一期中)化合物X(Ci6Hl<h)是一种香料，可按下列

流程合成：

浓硫酸

△

经两步反应

C(C7H8O)-I

021催化剂

D(GHQ)一

CHjCH20Na

已知:①C7H8和有机化合物C分子结构中均含有苯环且苯环上只有一个取代基；

②RX^吟R0H(RX中X代表卤素原子)；

水/八

③RCHO+CH3coOR'CH3cHe2RCHYHCOOR;

请回答下列问题：

(1)B中官能团名称为o

(2)下列说法正确的是o

A.CH2YH2使滨水、酸性KMnCh溶液褪色的原理相同

B.等物质的量的CH2rH2和A分别在空气中完全燃烧，消耗氧气的物质的量不同

C.可用NaHCCh溶液鉴别A、B、E三种物质

D.由C7H8—C(C7H8。)的第一步反应可以是C7H8与。2在光照条件下进行

(3)写山CH2—CH2与HzO反应生成A的化学方程式:。

(4)X的结构简式为o

(5)Y为比B多一个碳原子的同系物,写出符合下列条件的Y的所有同分异构体的结构

简式:O

0||

-c—o-c-

①分子中含H-C-结构;②分子结构中不存在醒键(II)

答案:

1.D解析蔗糖的分子式为Cl2H220”,A错误;甲烷分子中碳原子半径大于H原子，其球

棍模型为O*.B

错误;乙婶中含有碳碳双键，其结构简式为CH2=CH2,C错误。

2.D解析烯燃分子中含有碳碳双键，①⑤属于链状烷妙，②③④属于饰炫:，⑥属于环烷

泾。

3.A解析金刚石、石墨和富勒饰是碳元素组成的不同单质，互为同素异形体,A正确;同

位素是指同种元素的不同原子的互称和2H216。都是化合物,B错误;CH3cH20H

HzC—CH—CHZ

和OHOHOH都含有羟基，但其个数不同,故不能互为同系物,C错误；

HjC—CH—CH2—CH3H3c—CH—CH3

CH3和CH2CH3是同一种物质，不能互为同分异构体,D错误。

4.B解析乙烯含有碳碳双键，可被酸性KMnOd溶液氧化，溶液褪色,A正确;乙烯能与澳

水发生加成反应而使其褪色，乙烷则不能,B错误;乙酸的酸性强于碳酸,C正确;乙薛含有

羟基，乙酸含有痰基，都能与钠反应产生氢气,D正确。

5.B解析酸性KMnCh溶液可将乙饰氧化生成C02,?攵不能用于除去乙烷中混有的乙

饰,可选用澳水,A错误;乙酸中一COOH可发生电离，一CH3中氢原子不能发生电离，故乙

酸是一元弱酸,C错误;苯分子中碳原子之间形成的碳碳键完全相同，不存在碳碳单键和

碳碳双键相互交替的现象,D错误。

6.A解析铜丝在酒精灯外焰上灼烧,铜丝表面生成CuO而变黑，靠近酒精灯内焰，未燃

烧的乙醇将CuO还原为Cu,铜丝由黑变红,A正确:葡葡糖是单糖，不能发生水解反应.B

错误;乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应不是皂化反应,C错误;豆浆中富含大豆蛋白，煮

沸后蛋白质发生变性，需在酶等催化作用下才发生水解生成氨基酸,D错误。

7.D解析1-丁烯含有碳碳双键，能被酸性KMnCh溶液氧化,MnO冽被还原为Mi?:溶

液褪色,A正确;1.丁炜属于'泾类，在空气中完全燃烧生成C02和H20,B正确;1-丁垢含有

碳碳双键,与澳发生加成反应的产物是CH2Br—CHBr—CH2—CH3,C正确;1-丁怖发生加

£H2C—CHd-

聚反应生成聚1-丁怖，其结构可表示为CH2cH3,D错误。

8.C解析葡萄糖是单糖，不能发生水解，葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化

碳,A错误;纤维素在人体内不能水解,B错误;液态植物油中含有碳碳双键，在一定条件下

与H2发生加成反应生成固态的氢化植物油,利用这一性质可以生产人造奶油,C正确;向

蛋白质溶液中加入高浓度的盐溶液就能使其溶解度下降，发生盐析，但不会失去生理活

性,D错误。

9.D解析乙炜被酸性高镒酸钾溶液氧化生成二氧化碳，引入新杂质，不能除杂,A错误；

乙酸乙酯、乙酸均与NaOH溶液反应,将原物质除去，不能除杂、B错误;乙酸与NaOH溶

液反应后的溶液与乙醇互溶，不能通过分液的方法分离,C错误;二氧化硫能与NaOH溶

液反应，乙烯不反应，洗气可分离,D正确。

10.C解析由该物质的结构简式可知，其分子式为C7HI（）O5,A正确;1个分子中含2个一

COOH和1个一OH,都能与金属钠反应，故1mol该物质能与3molNa反应,B正确;分子

中含有羟基、期基和碳碳双键共3种官能团,C错误;含有碳碳双键，能发生加成反应和加

聚反应，含有羟基和较基，能发生酯化反应（属取代反应）。正确。

11.D解析①和②同属于烷烧，且互为同分异构体，②含有的支链多，其沸点更低，故①的

沸点高于②,A错误;③和④是同一种物质,⑤和⑥互为同分异构体,B错误;①属于烷煌，其

同系物中随着碳原子数增加，含氢质量分数逐渐减小，故含氢质量分数最大的是甲烷,C

错误;若③为某单烯烧加成氢气的产物，则该烯度可能为CH2-C（CH3）CH2cH3、（CH3）2C

YHCH3、（CH3）2CHCH=CH2,<3种可能的结构,D正确。

12.C解析氯仿的分子式为CHCh,分子中只含单键，故反应①是取代反应,A错误；

HF

II

F—C—FH—<：—F

C1和C1是同种物质，不能互为同分异构体,B错误;Y在催化剂作用下生成聚

四氯乙烯，逆推可知Y为CF2=CF2（四氯乙烯）,4个F原子均直接与碳碳双键中碳原子相

连，故所有原子一定共平面,C正确;聚四氯乙烯结构中只含单键，不能与澳的四氯化碳溶

液发生反应，故不能使澳的CC14溶液褪色,D错误。

13.B解析X分子中含有碳碳双键、酯基和羟基3和官能团,A正确;X分子中含有苯

环，但还含有氧元素，故不属于芳香煌,B错误;X分子中含有碳碳双键，碳碳双键可以发生

加成、加聚反应，含有酯基和醇羟基，酯的水解和醇的酯化都属于取代反应，含有碳碳双

键和醇羟基,都能发生氧化反应,C正确;X含有酯基，在NaOH溶液中加热可发生水解反

应,D正确。

14.D解析该有机化合物燃烧生成水的质量为10.8g,物质的量为0.6mol,生成二氧化

碳的质量为17.6g,物质的量为（）.4mol,该有机化合物中氧元素的质量为9.2g-4.8g-1.2

g=3.2g,物质的量为0.2mol,分子中N(C)：N(H)：N(0)=2：6：1,则最简式为CzHeO'A、

B错误;该物质相对分子质量为46,可确定分子式为C2H60,该物质可能为乙醇，也可能为

乙醛,C错误;该有机化合妆的最简式为C2H60,由于最简式中H原子已达饱和，该有机化

合物的分子式为C2H60,若不提供该有机化合物相对分子质量的数值也能确定其分子

式,D正确。

15.D解析由于金属钠与羟基、期基均反应产生氢气，而段基与NaHCCh溶液反应产生

CCh,醇羟基则不能与NaHCCh反应，由于0.1mol有机化合物A与钠、碳酸氢钠反应均

生成0.1mol气体,可推测A中含有1个一COOH和1个一OH,B正确。0.1molA完全

燃烧生成0.2molCO2,根据碳原子守恒可推知A分子中含2个C原子，结合A含一

COOH和一OH推知,A的分子式可能为C2H式力,结构简式可能为HOCH2coOH,能发生

酯化反应,A、C均正确,D错误。

16.答案⑴HzO(2)加成反应

⑶羟基、竣基

法林暇OH

(4)CH^CH(OH)COOH+CH<H2OH^=^I+H2O

△CH3cHeOOCH2cH3

(5)BD

OH

解析乙'烯与氧气发生氧化反应生成乙醛,乙醛与HCN发生加成反应生成CH3-CH-CN,

OH

CH3-CH-CN在酸性条件下发生反应生成CH3cH(OH)COOH,乙烯与水反应生成乙

OH

醇,CH3cH(OH)COOH和乙醇发生酯化反应生成CH3CHCOOCH2CH3O

CH3

(5)CH3CH2OOCCHOH和乳酸乙酯是同一物质,A错误;有机化合物A为

CH3cH(OH)COOH,其中含有羟基、疑基，分子间能发生酯化反应,B正确;A为

CH3cH(OH)COOH,葡萄糖的分子式为C6Hl2O6,二者最简式都是CH2O,等质量的有机化

合物A与葡萄糖完全燃烧,二者的耗氧量相等,C错误;A中含有痰基,A能够与Na2c03溶

液反应生成二氧化碳,B为乙醇,B能与Na2co3溶液互溶，乳酸乙酯不溶于Na2co3溶液，

会分层，现象不同，可用饱加Na2c03溶液同时鉴别有机化合物A、B以及乳酸乙酯,D正

确。

17.答案(1)CH2=CH2

(2)加成反应

⑶醛基

(4)CH3COOH+CH3cH20H理磐CH3coOCH2cH3+H2O

(5)ab

(6)8(CH3)2C(OH)CH2cH3或(CH3)2CHCH(OH)CH3或(CH3)3CCH20H

解析石油在一定条件下反应生成A,气体A在标准状况下的密度为1.25g・L”,A的相对

分子质量为28,由此可知A为C2H4,C2H4(A)与水发生加成反应生成乙醉(B),乙醇催化氧

化生成乙醛(C),乙醛再氧化生成乙酸，乙醇与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯;淀粉水解

生成葡萄糖(E),葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇(B)。

(5)1mol乙烯完全燃烧消耗3mol氧气/mol乙醇完全燃烧消耗3mol氧气，等物质的量

的A和B完全燃烧消耗氧气的量相同,a正确;1mol乙醇含1mol羟基只能消耗1mol

Na,lmol乙酸含1mol疑基，等物质的量的乙醇和乙酸与足量的金属钠反应，产生氢气的

量相同,b正确;E为葡萄糖，反应⑥属于分解反应,c错误;油脂在碱性条件下的水解反应称

为皂化反应,d错误。

(6)有机化合物H是B的同系物，分子式为C5Hl20,则H应为戊醇,戊烷有3种结构，其中

正戊烷分子中有3种氢原子，异戊烷分子中有4种氢原子，新戊烷分子中有1种氢原子，戊

醇相当于羟基取代戊烷分子中的氢原子，则有8种结构，其中含有3个甲基的同分异构体

的结构简式为(CH3)2C(OH)CH2cH3、(CH3)2CHCH(OH)CH3、(CH3)3CCH2OHO

18.答案(1)取代反应

(2)CH2=CH2碳碳双键皴基

(3)CH2=CH2+H2