2025-2026学年保持干燥教案

2025-2026学年保持干燥教案备课组Xx主备人授课教师魏老师授教学科Xx授课班级Xx年级课题名称Xx教学内容一、教学内容：教科版四年级上册“水”单元第3节“保持干燥”。内容包括：水的蒸发原理；生活中保持干燥的方法（通风、使用干燥剂、密封容器）；实验探究不同条件下水的蒸发速度；应用实例（食品保存、衣物防潮）。核心素养目标分析二、核心素养目标分析：通过探究水的蒸发原理及影响因素，形成“蒸发是水从液态变为气态的过程，与温度、湿度、空气流动等因素有关”的科学观念；通过对比实验设计，培养控制变量、分析现象的逻辑推理能力；经历“观察—提问—实验—结论”的探究过程，提升动手操作与实证意识；结合食品保存、衣物防潮等生活实例，体会科学知识在解决实际问题中的应用，增强学科学、用科学的社会责任感。学习者分析三、学习者分析：1.学生已掌握水的三态变化、液态水的基本性质，对“水消失”现象有生活观察经验，但尚未系统理解蒸发概念。2.学生对实验操作兴趣浓厚，具备初步观察记录能力，偏好直观、互动性强的学习方式，部分学生逻辑推理能力较弱。3.可能存在的困难：难以区分蒸发与沸腾的本质差异；在对比实验中难以准确控制变量（如温度、通风）；对“干燥剂”的化学原理理解存在认知障碍；将蒸发知识与食品保存等实际应用场景建立联系的能力不足。教学方法与策略四、教学方法与策略：采用实验法、讨论法和案例研究法，以探究蒸发原理和保持干燥方法。设计具体活动：对比实验（如不同温度下蒸发速度）、角色扮演（模拟食品保存场景）、小组讨论（分享干燥方法）。使用教学媒体：视频演示蒸发过程、实验器材（烧杯、水、风扇）、干燥剂实物展示。教学流程五、教学流程：1.导入新课（5分钟）：展示学生熟悉的湿衣服晾干、地面水渍消失的生活图片，提问：“湿衣服挂在阳台，即使没有太阳，过一段时间也会变干，衣服上的水去哪里了？”引导学生联系生活经验思考，引出“水从液态变成气态进入空气”的现象，明确本节课学习主题“保持干燥”，激发探究兴趣。2.新课讲授（24分钟）：①水的蒸发原理（8分钟）：结合教科版教材内容，通过动画演示或板画说明蒸发是液态水在任何温度下发生的缓慢汽化现象，强调“缓慢”“任何温度”两个特点，举例“雨后地面无阳光也会干”，解释水变成看不见的水蒸气扩散到空气中。②影响蒸发快慢的因素（8分钟）：基于教材实验设计，引导学生分析温度（热水比冷水蒸发快）、表面积（摊开的水比堆在一起蒸发快）、空气流动（有风时湿衣服干得快）三个因素，举例“晒衣服时把衣服摊开、放在通风处、用烘干机加热”，结合实例理解各因素如何影响蒸发。③保持干燥的方法（8分钟）：联系教材“生活中的科学”板块，讲解通风（如厨房装排气扇加速水蒸气排出）、干燥剂（如食品袋里的生石灰干燥剂吸收水蒸气）、密封（如饼干盒密封防止水蒸气进入）三种方法，解释每种方法的原理，举例“衣柜里放除湿盒防止衣物发霉”。3.实践活动（12分钟）：①实验1：探究温度对蒸发的影响（4分钟）：准备两等量水（一杯热水40℃，一杯冷水20℃），同时置于通风处，每10分钟记录水量，观察哪杯蒸发快，记录现象并得出“温度越高蒸发越快”的结论，强化变量控制意识。②实验2：探究表面积对蒸发的影响（4分钟）：取两等量水，一杯倒平（表面积大），一杯倒窄（表面积小），同时放同一环境，记录蒸发速度，举例“同样多的水，洒在地上的比杯子里的干得快”，理解表面积作用。③实验3：观察干燥剂吸水过程（4分钟）：向装有少量水的烧杯中加入生石灰干燥剂，观察干燥剂发热、结块现象，用手轻触烧杯外壁感受温度变化，理解干燥剂“吸放热”的吸水原理，联系食品保存实例。4.学生小组讨论（3分钟）：①讨论1：生活中利用蒸发原理的例子？举例回答：“晒盐时海水蒸发得到盐”“晾衣服时水蒸发使衣服变干”。②讨论2：如何让湿毛巾干得更快？举例回答：“用吹风机吹（提高温度）”“把毛巾摊开（增大表面积）”“放在电风扇前（加快空气流动）”。③讨论3：为什么饼干要用密封袋保存？举例回答：“密封可以防止空气中的水蒸气进入饼干，避免饼干受潮变软，因为饼干容易吸收水蒸气”。5.总结回顾（1分钟）：梳理本节课重点——蒸发的原理（液态水→气态）、影响蒸发快慢的因素（温度、表面积、空气流动）、保持干燥的方法（通风、干燥剂、密封）；难点——区分蒸发（缓慢、任何温度）与沸腾（剧烈、需沸点）、实验中控制变量（如探究温度时保持表面积和空气流动相同）。强调科学知识在生活中的应用，鼓励学生用所学解决实际问题，如帮妈妈选择合适的食品保存方法。教学资源拓展1.拓展资源：

（1）蒸发的微观解释：水由许多水分子组成，液态水中的水分子运动速度不同，运动速度较快的水分子会克服分子间作用力脱离水面，变成气态水蒸气扩散到空气中，这就是蒸发的本质。虽然四年级学生不需掌握分子概念，但可通过“水分子逃跑”的比喻帮助他们理解蒸发是水分子从液态到气态的过程。

（2）不同物质的蒸发差异：教材主要研究水的蒸发，可补充其他常见液体的蒸发特点，如酒精蒸发比水快（常用于消毒）、汽油蒸发极快（易燃需密封），帮助学生理解蒸发快慢与物质本身的性质有关。

（3）生活中的蒸发应用：除教材中的晾衣服、食品保存外，还可拓展“洒水降温”（夏天地面洒水，水蒸发吸热使环境变凉）、“晒盐”（海水蒸发后得到盐）、“制作水果干”（水果中的水分蒸发，便于保存）等实例，体现蒸发原理的广泛应用。

（4）干燥剂的种类与原理：教材提到生石灰干燥剂（与水反应生成氢氧化钙），可补充硅胶干燥剂（多孔结构吸附水蒸气，可重复使用）、氯化钙干燥剂（吸水性强，用于工业防潮）、蒙脱石干燥剂（天然矿物吸附水分），说明不同干燥剂的应用场景（如食品包装用硅胶，衣柜用蒙脱石）。

（5）特殊环境下的保持干燥：精密仪器（如相机、电子设备）需用防潮箱保持干燥，利用干燥剂降低箱内湿度；古代食物保存方法（如腊肉风干、粮食晒干）也是利用蒸发原理，体现科学与生活的长期联系。

2.拓展建议：

（1）家庭观察实验：让学生连续3天观察不同条件下的蒸发现象，如①两杯等量水一杯热水、一杯冷水，置于阳台，记录每天水量变化；②一块湿毛巾摊开、一块折叠，挂在通风处，比较干透时间；③在玻璃片上滴一滴水、一滴酒精，观察哪种液体先消失。用图画或简单文字记录现象，分析原因，巩固“温度、表面积、物质性质”对蒸发的影响。

（2）制作简易干燥包：用纱布包少量生石灰干燥剂，放入密封小盒（如药盒），在盒内放一片湿纸巾，每天观察纸巾是否变干，触摸干燥包感受温度变化（生石灰吸水放热），理解干燥剂的吸水原理；用硅胶干燥剂重复实验，观察其是否可重复使用（硅胶吸水后变色，烘干后恢复原状）。

（3）阅读科普绘本：推荐《水的故事》《身边的科学》等儿童科普绘本中关于“水的旅行”（蒸发→凝结→降水）的内容，结合本节课知识，绘制“水从衣服到空气”的循环图，深化对蒸发在自然界中作用的认识。

（4）设计防潮方案：针对生活中的潮湿问题（如衣柜发霉、饼干受潮），小组讨论解决方案，如衣柜放除湿盒、饼干用密封罐+干燥剂、浴室用排气扇通风，用文字和图画记录方案，说明原理（如“密封罐隔绝空气中的水蒸气，干燥剂吸收罐内残留水分”），培养应用知识解决实际问题的能力。

（5）调查采访：采访家长或长辈了解他们小时候保持食物干燥的方法（如用坛子密封腌菜、晒干蔬菜制作干菜），对比现代方法（如冰箱冷藏、真空包装），分析科技发展对“保持干燥”的影响，感受科学技术的进步。教学反思与总结教学反思：这节课的实验环节学生参与度很高，特别是对比实验中控制变量的意识有所提升，但部分小组在探究表面积影响时仍出现操作误差，比如水量测量不够精准。讨论环节学生能结合生活实例，但对“干燥剂吸热原理”的理解停留在表面，后续可增加触摸干燥包的体验活动。课堂时间分配上，实践活动略显仓促，实验3的观察时间被压缩，导致学生未能充分记录现象。

教学总结：学生基本掌握了蒸发的原理和影响蒸发快慢的三个因素，能准确列举通风、干燥剂、密封三种保持干燥的方法，并应用到食品保存等实际问题中。动手能力方面，实验操作规范性有所提高，但变量控制能力仍需加强。情感态度上，学生对“科学解决生活问题”的认同感增强，课后主动询问如何保存受潮的书籍。不足之处在于对“蒸发与沸腾的区别”讲解不够透彻，部分学生仍存在混淆。建议下节课增加对比实验，并设计分层练习巩固概念，同时延长实验时间确保观察深度。课堂小结，当堂检测课堂小结：本节课围绕“保持干燥”展开，核心是理解蒸发原理——水在任何温度下缓慢由液态变成气态的过程。重点掌握影响蒸发快慢的三个因素：温度越高蒸发越快，表面积越大蒸发越快，空气流动越快蒸发越快。生活中保持干燥的方法包括通风（加速水蒸气排出）、使用干燥剂（如生石灰吸水）、密封（隔绝水蒸气）。通过实验验证了温度、表面积对蒸发的影响，并应用这些知识解决食品保存、衣物防潮等实际问题。

当堂检测：

1.填空题：

（1）水从______态变成______态进入空气的现象叫蒸发。

（2）晾衣服时把衣服摊开是为了______蒸发速度，放在通风处是为了______蒸发速度。

2.选择题：

（1）下列方法中不能加快蒸发的是（）。

A.用烘干机加热衣服B.把湿衣服叠起来C.用电风扇吹衣服

（2）饼干用密封袋保存主要是为了（）。

A.防止细菌滋生B.隔绝空气中的水蒸气C.保持饼干香味

3.简答题：

为什么夏天地面洒水后会感觉凉爽？请用蒸发原理解释。

（参考答案：1.（1）液气（2）增大加快；2.（1）B（2）B；3.地面上的水蒸发时会从周围吸收热量，使环境温度降低，所以感觉凉爽。）典型例题讲解1.例题：湿衣服挂在阴凉处也能变干，请用蒸发原理解释。

答案：湿衣服上的水在阴凉处从液态变成看不见的水蒸气扩散到空气中，这是蒸发现象，蒸发在任何温度下都能发生。

2.例题：晒盐时工人会把海水摊开在盐田里，为什么这样做？

答案：增大水的表面积，使海水蒸发加快，加快盐的结晶速度。

3.例题：饼