茶园规划资料

茶园规划

茶园规划工作既要考虑当地自然条件，又要服从农业生产的整体布

局，以适应农业生产现代化的要求。

1、识别地形，全面规划

茶叶生产基地，多建在山区或者丘陵区，地形比较复杂，为做好园地

的规划工作，首先要进行调查研究，掌握下列有关资料。①当

地社会经济情况土地面积（耕地、荒地、要地及可耕地等，）生产情况

（作物种类及产量），以及居民、交通、电源、肥源等等。②自然条

件气候条件应着重了解当地的雨量（包括年平均气温、月平均气温、

绝对低温和高温浮现的时间绝对值，年雨量及其分布，以及风向、

风速等）。土壤方面包括母质、土类、pH值、土层厚度、质地、地下

水位。原始植被情况亦应记载。此外还要了解当地水利资源及其分布

状况。

③地形地势包括海拔高度和相对高度，平地、丘陵和山地的分布情

况，坡向和坡度的大小。

④图面资料茶园规划用图以比例尽千分之一至二千分之一为宜。凡

园地规划面积在1000亩以下的用千分之一地形图，1000-5000亩的用

二千分之一地形图，5000亩以上的用五千分之一地形图。如规划面

积较小，又无测量仪器时，也可用皮尺、步弓和简易测坡器进行逐块

测量，绘制地形示意图，供规划时参考。

在此基础上，再行实行勘察，访问当地有经验的农民，与他们一起到

现场研讨、识别、熟悉地形，掌握有关情况。再将现场调查勘察的资

料，例如各地段的坡度、地块形状（包括山头、梁、弯、坞等等）、

面积大小、沟塘位置、土壤质地、土层厚度及原始植被等情况，详细

标明在地形图上，以便规划时应用。

根据土地规划的原则，结合茶场规模的大小，当地的有关资料和现场

勘察情况，在地形图上作出全面规划C选择地点适中，交通方便，靠

近水源，有发展余地的地段，作为场部、队部、茶厂或者畜牧场的地址，

为了便于经营管理，要根据地形的分布情况，将全场划分为若干个作

业区（或者操作组），并从当地自然地形、水利、土壤等情况出发，因

地制宜地根据一业为主多种经营的原则，合理安排茶、粮、林、牧等

各业用地比例。凡集中成片适宜种茶的土地，原则上都应划为种茶区，

并选拔有代表性的地段作试验用地。坡度超过30度的陡坡，应划为

经济林或者用材林基地，这不仅可为茶叶生产提供燃料和用材，增加收

益，还可改善小气候，以利茶树生长。土层浅薄和不适宜机耕的零星

地块，可作为饲料基地，或者种植多年生绿肥，发展畜牧业，为茶园

提供有机质肥料，部份平地或者洼地，可作为粮食、油料或者蔬菜生产

用地。同时还要规划出茶树、果树苗圃用地。总之，在规划茶场时，

要体现以茶为主，多种经营，因地制宜，科学用地，既有利于茶叶

生产，又方便职工生活的原则。

规划工作要做野外工作和室内工作相结合，以室外现场规划为主。从

现场实现情况出发，在绘制出规划草图后，再到实地进行校正，如此

反复比较，力求规划设计精确合理。

在土地进行全面规划时，必须进行道路网、水利系统、防护林带的规

划设计工作。

2、茶园地块划分

茶园分区划块，目的是便于管理。区划时可根据面积大小和自然地形

条件进行划分。普通中型茶场要划分为区、片、块三种形式。万亩以

上的茶场，需设立分场、小型茶场只划片、块就可以了。

一个区即为一个综合经营单位，可依自然地形，如防护林、沟、主干

道等作为分界线。划片是为了便于田间管理和茶行布置，如一个独立

的自然地形，即可划为一片。在一片茶园中要划为若干地块，以便田

间管理工作的安排，以及产量、肥料、农药等各项定额指标的具体落

实。在平地或者缓坡丘陵地的茶园地块，尽可能划成长方形或者扇形,

以便算长茶行，利于机械操作。地块的大小，主要从茶园管理是否方

便加以考虑，普通以10亩摆布为宜，茶行长度以60米摆布较为恰当。

3、道路及排蓄水系统的设置

(1)道路网道路网的设置，既要便于车辆通行和田间管理，又要有

利于水土保持，且少占耕地面积。普通道路面积不要超过全场总面积

的5%o

一个千亩以上的茶场，要建立道路网。在设计道路网时，应以茶场总

部或者茶厂为中心。从总部或者茶厂到各区、片、块的茶园，都要有道

路相通。道路网包括干道、支道、步道和地头道。建成后的道路网要

做到块块相连，路路相通，区格分明。对面积仅二、三百亩的茶场,

只要设支道、步道和地头道就可以了。

干道是整个茶场的交通要道，依它来联接茶场内部各作业区，并和

场外公路相通。干道的宽度要求8米摆布，能供两辆卡车交汇运行。

在干道两旁，应种植行道树，两侧开设排灌沟渠。

支道是园内运输、耕耘、采摘等机具运行的道路，供区内联接各片

茶园之用，与干道交接。普通路宽45米，能容一辆卡车通行。对二、

三百亩的茶场来说，支道实际上起着干道的作用。

步道是从支道通向各块茶园的道路，同时也是各块茶园的分界线。

路面宽2-3米，可举拖拉机运行。

地头道根据机械操作的要求，在每块茶园的两端，要设置地头道，

宽度视机具而定。暂无机耕条件的茶场，在设计时要留有余地，以备

今后应用。

为缩短路减少用地面积，在可能情况下，尽量将干道和支道设计成直

线形道路。在坡度较小，岗顶起伏不大的丘陵地区，干道或者支道庆

设在岗顶分水岭上，如坡度较大，岗顶很不规则，干道应设在坡脚,

支道呈一定比降的形。绕山开筑。在坡地茶园划分地块的步道时,

应以支道为起点，向上或者向下呈“形”修筑步道。每条茶行或者梯级都

与步道相通，密切衔接，互相穿插，便于车辆运行。

由于山区地形比较复杂，因此各种道路的设置，要周详安排，如路面

升降的大小、道路转弯角的大小等等都要恰当，适于行车要求。（2）

排蓄水系统茶树有怕渍怕旱的特性。在茶树整个生育过程中，特别

在生长季节里，需要较多的水分和较高的湿度。因此在有明显旱季的

地区，水分往往上升为摆布该季茶叶产量的主要因素。在山区和丘陵

地区的茶园，遇多雨季节，如不能及时排水，往往会冲垮梯级，

流失肥土。地势低处又易灌水，造成茶树湿害。所以设计新茶园时、

水利设施既要考虑多雨能蓄，涝时能排，缺水能灌，又要尽量减少和

避免土壤流失。

茶园水利系统，包括保水、灌水、排水三方面内容，它由渠道、主沟、支

沟、隔离沟和水库、塘、管道和机埠组成C规划时要因地制脏，与

道路网密切配合，要有利于茶园耕作管理，做到能蓄、能灌、能排。

渠道有主渠和支渠C主要作用是引水进园，蓄水防冲和排除径流。在

平地或者缓坡茶园内，渠道可沿茶园干道和支道设置，其宽深度视需水

量和排水量而定。在山地茶无中，应沿等高线开设横渠道，并保持一

定的倾斜度，其比降为02-0.5%（即每百米高差为20-25厘米）。为扩

大灌溉面积，坡地茶园环山渠的位置应尽量提高，设在茶园的上方。根

据地形地势的不同，可设明渠、暗渠和拱渠两山之间可采用渡漕或者

倒虹吸管联接。

主沟是茶园内连接渠道和横排（灌）水沟的纵沟。雨量大时能汇集横沟

和园内支沟的水引出园外；在需水时，又是灌溉用水的通道。平地茶

园的主沟沿干道、支道平行开设。在山地等高梯级茶园开设纵沟，

应与支道或者步道相结合。在沟中开筑排蓄兼用梯级形或者每隔数米

设立一凹齿形横小坝，以利减缓水速，拦积泥沙。在支沟交接处的

下方，设置可挪移的挡水板，灌溉里可控制流量。纵沟的沟底及沟壁，

均应用石料砌成。为便于机械操作，将部份主沟建成暗沟，更为适

宜。

支沟是与主沟连接的横向排（灌）水沟。平地和缓坡地直行茶园，可

沿步道设置，和主沟垂直或者成一定角度相交。在山地等高梯级茶园

与

主沟斜交相接，与茶行平行。

普通10内的等高茶园，沟距以相隔10-15行茶树开设一条为宜；坡

度在15。摆布的，可相隔6-10行茶树开设一条；梯级茶园应设在梯

面内侧，沟的宽深为30x40（厘米），并在沟内每隔5-10米设一略低于

梯面的小横坝，形成竹节沟，这样有利于拦蓄雨水，保持水土。梯

级茶园和等高茶园的横向沟道要有一定的比降，便于排水和引水灌

溉。

隔离沟设置在茶园和林地的交壤处，目的是杜绝林木根系伸入园内，

防止园外径流冲刷茶园。山坡上方隔离沟应按等高线开设，沟的宽深

度，应根据坡度大小、植被情况和拦截水量大小决定。普通可开设深

50-100厘米，宽40-70厘米的深沟。在茶园的下方与农田交壤处设置

拦水沟，避免茶园水土直接冲入农田，伤害庄稼。隔离沟应和横包边

道相结合，开设在路的上方，以便沟水直接流入主沟，引出园外。

水库、塘、池水库庆利用山垄自然地形修筑，在可能情况下，水库位

置最好高于茶园，以便通过渠道进行自流灌。地下水位较高的洼地，

不宜种植茶树，可修筑水塘、水池，作为灌溉、施肥、治虫等用水来

源。

在每条主沟、支沟、隔离沟的转变出口处，应开设沉积坑，沉积的土

壤要定期清理还园。

上述排灌系统是密切联系的，如上方的水库和环山渠道，在雨季能蓄

水防洪，旱季又能引水灌溉。山下的水库、塘、池，也可通过机埠抽

水上山，解决灌溉用水。平地茶园的水利系统比较容易设计，使用也

较方便。总之，在设计水利系统时，要与道路设计结合起来，做到沟、

渠塘、池、水库及机埠等设施统一安排，达到‘沟沟相通，长藤结瓜，

配套成龙”的设计要求。这样才干做到小雨中雨不出园，大雨暴雨不

成灾，排蓄兼顾，灌溉方便。

4、防护林及遮荫树

邮适当位置，按一定规格植树造林，建立防护林带，可以保持水土，

涵养水源，提高相对湿度，减低风速，调节寒冬和炎夏的气温，避免

或者减轻茶树遭受冻害和旱害，同时还可增加用材和有机肥的来源。

所以造林和建立防护林带，既可为茶树创造良好的生育条件，又可使

茶区达到园林化要求。对常有寒风侵袭的北部茶区，以及台风频繁的

沿海茶区，防护林带的设置更属必要。

防护林带的规划设计和结构配置，直接影响防护效果。在营造防护林

时，首先要确定林带的方向、距离、结构和树种，并以少占耕地为原

则。

防护林分主林带和副林带两种。防护林带以稀疏结构为宜，这种结构

有几层树冠，即高大的乔木树种和矮小的灌木树种相结合，常绿树种

和落叶树种相结合。在防止干风和寒风侵袭的地区，要在当风面设立

主林带，并于风向垂直或者成一定偏角（不小于45度）。为节省用地,

主要带可设在山脊却风口处。乔木树种可种4-6行，行距普通以2-3

米为宜，两旁栽灌木树种，行数不限，可视情况灵便掌握。林带和园

地之间应有2米以上的间隔，并开设隔离沟，防止树根伸入园内。防

护林带的效果，普通为树高的20倍摆布。凡是时常受害风侵袭的地

区，防护林带的距离应