2.1.1耕地资源与国家粮食安全课件高中地理湘教版选择性必修3

2.1.1耕地资源与国家粮食安全【课程标准】

运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。【学习目标】1.结合具体区域，认识影响粮食产量的相关因素、实现粮食安全的途径。(区域认知)2.通过具体案例，分析我国实现粮食安全的途径。(综合思维)3.实地考察本地保护耕地资源的具体做法，树立保护粮食安全的可持续发展观。(地理实践力、人地协调观)耕地：由自然土壤发育而成的，一般是指能够种植农作物的土地。分类：水田、旱地（水浇地、无水浇地）耕地资源=已开发利用的耕地+尚未开发利用的宜耕荒地水田：种植水稻等水生农作物的耕地水浇地：有水源保证和灌溉设施，种植旱生农作物（含蔬菜）的耕地无水浇地：无灌溉设施，主要靠天然降水种植旱生农作物的耕地。是不是所有能够种植的土地都属于耕地呢林粮间作是指在人工营造的稀疏林地内，于树行之间的宽阔地带种植农作物的间作形式。在实践中，通常是为了弥补树木种植初期没有收益的问题，而在幼林幼果地里，利用行间、株间空隙土地，间作低杆农作物、药材、蔬菜等，以耕代扶，疏松土壤，消除杂草。这样不仅可以合理地开发和利用林下资源，以短养长，保证林粮双丰收，还可减轻水土流失。一.我国耕地资源特点1.耕地资源绝对量大，人均不足P28我国耕地资源的“增与减”耕地增加：严格的耕地保护制度、国土修复与土地整治耕地减少：建设占用、耕地污染和退化、农业结构调整一.我国耕地资源特点2.耕地资源整体质量欠佳我国的耕地资源质量如何？影响耕地质量的因素有哪些？自然因素：受地形、气候等自然条件的影响人类活动：①土地污染严重（农业面源污染、工业“三废”），不合理的土地利用导致土地退化，耕地质量下降②耕地疏于维护，重用轻养优等地、高等地：湖北、广东、上海、江苏、河南、江西等省份。（1）找出全国优等地、高等地分布较大的省级行政区域单位。（2）议一议，影响耕地质量的自然地理条件有哪些。地形因素、气候因素、水源因素、生物因素

读图2-7，完成下列任务。

探究一：课本32页

读图2-7，完成下列任务。

①技术经济因素：随着我国农业科技的发展，科学育种、轮作间作、温室大棚等都有利于耕地的种养保护。②社会经济因素：我国建设高标准农田，防治污染等一系列政策的实施，正确引导农民对耕地种养结合，有效提高耕地质量。而土地流转等市场化过程对耕地质量的提高也有实际意义。（3）议一议，影响耕地质量的人文地理条件有哪些。探究一：课本32页一.我国耕地资源特点3.耕地资源空间分布不平衡耕地主要集中在大兴安岭、太行山、巫山一线以东的地区。北方多，南方少。归纳我国耕地资源的空间分布特点一.我国耕地资源特点3.耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳耕地资源北方多，南方少；淡水资源南方多，北方少；耕地资源与淡水资源空间分布不匹配。

1.不由于自然条件和历史传承等因素，我国耕地资源空间分布差异较大，水土区配也不协调。读图2-6、图2-7,

完成下列任务。

我国水田主要分布省区是四川、湖北、江西、江苏、安徽等；地形单元主要是四川盆地和长江中下游平原。(1)指出我国水田的主要分布省区和地形单元。探究二：课本32页

1.不由于自然条件和历史传承等因素，我国耕地资源空间分布差异较大，水土区配也不协调。读图2-6、图2-7,完成下列任务。

探究二：课本32页(2)议一议，我国水土资源空间配置的不匹配，有哪些不利影响?南方耕地资源少，但水资源充足导致人地矛盾突出，粮食自给率不高，水资源利用率低；北方耕地多，淡水资源不足，制约农业的发展，影响粮食的产量和品质。一.我国耕地资源特点耕地后备资源：指在技术经济条件下可通过土地开发整理转化为耕地的非耕地资源，如未利用地、坑塘水面等。我国耕地后备资源的特点：空间分布不均，集中连片的后备资源少，质量差、开发难度大什么是耕地后备资源？耕地后备资源的特征如何？4.耕地后备资源数量少，质量差，开发难度大1.粮食作物谷类作物（小麦，水稻，玉米）、薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)及豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等)的总称。二.我国粮食安全现状2.粮食安全是指所有人在任何时候都能在物质、社会和经济上获得充足、安全和富有营养的粮食，以满足其积极和健康生活的膳食需求和食物偏好。耕地面积逐年减少，粮食产量稳步提高3.我国粮食安全现状从近期来看我国粮食安全面临问题人均粮食占有量较少粮食总体质量偏低粮食种植比较效益较低粮食增产难度较大消费需求呈刚性增长品种结构性矛盾加剧供需区域性矛盾突出从远期来看探究三：课本372页(1)找出我国粮食不能自给的省级行政区域单位，说一说它们粮食难以自给的主要原因。表中粮食自给率小于100%的都是不能自给的省份。主要原因是：有些省份由于自然条件恶劣，适合耕作的土地少；有些省份由于城镇化进程快，粮食播种面积降低；市场需求的变化也导致种植结构发生了变化，经济作物比例上升；有些省份人口城市密集，粮食需求量大，供求矛盾突出。1.1992-2007年乌克兰耕地的变化标明这一时期该国（）

A.人口数量减少B.城市化率提高C.土壤质量下降D.粮食单产提高2.1992-2007年乌克兰人均耕地增加最可能引起该国（）

A.人均粮食产量增加B.农业生产投入增加

C.粮食进口总量增加D.亩均农业产值增加练习素有“欧洲粮仓”之称的乌克兰在1992-2007年期间耕地总量减少2.78%，但人均耕地增加8.32%。据此完成1-2题。下图是我国人均占有耕地面积变化图。读图，完成3～4题。3.图中反映我国人均耕地面积在减少，其直接原因有()①过度抽取地下水②草场普遍超载③人口不断膨胀④城镇化进程加快⑤不合理的灌溉方式⑥流水侵蚀和风沙危害的加剧A．①②③④

B．③④⑤⑥C．①③⑤ D．②④⑥4.我国耕地占土地资源比重小的主要原因是()A．人口众多，人口基数大B．山区多，平地少C．退耕还林工作成效显著D．城市建筑、农村建房乱占耕地练习练习下图为近年来影响我国耕地减少的因素构成图。读图回答5～6题。5．图中因素对农业用地造成实质性减少的有()A．①②